Puglia
44 resultaten (gefilterd uit 130)
Zoekresultaten
Viator
Historisch kelderbezoek en wijnproeverij in Salento
Castel di Salve is een van de historische wijnmakerijen van Puglia, opgericht in 1885 in Depressa door Antonio Winspeare, hertog van Salve met als doel kwaliteitstafelwijnen te produceren. Nu wordt het wijnhuis gerund door de 4e en 5e generatie van de familie Winspeare. Sterk en trots op de traditie van onze voorouders, blijven we vandaag de dag nog steeds hetzelfde land bewerken om karaktervolle wijnen te produceren die tegelijkertijd schoon en elegant zijn. Het grootste deel van ons landbouwwerk vindt plaats op het historische familielandgoed "Masseria Bosco Belvedere", gelegen in het geografische centrum van de lagere Salento. De focus ligt op de inheemse druiven van Salento zoals Verdeca, Negroamaro, Malvasia Nera di Lecce en Primitivo. Verder cultiveren we ook nog een kleine wijngaard in Depressa en andere locaties in de lagere Salento, voor een totaal van ongeveer 31 hectare wijngaarden.
5.0(21)
1h 30m
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$36
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Kruiden om te drinken - van planten tot glas
U bent bij ons thuis op het platteland, ondergedompeld in de echte en authentieke sfeer van het platteland van Salento. Hier worden de spontane planten omgevormd tot cocktails die eruitzien als "toverdrankjes", in een perfecte alchemie tussen de wereld van de natuur en de wereld van de bar. Je zult begrijpen hoe blenden "wild" kan worden en hoe planten kunnen worden geoogst, gedroogd en omgezet in infusies, gearomatiseerde siropen en likeuren, om alleen of gemengd te drinken. Misschien sta je achter een tafel en bereid je je eigen wilde cocktail, geleid door Elijah's kunst!
5.0(20)
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Privérondleiding
Vanaf
$107
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Polignano Kookles in een traditionele Trullo
Ontdek de authentieke smaken van Puglia tijdens een unieke kookervaring in een traditioneel trullohuis in Mola di Bari, op slechts een korte afstand van Polignano a Mare. Ver van toeristische restaurants, nodigt deze meeslepende culinaire ervaring u uit in een echt lokaal huis waar familierecepten, warme gastvrijheid en Italiaans tradities tot leven komen. Ontdek tijdens de ervaring de geheimen van de authentieke regionale keuken terwijl u verhalen, eten en cultuur deelt in een ontspannen familiale sfeer. Na het koken zit je rond de tafel en geniet je van de heerlijke lunch of diner die jullie samen hebben helpen bereiden. Dit is meer dan een kookles - het is een echte smaak van het Apulische leven, perfect voor reizigers die op zoek zijn naar authentieke lokale ervaringen, zelfgemaakt eten en betekenisvolle culturele verbindingen in Zuid-Italië.
5.0(9)
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$116
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Wijnproeven en authentieke landelijke ervaring op slechts enkele minuten van Lecce
Geschiedenis, cultuur, eten en wijn, grondgebied... dit is een meeslepende en zintuiglijke ervaring als geen ander, op slechts een paar minuten rijden van Lecce. We openen de deuren van ons historische huis, omringd door de natuur, om u mee te nemen op een diepgaande reis door de geschiedenis van de lokale gemeenschap en de uitmuntende eet- en wijnkwaliteiten van Salento. We zullen ons samen onderdompelen in de oudheid, verwend door eten, wijn en het vertellen van boerenverhalen en legendes. We zullen historische wijngaarden bezoeken en de rijke spontane flora observeren, op een zintuiglijke en smaakreis.
5.0(5)
2 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Privérondleiding
Vanaf
$83
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Martano : Workshop Kaasmaken in Puglia bij Lecce
Dompel jezelf onder in de rijke agrarische tradities van Puglia met een hands-on kaasmakerij workshop gevestigd in een schilderachtige boerderij in Martano, op slechts een korte afstand van Lecce. Onder leiding van een lokale meester kaasmaker, getuige van de fascinerende transformatie van verse melk in mozzarella voordat je je mouwen opstroopt om je eigen heerlijke kaas te maken om mee naar huis te nemen. Geniet van een rondleiding door de boerderij, ontmoet de dieren en geniet van een proeverij van ambachtelijke kazen gecombineerd met voortreffelijke lokale wijnen. Voor een extra culinair genot kiest u voor de Boerenlunch, met rustieke gerechten bereid met verse ingrediënten van het land. Deze ervaring biedt een unieke verbinding met het hart van het culinaire erfgoed van Puglia.
