Blue Mountains

Trøffeljakt og smaksopplevelse i Oberon, NSW Australia

Du vil lære de unike egenskapene til hva som gjør trøffel til en av de mest ettertraktede og dyre kulinariske ingrediensene i verden. Nyt å smake på retter som forsterker de aromatiske egenskapene til trøfler. Du vil oppdage vekstteknikkene våre og hvordan vi lærer hundene våre å oppdage trøflene under jorden. Trøffel passer veldig godt sammen med en rekke matvarer, spesielt mat som er rik på fett, så våre smaksprøver vil inkludere gluten, meieri, egg og nøtter.