13 resultaten (gefilterd van 43)

Een onvergetelijke ervaring van het proeven van mousserende wijnen geproduceerd volgens de klassieke methode. De proeverij begint met een korte introductie in de geschiedenis van het wijnhuis en de familietraditie. Tijdens de proeverij is het de bedoeling om 5 verschillende soorten mousserende wijn te proberen, allemaal geproduceerd volgens de klassieke methode (1 extra brut, 2 brut, 1 sec en 1 demi-sec mousserende wijn zijn inbegrepen). Het wijnhuis produceert 12 soorten, en onder hen is het mogelijk om te kiezen op basis van de wensen van de bezoeker (er wordt rekening gehouden met de wensen van alle deelnemers, niet met elk afzonderlijk). Het aantal witte en rosé mousserende wijnen kan gecombineerd worden. Met bijbehorende handgemaakte koekjes. Een rondleiding door het interieur van de wijnkelder, productie en wijngaard is mogelijk als het weer en de omstandigheden het toelaten. Het is niet mogelijk om de wijnkelder te betreden als het productieproces aan de gang is. Kinderanimatie is beschikbaar voor alle bezoekers die met kinderen komen (kleurpotloden, kleurboeken, spelletjes, speelgoed, ballen, enz.).
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Begin je reis in de mysterieuze wereld van truffels met de allereerste familie ter wereld die truffeljachttochten organiseert. Stap in de magie van truffels en ontdek de verhalen achter het meest unieke ingrediënt dat op de borden van high-end restaurants over de hele wereld te vinden is. Breng twee onvergetelijke uren door in het bos met een van de beste truffeljagers van Istrië — onderdeel van een familie die al drie generaties op truffels jaagt — vergezeld van hun vrolijke, bekwame truffelhonden. Dwaal door ongerepte bossen waar onze familie al tientallen jaren wandelt en geniet van de eenvoudige, authentieke manier van leven die we hier koesteren. Sluit uw ervaring af met een proeverij van onze beste familiegemaakte truffelproducten, gecombineerd met wijn die liefdevol is gemaakt door onze grootmoeder Danica — allemaal terwijl u geniet van een adembenemend uitzicht op het Motovun-bos.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Welkom in Paladini, een charmant dorpje in het hart van Istrië, verscholen tussen glooiende heuvels en eeuwenoude bossen. Bezoek het eerste Truffelmuseum in Kroatië en ontdek de fascinerende geschiedenis van de truffeljacht, de tradities van lokale families en verhalen die generaties lang zijn doorgegeven. Maak uw bezoek compleet door te genieten van authentieke lokale smaken terwijl u het prachtige panoramische uitzicht op de Motovun-regio bewondert.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ervaar Istrië aan de kust tijdens een epische Buggy Tour! Bezoek de grootste olijfvelden in Istrië en proef de beste award winnende olijfolie in de regio! Sluit uw dag af met een goede vibe terwijl u de zonsondergang bekijkt vanuit onze geheime panoramische strandbar. Klaar om met ons mee te gaan terwijl we de verborgen juweeltjes van Istrië verkennen? Waarom een buggy tour? Ga verder dan de gebruikelijke toeristische paden, bezoek unieke en vaak moeilijk bereikbare gebieden, ontdek alle charmes die onze prachtige regio te bieden heeft Is IT gezinsvriendelijk? Absoluut! Dit jaar introduceerden we onze eerste in Istrië 6-persoons voertuigen, ideaal voor familietochten! - Van kleintjes tot grootouders! Rijbewijs? Ja, de persoon die een buggy bestuurt heeft een geldig standaard rijbewijs nodig. De rest van de passagiers kunnen gewoon genieten van de rit :) Kan ik meezwemmen met de tour? De haltes van de strandbar bieden mogelijkheden voor een snelle duik langs de kustroute. Gelieve ons te noteren als dit uw prioriteit is, zodat we de tour dienovereenkomstig aan uw behoeften kunnen regelen :)
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ervaar de authentieke magie van Istrië met onze Olivo Istriano begeleide wandeltocht met lokale gerechten en wijnproeverijen. We ontmoeten elkaar in het Palazzina Montebello, gebouwd in 1899, en verkennen weelderige boomgaarden met 31 variëteiten van landgoedvruchten. Vervolg de wandeling door schilderachtige olijfbomen en wijngaarden, genietend van een adembenemend uitzicht op een heuveltop stad en terrasvormige velden. Ontdek onze duurzame landbouwpraktijken en leer oude tot moderne technieken van olijfolieproductie in de kelder, met als hoogtepunt een professionele proeverij met een gecertificeerde sommelier. Geniet van een boerderij-tot-tafel eten en wijn pairing onder een schaduwrijke boom, met lokale charcuterie, kaas, fruit van het seizoen, en zelfgebakken brood, gecombineerd met regionale wijnen. Eindig met een verrassend ambachtelijk dessert. Deze unieke ervaring combineert geschiedenis, smaken en familietradities – een meeslepende reis in de rijke landen van Istrië. Boek nu voor een onvergetelijke smaak van lokale cultuur, warmte en vakmanschap!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Laat je echte adrenaline ontwaken en bezoek het kleine dorpje Paladini, in de buurt van Motovun, waar de familie Karlić al drie generaties op truffels jaagt. Ervaar de jacht op truffels, een uniek avontuur op zoek naar truffels in het Motovun-bos, voor het eerst gecreëerd door de familie Karlić en al genoten door vele bezoekers van over de hele wereld. Het drie uur durende avontuur omvat een korte opleiding over Istrische truffels en hun geschiedenis, het proeven van traditionele Istrische gerechten met truffels en lokale producten van de Karlić-familie, en truffeljacht in de groene oase van Istrië vergezeld van de meest exquise muilkorven - truffelhonden. Naast de truffeljacht bij daglicht, kun je ook een nachtelijke truffeljacht ervaren die begint met het proeven van truffels, vergezeld van de meest boeiende zonsondergang die je ademloos maakt. Bovendien hebben alle bezoekers de mogelijkheid om het eerste Truffelmuseum in Kroatië te bezoeken.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Met de hulp van de derde generatie Prodan familieleden ontdek je achter de schermen van de fascinerende truffelwereld en dit kostbare ingrediënt als een van de duurste etenswaren ter wereld. Onder begeleiding van de truffelhonden gaan we eerst op zoek naar truffels die we nodig hebben om een heerlijke truffelmaaltijd te koken. Na verschillende truffel voorgerechten zullen dames van de familie je laten zien hoe je de beste traditionele roereieren maakt met vers gevonden truffels. U zult in staat zijn om alle ingrediënten en bereiding van begin tot eind te zien, door het ontdekken van kleine geheimen van het creëren van dit memorabele gerecht. Elke maaltijd zal truffels bevatten, zelfs de salade! U ontdekt de traditionele truffelgerechten van Istrië bereid met de meest verse ingrediënten, terwijl u leert over de truffelgeschiedenis en een adembenemend uitzicht op de oude stad van Buzet observeert. Alle maaltijden kunnen worden aangepast aan vegetarische, pesctarische, veganistische en glutenvrije diëten, met voorafgaande kennisgeving.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Klaar voor een uniek en onvergetelijk avontuur? Ga met ons mee op jacht naar een van de duurste ingrediënten ter wereld: zwarte truffel. Verken het ongerepte bos terwijl je onze muilkorven in actie ziet, begeleid door een erkende truffeljager die je alle geheimen en leuke weetjes over deze Istrische schat zal vertellen. Honger krijgen? Maak je geen zorgen! Geniet van de koude schotel met truffelproducten van de familie Karlić en bereid daarna samen met ons uw gerecht voor met truffels die u in het bos heeft gevonden. Mis deze kans niet! Boek deze unieke tour en omring jezelf met de natuur, dieren en de geur van zelfgemaakte maaltijden.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Deze tour valt op door de unieke focus op Istrische azijn, gemaakt van Kroatische autochtone druiven en wijnen. Het biedt deelnemers een zeldzame kans om zich te verdiepen in het proces van de azijnproductie te midden van de schilderachtige omgeving van de wijngaarden en lavendelvelden van Tre Terre Estate. De rondleiding geeft niet alleen inzicht in het maken van azijn, maar benadrukt ook de gezondheidsvoordelen en veelzijdigheid ervan bij dagelijks gebruik. Bovendien kunnen de aanwezigen drie verschillende hapjes verwachten, bereid met de azijn van het landgoed, perfect gecombineerd met drie lokale Istrische wijnen, waardoor de algehele zintuiglijke ervaring wordt versterkt.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

