Matera
35 resultater (filtrert fra 179)
Søkeresultater
Viator
Matera matlagingskurs
Våningshuset ligger blant den unike og vakre naturen på landsbygda i Basilicata, og ble bygget med tradisjonelle og lokale materialer. Gården omfatter over 2000 oliventrær og rundt 300 appelsintrær samt økologiske frukt- og grønnsaksplasser som gir auberginer, zucchini, tomater, artisjokker, sikori, sitroner, kirsebær, granatepler og mye, mye mer. Gjestene vil lære å lage mat på gårdens profesjonelle kjøkken.
5.0(87)
4 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
Fra
$166
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matera: Mozzarella og ost med en cheesemaker
Lær om kunsten å lage ost med en cheesemaker i Matera. Nyt en typisk bonde frokost av økologiske meiries, prøv å lage mozzarella og smake mye ost.
5.0(2)
2 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
Fra
$82
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matera: Tur til århundregamle olivenlunder med olje- og lokalsmaking
Lev en autentisk opplevelse som kombinerer natur, tradisjon og smak i en unik setting. Du vil gå blant majestetiske århundregamle oliventrær, vitner om historie og kultur, midt i et fantastisk landskap med utsikt over Piccole Dolomiti Lucane og Gallipoli Cognato-parken og Mantenera-skogen. Her, langt fra kaoset, vil du puste inn ren og uforurenset luft, omgitt av jordens dufter. Du vil oppdage hemmelighetene til dyrking og produksjon av våre organiske oljer, og sette pris på deres kvalitet og unike egenskaper. Smakingen vil finne sted under oliventrærne, hvor du vil smake på våre fine oljer akkompagnert av fat med pålegg og oster på km 0, frukten av lidenskapen og tradisjonen til lokale bedrifter. En reise gjennom de autentiske smakene til Basilicata, mellom smak og velvære.
5.0(1)
2h 30m
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$77
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Lokalt marked besøk og privat matlaging klasse på en Cesarina hjem i Matera
Besøk det pulserende lokale markedet og de tradisjonelle matbutikkene med Cesarina, og fordyp deg i en privat matlagingskurs i Cesarinas hjem, lær hemmelighetene til de mest berømte rettene i Matera-kjøkkenet og smake frukten av arbeidet ditt, ledsaget av et glass lokale vin. I løpet av leksjonen vil Cesarina avsløre triksene i handelen med 3 autentiske Matera oppskrifter. Ha det gøy å sette matlaging ferdigheter til testen. Hver deltaker vil ha en arbeidsstasjon utstyrt med kjøkkenutstyr og alle ingrediensene til å lage oppvasken. Deretter smaker du alt du har forberedt, ledsaget av et utvalg av røde og hvite lokale viner. Le Cesarine er Italias eldste nettverk av 600 + hjemme kokker over hele landet i mer enn 120 byer. De er lidenskapelige og innbydende verter som åpner dørene til sine egne hjem til nysgjerrige reisende for spennende kulinariske opplevelser.
5.0(1)
6 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$225
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matera: Små gruppe vinsmaking opplevelse i sentrum
Denne vinsmakingsopplevelsen i hjertet av Matera frister sansene med en smak som er både rik på historie og levende i nåtiden. Det er en blanding av tradisjon og modernitet, hvor eldgamle vinfremstillingsteknikker møter moderne verdsettelse. Men det handler ikke bare om vinene: det handler om hele sanseopplevelsen. Aromaen av aldrende fat blander seg med duften av nyhellte viner, og skaper en luktsymfoni som setter scenen for oppdagelse. Med hver virvling, snus og slurk danser smakene på ganen, og avslører lag av kompleksitet og dybde. Sammen med deilige biter som forsterker og komplementerer vinene, blir smakingen en kulinarisk reise gjennom Materas gastronomiske arv. Og for de som velger å hengi seg til den valgfrie olivenoljesmakingen, er en annen dimensjon av smaken låst opp, og tilfører opplevelsen et snev av middelhavsmagi!
