471 resultaten

Ciao! Ik ben een lokale chef-kok, pastamaker en Guida Enogastronomica met een licentie, die in Forbes Magazine wordt vermeld als een van Bologna's beste culinaire experts. Ik heb een Certificato di Specializzazione IFTS in Gastronomia in IGP en DOP producten en studeer Gastronomie aan de Università di Bologna. Ik heb gekookt in een aantal van Emilia-Romagna’s mooiste keukens, waaronder een Michelin-ster restaurant. We beginnen onder de bogen van het Palazzo della Mercanzia met een macchiato en historische torta bij een door een familie gerunde pasticceria, waarna we het Quadrilatero verkennen terwijl ik de geheimen van Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP en Aceto Balsamico DOP onthul. Proef de beste salumi, kazen, broden en Pignoletto-wijn van de regio — plus een 25-jarige Aceto Balsamico Tradizionale DOP — in de oudste taverne van Italië (1465). We gaan verder met tagliatelle al ragù gecombineerd met een glas Sangiovese di Romagna bij een geliefde trattoria, en zeggen arriveerci! boven een van de beste ambachtelijke ijssalons van de stad.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Stap aan boord van je Frecciarossa hogesnelheidstrein in Bologna Centrale, het belangrijkste spoorwegknooppunt van Italië net ten zuiden van het stadscentrum.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Boek direct via felsinaculinaria . com voor een korting. Bij aankomst in Villa degli Olmi genesteld op glooiende heuvels, ontvouwt uw privé-ervaring zich als volgt: - We beginnen met het organiseren van alle benodigde ingrediënten voor uw geselecteerde gerecht(en). - Vervolgens frituren, koken en bakken we elk onderdeel vakkundig tot in de perfectie. - Zodra alles is voorbereid, regelen we de gerechten en maken we onvergetelijke foto's. - Tot slot geniet u van de heerlijke resultaten van uw kookkunsten terwijl u uitkijkt over de schilderachtige Povlakte. Ga met ons mee op deze reis en dompel jezelf onder in de rijke smaken van Bologna.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Geniet van de zaligheid van het maken van Italiaans eten met authentieke recepten die je door een plaatselijke bewoner thuis worden geleerd, en geniet ervan met lokale wijnen onder het genot van een praatje en een lach met een hartelijke Italiaanse familie.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dit is een zeer uitgebreide rondreis om de prachtige stad Bologna te ontdekken. Een dag vol cultuur, kunst en gastronomie langs de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad. Het programma is zorgvuldig samengesteld om het grote potentieel van de gastronomie van Bologna te combineren (tortellini, mortadella, heerlijke gedroogde hammen, rijstkoekjes, tagliatelle, tortelloni, Parmigiano Reggiano, Moodena Dop traditionele balsamicoazijn)... met zijn rijke architectonische en artistieke erfgoed, waaronder zijn prachtige kerken, paleizen, oude universiteit, kanalen en torens, en ten slotte een prachtig museum rijk aan oude kunst, de Pinacoteca Nazionale. Wat betreft de beroemde gastronomie: de meeste gerechten behoeven geen verdere uitleg (balsamico, parmigiano reggiano, pasta bolognese, lasagne, tortellini, parmaham, mortadella), maar sommige van deze delicatessen zijn ware verborgen pareltjes voor de meeste Italiaanse reizigers! We brengen ook een bezoek aan een traditioneel pastalaboratorium voor een snelle en efficiënte kookworkshop!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Word lid van uw lokale gastheer Chiara in haar professionele, roestvrijstalen keuken om een creatief geïnspireerde lokale en regionale Italiaanse maaltijd te bereiden op recepten van Monte San Pietro die zijn doorgegeven aan haar grootmoeder. Geïnspireerd door innovatie in de kookwereld, wil ze graag gerechten met regionale ingrediënten samenstellen, maar hun vorm veranderen om ze nog spannender te maken. Je hands-on koken duurt ongeveer twee uur. Je leert drie gerechten helemaal opnieuw te bereiden; een pasta zoals tagliatelle met prosciutto di Parma en citroenschil, een seizoensgebonden groentekant zoals cavolo nero uit de tuin met knoflook en olijfolie of een venkel en knolgewasgratinato, en een brood gemaakt van oude tarwe of een dessert. Geniet van het leren over creatieve manieren om regionale Bolognese gerechten te maken voordat je aan tafel gaat zitten om de maaltijd te delen die je hebt voorbereid met je fantastische gastheer. Mis deze kans niet om een kijkje te nemen in een authentieke Italiaanse keuken!