Tilcara

Nord-argentinsk matlagingsopplevelse

Jeg er en kokk fra Nord-Argentina, jeg er en profesjonell kokk, men i utgangspunktet er jeg en tradisjonell kokk. Jeg kommer fra mange generasjoner med argentinske kvinnelige kokker, jeg har lært siden jeg var barn all min kultur og min tradisjon og mine tradisjoner fra gaucho-familien min. Jeg brenner for min kultur og mitt argentinske kjøkken, jeg jobber også aktivt med å ivareta argentinsk gastronomisk kultur, så jeg vil gjerne dele alle disse historiene og opplevelsene med deg.