Bologna
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Viator
Private Tortellino Masterclass a casa di Cesarina con degustazione a Bologna
Ruba i segreti della pasta più iconica di Bologna direttamente dai suoi creatori. Scopri come piegare il Tortellino perfetto e assaggiare il sapore unico di mille anni di storia italiana. Immergiti nella tradizione culinaria italiana e scopri un nuovo lato di Bologna. I corsi di cucina sono un modo divertente per imparare nuove ricette, specialmente quando è con un esperto locale. Scopri come preparare i tortellini, uno dei piatti regionali più tipici. Stendi l'impasto, forma con cura riempi i tuoi pacchi di pasta insieme alla tua Cesarina e scopri i segreti nascosti della cucina italiana. Dopo la lezione, goditi un delizioso pranzo o una cena, dove assaggerai i frutti del tuo lavoro! Cesarine è la più antica rete italiana di oltre 1000 cuochi casalinghi in tutto il paese in oltre 120 città. Sono ospiti appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
5.0(1)
3h 30m
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$172
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Viator
Lezione di Cucina di Pasta Fresca in 90 Minuti a Bologna
Scoprire l'arte della pasta fresca in una lezione di cucina di 1 ora e mezza a Bologna. Con l'aiuto di una Sfoglina originaria di Bologna, impara a stendere la pasta con il mattarello e realizza vari formati, tra cui tortellini, tortelloni, tagliatelle, balanzoni, farfalle e lasagne. Questa esperienza pratica ti permetterà di portare a casa un pezzo della tradizione culinaria italiana, arricchendo il tuo repertorio gastronomico con ricette autentiche.
5.0(1)
1h 30m
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Nuovo
A partire da
$70
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Viator
Miglior Introduzione a Bologna in 2 ore con un Locale
Inizia la tua visita a Bologna con questa passeggiata di 2 ore guidata da un locale. Scoprirai i suoi punti salienti, le gemme nascoste e otterrai consigli pratici. Questa è la migliore introduzione a Bologna. Ammira luoghi come Piazza Maggiore e la Basilica di San Petronio, insieme ad angoli nascosti di Bologna noti solo agli abitanti del posto che rivelano il fascino quotidiano della città. Riceverai anche approfondimenti locali su dove mangiare, bere e come muoverti, aiutandoti a esplorare con sicurezza e sfruttare al meglio il tuo tempo. • Ottieni la migliore introduzione a Bologna attraverso i suoi punti salienti e le gemme nascoste • Conoscere i prodotti tipici locali e connettersi con le tradizioni bolognesi • Ottenere consigli locali su dove mangiare, bere e come muoversi in città • Sfrutta al massimo il tuo tempo con questa esperienza a piedi di 2 ore • Godetevi l'intimità di un piccolo gruppo, fino a 8 viaggiatori
5.0(1)
2 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$212
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Viator
Gelato Class a Bologna per imparare e gustare il gelato italiano
Bologna, cuore gastronomico d’Italia, non è famosa solo per la pasta e il ragù ma anche per la sua ricca tradizione gelatiera. Questa coinvolgente masterclass ti invita a scoprire l'arte della gelateria, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità e tecniche antiche. Sotto la guida di un gelataio locale, imparerai a preparare il gelato tradizionale da zero, esplorando l'equilibrio di sapori, consistenze e ingredienti naturali che rendono unico il gelato italiano. Dalla creazione della base perfetta alla sfornazione fino alla perfezione cremosa, acquisirai esperienza pratica in una delle tradizioni culinarie più amate d'Italia. Mentre il tuo gelato prende forma, goditi un piccolo aperitivo e scopri la storia e il significato culturale del gelato a Bologna. Infine, siediti per assaggiare il tuo gelato appena fatto, assaporandone la consistenza morbida e i sapori ricchi, abbinato a un bicchiere di vino locale per un'esperienza dolce perfetta.
