Oaxaca City
64 resultater (filtrert fra 465)
Søkeresultater
Viator
Tradisjonelt Oaxacan-matlagingskurs med en lokal kokk
Gjennom kunnskapen til en lokal kokk vil du lære om regionens gastronomi og lage tre typiske retter fra regionen, samt ledsage maten med sauser og lage tortillaer på en tradisjonell comal. Vegetarmeny tilgjengelig på forespørsel.
5.0(85)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$77
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matlagingskurs fra Isthmus med en Tehuana
Hei, jeg er Betsaida, opprinnelig fra Isthmus of Tehuantepec, Oaxaca, jeg vil invitere deg til huset mitt på en praktisk matlagingskurs for å bli kjent med og oppdage unike smaker fra Isthmus-gastronomien, mens du lærer om Tehuanas og våre kultur. Jeg skal lære deg å lage de mest tradisjonelle og enestående rettene jeg har lært gjennom generasjoner i familien min og de som vil være enkle å lage når du kommer hjem. En del av denne klassen er å besøke et lokalt marked hvor du vil vite hvordan du får tak i de ferskeste, lokale og eksotiske ingrediensene vi skal lage mat. Det er ikke nødvendig å ha matlagingskunnskaper, men vær klar til å ha det gøy, lage mat og spise.
5.0(51)
6 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Sannsynlig utsolgt
Fra
$122
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matlagingskurs med en tradisjonell Oaxacan-kokk
Ved hjelp av en tradisjonell kokk vil du oppdage de unike smakene til tradisjonell Oaxacan-mat, mens du lærer om våre tradisjoner og kultur. I denne klassen vil du lage deilige memelitas med dine egne hender, fra å tilberede deigen til å lage en deilig molcajete-saus til dem. Jeg skal lære deg oppskrifter som du enkelt kan gjenta hjemme. Vi skal lage mat på et tradisjonelt røykkjøkken, med redskaper som har blitt brukt i generasjoner i familien min, du vil oppdage våre tradisjoner og jeg vil gi deg råd som vil hjelpe deg å bedre forstå og smake på rettene fra Oaxacan-kjøkkenet. Når vi forbereder føflekken, vil jeg lære deg hvordan du velger de beste ingrediensene som har gitt Oaxacan-føflekken verdensomspennende berømmelse og anerkjennelse. Gi meg beskjed på forhånd hvis du har kostholdsbegrensninger, slik at jeg kan justere menyen slik at du kan nyte opplevelsen fullt ut.
5.0(28)
4h 45m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Spesialtilbud
Fra
$87
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Siete Moles Tasting
I denne Moles-smakingen vil det ikke bare være en test av hver enkelt, men du vil heller ha muligheten til å lytte til historien og ritualene til Oaxacan-maten, hver føflekk vil bli servert på de forskjellige måtene som vi lokalbefolkningen nyter det hver dag . Vi vil ha dynamikk der du vil lære om de generelle ingrediensene til hver føflekk, og du vil bli overrasket over å oppdage sammensmeltingen av smaker. Hver føflekk er en annen rett, noe som vil gjøre at du ender opp veldig fornøyd og glad for å ha blitt med oss. Vi har ubegrenset mezcal sammen med føflekkene, slik at du også ender opp som en mezcal-ekspert på slutten av smakingen. Det er ikke et matlagingskurs, men vi tilbyr også et kurs hvor du kan lære å lage to av føflekkene som vi skal presentere for deg her, så du kan spørre oss om den timen.
5.0(15)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
Fra
$77
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Que rico es oaxaca, matlagingskurs.
Denne klassen er en interaktiv og praktisk matlagingsklasse hvor alle deltar for å lage måltider og lære om tradisjonell mat. Så forvente å lære noen hender på tips og triks og ha mye moro! Det er ikke bare en matlagingskurs. Det er også en flott måte å fordype seg og lære om kulturen, øve spansk, koble til andre reisende og besøke et hjem av en familie. Vi ønsker at gjestene våre skal ha det gøy og føle seg velkomne. Du vil lære om kultur, tradisjoner og lokal gastronomi. De fleste måltider kan tilpasses vegetariske eller veganske alternativer og glutenfri med forhåndsvarsel. Få instruksjoner på engelsk eller spansk.
5.0(14)
5 Hours
Oaxaca City
Fra
$103
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matlagingskurs i 4 oaxacanske muldvarper med en tradisjonell kokk
Med kokk Carrizosas hjelp lærer du ikke bare hvordan du tilbereder fire forskjellige moles, men også historien bak hver rett. I tillegg til de fire molene, lager vi fire forskjellige tortillaer og sjokoladeis fra Oaxaca til dessert.