5.0(1)
2 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Nieuw
Vanaf
$101
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Morigine Wine Lovers-aperitief in de wijngaard bij zonsondergang
Het doel van ons aperitief Morigine Wine Lovers is om u zich thuis te laten voelen, in contact met de natuur terwijl u onze wijn en typische lokale producten proeft. Op picknickplaatsen en in onze wijngaarden om u heen vindt u suggestieve hooibalen. Een bijna unieke sfeer bij zonsondergang, met achtergrondmuziek en het geluid van de natuur. Niets bijzonders, gewoon veel gastvrijheid en de wens om jezelf onder te dompelen in deze zintuiglijke ervaring.
5.0(1)
1 Hour - 4 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Privérondleiding
Vanaf
$33
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Maak pasta met de hand en diner in een eeuwenoud klooster
Dit is niet zomaar een kookles, het is een reis naar de ziel van Puglia. Wat deze ervaring echt uniek maakt is de zeldzame mix van hands-on traditie, historische charme en hartelijke gastvrijheid. Gevestigd in een eeuwenoud klooster met een panoramisch terras, kookt en dineert u op een plek met een rijke geschiedenis en sfeer. Wat het nog meer onderscheidt is Anna’s warme, persoonlijke benadering. Gasten worden niet behandeld als toeristen - ze worden verwelkomd als oude vrienden. Je maakt verse pasta volledig met de hand, net als generaties eerder hebben gedaan, met eenvoudige, lokale ingrediënten. Als de zon ondergaat boven het Apulische landschap, geniet u van een driegangenmaaltijd met regionale specialiteiten, vergezeld van verhalen, gelach en wijn. Het is het soort avond dat de essentie van Italië vastlegt : langzaam, zintuiglijk, soulvol – en onvergetelijk.
5.0(1)
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$135
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Olive Oil Mill-ervaring en proeverij in Salento met gids
Ontdek de geheimen van de Salento-olijfolieproductie in een 1700 familieoliemolen. Geniet van een professionele olijfolieproeverij en leer van de agronoom hoe je de verschillende soorten oliën kunt herkennen en combineren met eten. Proef lokale delicatessen en kaas.
4.9(8)
2 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$72
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
TARALVINO - Cantine Paololeo
We komen tot het hart van het wijnbereidingsproces door de productie-, bottel- en verouderingsgebieden te bezoeken, waar je wordt omarmd door intense wijnaroma's. We wandelen door wijngaarden, omringd door de traditionele Apulische bush-wijnstok en je leert de geheimen kennen van deze oude wijnbouwteelt die we jaloers in leven houden. We zullen je het verhaal vertellen van het bedrijf, wakker in de oude gistingstanks, waar ooit onze voorouders wijn produceerden. In ons proeflokaal geniet u van een food & wine-ervaring met het traditionele Salento Aperitief gecombineerd met onze wijnen. We openen onze deuren voor liefhebbers, nieuwsgierigen en experts, want de ware schoonheid van wijn is DELEN! WIJ WACHTEN OP U ... Je gaat met je eigen auto op tournee.
4.9(34)
2 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$42
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Eetervaring bij een lokaal huis in Mola di Bari met showcooking
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Italië die worden gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
4.4(7)
4 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Privérondleiding
Vanaf
$101
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
2 uur mozzarella-ervaring
De les zal interactief zijn. Bereid je voor op het dragen van handschoenen en steek je handen in heet water om te leren werken met het rekkoord en het vormen van mozzarella. Je krijgt ook de kans om de smaken van het Apulische land te proeven, te ontspannen met een goed glas wijn en een rondleiding te maken door de prachtige Masseria.
