102 resultater (filtrert fra 134)

Emilia Foodie Experience er en ekstraordinær reise gjennom et landskap av elver, sletter og bakker og juvelene i den Italiensk gastronomiske tradisjonen! Vi vil oppdage hemmelighetene til Parmigiano Reggiano ost og Prosciutto di Parma, deres gamle opprinnelse og uovertruffen balanse av kunnskap, menneskets lidenskap og naturens rikdom. Vi vil se osten produksjonsprosessen i full sving og vi vil besøke alle rommene i osten meieriproduksjonen : produksjonsrommet, forming rommet, salting rommet og den fantastiske lageret! Melkeopplevelsen avsluttes med en smak av deilig Parmigiano Reggiano ost. Vi vil nå en autentisk Prosciutto di Parma Plant, krysser Parma Hills regionen. Under besøket på anlegget vil vi være i stand til å observere produksjonsprosessen til denne delikatessen og lære om sin viktige historie og alle standarder som må følges, for å fullt ut forstå opprinnelsen til den unike karakteren til Parmashake, sin søthet!
Ingen lignende opplevelser funnet

Liker du hunder? Liker du å gå turer? Er du en elsker av god mat? Da har du funnet den rette opplevelsen for deg! Opplev en 3-timers opplevelse i Parma-åsene (i Valmozzola) og bli trøffeljeger for en dag, guidet av Flavia og hennes to trøffelhunder. Ved ankomst vil du bli ønsket velkommen av trøffelhundene våre Trilli, Maya og Ludo, arbeidere og også en del av familien vår! Vi starter jakten fra trøffelmarken vår og fortsetter inn i skogen rundt. Omgitt av naturen i de toskansk-emilianske Appenninene (vi ligger 1 time med bil fra Parma, 1 time fra La Spezia/Cinque Terre og 1:30 fra Milano), vil hundene våre lede deg til trøflene, som du kan grave ut med egne hender. Avslutningsvis får du smake på trøflene våre (de helt ferske som du finner hos hundene) og våre hjemmelagde trøffelprodukter, alt tilberedt av «kokken» Laura, slik at du også kan delta på en trøffelmattur (også vegetariske og veganske alternativer).
Ingen lignende opplevelser funnet

En mat- og vintur gjennom fantastiske landskap og uforglemmelig utsikt. En privat lokal guide vil bli dedikert til deg og din familie hele dagen og vil svare på spørsmålene dine, og forklare hva du observerer trinn for trinn. Vår opplevelse starter tidlig på morgenen med et besøk på et Parmigiano Reggiano-meieri, et lite selskap som håndterer hele forsyningskjeden. Du vil se hele produksjonsprosessen til kongen av ost. Besøket avsluttes med en deilig vertikal smaking av ost. Du vil lære å smake den som en ostesommelier, analysere den gjennom synssansen, lukten og smaken. Vi vil oppdage hemmelighetene til tradisjonell balsamicoeddik, besøke en liten familiebedrift knyttet til territoriet og dets tradisjoner, og suge inn atmosfæren fra gamle dager. Vår morgenopplevelse vil avsluttes med et besøk på en økologisk vingård etterfulgt av lunsj og vinsmaking. Vi vil fullføre matfordypningen med et besøk til en parmaskinkeplante etterfulgt av smaking.
Ingen lignende opplevelser funnet

Leter du etter en autentisk opplevelse, langt fra de store turiststrømmene, for å oppdage sjelen og tradisjonene til den italienske matdalen? Kom og oppdag Emilia Romagna og dens matfortreffelighet, Parmigiano Reggiano og Prosciutto di Parma, i sakte tempo, og stol på profesjonaliteten til en lokal og erfaren privat guide dedikert til deg og dine venner eller familie. Du vil følge hele produksjonskjeden, fra fôring av melkekyr til aldring av ostehjulene i foodies himmelen, det forbløffende Parmigiano Reggiano-lageret. Du vil følge nøye med på ostemesterens erfarne hender under knekking av ostemassen og hans flinke bevegelser under løftet av osten ut av kjelen. Besøket avsluttes med en herlig smaking av ulike aldringstyper av ost. Vi drar til åsene i Parma for å besøke en av plantene der den uforlignelige Prosciutto produseres. Turen avsluttes med en lunsj med typiske Parma-delikatesser og vin fra Parma-åsene.
Ingen lignende opplevelser funnet

