234 resultaten (gefilterd van 471)

Ciao! Ik ben een lokale chef-kok, pastamaker en Guida Enogastronomica met een licentie, die in Forbes Magazine wordt vermeld als een van Bologna's beste culinaire experts. Ik heb een Certificato di Specializzazione IFTS in Gastronomia in IGP en DOP producten en studeer Gastronomie aan de Università di Bologna. Ik heb gekookt in een aantal van Emilia-Romagna’s mooiste keukens, waaronder een Michelin-ster restaurant. We beginnen onder de bogen van het Palazzo della Mercanzia met een macchiato en historische torta bij een door een familie gerunde pasticceria, waarna we het Quadrilatero verkennen terwijl ik de geheimen van Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP en Aceto Balsamico DOP onthul. Proef de beste salumi, kazen, broden en Pignoletto-wijn van de regio — plus een 25-jarige Aceto Balsamico Tradizionale DOP — in de oudste taverne van Italië (1465). We gaan verder met tagliatelle al ragù gecombineerd met een glas Sangiovese di Romagna bij een geliefde trattoria, en zeggen arriveerci! boven een van de beste ambachtelijke ijssalons van de stad.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dit is een zeer uitgebreide rondreis om de prachtige stad Bologna te ontdekken. Een dag vol cultuur, kunst en gastronomie langs de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad. Het programma is zorgvuldig samengesteld om het grote potentieel van de gastronomie van Bologna te combineren (tortellini, mortadella, heerlijke gedroogde hammen, rijstkoekjes, tagliatelle, tortelloni, Parmigiano Reggiano, Moodena Dop traditionele balsamicoazijn)... met zijn rijke architectonische en artistieke erfgoed, waaronder zijn prachtige kerken, paleizen, oude universiteit, kanalen en torens, en ten slotte een prachtig museum rijk aan oude kunst, de Pinacoteca Nazionale. Wat betreft de beroemde gastronomie: de meeste gerechten behoeven geen verdere uitleg (balsamico, parmigiano reggiano, pasta bolognese, lasagne, tortellini, parmaham, mortadella), maar sommige van deze delicatessen zijn ware verborgen pareltjes voor de meeste Italiaanse reizigers! We brengen ook een bezoek aan een traditioneel pastalaboratorium voor een snelle en efficiënte kookworkshop!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dit is de ideale tour van Bologna als u het beste van de stad wilt leren kennen tijdens een wandeling van een halve dag in het historische centrum. U ontdekt de geschiedenis en cultuur achter elk gebouw en u krijgt ook verdere informatie om uw verblijf uniek en onvergetelijk te maken. We eindigen in het middeleeuwse marktgebied waar u enkele suggesties kunt krijgen voor uw lunch en diner op basis van typische lokale producten. De tour wordt uitgevoerd door een lokale Expert en gecertificeerde lokale Gids. Ik ben een freelance gids en werk vaak samen met veel verschillende organisaties tijdens het seizoen, dus mijn agenda kan niet volledig worden bijgewerkt. Voor elke eventualiteit raad ik aan om me een direct bericht te sturen, zodat ik snel kan reageren en je tour het beste kan organiseren.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Deze tour is ontworpen voor nieuwsgierige fijnproevers die echt lokaal eten willen ervaren en meer willen weten over de lokale cultuur en het dagelijks leven van de lokale bevolking. Al onze gidsen zijn Italiaans, gelicenseerd en begeleiden reizigers graag langs hun favoriete foodie route in de stad. Vergeet toeristenvallen en willekeurige pizza & spritz om de smaakpapillen van toeristen te behagen. Op onze tour serveren we alleen regionale gerechten en drankjes.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Kijk hoe ze de kaas maken, van de melk tot de grote wielen. Proef vers gemaakte ricotta en 3 verschillende leeftijden parmigiano. Soms gaan we naar Parma, soms gaan we naar Modena om de beste prosciutto te proeven. Proef een stevige, traditionele lunch, met zelfgemaakte specialiteiten, typische producten en gebak. Begrijp het verbazingwekkende verschil tussen de traditionele balsamico en de industriële. Leer meer over Emilia Romagna tradities. Ik kan de tour niet voor slechts één persoon uitvoeren
