15 resultat (filtrert frå 103)

En reise for å oppdage hemmeligheter og mest autentiske smaker av vårt land. Vi vil starte fra King of Cheeses, Parmigiano Reggiano, besøker en familiedrevet gård, hvor denne excellence ble født ti hundre år siden og det er fremdeles laget med de samme ingrediensene og teknikkene. Det er resultatet av den håndlagde erfaringen til en mann: "casaro" (ostmakeren) som skaper "hjulet" av Parmigiano Reggiano, på en fullstendig håndverksmessig måte. Vi vil fortsette vår gourmetopplevelse ved å besøke en av de beste produsentene av tradisjonell balsamisk eddik fra Reggio Emilia. Her vil vi oppdage hemmelighetene utenfor dette unike og sofistikerte produktet. Ved slutten av begge besøkene vil du smake begge produktene. På slutten, smake lunsj i en lokal restaurant eller agritourism basert på typiske produkter.
Ingen liknande opplevelser funne

En uforglemmelig reise inn i det autentiske hjertet av Modenas kulinariske arv - en must-do opplevelse for matelskere som besøker regionen. Ledet av det lidenskapelige teamet Acetaia Malagoli Daniele, introduserer denne turen deg til to ikoniske Made in Italy-skatter: Parmigiano Reggiano-ost og tradisjonell balsamisk eddik fra Modena, oppdaget direkte der de produseres. Begynn på en økologisk melkefarm, hvor du vil møte kyr, besøke melkeområdet, og se dyktige ostemakere lage autentisk Parmigiano Reggiano ved hjelp av tradisjonelle metoder. Deretter fortsetter du til en tradisjonell Acetaia, trinn inn i en takterrasse lined med trefat, hvor kokt drue må sakte alderen til verdifull tradisjonell balsamisk eddik. Denne familiedrevne opplevelsen bak kulissene gir sjeldne innsikt i håndverket og lidenskapen som definerer Modenas mattradisjoner. Opplevelsen foregår på to landlige steder. Transport er nødvendig for å nå det første stedet og for å bevege seg mellom steder
Ingen liknande opplevelser funne

Oppdag Modena på en heldags liten gruppe mat og motor tur. Møt kl. 8:30 på Modena sentralstasjon og utforsk regionens ikoniske kulinariske og bilindustrielle arv gjennom familiedrevne produsenter og verdensberømte museer. Velg mellom to reiseruter: Balsamic & Lamborghini: Besøk et Parmigiano Reggiano meieriprodukt med smak, og utforsk Lamborghini-museet med inkludert opptak i ditt eget tempo. Fortsett til en familiedrevet Acetaia for å lære om tradisjonell balsamisk eddik og nyt en buffet lunsj. Om ettermiddagen besøker du Enzo Ferrari-museet i Modena på egen hånd. Vin & Ferrari: Start ved en Parmigiano Reggiano produsent, deretter besøke et vingård for en guidet smak av 6 regionale viner. Nyt lunsj på en lokal restaurant og avslutt med et selvguidet besøk til Ferrari-museet i Maranello. Ideell for matelskere og motorentusiaster, kombinerer denne turen autentiske smaker, ikoniske merker og en personlig liten gruppeopplevelse.
Ingen liknande opplevelser funne

Oppdag den rike kulinariske arven til Emilia-Romagna på denne omfattende turen som tar deg til hjertet av Food Valley. Startende fra Reggio Emilia AV Mediopadana, perfekt pickup for de som kommer fra Firenze og Milano. Den starter fra et besøk til et tradisjonelt meieriprodukt for å være vitne til produksjonen av Parmigiano Reggiano, etterfulgt av en tur til en parmahalvfabrikk for en eksklusiv smaksprøve. Reisen kulminerer med et besøk til en balsamisk eddikprodusent i Modena, hvor du kan nyte de unike smakene av gammel balsamikk. Denne turen gir en herlig blanding av smaker og innsikt i Italias mest kjente kulinariske produkter. - Avreise fra Reggio Emilia AV Mediopadana på 09:30, perfekt for folk som kommer fra Firenze og Milano. - Omtrentlig varighet: 6 timer, med guidede besøk og smaksprøver inkludert - Minimum deltakelse på 2 nødvendig; tilgjengelig på Italiensk og Engelsk - Pickup og drop-off er inkludert
Ingen liknande opplevelser funne

En reise inn i hjertet av Food Valley for å oppdage to av Italias mest kjente kulinariske gleder: Parmigiano Reggiano og Prosciutto di Parma. Startende fra Reggio Emilia høyhastighets jernbanestasjon, inkluderer denne turen et besøk til et tradisjonelt meieriprodukt for å observere produksjonen av Parmigiano, og et stopp på en prosciutto-fabrikk for å avsløre hemmelighetene til Parmas berømte kurerte skum. Smak av ost og prosciutto kombinert med lokal vin gjør denne opplevelsen virkelig unik og autentisk. Perfekt for matelskere og kulinariske kulturentusiaster.
Ingen liknande opplevelser funne

