11 resultater (filtrert fra 48)

In Castelfranco Emilia, just outside Modena, an authentic experience of tradition and flavour awaits you: a guided visit to a traditional Acetaia with a tasting of Traditional Balsamic Vinegar of Modena, paired with carefully selected local delicacies. A journey of approximately 1.5 hours into the heart of Modena’s culinary heritage—an experience not to be missed.
Ingen lignende opplevelser funnet

Live a day in one of the most famous wineries in the world immersed in an oasis of greenery. Program 8.30 am pick up at the hotel in bologna 9.45 am Arrival at the winery 10:00 am private guided tour of the company 11:00 Wine tasting and visit to the wine shop 12:15 pm Visit of the second cellar 13:00 Lunch in the cellar or local restaurant 2.30 pm Drop off at the Hotel in Bologna
Ingen lignende opplevelser funnet

Fordyp deg i en privat pastaproduksjonskurs hjemme hos Cesarina, lær hemmelighetene til regionens mest berømte pastaretter og smak frukten av arbeidet ditt ledsaget av et glass lokal vin. Du har en fullt utstyrt arbeidsstasjon med kjøkkenutstyr og ingredienser, og din lokale vert vil avsløre triksene med handelen med 3 autentiske regionale pastaoppskrifter, gitt av generasjoner av mammas og nonnas. Etter timen kan du sette deg ned ved bordet med din italienske familie og smake på alt du har tilberedt, ledsaget av et utvalg av lokale viner. Denne opplevelsen holdes av Cesarine, Italias eldste nettverk av hjemmekokker og vineksperter. Cesarine er lidenskapelige og imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for oppslukende kulinariske opplevelser. Hver vert blir vurdert for autentiske kulinariske tradisjoner.
Ingen lignende opplevelser funnet

Fordyp deg i Italias kultur med denne praktiske matlagingskurset holdt i et lokalt hjem og ledet av en ekspert italiensk hjemmekokk. Lær hemmelighetene til de mest ikoniske Bologna-rettene, og smak frukten av arbeidskraften din til lunsj eller middag, inkludert lokale viner inkludert. Du har en fullt utstyrt arbeidsstasjon med kjøkkenutstyr og ingredienser, og din lokale vert vil avsløre triksene med handelen med 3 autentiske Bologna-oppskrifter (startpakke, fersk pasta og dessert) gitt av generasjoner av mammas og nonnas. Etter timen, sett deg ned ved bordet med din italienske familie og smak på alt du har tilberedt, ledsaget av et utvalg av lokale viner. Denne opplevelsen holdes av Cesarine, Italias eldste nettverk av hjemmekokker og vineksperter. Cesarine er lidenskapelige og imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for oppslukende kulinariske opplevelser. Hver vert blir vurdert for autentiske kulinariske tradisjoner.
Ingen lignende opplevelser funnet

Nyt en privat og autentisk balsamicoeddik med verten Silvia i familiens villa fra 1700-tallet. Dette er en perfekt opplevelse for alle som ønsker å få kontakt med lokal kultur fremfor mat. Cristina og Silvia arvet ikke bare farens acetaia, men også hans lidenskap for balsamicoeddik og mat. De jobber sammen med kollegaen Rita som hjelper til med å holde lidenskapen i live ved å videreformidle kunnskapen og tradisjonene rundt eddikproduksjon til reisende fra hele verden. Avhengig av dagen vil enten Cristina eller Rita ønske deg velkommen inn i familiens hjem og behandle deg som familie. Lær om den gamle tradisjonen med å lage eddik fra vertene dine som brenner for å holde liv i familietradisjonen.
Ingen lignende opplevelser funnet

Oppdag den sanne smaken av Bologna med en immersiv, hands-on Lasagna alla Bolognese masterclass. Guidet av en dyktig lokal hjemme kokk, vil du lære å lage fersk pasta, rik ragù og sammet béchamel fra bunnen av. Når du monterer din lasagne, setter pris på den perfekte balansen av smaker som gjør denne retten ikonisk. Mens din lasagne baker, nyt en aperitivo, lær om Bolognas kulinariske tradisjoner, og opplev ekte italiensk gjestfrihet. Til slutt, nyt din hjemmelagde lasagne kombinert med mousserende vin for en komplett, smakfull opplevelse. Hosted av Cesarine, Italias eldste nettverk av lidenskapelige hjemmekokker, tilbyr denne opplevelsen et autentisk, lokalt perspektiv som ingen restaurant kan matche. Bli med oss for å lage mat, smake og nyte Bologna som en ekte lokal!
Ingen lignende opplevelser funnet

Choose between a Pasta or Piadina masterclass in a private Ravenna home. Cook in a secret garden with a culinary scholar. Enjoy a full meal with wine and dessert in the historic center.
Ingen lignende opplevelser funnet

Utforsk den tradisjonelle balsamicoeddikprosessen i Modena og Reggio Emilia-områdene. Etter en kort historisk introduksjon til eddikfabrikken, lær om de forskjellige fasene i eddikproduksjonen. Nyt en deilig smak av eddik lokalt produsert i Emilia Romagna. Det andre stoppet er det berømte Ferrari-museet i Maranello. Oppdag selvstendig racerbilens historie og opplev drømmen gjennom utstillinger av bilder, veteranbiler og F1 enseter. Hvis du er en racerbilelsker, kan du få muligheten til å kjøre en av verdens mest kjente biler.
Ingen lignende opplevelser funnet

Fordyp deg i en privat pasta-lage klasse hjemme hos en lokal, lær hemmelighetene til regionens mest berømte pastaretter og smak på frukten av arbeidskraften ledsaget av et utvalg av lokal vin. I løpet av leksjonen vil den lokale hjemmekokken avsløre triksene for handel med 3 autentiske regionale pastaoppskrifter. Ha det gøy å sette matlagingsferdighetene dine på prøve. Hver deltaker vil ha en arbeidsstasjon utstyrt med redskaper og alle ingrediensene for å lage oppvasken. Deretter kan du smake på alt du har forberedt ledsaget av et utvalg av røde og hvite lokale viner. Denne opplevelsen holdes av Cesarine: Italias eldste nettverk med 1000+ hjemmekokker over hele landet i mer enn 500 byer. De er lidenskapelige og imøtekommende verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for oppslukende kulinariske opplevelser.
Ingen lignende opplevelser funnet

There is nothing better than a good plate of fresh pasta or a hot piadina! This cooking class will take you to the heart of Romagna and you will have the opportunity to learn how to cook the most typical dishes of the area and ask questions to our super chef Maria. You will learn the secrets of tradition, how to make fresh pasta or the famous Romagna piadina, the best-known fillings and typical sauces. At the end you will taste the dishes prepared together with the other students and you will be given your own personal apron!
Ingen lignende opplevelser funnet

There is all the warmth of Emilia in pulling the sheet. From tagliatelle to tortellini, from passatelli to imperial soup, learn the art of puff pastry rolled with a rolling pin.
Ingen lignende opplevelser funnet
Toppturismbyer på tvers av partnerene våre - trykk på hvilken som helst for å sammenligne opplevelser side ved side
Forfi Émilie-Romagne-søket etter tema - billetter uten køkøing, wandelturer, dagsturer, matopplevelser og mer