29 resultaten (gefilterd van 37)

Ik ben een lokale wijnmaker en eigenaar van een wijnmakerij. Ik ben hier geboren in een van de beroemdste wijnregio's van Italië in Piemonte. Ik bied privé en gepersonaliseerde wijnreizen vanuit Milaan aan. Mijn rondleidingen geven je de kans om enkele van de meest authentieke en authentieke wijnmakerijen van Italië te verkennen. Ik heb mijn passie voor het maken van wijn omgezet in lesgeven en mijn liefde voor wijn delen met mensen van over de hele wereld.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dit is een wijnreis om Monferrato te ontdekken: een van de meest sfeervolle en minst toeristische gebieden van Piemonte, rijk aan geschiedenis en fantastische wijnen. De eerste stop is een kleine, lokale wijnmakerij, waar ik je voorstel aan de wijnmaker en producent. Hij zal je rondleiden in zijn kelder, langs zijn wijnen en zijn productiefilosofie. Na het eerste bezoek luncht u in een traditioneel restaurant dat ik voor u heb uitgekozen. Daar kunt u typische Piemontese gerechten ontdekken en genieten van de rustige, lokale sfeer. Na een ontspannen lunchpauze vertrekken we weer naar een andere traditionele wijnmakerij. Nadat we het verhaal over de herontdekking van een eeuwenoude inheemse druivensoort hebben aangehoord, bezoeken we een oude ondergrondse kelder en proeven we samen met de producent hun meest klassieke wijnen. Overdag krijgen we de gelegenheid om over schilderachtige wegen te reizen, de charmante plekjes van Monferrato te bewonderen en de verborgen schatten van Piemonte te ontdekken.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Privétour onder leiding van Sommelier. Bezoek aan de wijngaarden van Monferrato en Langa, op het grondgebied van Unesco. Bezoek aan de kelders, de wijnverfijningskamer en korte proeverij met combinaties van typische producten. We wachten op je!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé-eetervaring bij een lokaal thuis, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten van Asti, gekoesterd in familie kookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je in contact komt met lokale mensen. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie van rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privécursus pasta maken bij een lokaal thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de lokale thuiskok de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale pastarecepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer krijgt een werkplek met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dit is een unieke wijnervaring ontworpen om u te helpen de Langhe regio en zijn wijnen echt te begrijpen, begeleid door een lokale wijnmaker en wijnmakerij Eigenaar. Tijdens de tour verken je het landschap en ontdek je hoe verschillende grondsoorten, wijngaardbelichting en druivensoorten de wijnen van dit deel van Piemonte beïnvloeden. Bijzondere aandacht gaat uit naar hoe de wijnbouw zich de afgelopen decennia heeft ontwikkeld als reactie op klimaatverandering. De ervaring gaat verder met bezoeken aan lokale wijnhuizen, waar u de producenten zult ontmoeten, door hun kelders zult lopen en meer te weten zult komen over hun productietechnieken. Natuurlijk wordt de tour afgesloten met proeverijen van enkele van de meest onderscheidende wijnen van de regio, direct gedeeld met de mensen die ze produceren.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Asti keuken kennen en proef de vruchten van je arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden. Elke deelnemer heeft een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef dan alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie van rode en witte lokale wijnen. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Tijdens deze dagtour neem ik je mee op ontdekkingstocht langs enkele van de beste lokale kazen en wijnen, die door herders en kleine boeren met hard werk en passie in stand worden gehouden in enkele van de meest authentieke en ongerepte gebieden van onze regio. We beginnen de dag met een bezoek aan een kleine zuivelboerderij in Alta Langa. Hier krijgt u de gelegenheid om meer te leren over hun traditionele kaasbereidingsproces en details te horen over hun methode van weidegang, terwijl u rondwandelt en de dieren op de boerderij observeert. Rond het middaguur is het de perfecte tijd voor een lichte en authentieke lunch op de boerderij: we proeven dan hun heerlijke kazen, samen met andere lokale producten zoals honing, zelfgemaakte jam en zuurdesembrood. Een heerlijke lunch met een adembenemend uitzicht over de vallei. Na afscheid te hebben genomen van deze prachtige plek, vervolgen we onze reis naar de wijnmakerij. Omgeven door pittoreske wijngaarden, bezoeken we de traditionele wijnkelder en proeven we samen met de wijnmaker enkele van zijn meest klassieke wijnen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Verlies de kans niet om een "pizzaiolo" (pizza-maker) en een geweldige tiramisu-maker te worden! Betreed een lokaal huis, maak contact met een deskundige thuiskok en ontdek hoe Italiaanse mama's en nonnas thuis geweldige pizza's maakten. Met deze privé-kookcursus leert u hoe u pizza en tiramisù vanuit het niets maakt van een echt Italiaans gezin. Om je feest compleet te maken, geniet je van wat je hebt voorbereid voor lunch of diner met een selectie van lokale wijn inbegrepen. Veel plezier met het testen van je kookkunsten en verbaas je vrienden en familie met een pizzafeestje zodra je thuiskomt! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Deze tour wordt geleid door een sommelier. Je bezoekt de wijngaarden van Monferrato en Langa, op het grondgebied van Unesco. Je bezoekt de kelders, de wijnverfijningsruimte en er is een korte proeverij met combinaties van typische producten. We wachten op je!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

