Otsu

Privat japansk hjemme matlagingskurs i Kyoto med Michiyo

Møt din lokale vert Michiyo og la henne introdusere deg til dagens spesielle meny, før du starter din praktiske matopplevelse i Kyoto-kjøkkenet. Michiyo liker virkelig å dele sin kunnskap om japanske matlagingsteknikker som hun har perfeksjonert gjennom årene. Du vil lære å lage dashi-lager (en grunnleggende byggestein av japansk mat), og for å perfekt lage sushi ris for chirashi-sushi som du senere vil garnere i en tradisjonell treskål. Matlagingsdelen av opplevelsen vil ta omtrent en time og en halv før du og Michiyo vil sitte sammen for å nyte det autentiske japanske måltidet du hjalp med å forberede sammen med nøye utvalgt alkohol for å aksentere den deilige maten. Unn deg japansk kultur og mat ved hjelp av autentisk mat og en lokal hjertevarmende gjestfrihet!