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Denk je dat je ijs kent? Denk nog eens na. Deze Gelato Crawl is meer dan proeven – het gaat erom te ontdekken wat echte Italiaanse gelato speciaal maakt. Je leert hoe je authentieke, clean-label gelato kunt spotten die alleen met natuurlijke ingrediënten is gemaakt – geen kunstmatige smaken, geen snelkoppelingen. Onderweg ontdek je het culturele belang ervan in Bologna en zie je hoe eenvoudige, eerlijke ingrediënten de Italiaanse keuken definiëren. Je proeft niet alleen het verschil, je begrijpt het ook. Perfect voor gezinnen, koppels en individuele reizigers, deze tour met kleine groepen ondersteunt lokale gelateria's en verhoogt het bewustzijn over mindful toerisme in historische steden. Veganistische en lactosevrije opties beschikbaar.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Wilt u een onvergetelijke herinnering behouden aan uw reis naar Bologna? Ik zal je begeleiden in de meest karakteristieke plaatsen van de stad, het maken van artistieke opnames. Of uw reis nu gaat over een vakantie of een speciale gelegenheid, we maken samen onvergetelijke foto's.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Een ontspannen wandeling rond Bologna's markt, backstreets en authentieke eetgelegenheden. Volg je lokale gids terwijl hij je door een spannende culinaire ervaring leidt. Proef klassieke lekkernijen en interessante nieuwe smaken, leer over de lokale cultuur en geschiedenis, ervaar het dagelijks leven van de lokale bevolking en ontmoet andere reizigers van over de hele wereld. Het is allemaal verpakt in een 3 uur durende food walking tour van Bologna. Deze tour is ontworpen voor nieuwsgierige foodies die het beste van de stad willen vinden, het meest authentieke, en dit alles willen ervaren vanuit het Italiaanse perspectief. Tour begint met een proeverij van Parmigiano Reggiano, daarna is het tijd om de markt te verkennen en crescione en ander voedsel te proeven dat onbekend is bij toeristen. Geniet van wat regionale wijn terwijl uw gids de geheimen van de lokale keuken onthult. Ooit gehoord van gebakken tortellini? Deze heerlijke bites en nog veel meer verslindt u voordat u afsluit met een speciaal dessert en likeur of koffie.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Deze tour is op maat gemaakt door een fotograaf voor fotografen, gezien hun speciale behoefte op het gebied van lichtomstandigheden en crowdfactor. De reisleider is een deskundige fotograaf en fotografieleraar en zal je op alle mogelijke manieren helpen met fotografie. Maak je geen zorgen als je niet weet hoe je een specifieke foto moet maken of als je hulp nodig hebt met je instellingen, je bent niet de enige! Dit is geen fotoboek/portretsessie. Als je leuke foto's van jezelf in Bologna wilt hebben, is dit niet de tour voor jou.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek de ware smaak van Bologna met een meeslepende, hands-on Lasagna alla Bolognese masterclass. Onder leiding van een ervaren lokale thuiskok leert u verse pasta, rijke ragù en fluweelzachte bechamel vanaf nul te maken. Terwijl u uw lasagne samenstelt, geniet u van de perfecte balans van smaken die dit gerecht iconisch maken. Terwijl uw lasagne bakt, geniet u van een aperitivo, leert u over de culinaire tradities van Bologna en ervaart u echte Italiaanse gastvrijheid. Geniet tenslotte van uw zelfgemaakte lasagne in combinatie met mousserende wijn voor een complete, smaakvolle ervaring. Georganiseerd door Cesarine, het oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks van Italië, biedt deze ervaring een authentiek, lokaal perspectief dat geen enkel restaurant kan evenaren. Kom koken, proeven en genieten van Bologna als een echte local!