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dit is de ideale tour van Bologna als u het beste van de stad wilt leren kennen tijdens een wandeling van een halve dag in het historische centrum. U ontdekt de geschiedenis en cultuur achter elk gebouw en u krijgt ook verdere informatie om uw verblijf uniek en onvergetelijk te maken. We eindigen in het middeleeuwse marktgebied waar u enkele suggesties kunt krijgen voor uw lunch en diner op basis van typische lokale producten. De tour wordt uitgevoerd door een lokale Expert en gecertificeerde lokale Gids. Ik ben een freelance gids en werk vaak samen met veel verschillende organisaties tijdens het seizoen, dus mijn agenda kan niet volledig worden bijgewerkt. Voor elke eventualiteit raad ik aan om me een direct bericht te sturen, zodat ik snel kan reageren en je tour het beste kan organiseren.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Deze tour is ontworpen voor nieuwsgierige fijnproevers die echt lokaal eten willen ervaren en meer willen weten over de lokale cultuur en het dagelijks leven van de lokale bevolking. Al onze gidsen zijn Italiaans, gelicenseerd en begeleiden reizigers graag langs hun favoriete foodie route in de stad. Vergeet toeristenvallen en willekeurige pizza & spritz om de smaakpapillen van toeristen te behagen. Op onze tour serveren we alleen regionale gerechten en drankjes.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Kijk hoe ze de kaas maken, van de melk tot de grote wielen. Proef vers gemaakte ricotta en 3 verschillende leeftijden parmigiano. Soms gaan we naar Parma, soms gaan we naar Modena om de beste prosciutto te proeven. Proef een stevige, traditionele lunch, met zelfgemaakte specialiteiten, typische producten en gebak. Begrijp het verbazingwekkende verschil tussen de traditionele balsamico en de industriële. Leer meer over Emilia Romagna tradities. Ik kan de tour niet voor slechts één persoon uitvoeren
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Denk je dat je ijs kent? Denk nog eens na. Deze Gelato Crawl is meer dan proeven – het gaat erom te ontdekken wat echte Italiaanse gelato speciaal maakt. Je leert hoe je authentieke, clean-label gelato kunt spotten die alleen met natuurlijke ingrediënten is gemaakt – geen kunstmatige smaken, geen snelkoppelingen. Onderweg ontdek je het culturele belang ervan in Bologna en zie je hoe eenvoudige, eerlijke ingrediënten de Italiaanse keuken definiëren. Je proeft niet alleen het verschil, je begrijpt het ook. Perfect voor gezinnen, koppels en individuele reizigers, deze tour met kleine groepen ondersteunt lokale gelateria's en verhoogt het bewustzijn over mindful toerisme in historische steden. Veganistische en lactosevrije opties beschikbaar.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Leer hoe je pasta maakt en voeg een vleugje natuurlijke kleuren en creatieve patronen toe. Bereid je deeg met biologische ingrediënten en leer thuis je eigen pasta maken. Dit is de enige workshop van creatieve, vegetarische en biologische pasta in de hoofdstad van Pasta. Glutenvrije en lactosevrije opties beschikbaar op aanvraag.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Wilt u een onvergetelijke herinnering behouden aan uw reis naar Bologna? Ik zal je begeleiden in de meest karakteristieke plaatsen van de stad, het maken van artistieke opnames. Of uw reis nu gaat over een vakantie of een speciale gelegenheid, we maken samen onvergetelijke foto's.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Als je zin hebt in snelheid in Bologna, hoef je niet verder te zoeken dan deze Ferrari-proefrit. Zittend achter het stuur van een Ferrari F458 Challenge, open je de kracht van de V-8-motor van de supercar en rits je vijf ronden rond het parcours. De auto is een verbeterde raceautoversie en is niet straatlegaal, hij kan alleen op een racecircuit worden bestuurd. Snel, luid en opwindend, het is een ultieme rijervaring, geholpen door de tips van een Ferrari rij-instructeur. Upgrade om heen en terug vervoer tussen Bologna en de renbaan te omvatten.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Privévervoer van de luchthaven Bologna naar het Bologna Hotel Transfer service van Bologna Hotel naar Bologna Airport