5.0(1)
2 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Probabilmente esaurito
A partire da
$101
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Viator
Bologna Modena con i biglietti d'ingresso ai Musei Lamborghini e Ferrari
Immergiti nella leggenda con il Tour Combinato Musei Ferrari e Lamborghini in Italia. Scopri modelli iconici, storia e innovazione ingegneristica di due leggendari marchi automobilistici. Al Museo Lamborghini di Bologna, esplora 60 anni di innovazioni che proiettano Lamborghini nel futuro, ammirando supercar come Huracán Performante e Aventador SVJ. Il Museo Ferruccio Lamborghini vi propone un emozionante viaggio nella produzione industriale del fondatore, con modelli storici e unici come la Miura SV e la Countach. Prosegui verso il Museo Ferrari di Maranello, dove ti aspettano auto iconiche, dalle classiche alle moderne supercar, e leggendari veicoli di Formula 1. Scopri trofei e cimeli che celebrano le vittorie in gara della Ferrari. Infine, visita il Museo Enzo Ferrari di Modena per un'esperienza immersiva nella storia e nell'evoluzione del marchio, con mostre interattive che svelano le innovazioni tecnologiche e il design Ferrari.
5.0(1)
1 Day - 2 Days
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$97
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Viator
Bologna: Biglietto d'ingresso al Museo Lamborghini e Factory Tour
Parti per un tour esclusivo Lamborghini che ti porta oltre il museo e dentro la Fabbrica 4.0 all'avanguardia. Esplora i modelli iconici Lamborghini e assisti all'avanzato processo di produzione che combina maestria artigianale, innovazione e tecnologia all'avanguardia. Scopri come i veicoli a guida automatica (AGV) e i robot collaborativi sono integrati nelle linee di assemblaggio, garantendo precisione ed efficienza. Questo tour di 45 minuti offre uno sguardo unico dietro le quinte della produzione Lamborghini, seguito da un'ora al Museo Lamborghini. Lì, potrete scoprire rare concept car, modelli unici e l’evoluzione del design e dell’ingegneria Lamborghini. Prenota ora per un'esperienza indimenticabile ed entra nel mondo Lamborghini!
5.0(1)
2 Hours
Bologna
- Probabilmente esaurito
A partire da
$114
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Viator
Tour gastronomico di Bologna da una prospettiva locale
Delicious Bologna Food Tours vuole che i turisti vivano un'esperienza autentica come un locale.6 soste in alcuni selezionati negozi storici e ristoranti per gustare OLTRE 20 specialità locali della regione di Bologna. PICCOLI GRUPPI, OSPITI LOCALI per un tour gastronomico di migliore qualità e conoscere la cultura e le tradizioni di Bologna: I TORTELLINI VANNO MANGIATI IN BRODO, NON CON LA PANNA TAGLIATELLE AL RAGU, NO SPAGHETTI BOLOGNESI NIENTE CAPPUCCINO DOPO PRANZO IL NOSTRO PARMIGIANO REGGIANO NON È PARMIGIANO E SOPRATTUTTO LA NOSTRA MORTADELLA NON SA DI BALONEY ;) Quando a Bologna non puoi perderti la migliore ciotola di tortellini in brodo, le tagliatelle al ragù fatte a mano, la migliore selezione di salumi regionali con il nostro vino locale, il Parmigiano Reggiano invecchiato con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Ma anche con noi si visita il mercato alimentare, la piazza principale, le 2 torri e altri luoghi principali! PS. La nostra cucina locale è principalmente a base di maiale, informateci se siete vegetariani, sostituiremo i salumi con il formaggio.
5.0(892)
4h 30m
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Probabilmente esaurito
A partire da
$130
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Viator
Lezione con Chef di Cucina Tradizionale Bolognese
Se sei stanco del centro città, il modo migliore per vivere un'esperienza locale è attraverso il cibo! siamo in una tranquilla e meravigliosa campagna sulle colline bolognesi, l'azienda vi darà la possibilità di svolgere lezioni di cucina tradizionale bolognese, insieme ad uno chef qualificato, divertendosi e conoscendo nuove persone da tutto il mondo!!
