34 resultater (filtrert fra 118)

Under denne private workshopen vil vi komme i kontakt med en umbrisk tradisjon: svinekjøttslakteri. Slakting er et veldig gammelt yrke, og spesielt Umbria har klart å gjøre det til en ekte kulinarisk kunst kjent siden romertiden. I dag vil kokken vår snakke om anatomien til grisen, de forskjellige typene kutt og vil lære oss alle hemmelighetene til denne kulinariske tradisjonen: fra de grunnleggende teknikkene til kjøttbehandling, til salting og krydre av kjøttet, til produksjon av pølser. På slutten vil vi kunne nyte en velfortjent lunsj med resultatene av arbeidet vårt akkompagnert av andre typiske umbriske produkter! Quad-turen vil gi deg sjansen til å oppdage en uventet side av Umbria: du vil se naturen som omgir Assisi i Mount Subasio med et hyggelig stopp i skogen for en aperitiff. Aktiviteten er guidet og varer i ca. 2 timer langs en natursti (den kan deles med andre deltakere).
Ingen lignende opplevelser funnet

Det gir turister sjansen til å bli kjent med en side av Umbria som er skjult i klassiske reiseruter i regionen, slik at de kan nyte skjønnheten i regionens landskap, natur, kultur, geografisk sammensetning, gastronomi og mye mer. De vil nyte vennligheten til menneskene, de vil føle magnetismen til fjellene og du vil nyte naturens fred og skjønnheten i grøntområdet.
Ingen lignende opplevelser funnet

Italia har en enorm og variert kulinarisk arv, og våre lokale verter er stolte av å dele sine skjulte hemmeligheter. Del lidenskapen din for italiensk gastronomi med andre flotte gjester, fordyp deg i det pulserende lokale markedet og nyt en autentisk praktisk matlagingskurs. Du vil besøke det lokale markedet med din Cesarina-vert, som vil lære deg alt om hvordan du velger de beste ingrediensene med årstidene. Deretter vil du komme tilbake til hjemmet ditt, varme opp med en italiensk Aperitivo og nyte klassen. Du lærer hvordan du lager en ikonisk pastatype, typisk for byen du besøker, og den berømte Tiramisu. Etter klassen vil du glede deg over alt du har tilberedt med lokale viner. Denne opplevelsen er det perfekte valget hvis du vil møte den ekte italienske regionale gastronomien gjennom ekte forbindelser, mat og vennskap.
Ingen lignende opplevelser funnet

Vil du oppdage den mest autentiske siden av italiensk gastronomi og dele den med andre entusiaster fra "cucina italiana"? Nyt denne delte markedsturen og den typiske matopplevelsen. Besøk det pulserende lokale markedet og lær om sesongens råvarer og hemmelige ingredienser. Gå så hjem til huset ditt i Cesarina for å nyte en 3-retters matopplevelse, og vis frem de autentiske regionale rettene som er lagret i kokebøkene til verten din. Du vil ta del i en opplevelse som er så mye mer enn bare en lunsj eller middag. Du vil få nye venner, føle deg som en av familien og leve som italienerne gjør.
Ingen lignende opplevelser funnet

Dykk inn i Foligno som en lokal mat. Utforsk Cesarinas mest pålitelige håndverkede matbutikker, smake når du går. Besøk et utvalg av små lokale butikker, lære om de typiske produktene i byen mens du smaker dem. En deilig måte å oppdage Foligno og gastronomien på! • Gatesmakttur • Utforsk Cesarinas mest pålitelige håndverksbutikker • Prøve noen av typiske Foligno-stifter i gatemat • Gjør litt sightseeing i Foligno mens du går fra å smake til å smake • Liten gruppetur med maksimalt 12 personer for en autentisk matopplevelse Le Cesarine er Italias eldste nettverk av hjem kokker over hele landet i mer enn 120 byer. De er lidenskapelige og innbydende verter som åpner dørene til sine egne hjem til nysgjerrige reisende for spennende kulinariske opplevelser.
Ingen lignende opplevelser funnet

