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Vuoi scoprire il lato più autentico della gastronomia italiana e condividerlo con altri appassionati della "cucina italiana"? Goditi questo tour del mercato condiviso e un'esperienza culinaria tipica. Visita il vivace mercato locale e scopri i prodotti stagionali e gli ingredienti segreti. Quindi, vai a casa della tua Cesarina per goderti un'esperienza culinaria di 3 portate, mostrando gli autentici piatti regionali memorizzati nei libri di cucina del tuo ospite. Parteciperai a un'esperienza che è molto più di un semplice pranzo o cena. Farai nuove amicizie, ti sentirai come uno di famiglia e vivrai come fanno gli italiani.
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L'Italia ha un vasto e variegato patrimonio culinario e i nostri ospiti locali sono orgogliosi di condividere i suoi segreti nascosti. Condividi la tua passione per la gastronomia italiana con altri deliziosi ospiti, immergiti nel vivace mercato locale e goditi un'autentica lezione di cucina pratica. Visiterai il mercato locale con il tuo ospite Cesarina, che ti insegnerà tutto su come selezionare i migliori ingredienti con le stagioni. Quindi, tornerai a casa loro, riscaldati con un aperitivo italiano e goditi la lezione. Imparerai come preparare un iconico tipo di pasta, tipico della città che stai visitando, e il famoso Tiramisù. Dopo la lezione, godrai di tutto ciò che hai preparato con i vini locali. Questa esperienza è la scelta perfetta se vuoi incontrare la vera gastronomia regionale italiana attraverso connessioni, cibo e amicizia genuini.
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Bocale è una testimonianza di produzione artigianale del vino di alta qualità nel rispetto del territorio, dell’ambiente e delle persone che ci lavorano e ci vivono da generazioni. L’azienda ha avviato nel 2020 la conversione al Biologico In vigna non si utilizzano erbicidi, il suolo è inerbito tra i filari per ridurre le lavorazioni meccaniche, l’erosione e il dilavamento. Il vigneto è trattato con la tecnica del sovescio generalmente favino e la fertilità del suolo è reintegrata con fertilizzanti organici e minerali senza l'uso di prodotti chimici. In cantina si utilizzano soltanto lieviti indigeni e non si effettuano, né microfiltrazioni, né stabilizzazioni. Il vino che si ottiene è il risultato di un processo artigianale nel rispetto dei cicli ambientali e delle naturali attitudini di un territorio. L’azienda si estende su 10 ettari di cui 6 vitati ed ha una produzione annua media di 35.000 bottiglie.
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Imparerete a fare la pasta, e alcuni fantastici piatti Italiani con divertimento. Sono specializzato nell'utilizzo di prodotti biologici, coltivati localmente. Voglio fornirti un'esperienza biologica e sostenibile. Fornisco agli ospiti le migliori selezioni di alimenti biologici e cuciniamo solo con olio extravergine di oliva biologico. Su richiesta posso fare anche lezioni senza colla o corsi di cucina per bambini. Menù : due tipi di pasta fatta a mano, un dessert Italiano, vini olio d'oliva e degustazione di vini e visita all'azienda agricola. La mia filosofia fin dall'inizio è stata quella di servire cibi naturali integrali che vengono lavorati al minimo. Ove possibile produciamo i nostri articoli in casa qui alla scuola di cucina lenta.
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Scopri Perugia attraverso i suoi sapori indimenticabili nel nostro Perugia Food Tour, un viaggio tra le vie medievali di una delle città più affascinanti dell’Umbria. Assaggia i piatti di cui i locali sono orgogliosi, dalle specialità umbre iconiche come tartufi, salumi e pasta rustica alle ricette tradizionali, abbinate a ottimi vini regionali. Ogni tappa è accuratamente selezionata per farvi conoscere le autentiche tradizioni culinarie Italiane e i migliori produttori e ristoranti locali. La tua Guida è un appassionato Foodie locale, un Esperto amichevole che condivide conoscenze privilegiate, spiega ogni degustazione e fa vivere la storia e la cultura dietro ogni boccone. I tour Do Eat Better Experience fondono la gastronomia di alta qualità con una passeggiata culturale immersiva, offrendo un assaggio genuino della vita Italiana. Per mantenere l'esperienza personale e autentica, accogliamo solo piccoli gruppi, assicurando che ogni ospite riceva la massima attenzione. Nota bene: il tour si svolge in Inglese e Italiano; altre lingue sono disponibili su richiesta.
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Un tour emozionale dedicato agli amanti del vino, dell'olio e del cibo italiano. Un'emozionante visita guidata di un frantoio e una cantina a Montefalco, la famosa zona di produzione del vino in Umbria.