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek de voortreffelijke gerechten van Modena: Parmigiano Reggiano, Prosciutto en traditionele balsamicoazijn. Bezoek met een gids een authentieke boerderij van ons platteland, de koeien en de drie productiefasen, van de melk tot een wiel. De verouderingsopslag is een geweldige plek waar duizenden wielen slapen! De Balsamico-azijn wordt geproduceerd met een minimum van 12 jaar. in bijzondere en bijzondere vaten hout. Het geleide bezoek vertelt je alle geheimen over deze uitmuntendheid genaamd "Zwart Goud". Prosciutto en vleeswaren zoals salami, pancetta, coppa en mortadella zijn typisch voor deze regio: deze producent is een van de beste en zijn producten zijn zoooo goed. De rondleiding zal je verrassen! Lunch in het gloednieuwe privérestaurant van de producent (tortelloni+selectie van vleeswaren met lokaal brood, dessert, drankjes) Alle proeverijen worden aan het einde van elke tour geserveerd! MIN. MENSEN GEVRAAGD VOOR DE TOUR: 2 Van 2 tot 3/4 pp auto Van 4 tot 7 pp minivan
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Een ontspannen wandeling rond Bologna's markt, backstreets en authentieke eetgelegenheden. Volg je lokale gids terwijl hij je door een spannende culinaire ervaring leidt. Proef klassieke lekkernijen en interessante nieuwe smaken, leer over de lokale cultuur en geschiedenis, ervaar het dagelijks leven van de lokale bevolking en ontmoet andere reizigers van over de hele wereld. Het is allemaal verpakt in een 3 uur durende food walking tour van Bologna. Deze tour is ontworpen voor nieuwsgierige foodies die het beste van de stad willen vinden, het meest authentieke, en dit alles willen ervaren vanuit het Italiaanse perspectief. Tour begint met een proeverij van Parmigiano Reggiano, daarna is het tijd om de markt te verkennen en crescione en ander voedsel te proeven dat onbekend is bij toeristen. Geniet van wat regionale wijn terwijl uw gids de geheimen van de lokale keuken onthult. Ooit gehoord van gebakken tortellini? Deze heerlijke bites en nog veel meer verslindt u voordat u afsluit met een speciaal dessert en likeur of koffie.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Verken Bologna op twee wielen tijdens een twee uur durende fietstocht gericht op de geschiedenis van de stad. Een lokale gids neemt je mee op een rondleiding langs monumenten en middeleeuwse pleinen. Je bewondert de oudste universiteit ter wereld, het majestueuze Piazza Maggiore, om bij de Twee Torens te komen, een van de grootste bezienswaardigheden van de Emiliaanse hoofdstad. We zullen je leiden naar de ontdekking van de oude middeleeuwse haven en zijn geschiedenis via de vele kanalen die zich rond de stad ontwikkelden. Je ontdekt de geschiedenis van de Joodse gemeenschap door het middeleeuwse getto van Bologna over te steken om vervolgens het symbool van de stad te bereiken en te bewonderen: de Twee Torens. Fietsend tussen de prachtige arcades bereikt u Piazza Maggiore, de thuisbasis van de belangrijkste gebouwen van de stad: de basiliek van San Petronio, de elegante fontein van Neptunus en het imposante Palazzo Re Enzo. De fietstocht eindigt in de Via Piella. Als je door het beroemde kleine raam kijkt, kun je nog steeds de wateren en grachten zien.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek de ware smaak van Bologna met een meeslepende, hands-on Lasagna alla Bolognese masterclass. Onder leiding van een ervaren lokale thuiskok leert u verse pasta, rijke ragù en fluweelzachte bechamel vanaf nul te maken. Terwijl u uw lasagne samenstelt, geniet u van de perfecte balans van smaken die dit gerecht iconisch maken. Terwijl uw lasagne bakt, geniet u van een aperitivo, leert u over de culinaire tradities van Bologna en ervaart u echte Italiaanse gastvrijheid. Geniet tenslotte van uw zelfgemaakte lasagne in combinatie met mousserende wijn voor een complete, smaakvolle ervaring. Georganiseerd door Cesarine, het oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks van Italië, biedt deze ervaring een authentiek, lokaal perspectief dat geen enkel restaurant kan evenaren. Kom koken, proeven en genieten van Bologna als een echte local!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Deze tour is op maat gemaakt door een fotograaf voor fotografen, gezien hun speciale behoefte op het gebied van lichtomstandigheden en crowdfactor. De reisleider is een deskundige fotograaf en fotografieleraar en zal je op alle mogelijke manieren helpen met fotografie. Maak je geen zorgen als je niet weet hoe je een specifieke foto moet maken of als je hulp nodig hebt met je instellingen, je bent niet de enige! Dit is geen fotoboek/portretsessie. Als je leuke foto's van jezelf in Bologna wilt hebben, is dit niet de tour voor jou.