Ikke mist muligheten til å bli en "pizzaiolo" (pizza-maker) og en stor tiramisu-produsent! Gå inn i et lokalt hjem, kontakt med en ekspert hjemmekokk og oppdag hvordan italiensk mamma og nonnas pleide å tilberede kjempeflott pizza hjemme. Med denne private praktiske matlagingsklassen lærer du hvordan du lager pizza og tiramisù fra bunnen av fra en ekte italiensk familie. For å fullføre festen, kan du nyte det du har forberedt til lunsj eller middag, inkludert et utvalg av lokal vin. Ha det gøy å prøve matlagingskompetansen din og forbløffe venner og familie med en pizzafest når du kommer hjem! Denne erfaringen passer for familier med barn i alle aldre. Le Cesarine er Italias eldste nettverk av hjem kokker over hele landet i mer enn 120 byer. De er lidenskapelige og innbydende verter som åpner dørene til sine egne hjem til nysgjerrige reisende for spennende kulinariske opplevelser.
Ingen lignende opplevelser funnet

Dykk inn i italienske kulinariske tradisjoner med denne hands-on pizza-lagingsklassen i Assisi, holdt på en koselig gateskole. Begynn med en velkomst aperitif med lokale umbriske produkter, og lær deretter å lage tre typer pizza: tykk skorpe pizza med myk, luftig deig; tradisjonell italiensk pizza med den perfekte balansen mellom sprø og tygge; og Torta al Testo, et rustikk umbrisk flatbrød. Under veiledning av kompetente lokale kokker, vil du mestre autentiske teknikker og nyte en smak av dine kreasjoner, kombinert med lokal vin. Perfekt for nybegynnere eller erfarne kokker, vil denne klassen hjelpe deg med å bringe italienske pizza ferdigheter til kjøkkenet ditt.
Ingen lignende opplevelser funnet

Takket være denne dagsturen vil du oppdage alt du ikke forventer fra Umbria! Vi vil lære alt om trøffel og den eldgamle tradisjonen med å lete etter denne dyrebare knollen takket være den kloke guiden til vår ekspert trøffeljeger og hans lojale hund. Vi vil ha en deilig lunsj med smaking av umbriske produkter og trøffel i skogen, på en vakker beliggenhet vekk fra byens caos. På ettermiddagen vil du ha muligheten til å besøke Montefalco, balkongen til Umbria, ledsaget av vår private guide. Montefalco som teller med mange attraksjoner og fantastiske panoramautsikt. Fra de mange utsiktspunktene er det mulig å beundre et 360-graders panorama over hele dalen mellom Perugia og Spoleto, fra skråningene til Sub-Apenninene til de av Martani-fjellene. Montefalco er en av de landsbyene i Umbria du ikke bør gå glipp av!
Ingen lignende opplevelser funnet

Ekte mat- og vinopplevelse direkte fra gård til bord Hver tallerken vil inneholde grønnsaker, frukt og typiske avlinger dyrket på gården vår og lokale og naturlig økologiske!
Ingen lignende opplevelser funnet

Oppdag Umbrias rike smaker med en fordypende jakt og matlagingsopplevelse i Assisi. Guidet av en Ekspert trøffeljeger og deres Lagotto-hunder, drar dere ut i de pittoreske åsene for å oppdage disse kulinariske skattene. Tilbake på det sjarmerende Osteria Boccabusto ruller du opp ermene for en praktisk matlagingskurs, hvor du lærer å lage fersk pasta og en klassisk Italiensk dessert sammen med en profesjonell kokk. Til slutt, nyt en herlig fire-retters lunsj som feirer det beste av umbriske kjøkken, komplett med vin, vann og kaffe.
Ingen lignende opplevelser funnet
Topp turismbyer på tvers av partnerne våre - trykk på en for å sammenligne opplevelser side ved side
Avgrens søket ditt i Assisi etter kategori - billetter uten køanstand, gåturer, dagturer, matopplevelser og mer