2 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Privérondleiding
Vanaf
$70
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Private Pizza & Tiramisu Class in Cesarina's huis met proeverij in Manfredonia
Verlies de kans niet om een "pizzaiolo" (pizza-maker) en een geweldige tiramisu-maker te worden! Betreed een lokaal huis, maak contact met een deskundige thuiskok en ontdek hoe Italiaanse mama's en nonnas thuis geweldige pizza's maakten. Met deze privé-kookcursus leert u hoe u pizza en tiramisù vanuit het niets maakt van een echt Italiaans gezin. Om je feest compleet te maken, geniet je van wat je hebt voorbereid voor lunch of diner met een selectie van lokale wijn inbegrepen. Veel plezier met het testen van je kookkunsten en verbaas je vrienden en familie met een pizzafeestje zodra je thuiskomt! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Privérondleiding
Vanaf
$172
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Deel je Pasta Love: kleine groep Pasta en Tiramisu-klasse in Manfredonia
Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$117
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Primitivo wijnproeverij in Manduria met optionele Apulische lunch
Ontdek het rijke wijnbouwerfgoed van Puglia tijdens deze begeleide Primitivo-wijntour in Manduria, het hart van de beroemde wijnregio van Italië. Begin met een warm aperitief met lokale witte wijnen en handgemaakt frisellinebrood voordat u de wijnmakerij en vatenkelder gaat verkennen. Proef Primitivo di Manduria rechtstreeks van het vat en geniet van een vergelijkende proeverij met lokale pecorinokaas. Sluit uw ervaring af met een zoete toets en geniet van Primitivo DOCG Dolce Naturale in combinatie met amandeldesserts. Kies voor een traditionele Apulische lunch in een 18e-eeuwse olijfmolen voor een compleet cultureel feest. - Rondleiding door een wijnmakerij en vatenkelder met proeverijen - Proef uitzonderlijke wijnen, waaronder Primitivo en lokale witte wijnen - Geniet van traditionele combinaties met kaas en dessert - Optionele lunch in een historische omgeving met Apulische gerechten
2 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Nieuw
Vanaf
$59
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
De wijngaard tussen zon en zuidgeuren
De wijngaard toont trots onze bezoekers sinds hun aankomst, want het is vanaf hier dat alles begint. De ervaring in de wijngaard completeert het bezoek aan de wijnmakerij en het proeven van onze wijnen, waardoor we ons grondgebied beter kunnen begrijpen. Als je wilt, kun je een dag tussen de wijngaarden en olijfgaarden doorbrengen onder deskundige begeleiding van onze medewerkers om olijven te oogsten, te oogsten en andere teeltwerkzaamheden te volgen, waardoor je leert hoe je een mooie druiventros en een glas kunt krijgen van goede wijn ... Je kunt ook leren om wilde kruiden en kleine dieren in het wild te onderscheiden, het landschap te lezen en te leren fotograferen. In familie of met vrienden, neem een heel bijzonder moment in de stilte van een niet-besmette omgeving om met ons de smaak van het leven op het platteland te ontdekken en te delen.
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Privérondleiding
Vanaf
$12
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Kookcursus Orecchiette Pasta Workshop in Valle D'Itria
Signora Dora laat je zien hoe je de perfecte pasta maakt: geen machine, alleen je handen, met simpele ingrediënten en veel liefde. Je leert hoe je het perfecte deeg maakt dat leven geeft aan een unieke verse pasta.
1h 30m
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$82
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Privé Pasta & Tiramisu Class in een Cesarina's huis met proeverij in Manfredonia
Dompel jezelf onder in een privé-pasta en tiramisu-maken in een gastvrije woning, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio en tiramisu kennen en proef het fruit van je werk voor lunch of diner vergezeld van lokale wijnen. Tijdens deze privéles leer je hoe je 2 pasta-recepten en het tiramisu-dessert helemaal opnieuw kunt bereiden. Je Cesarina onthult de kneepjes van het vak van deze iconische recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten en verbaas je vrienden en familie thuis met een Italiaanse maaltijd! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Privérondleiding
Vanaf
$172
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Small Group Market-tour en kookcursus in Manfredonia
Italië heeft een enorm en gevarieerd culinair erfgoed en onze lokale gastheren delen met trots zijn verborgen geheimen. Deel uw passie voor de Italiaanse gastronomie met andere mooie gasten, dompel uzelf onder in de levendige lokale markt en geniet van een authentieke praktische kookles. Je bezoekt de lokale markt met je Cesarina-gastheer, die je alles leert over het selecteren van de beste ingrediënten met de seizoenen. Daarna keert u terug naar hun huis, warmt u op met een Italiaanse Aperitivo en geniet u van de klas. Je leert hoe je één iconisch type Pasta maakt, typisch voor de stad die je bezoekt, en de beroemde Tiramisu. Na de les geniet je van alles wat je hebt bereid met lokale wijnen. Deze ervaring is de perfecte keuze als je de echte Italiaanse regionale gastronomie wilt ontmoeten via echte connecties, eten en vriendschap.
5 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$154
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Kookles en privédiner in de wijnmakerij 1795
Stap binnen in een historische wijnkelder uit 1795, waar generaties van dezelfde familie wijn produceren in grote eiken vaten. Wandel tussen de vaten en ontdek het verhaal van de familie, hun land en een ambacht doorgegeven door de tijd. Na het bezoek aan de kelder gaat de ervaring verder met een hands-on kookles, waarbij u stap voor stap traditionele Apulische recepten bereidt met verse lokale ingrediënten. Zodra de kooksessie is voltooid, geniet u van een gedeelde proeverij, waarbij u geniet van uw gerechten in combinatie met drie geselecteerde wijnen, samen met lokale kazen en versgebakken focaccia. Ontspan in een intieme sfeer van stenen muren, zacht licht en de geur van hout, wijn en zelfgemaakt eten. Aan het einde kunt u een kleine winkel op het terrein verkennen met ambachtelijke producten, waaronder handgemaakte pasta, olijfolie en lokale specialiteiten.