Vakker opplevelse for å oppdage de mest kjente vinene fra Parma-åsene. The Winery ligger i en veldig hyggelig panorama-posisjon og er omgitt av vingårder som de typiske Emilian-vinene produseres fra. Besøket starter fra vingården hvor det vil bli gitt noen hint om historien til druene og landbrukseiendommen. Til slutt blir det en smaksprøve, hvor det vil være mulig å kombinere vinene med andre typiske lokale produkter.
Ingen lignende opplevelser funnet

Ikke bare besøk Parma åssiden, smak den! Emilia er virkelig fantastisk! Vi vil utforske landsbyer med postkort, vinplantede åssider, bølgende landskap. Matstien i åssiden i Parma er et appetittvekkende utstillingsvindu for håndverksprodusenter og matelskere i hele åssiden i Parma. Vi er lidenskapelig opptatt av matarv, dens historier om håndverksprodusenter og kokkenes dyktighet og innovasjon. Historie, kunst, legende og folklore utgjør den perfekte blandingen av eventyr i Parma-åsen. Vi vil besøke et Parmigiano Reggiano-ysteri under produksjonsprosessen og smake på forskjellige aldring av Parmigiano Reggiano. Vi drar til en Prosciutto-plante som krysser den fantastiske Parma-åsene. Vi vil oppdage hemmelighetene til søtheten til Prosciutto di Parma ved å besøke alle rommene som ble brukt under produksjonsprosessen og smake på den. Vi avslutter med en spasertur gjennom den nydelige middelalderlandsbyen Torrechiara og et besøk til slottet, som fortsatt er perfekt bevart i den imponerende arkitekturen.
Ingen lignende opplevelser funnet

Parma, parfymebyen, er en eksklusiv mulighet til å fordype deg i byens historie og oppdage, gjennom en luktreise, tradisjonen med parfyme og hovedpersonene i forsyningskjeden i Parma fra 1816 til i dag. Drivhusene i Ducal Park introduserer oss til oppdagelsen av den berømte Violetta di Parma. Tallrike spor etter Maria Luigia fra Østerrikes forkjærlighet for fiolett kan bli funnet inne i Glauco Lombardi-museet. Besøket til Violetta di Parma 1930-butikken lar oss gjenspeile livet til Ludovico Borsari og fødselen til parfymen som senere ble et symbol på byen og hertuginnen. Vi vil besøke en Acqua di Parma-butikk for å bli kjent med merket fra dets opprinnelse til nye variasjoner og oppdage historien til selskapene i Parma-parfymeforsyningskjeden, som oppsto for mange år siden i små laboratorier, for å vokse til det punktet å ha blitt noen av de største referansene over hele verden for parfymeemballasje, flasker, korker og etiketter.
Ingen lignende opplevelser funnet

En reise for å oppdage Parma og dens tradisjoner for å bli kjent med de kulinariske tradisjonene som dette området er kjent for under denne 6-timers matturen. Besøk en ostefabrikk. Lær om den berømte parmaskinken. Avslutt turen i en typisk restaurant, hvor du vil nyte alle produktene fra territoriet og smake på lokale viner som Lambrusco og Malvasia.
Ingen lignende opplevelser funnet

Vi vil besøke en gård som er viet til gjenoppretting av eldgamle lokale raser, fra de hvitmantlede kyrne til den eldgamle griserasen "Nera Parmigiana". Vi vil observere grønnsakshagene og vingårdene og besøke de praktfulle kjellerne til en gammel festning fra det tidlige XIV århundre, hvor PDO Culatello av Zibello er kurert. De færreste vet at dette er det området i verden hvor man får det største utvalg av spekemat fra griser. Under besøket vil du kunne forstå egenskapene og opprinnelsen til de forskjellige produktene og egenskapene og historien til kongen av spekemat, PDO Culatello av Zibello. Besøket avsluttes med en rikholdig smaksprøve eller lunsj, en sann fryd for sansene! Dette er en privat tur, drevet eksklusivt for deg og din familie eller venner.
Ingen lignende opplevelser funnet

