Palermo

Pizzamatlagingskurs i ekte Pizzeria med pizzakokk og turguide

En eksklusiv opplevelse, lær å lage en ekte italiensk pizza fra en mesterpizzamaker. Den originale pizzaen, laget med de beste ingrediensene, som bøffelmozzarellaen eller den sicilianske cherrytomaten, og etter tradisjon. Ha det gøy med å stikke fingeren i deigen, vår mesterpizzamaker, en bransjeekspert, vil fortelle deg om historien og tradisjonen til pizzaen, dens hemmeligheter, dens bearbeiding, valg av ingredienser, melet som brukes. Sammen vil dere få muligheten til å lage tradisjonelle pizzaer som Margherita og den sicilianske pizzaen kalt sfincione. Etter å ha lagt pizzaene laget med egne hender i en treovn, vil du følge nøye med på tilberedningsprosessen, deretter ta dem ut av ovnen og til slutt slappe av med pizzaen og et glass siciliansk vin. Pizzakokken vår er kjent over hele byen for kvaliteten på pizzaene sine og for å være den første pizzaprodusenten som oppfant pizzaer laget med nye oppskrifter som bruker typiske sicilianske ingredienser.