5.0(9)
2h 30m
Oaxaca City
Fra
$80
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Lag sjokolade for å ta med hjem i Oaxacan-stil
I verkstedet blir mestersjokolademakeren på tre generasjoner en ekte kakaoalkymist. Hemmelighetene som overføres fra bestemødre til mødre og fra mødre til sønner flyter i verkstedet. den magiske karakteren til dette verkstedet er dets visjon. Den sanne magien ligger imidlertid i samarbeidsprosjektet hans med kakaodyrkerne i Oaxaca. Sammen vever de et stoff av smaker og bærekraft, og forbinder fortiden og fremtiden til meksikansk kakao i en symfoni av sødme og engasjement. Her lærer du hvordan du lager sjokoladen din. På slutten vil du smake på sjokoladene dine og de ulike uttrykkene de kan finne.
5.0(9)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Sannsynlig utsolgt
Fra
$61
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Oaxacan-middag om agronomisk biologisk mangfold
Oppdag Oaxacas best bevarte hemmeligheter på vår Oaxacan Hidden Dinner. Fordyp deg i en fest av smaker som fanger selve essensen av dette eldgamle landet. Fra forrett til dessert, hver rett er et mesterverk som feirer rikdommen av lokale produkter og de autentiske smakene fra Zapotec-kjøkkenet. Gled deg over den perfekte harmonien mellom ferske ingredienser og jevn organisk mezcal, i en kombinasjon som løfter matopplevelsen til nye høyder. Ikke gå glipp av muligheten til å oppleve denne unike opplevelsen under ditt besøk i Oaxaca. Vi garanterer deg en uforglemmelig kveld full av smak, kultur og tradisjon!
5.0(5)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
Fra
$59
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Oaxacan sjokoladetablettverksted
Fordyp deg i en autentisk opplevelse rundt kakao og tradisjonell Oaxacan-sjokolade, guidet av en innfødt sjokolademaker fra Oaxaca med dyp forfedrekunnskap. I dette praktiske verkstedet lærer du om kakaoens kulturelle opprinnelse, dens historiske relevans i Mexico og den håndverksmessige prosessen som forvandler bønnen til sjokolade, akkurat slik det har blitt gjort i generasjoner. Gjennom hele opplevelsen vil du jobbe direkte med kakaobønner: du vil lære å riste, skalle, male og raffinere kakao, samtidig som du oppdager dens unike aromaer, teksturer og smaker. Workshopen legger spesiell vekt på oaxacanske tradisjoner og den kulturelle verdien av sjokolade som mat, ritual og levende arv. For å avslutte opplevelsen, lager du din egen Oaxacan-sjokoladebar, støpt og pakket av deg, som du kan ta med deg som en suvenir av en ekte, sensorisk læringsopplevelse dypt knyttet til landet og dets folk.
5.0(5)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Ny
Fra
$65
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Oaxaca Taco Tour: Deilig gatemat på sykkel
Lidenskapelig for mat og reise, kan du ikke gå glipp av muligheten til å oppdage hvordan denne gastronomiske turen demonstrerer en unik måte å utforske Oaxaca og fordype deg i det på en spesiell måte, og være en del av en unik og autentisk kulinarisk opplevelse. Ved hjelp av en lokal vert vil du oppdage de unike smakene til det enorme Oaxacan-kjøkkenet og lære om de tradisjonelle levemåtene i området.
5.0(4)
1h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
Fra
$54
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Salsakurs på et meksikansk marked
Dette er et praktisk matlagingskurs fokusert på tilberedning av fem forskjellige sauser, designet for å foregå i et markedsmiljø. Aktiviteten starter med en guidet tur på markedet, hvor deltakerne velger ferske, sesongbaserte ingredienser og lærer å gjenkjenne deres kvalitet, opprinnelse og kulinariske bruk. Senere, i arbeidsrommet, veileder en kokk eller tilrettelegger deltakerne trinn for trinn i tilberedningen av sausene, og deler grunnleggende teknikker, smakskombinasjoner og kontekst om de meksikanske kulinariske tradisjonene knyttet til hver oppskrift. Aktiviteten avsluttes med en smaking av de tilberedte sausene, hvor det oppmuntres til samtale, utveksling av kunnskap og verdsettelse av arbeidet som deltakerne har gjort.
5.0(4)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Ny
- Sannsynlig utsolgt
Fra
$71
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Oaxacan ost og quesillo-verksted
Dette er en interaktiv workshop hvor du lærer hvordan du lager en av de mest populære ingrediensene i Oaxacans kjøkken; Quesillo og fersk ost. Lær steg for steg produksjonsprosessen gjennom tradisjonelle teknikker som har vært en del av flere generasjoner innen Oaxacan-kjøkkenet, som du kan kopiere hjemme. Du vil oppdage våre kulinariske tradisjoner gjennom denne workshopen full av smak og kultur. Denne workshopen inkluderer materialer og en komplett frokost laget av 100 % økologiske ingredienser. Vi har vegetarisk frokost. Bli en del av denne magiske opplevelsen og lær den sanne historien til produksjonen av disse tradisjonelle ostene.