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Vivi Perugia attraverso le storie e le tradizioni dietro il suo cibo con una Guida locale autorizzata che vive in città. In questo tour a piedi, goditi 10 degustazioni - da dolci, formaggi e salumi a pasta al tartufo, oli d'oliva, cioccolato e gelato - abbinate a vino e birra locali. Ogni tappa è scelta sia per qualità che per storia, offrendo uno spaccato delle persone e delle tradizioni che si celano dietro ciò che si assaggia. Alla fine, avrai gustato un pasto completo e soddisfacente e avrai una comprensione più profonda della cucina umbra. Punti salienti: • Guidata da una Guida locale autorizzata con sede a Perugia • 10 degustazioni in tutto il centro storico — abbastanza per un pasto completo • Esperienza all inclusive con cibo, vino e birra • Scopri le storie e le tradizioni dietro la cucina umbra • Passeggiata attraverso 2.500 anni di storia dall'epoca etrusca a quella rinascimentale • Visita una delle 100 migliori gelaterie artigianali d'Italia
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Sarai il benvenuto in una casa colonica di inizio '800 a Pieve Pagliaccia, tra Perugia e Assisi, dove ha sede la nostra azienda, la Brugnoni società agricola semplice, dove la nostra famiglia vive e lavora con passione ed amore per il territorio da quasi 100 anni. Portiamo avanti diverse culture tipiche della zona, tra cui la vite. Vi guideremo tra i nostri vigneti e poi tra locali della nostra cantina, raccontandovi la nostra storia e illustrandovi tutte le fasi della produzione dei vini, dalla vigna fino alla bottiglia. Vi faremo poi degustare 4 dei nostri vini, accompagnato da taglieri tipici selezionati da aziende con cui collaboriamo.
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Lezioni di cucina italiana: la tua autentica esperienza di cucina durante le tue vacanze culinarie in Umbria
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Unisciti a noi per il più bel giro in mongolfiera al mondo! Vivi un'esperienza eccezionale nella valle di Assisi, a sole due ore di auto da Roma e Firenze. La zona è letteralmente punteggiata da villaggi romani e medievali circondati da vigneti e oliveti. Una vera festa per gli occhi e l'anima. Siamo fortunati a prendere il volo da uno dei più celebri luoghi d'Italia: Assisi. Sarai in ottime mani: il nostro pilota, capitan Peter, è il più esperto pilota di mongolfiera in Italia. Termina la tua esperienza al meglio con una degustazione di vino e una sontuosa colazione umbra presso la Cantina Dionigi.
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Prenota la nostra degustazione di vino e pranzo tipico (o cena) presso l'Enoteca Properzio, una delle migliori enoteche e enoteche d'Italia.
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Esperienza unica con un componente della Famiglia Valentini che vi racconterà i segreti del lavoro dalla vigna alla trasformazione dell'uva. La storia di un processo artigianale che ottiene vini naturali direttamente dalle parole dei protagonisti.
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Perugia è la capitale dell'Umbria e una delle città collinari locali. È una città piena di fascino e storia. Con la tua guida privata farai una passeggiata lungo le mura della città risalenti all'era etrusca, ti perderai nei simboli scolpiti da Nicola e Giovanni Pisano nella Fontana Maggiore e resterai affascinato dai numerosi livelli di Rocca Paolina.
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Scopri la tradizione dell'olio d'oliva in una visita alla nostra azienda a conduzione familiare, che produce olio extravergine d'oliva di qualità da generazioni. Passeggiando tra gli uliveti, godrai di una vista panoramica su Trevi mentre apprendi i segreti delle nostre piante di moraiolo. La visita prosegue nel frantoio aziendale, dove potrai vedere il processo di produzione. La tua esperienza si conclude con una degustazione del nostro olio biologico, conservato in storici locali a temperatura controllata.
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Immergiti in una lezione privata di pasta e tiramisù in una casa accogliente, impara i segreti dei piatti di pasta e del tiramisù più famosi della regione e assapora il frutto del tuo lavoro a pranzo o cena accompagnati da vini locali. Durante questa lezione privata, imparerai come preparare da zero 2 ricette di pasta e il dessert tiramisù. La tua Cesarina rivelerà i trucchi del commercio di queste ricette iconiche. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie e stupisci i tuoi amici e la tua famiglia una volta a casa con un pasto italiano! Questa esperienza è adatta a famiglie con bambini di tutte le età. Cesarine è la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in oltre 120 città. Sono ospiti appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Mi chiamo Francesco Borsari e la cucina è da sempre il mio linguaggio, mi lega alla terra e ai ricordi cari. Vi invito a vivere un’esperienza speciale in un antico frantoio sul Lago Trasimeno, nel cuore dell’Umbria. Circondati da panorami mozzafiato e dal profumo dell’olio d’oliva appena spremuto, prepareremo piatti della tradizione umbra utilizzando ingredienti locali e biologici. Stenderemo pasta fresca, creeremo salse salate e creeremo ricette senza tempo tramandate di generazione in generazione. Assaggerete i migliori oli d'oliva del frantoio e godrete di una visita guidata, imparando il processo di spremitura e la storia. Alla fine condivideremo il pasto che abbiamo creato, assaporando ogni boccone e celebrando il buon cibo, le risate e lo stare insieme. È più di un semplice corso di cucina: è un viaggio indimenticabile nel cuore dell’Umbria, sul Lago Trasimeno.