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel uzelf onder in het rijke culturele tapijt van Bologna met een 2 uur durende wandeling door het historische centrum. Uw reis begint bij Palazzo d'Accursio, doordrenkt van eeuwenlange geschiedenis als het stadhuis van de stad. Wandel door de betoverende steegjes om Piazza Maggiore te bereiken, een emblematisch plein versierd met architectonische wonderen uit de middeleeuwen en de renaissance. Sint Petronio wacht op u, zijn grandeur weerspiegeld in zijn enorme afmetingen en ingewikkelde interieurs. Verderop ontdekt u de schilderachtige charme van Piazza della Mercanzia, dat bruist van het leven in zijn hart, en Piazza Santo Stefano, omgeven door elegante gebouwen die tijdloze gratie uitstralen. Aan het einde van de tour ziet u de iconische Twee Torens, stoere symbolen van Bologna's middeleeuwse erfenis, hoog tegen de lucht uitsteken. Elke stap onthult een stukje van Bologna's boeiende verhaal, waarbij geschiedenis, kunst en cultuur naadloos worden verweven tot een onvergetelijke verkenning.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

U begint uw dag met een bezoek aan een melkveehouderij om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano kaas, van koeien tot wielen. Het bezoek wordt rechtstreeks door het personeel van de producent gehouden, zodat geen van uw vragen onbeantwoord blijft. De rondleiding wordt gevolgd door een begeleide proeverij. Onze tweede stop is een kleine boerderij waar de familie produceert traditionele balsamico azijn van Modena voor generaties. Ze zullen het productieproces laten zien en alle bijzonderheden van de balsamicoazijn uitleggen, en waarom het zelfs in de haute cuisine zo wordt gewaardeerd. Proef verschillende leeftijden van lokaal geproduceerde balsamico azijn aan het einde. Als je in de buurt bent, is je ervaring niet compleet zonder een bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello, dus om het beroemdste supercarmerk aller tijden, Ferrari, te zien en om iets nieuws over de geschiedenis te leren tijdens je gratis bezoek aan het museum. Aan het einde van de dag brengt de chauffeur u terug naar Bologna.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Geniet van een spannende dag tussen wereldberoemde motoren en smaken! Een tour om legendarische supercars en wereldberoemde gerechten te ontdekken: je bezoekt het Lamborghini Museum, het Ferrari Museum, het "Casa Enzo Ferrari" Museum, het Pagani Museum. U kunt ook genieten van een lunch met een typische en traditionele Emiliaanse smaak. Als je tijdens deze tour een Ferrari of Lamborghini op de weg wilt testen, of de Simulator wilt proberen, moet je ons dit ruim van tevoren laten weten, zodat we het rijden kunnen organiseren op de dag die je hebt geboekt: proefrijden en simulator hebben een meerprijs die u op de dag van de tour kunt betalen. Uw reisleider zal u gedurende de hele reis vergezellen en informatie verstrekken in het Engels.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Weinigen weten dat Bologna helemaal teruggaat tot 1000 voor Christus! Met een geschiedenis van bijna 3000 jaar heeft het een belangrijke rol gespeeld in de gebeurtenissen in de wereld, en je kunt je alleen maar voorstellen hoeveel er te vertellen valt! Tijdens onze betoverende privéwandeling door de stad Bologna zullen we tal van interessante en buiten de gebaande paden gelegen plaatsen bezoeken, evenals de belangrijkste pleinen en monumenten van deze fascinerende stad. Bologna is een bruisende stad met prachtige locaties en is de thuisbasis van de eerste universiteit ter wereld! In feite is het tot op de dag van vandaag een populaire stad onder Italiaanse en internationale studenten. Ontdek deze fascinerende middeleeuwse stad tijdens een privé- en exclusieve wandeltocht.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Breng een dag door in een familiewijnbouwbedrijf. Wandeling in de wijngaard met sommelier, bezoek aan de kelder, en ten slotte, afhankelijk van het seizoen, proeverij van 7 glazen wijn met proeverijen van lokale lekkernijen voor de weg of op het panoramische terras. Gedurende de hele ervaring geven we ruimte aan uw vragen en uw verzoeken om verdieping, zoals voor de wijnbouwmethoden, de geurpercepties of de voedsel-wijn combinaties. We verwachten u gewoon zo, voor een echte sensoriële ervaring die u zeker de nieuwsgierigheid zal laten terugkeren.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Toptoerismessteden in onze partners - tik op een willekeurig om ervaringen zij aan zij te vergelijken
Verfijn je Bologna zoekopdracht op categorie - kaartjes zonder rij, wandeltours, dagtochten, eten ervaringen en meer