Parma er en by å oppdage, den siste av de italienske byene som har blitt kåret til KULTURHUVUDSTAD. Denne turen er den mest komplette og rike på monumenter som kan gjøres på en dag med å besøke byen. En full fordypning av kunstskatter, anekdoter, legender, fortellinger og fordypninger i munkenes middelalderverden, og i renessansens verden til prinsene.
Ingen lignende opplevelser funnet

Etter å ha beundret klosteret Chiaravalle della Colomba, grunnlagt i 1135 og fortsatt bebodd av munker, og dets stemningsfulle kloster, går vi videre til Castell'Arquato, en middelalderlandsby som har spennende funn og utsikt over et plettfritt landskap, hvor blikket vandrer over skogen, sluker, vingårder og noen isolerte hus. En tredje generasjons økologisk vinprodusent som alltid har fulgt de beste prinsippene for produksjon av økologiske, biodynamiske, naturlige og veganske viner, venter på oss i skråningene til Val D'Arda, preget av klar jord, rik på marine fossiler, som Leonardo da Vinci også snakket om i Codex Leicester i 1482. Besøket i vingårdene og kjelleren etterfølges av en smaking av 5 viner akkompagnert av håndverksspekemat, oster, honning, hjemmelaget brød, dessert og kaffe. Dagen avsluttes i grenda Vigoleno med en spesiell smaksprøve på Vin Santo, en av de minste DOC-vinene i Italia, fortsatt produsert etter eldgamle teknikker som er overlevert muntlig fra far til sønn.
Ingen lignende opplevelser funnet

Denne eminente historiske byen har sett mange aldre, fra middelalderen, gjennom renessansen og den østerrikske kontrollen, frem til i dag. Lær om byens rike historie og beundre det vakre middelalderslottet. Parma har mye mer å tilby enn sin fantastiske og verdensberømte ost. Alle hovedaldre og skuespillere i historien har forlatt sin arv fra denne byen. Vi tar deg med for en annen titt på mesterverket av arkitekturen i palasset og katedralen.
Ingen lignende opplevelser funnet

Rammen for dette kulinariske eventyret er Stefanias forfedres familiehjem, som ligger i de pittoreske grønne åsene sør for Parma. Denne sjarmerende beliggenheten gir opplevelsen din et autentisk preg, når du går inn i et sted som har generasjoner av kulinariske tradisjoner. Regionens rike gastronomiske historie gjenspeiles i den rustikke atmosfæren i huset, og transporterer deg til en svunnen tid hvor maten ble tilberedt med kjærlighet og delt mellom kjære. Menyen for opplevelsen vil bli nøye laget basert på sesongen og tilgjengeligheten av ingredienser på det lokale markedet. Dette sikrer at du har muligheten til å jobbe med de ferskeste råvarene og oppleve den sanne essensen av Parmas kulinariske herligheter. For å komplettere det deilige måltidet, vil Stefania også tilby nøye utvalgte viner og fordøyelsesmidler. Disse tilbehørene er nøye utvalgt for å forsterke smakene til rettene, og tilbyr en komplett sanseopplevelse som gleder både ganen og sjelen.
Ingen lignende opplevelser funnet

Høydepunktet på denne halvdagsturen er Italias mest prestisjefylte kjøttpålegg, Culatello di Zibello. Etter å ha besøkt Parmigiano Reggiano-meieriet, gå inn i det familiedrevne herskapshuset for å oppdage Culatellos eldgamle produksjonstradisjon som fortsatt følger naturens rytme. Avslutt matopplevelsen din med en typisk lunsj på en lokal trattoria.
Ingen lignende opplevelser funnet

En spasertur gjennom gamle butikker som vil glede øynene, nesen og ganen din gjennom oppdagelsen av områdets gastronomiske fortreffelighet, fra Parmigiano Reggiano til Parmaskinke, uten å glemme de andre smakfulle produktene fra Parma-delikatessetradisjonen, fersk pasta og den typiske Parma bakverk. Vi vil også oppdage parfymene til Parma, og starter med den umiskjennelige av Fiolen, som senere ble et symbol på byen og en epoke. Etter et hyggelig stopp ved Violetta di Parma-butikken fra 1930 og et besøk i en Acqua di Parma-butikk, for å lære om merket fra dets opprinnelse til dets nye variasjoner, vil en duftende aperitiff frakte oss til Parma på slutten av det nittende århundre, tidspunktet for fødselen til Borsari. Vi vil oppdage hovedpersonene i parfymeforsyningskjeden i Parma gjennom en engasjerende sensorisk opplevelse som er i stand til å gjenkalle forskjellige luktminner knyttet til byen Parma og dens territorium.
Ingen lignende opplevelser funnet