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel uzelf onder in het rijke culturele tapijt van Bologna met een 2 uur durende wandeling door het historische centrum. Uw reis begint bij Palazzo d'Accursio, doordrenkt van eeuwenlange geschiedenis als het stadhuis van de stad. Wandel door de betoverende steegjes om Piazza Maggiore te bereiken, een emblematisch plein versierd met architectonische wonderen uit de middeleeuwen en de renaissance. Sint Petronio wacht op u, zijn grandeur weerspiegeld in zijn enorme afmetingen en ingewikkelde interieurs. Verderop ontdekt u de schilderachtige charme van Piazza della Mercanzia, dat bruist van het leven in zijn hart, en Piazza Santo Stefano, omgeven door elegante gebouwen die tijdloze gratie uitstralen. Aan het einde van de tour ziet u de iconische Twee Torens, stoere symbolen van Bologna's middeleeuwse erfenis, hoog tegen de lucht uitsteken. Elke stap onthult een stukje van Bologna's boeiende verhaal, waarbij geschiedenis, kunst en cultuur naadloos worden verweven tot een onvergetelijke verkenning.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

In mijn keuken zal alles speciaal zijn. Gasten uit verschillende landen zullen elkaar ontmoeten en elk van hen zal persoonlijk de verschillende voorgestelde recepten bereiden. Tijdens de lunch en het diner wordt alles een feest
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Breng een dag door in een familiewijnbouwbedrijf. Wandeling in de wijngaard met sommelier, bezoek aan de kelder, en ten slotte, afhankelijk van het seizoen, proeverij van 7 glazen wijn met proeverijen van lokale lekkernijen voor de weg of op het panoramische terras. Gedurende de hele ervaring geven we ruimte aan uw vragen en uw verzoeken om verdieping, zoals voor de wijnbouwmethoden, de geurpercepties of de voedsel-wijn combinaties. We verwachten u gewoon zo, voor een echte sensoriële ervaring die u zeker de nieuwsgierigheid zal laten terugkeren.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Geniet van een spannende dag tussen wereldberoemde motoren en smaken! Een tour om legendarische supercars en wereldberoemde gerechten te ontdekken: je bezoekt het Lamborghini Museum, het Ferrari Museum, het "Casa Enzo Ferrari" Museum, het Pagani Museum. U kunt ook genieten van een lunch met een typische en traditionele Emiliaanse smaak. Als je tijdens deze tour een Ferrari of Lamborghini op de weg wilt testen, of de Simulator wilt proberen, moet je ons dit ruim van tevoren laten weten, zodat we het rijden kunnen organiseren op de dag die je hebt geboekt: proefrijden en simulator hebben een meerprijs die u op de dag van de tour kunt betalen. Uw reisleider zal u gedurende de hele reis vergezellen en informatie verstrekken in het Engels.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Nadat we het aroma van de lekkerste koffie in de stad hebben geproefd, zullen we de smalle straatjes van het historische centrum ontdekken door de meest representatieve plaatsen van Bolognity te bezoeken (de torens, de arcades, de tekens van de middeleeuwen). Onze lokale ciceroni zal je door de stad begeleiden om een authentiek en direct contact te hebben met de Bolognese persoonlijkheid en de locaties die de stad onvergetelijk maken. Dit is niet de gebruikelijke tour. Het proeven van typisch Romagna streetfood maakt ons intermezzo compleet.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

U begint uw dag met een bezoek aan een melkveehouderij om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano kaas, van koeien tot wielen. Het bezoek wordt rechtstreeks door het personeel van de producent gehouden, zodat geen van uw vragen onbeantwoord blijft. De rondleiding wordt gevolgd door een begeleide proeverij. Onze tweede stop is een kleine boerderij waar de familie produceert traditionele balsamico azijn van Modena voor generaties. Ze zullen het productieproces laten zien en alle bijzonderheden van de balsamicoazijn uitleggen, en waarom het zelfs in de haute cuisine zo wordt gewaardeerd. Proef verschillende leeftijden van lokaal geproduceerde balsamico azijn aan het einde. Als je in de buurt bent, is je ervaring niet compleet zonder een bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello, dus om het beroemdste supercarmerk aller tijden, Ferrari, te zien en om iets nieuws over de geschiedenis te leren tijdens je gratis bezoek aan het museum. Aan het einde van de dag brengt de chauffeur u terug naar Bologna.