4.9(7)
1 Hour
Matera
- Gratis avbestilling
- Spesialtilbud
Fra
$78
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matera: Pasta matlaging klasse gammel bonde stil i en Sassi kjeller
Enten du er en historieentusiast eller bare noen som setter pris på en bemerkelsesverdig matopplevelse, lover Farmer's Lunch å fortrylle. Bli med oss på denne ekstraordinære gastronomiske reisen! Se for deg selv i en fengslende hule, omgitt av eldgamle steinmurer som hvisker historier fra tidligere generasjoner. Når du går inn i denne unike settingen, vil du føle spenningen bygges. Og her er den beste delen: vi skal dykke dypt inn i kunsten å lage Strascinate al tegamino, en tradisjonell rett som har blitt perfeksjonert av lokale bønder i evigheter. Mens du hengir deg til fruktene av arbeidet ditt, omgitt av hulens fortryllende atmosfære, vil du nyte en følelse av prestasjon og ren tilfredsstillelse. Smakene vil danse på ganen din, og minner deg om den rike arven og kulinariske tradisjonene som har formet denne utrolige regionen.
4.7(16)
3 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
Fra
$131
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Private Pizza & Tiramisu Masterclass hjemme hos en Cesarina med smaksprøver i Matera
Ikke mist muligheten til å bli en "pizzaiolo" (pizza-maker) og en stor tiramisu-produsent! Gå inn i et lokalt hjem, kontakt med en ekspert hjemmekokk og oppdag hvordan italiensk mamma og nonnas pleide å tilberede kjempeflott pizza hjemme. Med denne private praktiske matlagingsklassen lærer du hvordan du lager pizza og tiramisù fra bunnen av fra en ekte italiensk familie. For å fullføre festen, kan du nyte det du har forberedt til lunsj eller middag, inkludert et utvalg av lokal vin. Ha det gøy å prøve matlagingskompetansen din og forbløffe venner og familie med en pizzafest når du kommer hjem! Denne erfaringen passer for familier med barn i alle aldre. Le Cesarine er Italias eldste nettverk av hjem kokker over hele landet i mer enn 120 byer. De er lidenskapelige og innbydende verter som åpner dørene til sine egne hjem til nysgjerrige reisende for spennende kulinariske opplevelser.
4.4(7)
3 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
- Sannsynlig utsolgt
Fra
$172
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Pasta & Tiramisu klasse på lokalt hjem med smaksprøve i Matera
Fordi deg i en privat pasta og tiramisu-making-klasse i et innbydende hjem, lær hemmelighetene til regionens mest berømte pastaretter og tiramisu og smak frukten av arbeidet ditt til lunsj eller middag sammen med lokale viner. Under denne private leksjonen lærer du å lage 2 pastaoppskrifter og tiramisu-desserten fra bunnen av. Din Cesarina vil avsløre triksene i handelen med disse ikoniske oppskrifter. Ha det gøy å prøve matlagingsferdighetene dine og forbløffe venner og familie når du er hjemme med et italiensk måltid! Denne erfaringen passer for familier med barn i alle aldre. Le Cesarine er Italias eldste nettverk av hjem kokker over hele landet i mer enn 120 byer. De er lidenskapelige og innbydende verter som åpner dørene til sine egne hjem til nysgjerrige reisende for spennende kulinariske opplevelser.
4.3(6)
3 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
- Sannsynlig utsolgt
Fra
$118
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Privat matlagingskurs på Cesarinas hjem med smaksprøver i Matera
Fordyp deg i en privat matlagingskurs hjemme hos Cesarina, lær hemmelighetene til de mest berømte rettene fra Matera-kjøkkenet og smak på frukten av arbeidskraften din ledsaget av et glass lokal vin. I løpet av leksjonen vil Cesarina avsløre triksene for handel med 3 autentiske Matera-oppskrifter. Ha det gøy å sette matlagingsferdighetene dine på prøve. Hver deltaker vil ha en arbeidsstasjon utstyrt med redskaper og alle ingrediensene for å lage oppvasken. Deretter kan du smake på alt du har forberedt, ledsaget av et utvalg av røde og hvite lokale viner. Cesarine er Italias eldste nettverk med 1000+ hjemmekokker over hele landet i mer enn 120 byer. De er lidenskapelige og imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for oppslukende kulinariske opplevelser.
4.3(4)
3 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
- Sannsynlig utsolgt
Fra
$172
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Hjemmerestaurant laget i Slow Food Matera - Lag mat med oss!