5.0(3)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$65
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Authentic Mezcal Experience Oaxaca Lille gruppe lokale produsenter
Gå utover den typiske mescal-turen og gå inn i den levende kulturen i Oaxaca. Denne lille gruppeopplevelsen knytter deg direkte til menneskene som dyrker og destillerer mescal ved hjelp av forfedre- og håndverksmetoder som er gått ned i generasjoner. Smak sjeldne agaver, del et tradisjonelt måltid, og hør historier du ikke finner i guider. Ingen folkemengder – bare autentiske øyeblikk, ekte samtaler og uforglemmelige smaker. Hvis du vil ha mer enn bare å smake, hvis du vil ha forståelse, tilkobling og minner som varer lenge etter at turen din er over, bestill nå og lev opplevelsen av mescal fra agavefelter til glass, akkurat som lokalbefolkningen gjør.
5.0(3)
5h 15m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Ny
Fra
$89
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Nyt Puerto Escondido med strand og natur fra Oaxaca
Oppdag og nyt Puerto Escondido Drømmestrender og uforglemmelige opplevelser. Koble deg til deg selv og til naturen
5.0(3)
12 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
Fra
$130
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Omvisning i kunstverksteder og sjokoladebutikker
Denne aktiviteten er unik i Mexico og i verden. Du vil ikke finne en annen opplevelse som så harmonisk kombinerer avantgardekunst med den utsøkte tradisjonen med kakao fra Oaxacan. Det er et banebrytende prosjekt som vi har utviklet med dedikasjon og lidenskap for å tilby deg en uforglemmelig og helt original opplevelse. Turen vår vil ikke bare gi deg muligheten til å beundre den beste alternative kunsten og smake på utsøkte kakaoprodukter, men inkluderer også en spesiell kurasjon for å lære om kakao i Oaxaca. Gjennom hele turen vil våre eksperter dele med deg inngående kunnskap om historien, dyrkingen og produksjonen av kakao. Vi forsikrer deg om at dette ikke bare er en tur, det er en transformativ opplevelse som vil vekke sansene dine, mate sjelen din og etterlate deg uutslettelige minner. Ikke gå glipp av muligheten til å være en del av dette unike prosjektet og bestill din plass nå.
5.0(3)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
Fra
$59
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Oaxacan honningsmaking
Honningsmaking i Oaxaca Nyt sødmen av Oaxaca-honning! På Nunduve kan du smake på forskjellige lokale honninger mens vi snakker om bienes interessante verden. Nyt en unik, interessant og veldig søt opplevelse! Vi starter med en presentasjon og en introduksjon til bienes og honningens verden. Du vil bli overrasket over hvor mye du ikke vet om disse temaene! Deretter skal vi diskutere de viktigste aspektene ved sensorisk analyse av honning, og du vil smake på seks forskjellige honninger, og lære ikke bare om deres egenskaper, men også om deres opprinnelse og historie. Vi avslutter med å svare på alle spørsmålene deres med en kaffe eller noe å drikke etter eget valg. Jeg er en biolog som spesialiserer seg på honning og bier med 10 års erfaring. Vi vil gjerne at du skal være en del av denne opplevelsen!
5.0(2)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$56
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Oaxaca: Sjokolade- og forfedres drikketur
Oppdag sjokoladens magi i denne unike opplevelsen! Dette er den korteste versjonen av vår opplevelse: på omtrent 45 minutter til 1 time vil du smake på opptil 10 prøver og forstå prosessen med å lage håndverkssjokolade og tradisjonell Oaxacan-sjokolade. Denne opplevelsen er ideell hvis du ikke har mye tid eller er mer fokusert på å lære om de kulturelle aspektene ved Oaxacan håndverkssjokolade. Besøket ditt vil bli interessant og morsomt. Vi vil presentere deg den grunnleggende informasjonen for å forstå kakaoens og sjokoladens verden, samt testene: – 100 % ren kakao – Mørk sjokolade – Halvsøt sjokolade – Tradisjonell sjokolade – og andre ingredienser Du vil kunne smake på én til to drinker etter eget valg og lære å tilberede dem hjemme på tradisjonell oaxacansk måte.