Maten her er tradisjon, familie, fortreffelighet! Hvordan oppdage den autentiske maten fra Parma, ikke bare de mest kjente produktene? Med en lokalbefolkning som vil guide deg gjennom sentrum! Om en time skal vi fordype oss i aromaer og farger. Jeg skal fortelle deg hvordan de typiske oppskriftene blir født mens vi rusler gjennom smugene. Vi stopper ved typiske butikker, og du kan velge hva du vil smake på (mat er ikke inkludert i prisen, så alle kan betale og bare prøve det de vil).
Ingen lignende opplevelser funnet

Dette praktiske verkstedet vil fordype deg i den eldgamle kunsten å lage mosaikk, og etterlate deg med din egen håndlagde suvenir. Enten du er en erfaren artist eller en nysgjerrig nybegynner, vil du kunne lage noe vakkert i løpet av disse få timene på Giuseppes verksted. Mens du lager mosaikkene dine, vil du lære om historien til kunstformen i regionen, så vel som Giuseppes egen historie om mosaikkene hans i Parma (som du allerede har lagt merke til langs gatene). Vi ønsker at dagen skal være morsom og avslappende for hele gruppen din, så hvis det er noe spesifikt vi kan gjøre for å imøtekomme deg, vennligst gi oss beskjed.
Ingen lignende opplevelser funnet

Leter du etter en måte å se Parma uten å bli med i en turgruppe? Utforsk i ditt eget tempo med denne rimelige vandreturen. • Kryss byens piazzaer og gå ned smugene mens du lærer om middelalderen, Italias forening, det gamle Roma og hvordan Parma ikke bare er en kulinarisk juvel i Europas krone • Hør fra produsent Mike Corradi, forfatteren bak A History of Italy Podcast • Gjør alt på 75 minutter eller dvel ved stopp underveis med full kontroll over når du starter og slutter • Få ubegrenset bruk før og etter bestillingsdatoen • Bruk alternativet for virtuell tur hjemme Når du har bestilt, vil du motta en billett med instruksjoner og en unik kode oppført under "Før du drar". Deretter er det bare å installere VoiceMap-appen og skrive inn koden din. Appen viser veibeskrivelse til startpunktet, og når du er på rett sted, er det bare å sette inn hodetelefonene og trykke på start. VoiceMap har automatisk GPS-avspilling, med sving-for-sving-anvisninger. Det fungerer også offline.
Ingen lignende opplevelser funnet

En tur bak kulissene som tar deg gjennom produksjonsrommene til et Parmigiano Reggiano-meieri og gårdsområdene som vanligvis er stengt for publikum. Med en privat guide som er helt dedikert til deg og din familie eller venner, vil du ha sjansen til å se på første hånd lidenskapen og håndverket som fører til opprettelsen av ostens konge hver morgen. En tur i sakte tempo som fører deg til å oppdage detaljene i produksjonsteknologi, eldgamle verktøy og moderne materialer og avsluttes med en deilig vertikal smaking av Parmigiano Reggiano, for å lære å smake den som en ostesommelier. Morgenens andre stopp tar oss for å oppdage hemmelighetene til Culatello av Zibello, og besøke en gård viet til gjenoppretting av eldgamle lokale raser. Vi vil observere grønnsakshagene, vingårdene og gå inn i de praktfulle kjellerne. Nyt mesterverkene fra den lokale kulinariske tradisjonen som Culatello, Spalla, Salami, og spis lunsj basert på lokale delikatesser og vin.
Ingen lignende opplevelser funnet

