Kvarner

Olivenoljetur med små grupper i Cres med smaking

Oppdag den rike oliven-dyrking arv av Cres på denne guidet opplevelse som blander natur, tradisjon og lokale smaker. Turen begynner med en spasertur gjennom århundrer gamle olivenlunder like utenfor Cres. Underveis vil din Guide dele innsikt i tradisjonelle olivenhøstingsmetoder, olivensorter på øya og deres unike egenskaper. Deretter går du inn i et lokalt olivenoljemølle. Lær hvordan oliven omdannes til olivenolje av høy kvalitet, hvordan den lagres, og hva som gjør den spesiell. Reisen fortsetter inn i byen, hvor du besøker en lokal olivenoljeprodusent i sin butikk. Nyt en olivenoljesmakingssesjon ledsaget av en tradisjonell aperitif. Du vil besøke en annen lokal produsent for å prøve hjemmelaget syltetøy og spreads laget av frukt som møttes under turen, som vill granateple, oliven og fiken. Som en søt suvenir, får hver gjest en krukke med oliven syltetøy (sød eller saltet, avhengig av tilgjengelighet) - en deilig smak av Cres å ta med hjem.