Oppdag smaken av Reggio Emilia på denne halvdags mat- og vinturen for små grupper. Møtes klokken 8:30 på Reggio Emilia sentralstasjon (Piazzale Guglielmo Marconi) og drar for å besøke familie-drevne produsenter, og smake noen av regionens mest kjente spesialiteter. Reisen begynner på en melkefarm i Parmigiano Reggiano, hvor du vil se på prosessen med å lage ost og nyte en guidet smaksprøve, etterfulgt av et besøk til en Acetaia for å oppdage tradisjonell balsamisk eddik og prøve dens rike smaker. For å fullføre din foodie opplevelse, kan du velge mellom en smak av lokale viner eller kurert kjøtt, slik at du kan skreddersy turen til dine smaker. Du kan også utvide turen med lunsj på en lokal restaurant og en gåtur i Reggio Emilias sentrum, inkludert Tricolour Museum. Perfekt for matelskere som søker et autentisk kulinarisk eventyr bak kulissene, gir denne halvdagsturen deg en smak av Reggio Emilias fineste smaker på bare noen få timer.
Ingen liknande opplevelser funne

Utforsk hjertet av Apennines nasjonalpark på denne helgedag-opplevelsen i små grupper som kombinerer mat, historie, natur og autentisk gårdsliv. Begynn med å besøke Parmigiano Reggiano og Traditional Balsamic Vinegar produsenter, oppdage håndverket bak Emilia-Romagna mest ikoniske smaker. Fortsett til Canossa Castle for å lære om historien om dronning Matilde, og nyt deretter en naturskjønn kjøretur gjennom Apenninene til en fjellfarm, hvor du vil nyte en gård til bord lunsj laget med økologiske, lokale ingredienser. Etter lunsj kan du nyte en avslappet tur gjennom skogene, møte frittstående dyr og utforske en historisk kastanjefruktgård med gårdens Eier. Dagen avsluttes ved Pietra di Bismantova, en dramatisk steinformasjon nevnt av Dante Alighieri. Velg å ta en enkel 30-minutters tur til toppen for panoramautsikt eller slappe av ved basen. Et moderat treningsnivå og komfortable gåsko anbefales.
Ingen liknande opplevelser funne

Denne turen vil fordype deg i Emilias fortreffelighet. Sjåføren henter deg på hotellet ditt i Modena eller på Modena togstasjon. Han vil følge deg til et lokalt meieri hvor du kan oppdage de håndverksmessige teknikkene for produksjon av Parmigiano Reggiano, besøke stallene og lagerbygningene der parmesanen lagres for modning. Du kan nyte dette lokale vidunderet ledsaget av et glass Lambrusco eller en annen drikke etter eget valg. Deretter kan du besøke Ferrari-museet i Maranello, hvor du kan fordype deg i historien til denne legenden fra dens fødsel til i dag. Du vil bli ledsaget til en typisk lokal restaurant hvor du kan smake på andre typiske emilianske produkter. Etter lunsj besøker du Enzo Ferrari-museet i Modena, og dermed de to viktigste museene for dansende hester i Italia. Etter besøket vil sjåføren din ta deg tilbake til hotellet ditt i Modena eller til Modena togstasjon.
Ingen liknande opplevelser funne

En uforglemmelig reise inn i det autentiske hjertet av Modenas kulinariske arv – ikke en turistutstilling, men en sann bakgrunnsopplevelse. Denne turen tar deg til kilden til tre ikoniske Made in Italy-produkter: Tradisjonell balsamisk eddik fra Modena, Parmigiano Reggiano-ost og Prosciutto di Modena, alle besøkt der de er oppriktig produsert. Du vil begynne på et familiedrevet Acetaia, og oppdage hvordan tid, tålmodighet og lidenskap forvandler kokt druemost til en av verdens mest verdifulle krydder. Neste, besøk en lokal Parmigiano Reggiano melkeproduksjon for å være vitne til tidlig morgen håndverk bak denne legendariske osten. Reisen fortsetter på en autentisk prosciuttificio, hvor klima, dyktighet og tradisjon former Prosciutto di Modena. Opplevelsen avsluttes med en spesiell lunsj inne i prosciutto fabrikken, et sjeldent og minneverdig øyeblikk hvor smaker, sted og historier møtes ved bordet. Dette er ikke en hastende tur. Det er et ekte og smakfullt møte med ekte Modena
Ingen liknande opplevelser funne

Nyt en spennende dag blant verdenskjente motorer og smaker! En tur for å oppdage legendariske superbiler og verdensberømte matvarer: du vil besøke Lamborghini-museet, Ferrari-museet, "Casa Enzo Ferrari"-museet, Pagani-museet. Du kan også nyte en lunsj med en typisk og tradisjonell Emiliansk smak. Hvis du ønsker å prøvekjøre en Ferrari eller Lamborghini på veien under denne turen, eller prøve simulatoren, må du gi oss beskjed i god tid, slik at vi kan organisere kjøringen den dagen du bestilte: prøvekjøring og simulator har en ekstra kostnad som du kan betale på turdagen. Turlederen din vil følge deg gjennom hele turen og gi informasjon på engelsk.
Ingen liknande opplevelser funne