For meg er vertskap og hjem en helt annen ting fra en enkel restaurant som kan være så gjestfri du vil, men som aldri vil kunne ønske deg velkommen med den rolige og uformelle samværet til "mitt hjem". Her gjenopplever jeg opplevelsene jeg bodde i mine besteforeldres hus før og foreldrene mine senere. Parfymer fra kokende kjeler, de samme, men alltid forskjellige stemmene og bevegelsene til min mor og min tante som gjentar ritualer som uten å vite det har preget meg. Over tid har jeg samlet en skattekiste av sensasjoner og kunnskap som fletter seg inn mellom landskapet og kjøkkenet og som jeg er uutslettelig merket fra. I dag finner jeg meg selv på jakt etter kokebøker og oppskrifter for å reprodusere i et forsøk på å gjenoppleve den opplevelsen, og jeg ber om din hjelp for å lykkes. Vi vil tilberede ulike retter fra Matera-tradisjonen sammen, avhengig av perioden vi møtes i, og så skal vi smake på dem i den hyggelige og "Slow" atmosfæren som alltid har kjennetegnet meg.
4.0(5)
4 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$71
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Eksperimentelt laboratorium: Matera Brød
Vår opplevelsestur inkluderer et pedagogisk verksted om brødbaking med en forhåndspresentasjon og beskrivelse av bedriften, som har vært aktiv i området i fire generasjoner. Det hele starter med forklaringen av produktene som brukes, for eksempel: den beste lokale semulegryn og surdeig. Vi fortsetter med inngangen til laboratoriet hvor bakermesteren vil beskrive bearbeidingsteknikkene: elting, heving, lage formen på brødet og utstede den type stempel som kjennetegner Pane di Matera. Mens du lager brødene, vil gjestene få muligheten til å bli skitne til hendene ved å jobbe og lage sitt eget brød som de kan ta med seg på slutten av matlagingen. På slutten av prosessen vil gjestene kunne avslutte denne opplevelsesturen med en smaking av typiske produkter i et bestemt område hvor de komfortabelt kan slappe av.
3.0(2)
1h 30m
Matera
- Gratis avbestilling
Fra
$95
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Truffle smaksopplevelse i Matera
I hjertet av Matera, oppdag den utsøkte verden av trøfler på en privat foodie tur. En lokal Ekspert vil introdusere deg til historien og varianter av denne underjordiske delikatessen, og lede deg gjennom en seks-retters smaksprøve som inkluderer ristet crostini med trøffel krem, trøffel salami og panna cotta med trøffel honning. Når du nyter hvert måltid, lær om høstmetoder og kulinariske teknikker for å forbedre din verdsettelse av trøfler. Hva gjør denne foodie tur spesiell: Privat, liten gruppeformat (opptil 3 deltakere) for en avslappet, personlig opplevelse. Autentisk trøffelbutikk i sentrum av Matera. Ekspert historiefortelling om trøffelhistorie, varianter, høsting og kulinarisk bruk. Omhyggelig kurert 6 - kurs smaksprøve som viser trøffel i både salte og søte paringer.
45 Minutes
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
- Ny
Fra
$59
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matera Pasta Class: Prosecco, lunsj og souvenir i Sassi oljemølle
Gå inn i en historisk grotte i hjertet av Sassi di Matera, en gang brukt som en gammel olivenoljemølle, og oppdag Materas landlige mattradisjoner gjennom en hands-on pastafremstillingskurs. Begynn med et velkomstglass av prosecco mens du utforsker de opprinnelige steinfræsningsrommene som er utskjult i steinen. Deretter lærer du hvordan du lager håndlagde cavatelli eller orecchiette sammen med en lokal Ekspert ved hjelp av tradisjonelle teknikker overført gjennom generasjoner. Velg mellom to alternativer: "Pasta Class" -opplevelsen inkluderer pastaworkshopen, velkomstprosecco, et souvenirdeltagelsesbevis, og sjansen til å ta hjem håndlaget pasta tilberedt under klassen. Eller velg "Pasta Class med lunsj" -alternativet for å nyte en komplett grottekjøkkenopplevelse inne i den historiske grotten. Denne lille gruppeopplevelsen omfavner en ekte gård-til-bord-filosofi, med sesongbaserte ingredienser og autentiske lokale oppskrifter inspirert av det sørlige Italiensk landlige kjøkken.
4 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Ny
Fra
$65
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Del din Pasta Love: Liten gruppe Pasta og Tiramisu-klassen i Policoro
Du kan ikke besøke Italia uten å prøve minst en pastarett ... Så vi lærer dere to! Lær hvordan du ruller 'sfoglia' (fersk pasta) for hånd og hvordan du tilbereder 2 enkle forskjellige typer pasta (fylt pasta + fersk pasta) fra bunnen av med din Cesarina. Som glasur på kaken vil du lære å tilberede også den ikoniske Tiramisu. Del lidenskapen din for det italienske kjøkkenet når du får nye venner i denne praktiske matlagingsklassen. Det er en flott måte å virkelig oppleve italiensk kultur. • Lær å rulle 'sfoglia' (fersk pasta) for hånd • Lær å lage to ikoniske pastatyper • Lær å lage den ikoniske tiramisu • Matlagingskurs i små grupper med maks 12 personer. Del din lidenskap for det italienske kjøkkenet med andre flotte gjester • Kos deg med en italiensk Aperitivo for å varme opp Cesarine er Italias eldste nettverk av hjemmekokker over hele landet. De er imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for oppslukende kulinariske opplevelser.