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Verken het hart van Bologna tijdens een 2 uur durende wandeltocht in een kleine groep, ideaal voor een authentieke en boeiende ervaring. Met een gecertificeerde gids ontdekt u de meest iconische plekken van de stad: de beroemde Twee Torens, het sfeervolle Piazza Santo Stefano, het elegante Piazza Minghetti en de levendige Quadrilatero-markt. U zult de buitenkant van het Archiginnasio, het oude gebouw van de Universiteit van Bologna, bewonderen wanneer u de charmante binnenplaats betreedt. De tour gaat verder op Piazza Maggiore en Piazza Nettuno, waar u de Basiliek van San Petronio (alleen toegankelijk voor de ochtendtour), de Neptunusfontein, Palazzo Re Enzo, de Salaborsa-bibliotheek en Palazzo d'Accursio kunt bewonderen. Dankzij het beperkte aantal deelnemers kunt u gemakkelijk met de gids in gesprek gaan, vragen stellen en uw interesses verbreden. Een unieke kans om de geschiedenis, kunst en cultuur van Bologna op een ontspannen en diepgaande manier te ontdekken.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Weinigen weten dat Bologna helemaal teruggaat tot 1000 voor Christus! Met een geschiedenis van bijna 3000 jaar heeft het een belangrijke rol gespeeld in de gebeurtenissen in de wereld, en je kunt je alleen maar voorstellen hoeveel er te vertellen valt! Tijdens onze betoverende privéwandeling door de stad Bologna zullen we tal van interessante en buiten de gebaande paden gelegen plaatsen bezoeken, evenals de belangrijkste pleinen en monumenten van deze fascinerende stad. Bologna is een bruisende stad met prachtige locaties en is de thuisbasis van de eerste universiteit ter wereld! In feite is het tot op de dag van vandaag een populaire stad onder Italiaanse en internationale studenten. Ontdek deze fascinerende middeleeuwse stad tijdens een privé- en exclusieve wandeltocht.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Leer hoe u verse pasta uitrolt en hoe u twee verschillende soorten pasta maakt. Ontdek de authentieke smaken van enkele van de beroemdste gerechten uit de traditionele Bolognese keuken, allemaal bij een local thuis.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Van alle steden in Emilia Romagna is Bologna misschien wel de meest open en gezellige. Het is moeilijk om niet verliefd te worden op de zuilengangen, het centrale plein en de steegjes vol trattoria's en restaurants. Als je met je gids door het centrum slentert, zul je ontdekken waarom Bologna sinds de middeleeuwen zowel erkenning als een "dikke" stad als een "geleerde" stad verdient. Je ziet enkele van de belangrijkste historische gebouwen van Bologna. Je ontdekt de geschiedenis en legendes van de Bolognese tortellino, de versies van de bouillon, de varianten van de vulling. Er zullen tal van curiosa en anekdotes zijn over lokaal straatvoedsel, tigelle, gebakken crescentine, mortadella, gezouten vlees en traditionele desserts. Na een heerlijke proeverij van de beste chocolade geproduceerd door het oudste Italiaanse chocoladehuis en ambachtelijke gelato, zul je een beter inzicht krijgen in wat Bologna tot een gastronomische hoofdstad heeft gemaakt, een moederlijke en gastvrije stad, een kruispunt van uitstekend uitgewerkte ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Tijdens deze dagvullende ervaring kunt u kennismaken met enkele bekende Italiaanse merken en delicatessen geboren in Emilia-Romagna. We halen u 's ochtends met een minibusje direct op bij uw plaats in het centrum van Bologna of Modena en laten uw perfecte dag beginnen. We bezoeken lokale producenten