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Spoleto è una delle città più affascinanti dell'Umbria grazie alla sua storia millenaria e ai suoi panorami mozzafiato, tanto da fare da sfondo a numerosi capolavori del cinema e alla fortunata serie “Don Matteo”! Scoprite le meraviglie del Medioevo e del Rinascimento, come la Cattedrale di Santa Maria Assunta, splendido esempio di stile romanico, che custodisce al suo interno meravigliosi affreschi quattrocenteschi di Pinturicchio e di Filippo Lippi. Godetevi infine il Museo Nazionale del Ducato di Spoleto, e l'incredibile vista sulla città che offre Colle Sant'Elia, da dove la Rocca Albornoziana, con le sue imponenti mura medievali, domina su Spoleto: ammirerete dall'alto lo spettacolare Ponte delle Torri, che scavalca il torrente Tessino ad 80 metri di altezza!
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Perugia è la città delle vedute rovesciate: per salire in città devi scendere addentrarti nei sotterranei del colle, devi essere sempre in movimento per cogliere il meglio di ogni angolo, non troverai mai un punto fermo dal quale avere una panoramica di tutto l’insieme … ma poi la città si svela dolce … come un bacio di cioccolato e nocciola.
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Se stai cercando un modo divertente e curioso per visitare Perugia, sei nel posto giusto! Con questa guida digitale creata con il supporto di un locale, sarai in grado di visitare tutti i monumenti più importanti al tuo ritmo. Potrai conoscere le storie e le curiosità di Perugia! Ma anche scoprirete tutto sui cibi locali, Aperitivo italiano in autentici ristoranti locali, e molto altro ancora!
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Perugia è il capoluogo dell'Umbria e una delle città collinari locali. È una città ricca di fascino e di storia. Con la vostra guida privata camminerete lungo le sue mura di cinta risalenti all'epoca etrusca, vi perderete nei simboli scolpiti da Nicola e Giovanni Pisano nella Fontana Maggiore e rimarrete affascinati dai numerosi strati della Rocca Paolina.
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Spello, eletto uno dei borghi più belli d’Italia grazie ai palazzi medievali in calcare rosa, domina dalle pendici del Monte Subasio la bellissima Valle Umbra. Stupefacenti sono i resti della Spello romana, chiamata “Splendidissima Colonia Julia” da Augusto. Visiterete dunque la meravigliosa Villa dei Mosaici, con coloratissimi mosaici splendidamente conservati che rimandano alla ricca campagna umbra, ma anche ad animali esotici e fantastici, come pantere e mostri marini. Entrando in città attraverso la Porta Consolare, di epoca romana, farete un salto in avanti nel tempo per ammirare i suggestivi vicoli della Spello medievale e le sue splendide chiese. Nella Collegiata di Santa Maria Maggiore potrete ammirare la Cappella Baglioni, con affreschi dipinti dal Pinturicchio nel '500 e uno splendido pavimento in ceramica di Deruta. Godetevi infine la spettacolare Porta Venere, di epoca romana ma affiancata nel Medioevo dalle possenti Torri di Properzio, e la vista mozzafiato sulla valle!
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Partecipa a questo tour a piedi di Spoleto, che ti porterà a esplorare questa fantastica città romana antica e a scoprire la sua storia dalle origini fino ai nostri giorni. Spoleto è situata lungo la vecchia strada Flaminia costruita dai Romani nel III secolo a.C. Prima di diventare una colonia romana, Spoleto è stato una pre-insediamento romano degli Umbri.
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Perugia è la capitale dell'Umbria e una delle città collinari locali. È una città piena di fascino e storia.
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Trascorri qualche settimana nel centro Italia in una villa in affitto e cerchi esperienze autentiche? I nostri esperti - solo chef professionisti Italiani - svelano le basi e i trucchi della cucina Italiana. Con noi non solo imparerai a cucinare un menù Italiano tradizionale completo, ma trascorrerai una fantastica serata comodamente a villa tua, con i tuoi amici o la tua famiglia. CONSIERGIÈ garantisce una selezione di CHEF professionisti frutto di un lungo processo e formazione. Monitorare il loro lavoro. Garanzia del livello dei menu. Garantiamo - attraverso un rigoroso controllo di qualità - la tutela dei nostri ospiti e la salubrità e la genuinità dei nostri piatti. Premi per la Ristorazione Boccione: Trip Advisor: Certificato di Eccellenza 2012, '13, '14.Eletto tra i migliori 100 ristoranti dell'Umbria.Campionato Italiano dell'Accademia Italiana della Pizza.
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