5.0(107)
5 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$178
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Viator
Bologna Food Experience : Factory tours & Lunch By Italiano Days
IMPORTANTE! NESSUN HOTEL PICK UP PUNTO DI RITROVO. Ore 7 in Piazza XX Settembre, vicino alla stazione ferroviaria di Bologna. Cosa è incluso: - TOUR DELLA FABBRICA/SITI DI PRODUZIONE – Pick up alle ore 7:00 presso il centro di Bologna (non disponibile pick up successivo) – Visita guidata con Guida parlante Inglese – Trasferimento in comodo minivan o minibus - Degustazioni generose di tutti i prodotti, colazione con vino e caffè e pranzo multiportata in stile Italiano incluso – Vi preghiamo di comunicarci le vostre esigenze alimentari (menu vegetariano, senza glutine o lattosio disponibile) ALMENO 3 GIORNI PRIMA o non saremo in grado di provvedere per voi. Gli ospiti che si uniscono da fuori Bologna possono contattarci per concordare un punto di incontro diverso se si guida.
5.0(1248)
9 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$212
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Viator
Pastamama, Preserving the intimacy of Italian domestic cooking
Custodire l'Intimità della Tradizione Italiana In una città celebrata come la capitale gastronomica d'Italia, la pasta è diventata un’esperienza per molti. Nella cucina di Grazia, resta un rito sacro. Vi accolgo nell’intimità della mia casa a Bologna: non in uno studio asettico, né in un laboratorio industriale né in uno spazio per esibizioni. Qui, il tempo segue un ritmo diverso. Lavoriamo con lentezza. Rigorosamente a mano. Usiamo solo farina pura e uova di galline di razze antiche, dai colori naturali e autentici.. Menù vegetariano disponibile. Menù per celiaci non disponibile. Il mio cane è la mia famiglia e vive in casa con me. Se sei allergico o hai paura dei cani, forse questa lezione di pasta non è adatta a te.
5.0(536)
3 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$113
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Viator
Tour privato di Bologna Food & Market con 6 degustazioni e vino
Nel nostro Secret Food Tour Bologna : ti offriremo un'esperienza di gusto indimenticabile. Inizieremo con una tradizionale Raviola con Mostarda alla Bolognese. Poi, visiteremo una delle più antiche Salumeria della città per conoscere meglio i prodotti a base di carne locali e le famose paste. Potrai gustare: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna e molti altri salumi regionali nella più antica Osteria del mondo con un bicchiere del nostro vino locale. Successivamente abbiamo programmato un assaggio di pasta fresca fatta a mano solo per noi in una Trattoria locale, sempre con un bicchiere di vino locale (e un caffè, se vi piace) Poi visiteremo i principali locali mercato alimentare, chiamato Quadrilatero, e ci godremo una degustazione di diversi tipi di aceto balsamico di Modena (8 - 12 - 25 anni di invecchiamento) per scoprire come questa sorprendente tradizione è ancora. Come tour privato, tutto funziona intorno a te! I nostri orari di inizio sono più facili, le date possono aprirsi. È un'esperienza molto più intima e accogliente.
5.0(105)
3h 30m
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
- Probabilmente esaurito
A partire da
$223
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Viator
Bologna Local Pasta Cooking Class, Ragu, Spritz, Vino & Gelato
Imbarcati in un'avventura culinaria unica nella capitale del cibo. Unisciti agli altri partecipanti per padroneggiare l'arte della lavorazione della pasta Tagliatelle con autentico ragù, il tutto sotto la guida di un abile insegnante locale. Inizia con un accogliente aperitivo a base di Mortadella, Crescenta e Pignoletto, un perfetto rompighiaccio per conoscersi e scoprire la gastronomia Italiana in una cucina tradizionale bolognese. Successivamente, preparerai uno spritz Casoni, un cocktail unico a base di erbe locali, distinguendolo dai marchi internazionali. Poi, inizieremo a fare la pasta a mano, niente macchine qui; tu sei il motore che porterà energia al mattarello! Utilizzando ingredienti di provenienza locale, formerai e cucinerai la tua pasta, che sarà perfettamente abbinata al nostro ragù fatto in casa. Una volta che la pasta sarà asciutta, la cucineremo insieme e la abbineremo al ragù e il tutto accompagnato da vino rosso locale! Per finire, gustare caffè locale e amaro! Non esitare, tuffati nel mondo delle delizie culinarie!