In onze wijnmakerij kunt u uw kennis uitbreiden en plezier hebben met uw vrienden en familie, u kunt uw huisdier meenemen omdat onze wijnmakerij huisdiervriendelijk is. We hebben ook een tuin waar uw kinderen kunnen spelen en genieten terwijl u kunt chillen met een glas wijn.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Het enige dat u hoeft te doen, is reserveren en klaar zijn om die schoenen uit te trappen, naar de vogels te luisteren die zingen en gewoon te genieten van ontspannen onder de ongelooflijke eik.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

deze activiteit is in alle opzichten zeer ontspannend. rondgaan door te praten, te leren en zelfs je eigen wijn uit de vaten te schenken. aanpasbaar volgens uw voorkeuren; meer zien - net genoeg eten of meer drinken - niet duidelijk genoeg zien. het is jouw vakantie
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek het eten, de geschiedenis, de architectuur en de cultuur van Novigrad tijdens deze wandeltocht van 3 uur met een kleine groep met een erkende gids. Probeer zes van Istrië's gastronomische nietjes uit lokale restaurants en speciaalzaken. Proef lokale Istrische favorieten, waaronder prosciutto, pasta, kaas en wijn, om er maar een paar te noemen. Onderweg ziet en leert u over de historische, culturele en architecturale componenten die Novigrad tot een charmant Istrisch juweeltje maken. Hoogtepunten • Maak een walking food tour door Novigrad • Geniet van minimaal zes proeverijen bij lokale eetgelegenheden • Probeer drie lokale Istrische wijnen • Bezoek de historische en culturele locaties van Novigrad • Kleine groep zorgt voor een persoonlijke ervaring
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Toptoeristensteden over onze partners - tik op een om ervaringen naast elkaar te vergelijken
Verfijn je Istria zoekopdracht op categorie - skip-the-line tickets, wandelingen, dagtochten, voedselonderdelen en meer