5.0(2)
1 Hour
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Spesialtilbud
Fra
$51
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Nixtamal matlagingskurs og tur til San Agustin Center of Arts
Som hjelp for en Native Chef vil du ha en matlagingsklasse om MAIZ som lærer deg hvordan du bruker den og koker den til å lage dine egne tortillaer, memelaer, tetelas og mer. Du vil også lære om NIXTAMAL som er teknikken for å tilberede de corn. Vi vil vise deg hvordan du kan velge de beste ingrediensene i regionen for å tilberede de beste rettene, og du vil også kjenne CASA som er et av de vakreste stedene fra Oaxaca som også har forskjellige kunstutstillinger. Vi har også en vegetarisk og vegansk menú, vennligst spesifiser den før eller også noen matbegrensning
5.0(2)
6 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
Fra
$99
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Opplev hjertet av Oaxaca: Mezcal, gastronomi og tekstiler
Fordyp deg i det autentiske oaxacanske livet med denne turen som fremhever tradisjoner og fellesskap. Fra mezcal-produksjon til lokal mat, er alle aspekter av denne turen en feiring av kultur. Besøk to palenque-retter for å smake på mezcal og nyt frokost og lunsj med ferske ingredienser og familieoppskrifter. Oppdag tekstilkunsten i Teotitlán del Valle, og lær om naturlige fargeprosesser. Nyt en inkluderende opplevelse med transport, måltider og smaksprøver, samtidig som du skaper ekte forbindelser med familier i Oaxaca. - Kulturtur med fokus på oaxacanske tradisjoner og lokalsamfunn - Mezcal-smaking og måltider tilberedt av lokale familier - Besøk til et tekstilverksted i Teotitlán del Valle - All-inclusive-opplevelse: transport, måltider og snacks under turen
5.0(2)
6 Hours - 8 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Privat tur
- Ny
Fra
$165
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Kok 2 Oaxacan-mol med en tradisjonell kokk
Vi lager mat for å ha det gøy og slappe av. Vi liker at de kan ha det hyggelig mens vi deler kultur. Du kan lage din egen mezcal-cocktail med bartenderen.
5.0(1)
4 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Ny
Fra
$99
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Introduksjon til Mezcal Science: Tasting & Lecture
Kom med meg og oppdag den naturlige og kulturelle mangfoldet i Oaxaca ved å smake på sin mest ikoniske ånd: Mezcal! Vi vil lære å engasjere alle fem sansene mens vi utforsker hvordan de rå ingrediensene - forskjellige arter av agave - og hver produsents unike oppskrift påvirker aromaene og smakene til tradisjonell mescal. Underveis vil vi avdekke de vakre historiene bak hver mescal og den dype forbindelsen som hver produsent har med sitt land og den biologiske mangfoldet som omgir dem.
5.0(1)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
Fra
$52
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Oaxaca mat tur med en lidenskapelig lokal, Carlos
Carlos er fra Oaxaca, og beskriver det som Mexicos beste matdestinasjon! På denne matturen vil du oppleve Oaxaca gjennom øynene til en lokal - besøke skjulte perler og lokale produsenter, smake på populær mat og møte lokalbefolkningen. Nyt lyden av maistortilla som eltes, lukten av kaffe i det historiske sentrum, kjenn håndverket dyktig utformet og varmen fra lokalbefolkningen som går i hverdagen på gaten. Lær om historiene deres, del i deres kultur og skap langvarige minner. • 4-timers privat guidet fottur i Oaxaca med en lokal • Smaking av 7 Oaxacan-mat som føflekk, taco, tamales og empanadas • Prøver av 3 lokale Oaxacan-drikker som mezcal • Besøk restauranter, gatematboder og markeder – steder som besøkes av Carlos og vennene hans • Sentralt møtested - Jardín el Pañuelito er inkludert • Vegetariske alternativer er tilgjengelig
5.0(1)
4 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$146
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
tortillaklasse i zapotec-landsbyen min
Jeg ble født og vokste opp i landsbyen min hele familien min er derfra, jeg er en urbefolkning zapotec og jeg vet om min kultur, tradisjon og gastronomi, det er derfor jeg vil vise deg røttene mine og også det beste fra Oaxaca
5.0(1)
8 Hours
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$135
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Bygg en Dia de Muertos Ofrenda og handle på markedet.
Alle som er interessert i den rike kulturen i Mexico bør oppleve denne muligheten til å fordype seg i en av landets mest emblematiske og rørende festligheter. Ved å delta på omvisningen til Central de Abastos og bidra til å skape et tradisjonelt tilbud, tilbys en autentisk opplevelse som gir en dypere forståelse av viktigheten av å hedre sine kjære og den åndelige forbindelsen til liv og død i meksikansk kultur. I tillegg gir denne opplevelsen et unikt perspektiv på historien og tradisjonene forankret i Mexicos livlige identitet, slik at besøkende kan sette pris på dybden og skjønnheten til en så betydelig ferie i den meksikanske kulturkalenderen.
5.0(1)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis avbestilling
Fra
$59
Ingen lignende opplevelser funnet