5.0(776)
3 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$94
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Viator
Esperienza enogastronomica a Bologna, Italia
La nostra attività si distingue per la sua miscela unica di tradizione e innovazione nel cuore di Bologna. Potrai sperimentare degustazioni di vino personalizzate utilizzando l'avanzata tecnologia Rewine, che adatta i suggerimenti di vino alle tue preferenze. Le nostre degustazioni guidate da esperti sommelier e artigiani del gusto offrono un’immersione profonda nel ricco patrimonio culinario dell’Emilia-Romagna. Inoltre, puoi gustare una varietà di specialità alimentari locali e cimentarti con il nostro GIOCO SOMMELIER interattivo, rendendo l'esperienza sia educativa che divertente. Inoltre, ricevi un esclusivo magnete da frigo per portare con te un po’ di Bottega botlé!
5.0(66)
45 Minutes
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$34
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Viator
Visita e Degustazione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Ciao sono Giorgio, benvenuti nella nostra antica acetaia di famiglia. Assieme a mio padre Mario, Presidente del Consorzio Produttori "Antiche Acetaie" e Presidente dell'Associazione Esperti Degustatori di ABTM D.O.P. condivido la passione per l'ABTM in tutte le sue sfaccettature, dalla produzione alla divulgazione dei suoi segreti. In acetaia vi mostreremo numerose batterie tra cui quella avviata dal mio bisnonno Mario nel 1905 tuttora in produzione. Parleremo anche di altre batterie importanti per la mia famiglia come quelle avviate da mio nonno Giorgio nei primi anni '50 in onore della nascita dei suoi figli. Proprio grazie alla nostra grande passione per l'ABTM abbiamo deciso di aprire le porte di casa nostra e accogliervi in questo magico mondo. Ci vediamo a Modena!
5.0(22)
1h 30m
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$18
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Viator
Bologna : cena, vino e degustazioni a piedi
Scopri il ricco patrimonio e le delizie culinarie di Bologna in questo tour a piedi immersivo. Guidato da un'appassionata guida locale, il viaggio inizia nel centro storico, svelando la grande architettura della città mentre scopri gemme nascoste e storie intriganti. Goditi degustazioni curate che mettono in mostra i sapori autentici di Bologna, dai vini locali alla pasta appena fatta. Questo tour offre una miscela unica di approfondimenti storici ed esperienze culinarie, perfetta per i viaggiatori che cercano di connettersi con l'essenza dell'Emilia-Romagna. - Esplora il centro storico di Bologna con una guida locale - Assaporare abbinamenti gastronomici accuratamente selezionati e vini locali - Godetevi una degustazione seduta di pasta appena fatta - Immergiti nel ricco patrimonio culturale e nelle storie della città
5.0(63)
3 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$104
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Viator
Pranzo e Degustazione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Ciao sono Giorgio, benvenuti nella nostra antica acetaia di famiglia. Assieme a mio padre Mario, Presidente del Consorzio Produttori "Antiche Acetaie" e Presidente dell'Associazione Esperti Degustatori di ABTM D.O.P. condivido la passione per l'ABTM in tutte le sue sfaccettature, dalla produzione alla divulgazione dei suoi segreti. In acetaia potrete vedere numerose batterie tra cui quella avviata dal mio bisnonno Mario nel 1905 tuttora in produzione. Parleremo anche di altre batterie importanti per la mia famiglia come quelle avviate da mio nonno Giorgio nei primi anni '50 in onore della nascita dei suoi figli. Proprio grazie alla nostra grande passione per l'ABTM abbiamo deciso di aprire le porte di casa nostra e accogliervi in questo magico mondo. SERVIZIO NAVETTA DISPONIBILE, CONTATTATECI PER MAGGIORI INFORMAZIONI. Ci vediamo a Modena!