We beginnen onze dag in het historische centrum van Neive, een klein middeleeuws stadje op een heuvel. Een van de steden van het wijngebied Barbaresco en een van de 5 mooiste dorpen op een heuvel in Italië. We gaan zitten in een caffè met een warme drank naar keuze en zullen het gebied met de lokale kaarten doornemen om een beter idee te krijgen van de regio's, de druiven, het wijnproces en wat we de hele dag zullen proeven. Vanaf daar zullen we een prachtige rit maken door de heuvelachtige wegen die zijn bedekt met wijnstokken die ons naar onze eerste wijnmakerijstop brengen, waar we het wijnbereidingsproces zullen zien, praten over wat familiegeschiedenis en een voorproefje van enkele van de familie's meest waardevolle wijnen. Daarna stoppen we in een middeleeuws dorp voor de lunch op een kleine lokale plek, voordat we naar ons tweede bezoek aan de wijnmakerij gaan. Daarna gaan we terug naar ons ontmoetingspunt, waar u na de rondleiding kunt genieten van een aperitivo of diner. De starttijd is om 9.30 uur en de eindtijd is om 17.00 uur
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Samen verkennen we de gastronomische traditie van Piemonte vanuit Toscane, waarbij we de technieken en smaken van twee waardevolle Italiaanse regio's combineren. We bereiden traditionele tajarin, ravioli del plin en typisch Sienese pici, met respect voor de originele recepten. Je leert hoe je twee verschillende degen maakt: één met ei voor Piemontese pasta en één zonder ei voor pici. Elke bereiding wordt verrijkt door de kennis van specifieke technieken, zoals de delicate 'plin' van ravioli en het met de hand maken van pici. De cursus wordt afgesloten met een seizoensgebonden dessert om de culinaire ervaring af te ronden met een zoete toets die de lokale traditie weerspiegelt. Een unieke kans om de wortels en geheimen van twee buitengewone gastronomische tradities te leren kennen. Je leert hoe je het beste haalt uit verse ingrediënten en hoe je gerechten maakt die de verhalen en smaken van de authentieke keuken vertellen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Deze ervaring is ontworpen om u te helpen de Langhe regio en zijn wijnen te ontdekken, begeleid door een lokale wijnmaker en wijnmakerij Eigenaar. De tour richt zich op het begrijpen van het grondgebied door zijn wijngaarden en landschappen, waarbij wordt benadrukt hoe bodemsoorten, blootstelling aan wijngaarden en druivenrassen de wijnen van dit deel van Piemonte beïnvloeden. Bijzondere aandacht gaat uit naar hoe de wijnbouw zich de afgelopen decennia heeft ontwikkeld als reactie op klimaatverandering. De ervaring omvat bezoeken aan lokale wijnhuizen, waar u de producenten zult ontmoeten, hun kelders zult verkennen en meer te weten zult komen over hun productietechnieken. Proeverijen van verschillende wijnen en jaargangen maken het bezoek compleet en bieden een directe en authentieke verbinding met de regio en haar wijnen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Rondleiding onder leiding van Sommelier. Bezoek aan de wijngaarden van Monferrato en Langa, op het grondgebied van UNESCO. Bezoek aan de kelders, de wijnverfijningskamer en korte proeverij met combinaties van typische producten. We wachten op je!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

We dragen de ervaring op aan kleine groepen mensen, zodat ze persoonlijk met elkaar kunnen communiceren. In een van de meest prestigieuze kelders kunt u de beroemdste lokale wijnen proeven
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Bezoek de levendige lokale markt en de traditionele voedselwinkels met een lokale thuiskok en dompel jezelf onder in een privé kookles bij een lokaal thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten van de Asti-keuken kennen en proef de vruchten van je werk vergezeld van lokale wijnen . Tijdens de les onthult je gastheer de kneepjes van het vak van 3 authentieke Asti-recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Deelnemers krijgen een werkplek met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Barbaresco, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Duik in Asti als een lokale fijnproever. Verken de meest vertrouwde artisanale winkels van Cesarina, proeverij terwijl je gaat. Bezoek een selectie van kleine lokale winkels, leer meer over de typische producten van de stad terwijl u ze proeft. Een heerlijke manier om Asti en zijn gastronomie te ontdekken! • Street food proeverij • Ontdek de meest vertrouwde ambachtelijke voedingswinkels van Cesarina • Probeer enkele van de typische Asti-producten voor straatvoedsel • Doe wat sightseeing in Asti terwijl u loopt van proeverij naar proeverij • Tour met kleine groepen met maximaal 12 personen voor een authentieke eetervaring Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Leer traditionele lasagne en romige gelato maken op het platteland van Asti. Hands-on klasse, lokale wijn en authentieke Italiaanse smaken in een leuke en meeslepende ervaring
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ervaar een kookles in de heuvels van Monferrato : bereid ravioli al plin en een seizoensgebonden voorgerecht, geniet van zelfgemaakt zuurdesembrood en lokale wijn in een authentieke, gastvrije omgeving
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel onder in een gastvrije privéles en tiramisu-les, leer de geheimen kennen van de beroemdste pastagerechten en tiramisu in de regio en proef de vruchten van uw werk tijdens de lunch of het diner, vergezeld van lokale wijnen. Tijdens deze privéles leert u hoe u 2 pasta-recepten en het tiramisu-dessert helemaal zelf kunt bereiden. Je Cesarina onthult de kneepjes van het vak van deze iconische recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden en verbaas je vrienden en familie eens met een Italiaanse maaltijd! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé kookles in het huis van Cesarina, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Italiaanse keuken kennen en proef de vruchten van je arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkplek die is uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de gerechten te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Maak drie klassieke pasta recepten met eenvoudige, lokale en verse ingrediënten. Ontdek Italiaanse geheimen, kook samen en doe je tegoed aan je creaties in de buurt van de prachtige Reggia di Venaria.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Toptoeristensteden over onze partners - tik op een om ervaringen naast elkaar te vergelijken
Verfijn je Asti zoekopdracht op categorie - skip-the-line tickets, wandelingen, dagtochten, voedselonderdelen en meer