Bli med på en fantastisk opplevelse i hjertet av Italias Food Valley, hjem til to produkter i verdensklasse: Parmigiano Reggiano og Parma Ham. Denne turen er perfekt for matelskere som ønsker å oppdage de autentiske hemmelighetene og smakene til Emilia, med bekvemmeligheten av å starte direkte fra togstasjonen Reggio Emilia AV Mediopadana. Du besøker et tradisjonelt melkehus for å se den fascinerende produksjonen av Parmigiano Reggiano, fra utvinning av ferske osthjul til de imponerende aldringsrommene. Deretter reiser vi til stedet der Parma Ham ble født. Du vil besøke en prosciuttificio for å lære hemmelighetene til sin produksjon. Hver stopp avsluttes med en deilig guidet smaksprøve, hvor du vil nyte den unike kvaliteten på disse to eksepsjonelle produktene, kombinert med lokal vin.
Ingen liknande opplevelser funne

Nyt en naturskjønn 20 km (12 miles) e-sykkel tur over 8 timer, utforske Emilia-Romagna. Vi besøker en melkefarm i Parmigiano Reggiano og en familiedrevet balsamisk eddikanlegg, med utsikt over Canossa slott og Votigno. Fra 8:00 fra Reggio Emilia jernbanestasjon, vil vi overføre til Cortogno. På San Giorgio melkefarm kan du smake fersk ost før du drar gjennom Appennino Tosco-Emiliano nasjonalpark. Vår første stopp er Vercallo, med utsikt over Rossena og Canossa slott. Etter en 45-minutters kjøretur vil vi utforske slottet Canossa og en balsamisk eddikanlegg innenfor veggene. Vi vil deretter ri gjennom Votigno og andre sjarmerende landsbyer før du nyter lunsj på en lokal trattoria med gnocco fritto, håndlaget tortelli og vin. Vi forventer å returnere til Reggio Emilia rundt kl. 16.00–16.30. Denne turen passer for de i god fysisk tilstand med tidligere erfaring med fjell eller e-sykkel, som involverer asfalt og off-road stier med ujevnt terreng.
Ingen liknande opplevelser funne

Denne 8-timers reiseruten inkluderer besøk til Stanguellini-museet, Pavarotti-huset og Horacio Pagani-museet, sammen med en guidet tur til en balsamisk eddikproduksjonsanlegg med en smakssessjon. Du vil også nyte en gåtur i Vignola og en gratis lunsj som fremhever lokal mat. Vi starter på Stanguellini-museet for å utforske Italias eldste sportsbilprodusent og dens historiske racerbiler. Deretter besøker vi Luciano Pavarotts tidligere hjem, og viser minner fra den legendariske tenoren. Etter en naturskjønn kjøretur til Vignola, vil vi være vitne til den tradisjonelle håndteringen av Modenas balsameddik, og nyte dens rike smaker. Lunsj vil inneholde autentiske modenesiske delikatesser som tigelle, gnocco fritto, og Torta Barozzi, en dekadent sjokolade og kaffekake. Vi vil gå gjennom Vignolas sjarmerende gater før vi avslutter dagen vår på Horacio Pagani-museet, hvor du vil oppdage kunstverket bak disse eksklusive hyperbilene med en selvguidet tur.
Ingen liknande opplevelser funne

Sett avgårde på en naturskjønn 5-timers sykkeltur som starter ved "Agriturismo La Razza", hvor vi sykler gjennom landskapet og ved elven Crostolo. Besøk en melkegård i Parmigiano Reggiano, klatre opp i Reggio Emilia-åsene for fantastisk utsikt, og lær om tradisjonell balsamicoeddikproduksjon på "Il Borgo del Balsamico", komplett med en smaksprøve. Vi avslutter eventyret rundt klokken 14 på Reggio Emilia togstasjon. Når du tråkker opp de slake bakkene, gjør el-sykkelen klatringen enkel og hyggelig, slik at du fullt ut kan sette pris på det skiftende landskapet. Nå utsiktspunkter der utsikten over Reggio Emilia strekker seg foran deg – et perfekt sted å ta en pause, ta bilder og nyte den naturlige prakten.
Ingen liknande opplevelser funne

Oppdag de rike tradisjonene i Emilia-Romagna gjennom en engasjerende gårdsopplevelse. Begynn dagen med en guidet tur som utforsker frukthagen, økologisk grønnsakshage og tradisjonell eddikkelder som produserer autentisk balsamisk eddik fra Reggio Emilia. Gled deg over lokale smaker, inkludert en lunsj i gårdsstil med regionalt kjøkken. Velg blant en rekke praktiske aktiviteter som en matlagingskurs for den tradisjonelle erbazzone-kakaen, en hageverksted eller en fascinerende opplevelse med bier og pollinatorer. Denne setting for små grupper tillater en dyp forbindelse med naturen og landbruksarven i området, og sikrer en berikende dag på landsbygda.
Ingen liknande opplevelser funne
Toppar for turismebyar på tvers av våre partnarar - trykk på ein for å samanlikne opplevelser side-om-side
Refiner søket ditt i Modena etter kategori - skip-the-line billetter, spaserturer, dagsutflukter, matopplevelser og meir