5.0(104)
2 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$45
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Viator
Tour privato del mercato e corso di cucina a Bologna con Giovanna C
Goditi un tour del mercato privato e autentico e un corso di cucina in una casa bolognese con la tua ospite Giovanna, nativa che vive a Bologna da oltre 60 anni. Questa è un'esperienza perfetta per chiunque cerchi di connettersi con la cultura locale sul cibo. Inizia con un tour memorabile di uno dei mercati di Bologna. A seconda della giornata, visita il Mercato del Quadrilatero (un mercato di origini medievali) o del Erbe dove Giovanna acquista la sua frutta e verdura di stagione. Qui puoi acquistare prodotti locali e regionali, dalla frutta e verdura alla carne, al formaggio e al salame. Ritorna alla cucina di casa di Giovanna, dove ti insegnerà 2-3 piatti tradizionali italiani da ricette di famiglia: una pasta, salsa e un contorno o dessert. Dopo aver cucinato, goditi il tuo pasto insieme al padrone di casa, un'insegnante di storia e filosofia in pensione calda e gentile che vive in un appartamento in una grande villa con le sue figlie. Giovanna adora cucinare e in particolare ama introdurre gli ospiti alla cultura e alla cucina bolognesi tradizionali.
5.0(20)
4 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$139
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Viator
Bologna Tour privato e personalizzato di mezza giornata con una Guida locale
Bologna è una città dove convivono monumenti storici e vita quotidiana, dalle piazze centrali ai trafficati mercati alimentari e alle strade universitarie. Con un host locale, questa esperienza di mezza giornata riunisce questi elementi, offrendo una comprensione più chiara di come è strutturata la città e di come viene vissuta giorno per giorno. La tua esperienza è completamente personalizzata, modellata intorno ai tuoi interessi, ritmo e curiosità. Che tu sia interessato alla storia, all'architettura, alla cultura del cibo o al patrimonio accademico della città, il tuo ospite progetterà un percorso che riflette ciò che conta di più per te e lo adatterà mentre esplori insieme. Dopo la prenotazione, riceverai un breve questionario online per condividere le tue preferenze. Il tuo host ti contatterà quindi per pianificare la tua esperienza, assicurandoti che sia premurosa, flessibile e fondata su una conoscenza locale autentica.
5.0(20)
3 Hours - 5 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$114
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Viator
Fabbrica del Prosciutto 4 - Tour di degustazione a Bologna
È uno dei pochi Prosciuttifici che ti dà la possibilità di entrare e scoprire tutte le fasi delle Produzioni. I prodotti che vedrai sono: Prosciutto di Modena DOP, Guanciale, Lonza di Maiale, Pancetta di Maiale. La degustazione si svolgerà in un ambiente italiano unico per darvi il meglio della nostra ospitalità. Avrai anche la possibilità di acquistare una selezione di pregiati prodotti alimentari italiani. L'alcol non può essere servito ai minori di 18 anni.
4.9(19)
4 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$115
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Viator
Bologna Food & Market Tour con piatti locali, pasta, vini e altro
Nel nostro Secret Food Tour Bologna : ti offriremo un'esperienza di gusto indimenticabile. Inizieremo con una tradizionale Raviola con Mostarda alla Bolognese. Poi, visiteremo una delle più antiche Salumeria della città per conoscere meglio i prodotti a base di carne locali e le famose paste. Potrai gustare: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna e molti altri salumi regionali nella più antica Osteria del mondo con un bicchiere del nostro vino locale. Successivamente abbiamo programmato un assaggio di pasta fresca fatta a mano solo per noi in una Trattoria locale, sempre con un bicchiere di vino locale (e un caffè, se vi piace) Poi visiteremo il principale mercato alimentare locale, chiamato Quadrilatero, e ci godremo una degustazione di diversi tipi di aceto balsamico di Modena (8 - 12 - 25 anni di invecchiamento) per scoprire come questa straordinaria tradizione sia ancora profondamente radicata in questa regione. Si prega di notare che non siamo ancora in grado di offrire alcuna opzione senza glutine o vegana. Anche questo tour non è accessibile in sedia a rotelle.