om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano-kaas en traditionele balsamicoazijn van Modena. Na alle rondleidingen proef je de producten om hun typische smaken te ontdekken. Uw ervaring zou niet compleet zijn zonder een bezoek aan het Ferrari Museum, dus om het beroemdste supercarmerk aller tijden, Ferrari, te zien samen met het Lamborghini museum om de fascinerende geschiedenis en de eerste visionaire creaties van het genie van Ferruccio Lamborghini te verkennen. En, natuurlijk, zonder een lichte lunch in een schilderachtig landgoed gelegen tussen de glooiende heuvels van het Modena gebied. Aan het einde van de dag brengt de chauffeur u terug naar uw plaats.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Maximaliseer uw tijd met deze halve dag onderdompeling in de Italiaanse Food Valley. Ontsnap aan Bologna om een kijkje achter de schermen van de iconen van de regio te nemen. Wees getuige van de geboorte van Parmigiano Reggiano in een ambachtelijke zuivelfabriek en ontdek een oude Acetaia om "Black Gold" Balsamico te proeven. Exclusief hoogtepunt : proef een unieke balsamico op basis van kersen in een huis omgeven door kersenbomen. Bekroon uw ochtend in een familiebedrijf met een wijngaardwandeling en een glas verse Pignoletto. Geniet van een "Pranzo Contadino" (Landenlunch) met premium vleeswaren, ambachtelijke kazen en andere lokale wijnen zoals Lambrusco en Barbera. Dit is de "volledige ervaring in de helft van de tijd", met een diep cultureel inzicht en gastronomie van wereldklasse. Ontworpen voor fijnproevers die op zoek zijn naar een premium, intieme sfeer met comfortabel vervoer, die vroeg in de middag terugkeren naar Bologna met uw dag nog steeds wijd open. Ervaar de ziel van de Emiliaanse traditie door de mensen, schilderachtige heuvels en authentieke smaken.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Een wandeltocht gewijd aan de geheimen van de Bolognese heuvel. In de kloosters en in de cenobies van de heuvel ontmoetten de broedersgemeenschappen die de pelgrims die naar de stad gingen ontmoetten, de bisschoppen vele eeuwen later hun villa's hier en de grote hydraulische projecten om het zoete water van de heuvel te brengen, vonden plaats in deze wilde hoek en bebost in de stad. Onze route raakt enkele van de wonderen die bewaard zijn gebleven in dit deel van de stad, waar natuur en architectuur samenkomen in een unieke unie. De rode en gele kleuren van de villa's, renaissancekerken en middeleeuwse cenobies (oude middeleeuwse kloosters) vermengen zich met de lichtgele en witte kleuren van de badlands en klei. Grote beboste tuinen vormen het decor voor deze architectonische wonderen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek de sensatie van de meest iconische supercarmerken van Italië met deze exclusieve dagtocht door de legendarische Motor Valley. Deze tour is een must voor motorsportliefhebbers, designliefhebbers en iedereen die nieuwsgierig is naar de kracht en passie achter Ferrari en Lamborghini. Nadat onze chauffeur u ophaalt in het hotel of van het ontmoetingspunt in Bologna, begint uw dag in Maranello, de geboortestad van Ferrari, waar u het beroemde Ferrari Museum verkent. Stap vervolgens virtueel in de bestuurdersstoel met een sessie op de Ferrari F1-simulator. Voel de adrenaline terwijl je racet op een Grand Prix-circuit, net als een echte Scuderia-coureur. Vervolgens ga je naar Modena om het futuristische Enzo Ferrari Museum te bezoeken, gebouwd rond de geboorteplaats van de oprichter. In de middag verschuift de focus naar Lamborghini. Begin bij het Lamborghini Museum in Sant’Agata Bolognese. Sluit de ervaring af met een bezoek aan het tweede Lamborghini Museum, volledig gewijd aan het genie van Ferruccio Lamborghini.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Toptoeristensteden over onze partners - tik op een om ervaringen naast elkaar te vergelijken
Verfijn je Bologna zoekopdracht op categorie - skip-the-line tickets, wandelingen, dagtochten, voedselonderdelen en meer