2 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$142
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Small Group Market tour & Dining Experience bij Cesarina thuis in Manfredonia
Wilt u de meest authentieke kant van de Italiaanse gastronomie ontdekken en delen met andere liefhebbers van de "cucina italiana"? Geniet van deze gedeelde markttour en typische eetervaring. Bezoek de levendige lokale markt en leer over de seizoensproducten en geheime ingrediënten. Ga vervolgens naar het huis van je Cesarina om te genieten van een 3-gangen dinerervaring, met de authentieke regionale gerechten die zijn opgeslagen in de kookboeken van je gastheer. Je neemt deel aan een ervaring die zoveel meer is dan alleen een lunch of diner. Je zult nieuwe vrienden maken, je één van de familie voelen en leven zoals de Italianen dat doen.
4 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$129
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Lecce Frisa kookles van boerderij tot tafel Ervaring met wijn
Volg een hands-on kookles op het platteland bij Lecce en ontdek een van Salento’s meest iconische gerechten: frisa. Je ervaring begint met een begeleid bezoek aan een traditionele masseria, waar je seizoensgebonden ingrediënten verkent en meer leert over lokale landbouwtradities. U ontdekt hoe producten rechtstreeks van het land naar uw tafel gaan. Stap vervolgens de keuken binnen en bereid uw eigen frisa vanaf nul met verse, lokale ingrediënten en authentieke recepten die generaties lang zijn doorgegeven. Onder begeleiding van Expert gastheren leer je eenvoudige technieken die de echte smaken van de Italiaans keuken naar boven brengen in een ontspannen en gastvrije sfeer. Aan het einde kunt u genieten van een volledige maaltijd met wat u hebt bereid, gecombineerd met een glas lokale wijn. Dit is meer dan een kookles — het is een echte reis naar het eten, de cultuur en de tradities van Salento.
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
- Nieuw
Vanaf
$136
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Pasta maken klasse met lunch in een historische Masseria
Stap in het hart van Salento in een traditionele Masseria in Martano, net buiten Lecce, voor een hands-on kookles geworteld in familie, smaak en Zuid-Italiaanse traditie. Leer authentieke gerechten bereiden naast Nonna Concettina, met eenvoudige, verse ingrediënten zoals zelfgemaakte passata en lokaal meel. Rol gehaktballetjes, laat rijke tomatensaus sudderen en vorm drie traditionele pasta's – orecchiette, maccheroni en sagne 'ncanuleer' – terwijl je de verhalen achter elk recept ontdekt. Geniet van een glas lokale wijn terwijl u kookt, lacht en verbinding maakt in een gastvrije boerderijkeuken. Ga daarna met je gastheren om de tafel zitten om de maaltijd te delen die je hebt bereid. Deze ervaring is gevestigd in een 18e-eeuwse boerderij omgeven door olijfgaarden en biedt meer dan alleen koken - het is een voorproefje van het leven in Salento.
3 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$136
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Rondleiding door de Twee Zeeën om de grotten van S. M. te ontdekken. van Leuca
Taras is een houten boot gebouwd door Cantiere Nautico Gatto in Salerno (NA) die plaats biedt aan maximaal 55 passagiers. De eerste stop is de jachthaven van San Gregorio, vanwaar we varen om de grotten van de Ionische Zee te ontdekken (Grotta del Drago, Grotta della Stalla e del Presepe, Grotta dei Giganti, Grotta delle Tre Porte, Grotta del Bambino, Grotta del Fiume) in de richting van Santa Maria di Leuca, langs Punta Ristola, het uiterste puntje van het schiereiland Salento. Vervolgens gaan we verder naar de grotten van de Adriatische Zee (Grotta Terradico, Grotta Tenda degli Indiani, Grotta dei Gabbiani, Gratta Verdusella, Grotta del Soffio, Grotta della Vora) langs Punta Meliso, de plek waar de twee zeeën samenkomen. Er is ook een enkele stop om te zwemmen/snorkelen in het buitengewone kristalheldere water en dan de ervaring af te sluiten met een smakelijk aperitief van typische Salento-producten en fruit vergezeld van prosecco, water en thee.
4 Hours
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$36
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Viator
Salento wijntraditie : Historisch bezoek aan de kelder & begeleide proeverij
Je ontdekt de oudste Apulische wijnmakerij en wordt begeleid naar een geweldige wijnproeverij! Je proeft heerlijke monsters met je vrienden en familie en ontspant. Maak je klaar voor een geweldige ervaring!
1h 30m
Puglia
- Gratis annulering
Vanaf
$53
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
