50 resultaten (gefilterd van 118)

Volg een gepassioneerde truffeldeskundige in een spannende en leerrijke Truffle Hunt omringd door de groene bossen van Umbrië!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek het proces van biologische wijnbereiding en proef de meest uitgebreide combinaties van zoete en droge wijnen met kazen, jam en andere typische gerechten uit Umbrië.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dit is niet alleen een rondleiding, maar een reiservaring tussen begrippen voor wijn, geweldige gebieden en tijd in goed gezelschap. Een gecertificeerde sommelier tot je beschikking voor een hele middag en voeg hieraan toe dat de wijnhuizen die je gaat bezoeken niet alleen wijnproducent zijn, maar goede vrienden van ons om je te laten genieten van een unieke vrienden- en familiesfeer.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen... Dus, we leren het jullie twee! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rolt en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde verse pasta) vanaf nul kunt bereiden met je lokale gastheer. Als kers op de taart leert u ook de iconische Tiramisu bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze hands-on kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. Deze ervaring wordt gehouden door Cesarine, het oudste Italiaanse netwerk van thuiskoks beschikbaar in meer dan 500 steden in het hele land. Cesarine staat voor "home cook", het zijn gepassioneerde en gastvrije lokale gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. De Cesarine serveren alleen lokale specialiteiten uit hun familie kookboeken om het grote verhaal van hun traditionele regionale keuken te vertellen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Als je altijd al hebt willen leren hoe je een perfecte Umbrische lunch kunt koken, moet je zeker deelnemen aan deze cursus!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Geniet van een fascinerende kennismaking met de wereld van eten, wijnen en extra vergine olijfolie tijdens deze tour in een wijnmakerij in het hart van het prachtige platteland van Umbrië.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek de kunst van het Italiaanse pasta maken in deze hands-on les in Assisi, perfect voor voedselliefhebbers en reizigers. Deze cursus wordt gehouden op een charmante kookschool in huisstijl en laat je van een ervaren thuiskok leren hoe je twee iconische gebakken pastagerechten maakt: lasagne en cannelloni. Je leert verse pastavellen, lasagne met rijke sauzen en cannelloni met smaakvolle vullingen. Leer klassieke sauzen zoals bechamel en traditionele ragu te maken die je gerechten op een hoger plan brengen. Geniet na het koken van uw creaties in combinatie met lokale wijn in de levendige sfeer van Assisi. Of u nu een beginner of doorgewinterde kok bent, deze ervaring is onvergetelijk.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek biologische olijfolie in Umbrië! Bezoek onze olijfgaard, leer over de teelt, geniet van een proeverij van oliën, wijnen, bruschette, lokale kazen, vleeswaren en traditionele desserts
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dankzij deze tour gaat u terug in de tijd en bezoekt u ons land in volledige ontspanning en rust. De route omvat een bezoek per koets aan de Hovel en het Leper Hospital en de Porsiuncola Alles wordt verrijkt door een zeer goede en smakelijke proeverij op een boerenerf gelegen op de hellingen van de basiliek van San Francesco.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Stap in de wereld van authentiek Italiaans pasta maken met deze interactieve kookles in Assisi. Deze ervaring wordt georganiseerd in een charmante kookschool in huisstijl aan de straatkant en is ontworpen voor liefhebbers van eten die de kunst van verse gevulde pasta willen verkennen. Onder begeleiding van een vakkundige thuiskok leer je hoe je traditionele tortellini vanaf nul kunt bereiden, waarbij je essentiële technieken beheerst zoals het kneden van deeg, nauwkeurig rollen en het vormen van de perfecte hapklare pastapakketten. Je ontdekt ook de geheimen achter klassieke vullingen en bouillons die de beste smaken naar boven brengen in deze geliefde Italiaanse specialiteit. Zodra uw tortellini klaar is, kunt u genieten van een proefsessie waar u kunt genieten van uw handgemaakte pasta, perfect gecombineerd met een lokale wijnselectie. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde thuiskok, deze les biedt een boeiende, leuke en lonende culinaire ervaring.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Aan boord van de tuk tuk ontdek je de kleuren en lichtjes van Spello in een comfortabel en leuk voertuig! Een proeverij van lokale wijn en olie maakt deze fantastische ervaring in de betoverende omgeving van Spello uniek. Een perfecte reis voor het hele gezin! We vertellen je over de geschiedenis, de principes en onze productie- en verfijningsmethoden, zodat je gepassioneerd raakt door het prachtige Umbrische gebied waar je prachtige foto's kunt maken als souvenir van deze fantastische ervaring.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Geniet van SAIO Assisi-wijnen en het authentieke handgemaakte eten in de wijngaard van Assisi, direct waar de wijn wordt geproduceerd. Wij verwelkomen u in de wijnproefruimte om u het verhaal van onze familieboerderij te vertellen, de productie te introduceren en de wijn te kiezen die u het liefste heeft voor uw foto. Na de self-guided tour in de wijngaarden leer je meer over wijn en viticolture. Je bereikt de meest panoramische plek in de wijngaarden. U luistert alleen naar de geluiden van de natuur en het unieke uitzicht op Assisi en de Sint-Franciscusbasiliek ligt op slechts een steenworp afstand van u. Zowel jong als oud zullen de wandeling gemakkelijk en plezierig vinden. Je hebt een fles van je favoriete wijn gecombineerd met handgemaakte gerechten voor je picknicklunch. De wandeling terug is perfect om je laatste foto's te maken om de ervaring te onthouden.