Cremona, fiolinenes by, Stradivari, Torrone nougat og mye mer! Gjennom denne heldagsturen vil vi oppdage historien og dens viktigste monumenter. Togbilletter er inkludert for å komme til byen. Avreise fra Milano sentralstasjon kl. 8.20 (vi sender deg togbillettene). Du kommer til Cremona på en time. En gang i Cremona vil du møte vår profesjonelle guide, og du vil gå gjennom Corso Garibaldi-gaten, for å nå rådhuset, hovedkatedralen, også kalt Det sixtinske kapell i Nord-Italia, og det vertikale museet som er vert i det lokale klokketårnet, det så kalt Torrazzo (112 meter høy). Da vil du oppleve den musikalske kulturen i byen med et interaktivt besøk på Fiolinmuseet. Fritid til shopping og lunsj. Ikke gå glipp av muligheten til å besøke de historiske butikkene i gamlebyen og kjøpe den deilige Torrone, den tradisjonelle desserten. Klokken 15.30 får du toget tilbake til sentralstasjonen og klokken 16.40 er du i Milano.
Ingen lignende opplevelser funnet

Ingen bil? Ingen problemer! Vi tilbyr en komfortabel og stressfri transport fra sentrum av Parma, slik at du kan slappe av og nyte turen. Bare gi oss beskjed på forhånd! Du vil oppdage hemmelighetene til min families kjøkken, lære kunsten å lage håndlagde pasta beriket med en av Italias mest verdifulle ingredienser: svart trøffel. Du vil lære å forberede delikate ravioli, silkeaktig tagliatelle og rike tradisjonelle sauser som vil imponere dine venner og familie lenge etter turen. Alle grønnsakene vi bruker kommer direkte fra min families hage, og sikrer friske og autentiske smaker til våre retter. Etter leksjonen vil du nyte pastaen vi har laget sammen, en deilig appetitt med lokale produkter og vin, og til slutt, en uforglemmelig tiramisu. Mine venner sier det er det beste de noen gang har smakt - vil du være enig?
Ingen lignende opplevelser funnet

Besøk en Prosciutto di Parma-fabrikk for å oppdage hvordan den edle parmaskinken lages og lagres, på slutten av besøket nyt smakingen av parmaskinke akkompagnert av hjemmelaget brød og vin fra Parma-åsene.
Ingen lignende opplevelser funnet

• 3-timers Segway-tur ledet av en ekspert lokal guide • Se de viktigste attraksjonene i Parma, inkludert: vi vil begynne å se Pilotta Palace, et monumentalt kompleks av bygninger på oppdrag fra Farnese-familien. Vi vil deretter ta turen til Piazza S. Francesco: Casa del Suono (Sound House), et museum dedikert til historien og utviklingen av utstyret for å reprodusere og overføre musikk. Vi vil deretter nå klosterkomplekset St. Evangelist Johannes før vi besøker Piazza Duomo. Vi vil deretter passere gjennom bylivet, Piazza Garibaldi, og vi besøker Steccata-kirken. Etter en spasertur langs elven Parma kommer vi til Teatro Regio. På slutten av turen vil vi krysse elven for å nå det grønne området Ducal Garden, hvor vi avslutter turen. • Hør historier om fargerik historie fra en kunnskapsrik guide • Nyt en Segway-sightseeingtur som passer for alle treningsnivåer • Turnering i liten gruppe med maksimalt åtte personer sikrer en personlig opplevelse
Ingen lignende opplevelser funnet

Oppdag de autentiske smakene av Parma på denne matturen for små grupper, tilgjengelig som en halv- eller helgedagserfaring. Møt kl. 20:00 på Parma sentrale jernbanestasjon og nyt en naturskjønn kjøretur gjennom de rullende åsene i Langhirano, hjemmet til noen av Italias mest ikoniske spesialiteter. Besøk familieprodusenter for å se hvordan Parmigiano Reggiano og Prosciutto di Parma er laget, med guidet smaksprøver som bringer lokale tradisjoner til liv. Hvis du velger hele dagen, kan du nyte en tradisjonell lunsj på en lokal restaurant, med klassiske retter og den ikoniske torta fritta. Om ettermiddagen, reise gjennom landsbygda til slottet Torrechiara. Inngang er inkludert, sammen med en kort introduksjon til slottets historie av en lokal Guide, etterfulgt av fri tid til å utforske selvstendig. Ideell for matelskere som søker en autentisk opplevelse, som kombinerer lokale smaker, naturskjønne landskaper og kulturarv i en avslappet liten gruppe.
Ingen lignende opplevelser funnet
Toppturismbyer på tvers av partnerene våre - trykk på hvilken som helst for å sammenligne opplevelser side ved side
Forfi Parma-søket etter tema - billetter uten køkøing, wandelturer, dagsturer, matopplevelser og mer