3 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
Fra
$160
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Matera: Smaking av lokale produkter og vin i grotter i Sassi
1 - Stor historisk beliggenhet på 300 m2 med typiske Sassi di Matera-boliger 2 - Over 300 typer utvalgte lokale produkter 3 - Opplev unike smaker blant steinene i Sassi di Matera
45 Minutes
Matera
- Gratis avbestilling
- Ny
Fra
$23
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Hands on Cooking Class i olivenlund på landsbygda nær Matera
Bli med på denne Hands on-matlagingskursen på Matera-landsbygda, lær om Lucanian mat og dets hemmeligheter. Du vil bli ønsket velkommen i et landsted omgitt av en økologisk olivenlund. Når arbeidet er gjort, kan du nyte fruktene av arbeidet ditt på en vakker veranda omgitt av oliventrær Midt i olivenlundens rolige omgivelser legger deltakerne ut på en reise som lover ikke bare praktisk pastaproduksjon, men også et dypdykk i smakene og tradisjonene som definerer denne pittoreske regionen.
4 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
Fra
$94
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Privat tur og matlagingskurs med lunsj eller middag i Policoro
Besøk det pulserende lokale markedet og de tradisjonelle matbutikkene med en lokal hjemmekokk og fordyp deg i en privat matlagingskurs hjemme hos en lokal, lær hemmelighetene til de mest berømte rettene fra Policoro-kjøkken og smak på frukten av arbeidskraften din ledsaget av lokale viner . I løpet av leksjonen vil verten din avsløre triksene for handel med 3 autentiske Policoro-oppskrifter. Ha det gøy å sette matlagingsferdighetene dine på prøve. Deltakerne vil ha en arbeidsstasjon utstyrt med redskaper og alle ingrediensene for å lage oppvasken. Deretter kan du smake på alt du har forberedt akkompagnert av et utvalg av røde og hvite lokale viner. Denne opplevelsen holdes av Cesarine: Italias eldste nettverk med 1000+ hjemmekokker over hele landet i mer enn 500 byer. De er lidenskapelige og imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for oppslukende kulinariske opplevelser.
4h 30m
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$225
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Privat matlagingskurs med lunsj eller middag hjemme hos en lokal i Policoro
Nyt en 3-timers praktisk matlagingskurs i Policoro og lær hvordan du lager en 3-retters meny fra bunnen av under ekspertveiledning fra en italiensk mamma. Dette er en privat opplevelse, og du kan tilpasse oppskriftene fullt ut etter dine ønsker. Del din lidenskap for det italienske kjøkkenet og fordyp deg i den lokale kulturen. • 3-timers privat praktisk matlagingskurs i Policoro • Kos deg med kreasjonene dine til lunsj eller middag med vin, vann og espresso inkludert • Lær Italias matlagingshemmeligheter og forbløffe dine kjære hjemme
3 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$172
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Privatmarkedet tur, lunsj eller middag og matlaging demo i Policoro
Besøk det pulserende lokale markedet og fordyp deg i en privat matopplevelse hjemme hos en lokal, nyt en eksklusiv matlagingsdemo og smak på autentiske Policoro-oppskrifter som er verdsatt i familiens kokebøker som ble sendt ned av ekte italienske mammas. Føl varmen fra italiensk gjestfrihet når du kontakter lokale mennesker. Nyt en 4-retters meny inkludert forrett, pasta, hovedrett med siderett, dessert med drikke inkludert (vann, utvalg av røde og hvite viner fra regionale kjellere og kaffe). Denne opplevelsen holdes av Cesarine: Italias eldste nettverk med 1000+ hjemmekokker over hele landet i mer enn 500 byer. De er lidenskapelige og imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for oppslukende kulinariske opplevelser.
