Basel

Hjemmelaget italiensk pizza og Focaccia opplevelse med en lokal familie

Vår aktivitet er mer enn bare en matlagingskurs; det er en oppslukende reise for å lage utmerket pizza, støttet av mange års cateringerfaring. Vi bruker økologiske, Demeter biodynamiske, ekte italienske ingredienser av høy kvalitet for å sikre bærekraft og helse. Lær om morgjærsurdeig og hvordan du serverer autentiske italienske aperitiffer. Hver deltaker vil motta en bit av vår 7 år gamle surdeigsstarter, ideell for baking av brød, fletter, bakverk og pizza. Nyt utsøkte regionale sveitsiske og de fineste italienske vinene fra Piemonte (Italia). I tillegg vil du lage original tiramisu ved å bruke en kjær familieoppskrift. Deltakerne vil være aktivt involvert i hvert trinn og kan nyte all den deilige maten og drikken uten ekstra kostnad. Opplev alt i en morsom og livlig italiensk atmosfære! Vår forpliktelse til kvalitet og autentisitet gjør denne opplevelsen virkelig unik. Bli med oss for å utforske den rike dybden av italiensk kulinarisk tradisjon i en gledelig og lærerik setting