4.9(1513)
2 Hours - 3h 30m
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Probabilmente esaurito
A partire da
$77
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Viator
Tour gastronomico privato di Bologna con un buongustaio locale: le prelibatezze più gustose di Bologna
Segui il tuo accompagnatore attraverso la capitale italiana del cibo, Bologna! Curiosa tra i mercati storici, le salumerie, i bar e i negozi di specialità e scopri il più antico mercato della città, il Mercato di Mezzo. I prodotti di stagione regnano sovrani e potrai osservare, odorare e assaporare la frutta maturata al sole e le erbe fresche mentre passeggi da una bancarella all'altra. Concludi la giornata al Mercato delle Erbe, il luogo ideale per gustare un aperitivo mentre ti immergi nella calda atmosfera di questa città storica e della sua gente amichevole. Entro 24 ore dalla prenotazione riceverai un breve questionario sulla tua personalità e i tuoi interessi. In base alle tue risposte, ti verrà assegnato un ospite con i tuoi stessi gusti. Il padrone di casa comunicherà direttamente con te per suggerirti un itinerario che ti aiuterà a scoprire ciò che rende unica la città. Concorderai con lui anche l'orario e il luogo dell'incontro. L'itinerario è flessibile, pertanto durante l'esperienza è sempre possibile cambiare idea su ciò che desideri fare.
4.9(36)
3 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$215
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Viator
Cesarine: lezione di tortellini per piccoli gruppi presso la casa del locale a Bologna
Se vai a Bologna, devi provare la pasta fresca che la città è famosa: i tortellini fatti a mano. Lascia che un locale ti spieghi l'arte della pasta! Siamo le "Cesarine", gli imperatori della cucina, la più antica rete italiana di cuochi casalinghi. Abbiamo visto le nostre madri e nonne preparare questi piatti ogni domenica, li abbiamo cucinati più e più volte per le nostre famiglie e ora condividiamo le nostre capacità con viaggiatori curiosi come te. Vieni a casa e immergiti in un corso di cucina pratico. Impara come fare un uovo "fontana", impasta l'impasto elastico della pasta, allungalo fino a renderlo quasi trasparente e prepara il ripieno fresco con ingredienti locali. Sorseggia un po 'di vino mentre impari e chatta con nuove conoscenze. Dopo la lezione di cucina, proviamo il frutto del nostro lavoro: condividiamo la pasta appena fatta intorno al tavolo in una casa confortevole e un pasto all'italiana. Dessert, vino locale ed espresso alla fine del pasto sono inclusi! Buon appetito!
4.9(18)
3 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$160
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Viator
Tour Privato o semi-privato del Centro Storico di Bologna
Visita le rosse vie del centro storico di Bologna, visitando i luoghi simbolo della città e scoprendone i segreti Arte, storia e gastronomia, ma anche segreti, leggende e suggestioni di vita contemporanea: scopri tutto ciò che ha reso la Bologna una delle mete più amate dai turisti negli ultimi anni con una guida certificata, nonchè vera e propria bolognese DOC, in un tour privato a te dedicato
4.9(34)
2 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$130
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Viator
Bologna: Corso di Cucina per Piccoli Gruppi Pasta e Tiramisù con Vino
Prenditi una pausa dalle visite turistiche e abbraccia la cucina italiana con questo corso di cucina di pasta e tiramisù. Impara ricette autentiche in un ristorante amato localmente nel centro di Bologna, mentre sorseggi del vino Gusta un bicchiere di Prosecco di benvenuto e un bicchiere di vino con il tuo pasto.
4.9(703)
3 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$70
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