3h 30m
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$165
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Privat pasta og Tiramisu-klasse hjemme hos en Cesarina med smaksprøver i Policoro
Fordi deg i en privat pasta og tiramisu-making-klasse i et innbydende hjem, lær hemmelighetene til regionens mest berømte pastaretter og tiramisu og smak frukten av arbeidet ditt til lunsj eller middag sammen med lokale viner. Under denne private leksjonen lærer du å lage 2 pastaoppskrifter og tiramisu-desserten fra bunnen av. Din Cesarina vil avsløre triksene i handelen med disse ikoniske oppskrifter. Ha det gøy å prøve matlagingsferdighetene dine og forbløffe venner og familie når du er hjemme med et italiensk måltid! Denne erfaringen passer for familier med barn i alle aldre. Le Cesarine er Italias eldste nettverk av hjem kokker over hele landet i mer enn 120 byer. De er lidenskapelige og innbydende verter som åpner dørene til sine egne hjem til nysgjerrige reisende for spennende kulinariske opplevelser.
3 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$172
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Privat pizza og Tiramisu-klasse hjemme hos en Cesarina med smaksprøver i Policoro
Ikke mist muligheten til å bli en "pizzaiolo" (pizza-maker) og en stor tiramisu-produsent! Gå inn i et lokalt hjem, kontakt med en ekspert hjemmekokk og oppdag hvordan italiensk mamma og nonnas pleide å tilberede kjempeflott pizza hjemme. Med denne private praktiske matlagingsklassen lærer du hvordan du lager pizza og tiramisù fra bunnen av fra en ekte italiensk familie. For å fullføre festen, kan du nyte det du har forberedt til lunsj eller middag, inkludert et utvalg av lokal vin. Ha det gøy å prøve matlagingskompetansen din og forbløffe venner og familie med en pizzafest når du kommer hjem! Denne erfaringen passer for familier med barn i alle aldre. Le Cesarine er Italias eldste nettverk av hjem kokker over hele landet i mer enn 120 byer. De er lidenskapelige og innbydende verter som åpner dørene til sine egne hjem til nysgjerrige reisende for spennende kulinariske opplevelser.
3 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$172
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Lunsj eller middag og matlaging demo på et lokalt hjem i Policoro
Fordyp deg i en privat matopplevelse hjemme hos en lokal, kos deg med en eksklusiv matlagingsdemo og smak på autentiske oppskrifter som er verdsatt i familiens kokebøker gitt av ekte italienske mammas. Føl varmen fra italiensk gjestfrihet når du kontakter lokale mennesker. Nyt en 4-retters meny inkludert forrett, pasta, hovedrett med siderett, dessert med drikke inkludert (vann, utvalg av røde og hvite viner fra regionale kjellere og kaffe). Denne opplevelsen holdes av Cesarine: Italias eldste nettverk med 1000+ hjemmekokker over hele landet i mer enn 500 byer. De er lidenskapelige og imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for oppslukende kulinariske opplevelser.
2h 30m
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$101
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Liten gruppe markedstur og matlagingskurs i Matera
Italia har en enorm og variert kulinarisk arv, og våre lokale verter er stolte av å dele sine skjulte hemmeligheter. Del lidenskapen din for italiensk gastronomi med andre flotte gjester, fordyp deg i det pulserende lokale markedet og nyt en autentisk praktisk matlagingskurs. Du vil besøke det lokale markedet med din Cesarina-vert, som vil lære deg alt om hvordan du velger de beste ingrediensene med årstidene. Deretter vil du komme tilbake til hjemmet ditt, varme opp med en italiensk Aperitivo og nyte klassen. Du lærer hvordan du lager en ikonisk pastatype, typisk for byen du besøker, og den berømte Tiramisu. Etter klassen vil du glede deg over alt du har tilberedt med lokale viner. Denne opplevelsen er det perfekte valget hvis du vil møte den ekte italienske regionale gastronomien gjennom ekte forbindelser, mat og vennskap.
5 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
Fra
$155
Ingen lignende opplevelser funnet
Viator
Markedstur og lunsj eller middag hjemme hos en lokal i Matera
Smak på Matera som en lokal og kontakt med en italiensk Mamma. Tur på det pulserende markedet og historiske matbutikker for å oppdage typiske råvarer. Gå deretter hjem for en matlagingsdemonstrasjon etterfulgt av en 4-retters lunsj eller middag med vin inkludert. • Lokalt marked og matbutikker tur med en kulinarisk entusiast i Matera • Lær Italias matlagingshemmeligheter under din private matlagingsdemonstrasjon • 4-retters lunsj eller middag med vin inkludert hjemme hos en lokal
4 Hours
Matera
- Gratis avbestilling
- Privat tur
Fra
$165
Ingen lignende opplevelser funnet