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Geniet van een van de meest klassieke wijnproeverijen van onze traditie: wijn en kazen! U proeft de meest unieke combinaties van onze biologische Assisi DOC en Umbria IGT wijnen met kazen, jam en balsamico azijn van onze boerderij en lokale producenten. Het proefmenu kan uiteraard worden aangepast om te voldoen aan de dieetbehoeften/allergieën/intolerantie van onze gasten (bijv. lactosevrij, glutenvrij, vegetarisch...). Bij slecht weer of als het te koud of te warm is om buiten te blijven, gebeurt de proeverij in het proeflokaal. Heeft u speciale wensen aarzel dan niet om contact met ons op te nemen! Echter bieden wij op aanvraag voor een vast tarief van het centrum van Spello of het treinstation van Assisi of lokale hotels.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Kom met ons mee in deze probleemloze tour: we denken aan alles, van het ophalen tot het afleveren! U zult lokale biologische producties ontdekken zoals biologische balsamico-azijn, extra vergine olijfolie en biologische wijnen in het ongerepte landschap van Assisi. U bezoekt wijngaarden en olijfboomgaarden, een balsamico-verouderingsfaciliteit en een wijnmakerij en begrijpt het echte verschil tussen biologische en conventionele landbouw. Na de bezoeken neemt u deel aan een begeleide proeverij van de balsamico-azijn, extra vergine olijfolie en van 5 verschillende biologische wijnen gecombineerd met warme bruschette met biologische olijfolie, een selectie kazen en salami en zelfgemaakte biscotti, genietend van een geweldig uitzicht op de vallei van Assisi.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Maak je op voor een geweldige tour in de wereld van biologische wijn: je bezoekt samen met een lid van de Tili Family een van de oudste biologische wijnhuizen die het hele proces uitleggen om een fantastische biologische wijn te maken. Daarna kunt u alle producten van de boerderij proeven tijdens een begeleide proeverij, waarbij u 5 verschillende biologische wijnen van Assisi DOC en Umbria IGT zult proberen. De wijnen worden gecombineerd met warme bruschette met biologische extra vierge olijfolie, een selectie kazen en salami met jam en lokale biscotti met zoete wijn. Aan het einde ontvangt u een certificering van Apprentice Winemaker! Wij bieden op afspraak ophaalservice voor een vaste prijs de ophaalservice vanuit het stadscentrum van Assisi of Spello of het treinstation van Assisi.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ervaar de magie van het Italiaanse pasta maken met deze interactieve kookles in Assisi. Perfect voor liefhebbers van eten en reizigers die graag in de rijke culinaire tradities van Italië willen duiken. Deze hands-on les vindt plaats in een charmante kookschool aan de straatkant en biedt een authentieke en boeiende sfeer. Onder begeleiding van een bekwame huiskok leert u twee klassieke pastagerechten bereiden: fettuccine en ravioli. Van het mengen van het deeg tot het rollen en snijden met de hand, je krijgt deskundige tips en technieken om deze Italiaanse nietjes in je eigen keuken na te maken. Je ontdekt ook de geheimen van traditionele vullingen en sauzen die perfect bij je verse pastacreaties passen. Zodra het koken is voltooid, kunt u genieten van uw handgemaakte pasta, gecombineerd met een zorgvuldig geselecteerde lokale wijn, en genieten van de levendige ambiance van Assisi. Of je nu een beginnende of een ervaren kok bent, deze les staat garant voor een leuke, heerlijke en onvergetelijke ervaring.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Als u altijd wilt weten hoe u een extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit kunt herkennen: dit is de tour voor u! Je bezoekt seculiere olijfgaarden en ontdekt de verschillen tussen biologische en conventionele landbouw. Daarna volg je een privéproeverij van verschillende extra vierge olijfoliën en begrijp je de ware kenmerken van het echte "groene goud" van Umbrië versus de massale productie van olijfolie. Tijdens de proeverij proeft u ook verschillende biologische wijnen die altijd worden gemaakt door Tili wijnmakerij (minimum 5 wijnen) gecombineerd met warme bruschette, een selectie van lokale kazen en salami en zelfgemaakte biscotti uit Umbrië. We kunnen voor u op verzoek het ophalen en afzetten van het centrum van Assisi of lokale hotels voor een vaste prijs organiseren.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Breng een heerlijk uur door met het proeven van verse en geurige producten uit de Umbrische gastronomie, en verdwaal vervolgens tussen de spectaculaire beelden, kleuren, geuren en geuren van ons prachtige platteland.. alles in alle veiligheid en met inachtneming van de fundamentele maatregelen van sociale afstand! U zult genieten van een fantastisch uitzicht over de vallei van Assisi en u zult vrij zijn om te wandelen te midden van biologische wijngaarden en eeuwenoude olijfboomgaarden en de ongerepte Umbrische lucht in te ademen!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontgrendel de essentie van de Italiaanse keuken door de basis van elk geweldig gerecht te beheersen: de saus. Deze hands-on kookervaring vindt plaats in een charmante huiselijke kookschool aan de straatkant in het hart van Assisi, en biedt een gastvrije en interactieve sfeer. Onder leiding van een vakkundige lokale huiskok leert u drie traditionele Italiaanse sauzen bereiden met verse, hoogwaardige ingrediënten. Van de diepe, langzaam gekookte smaken van klassieke ragù tot de rokerige, hartige smaak van amatriciana en de heerlijke mediterrane mix van kerstomaatjes, walnoot, olijf en paneermeelsaus, je krijgt deskundige tips over het balanceren van smaken en het bereiken van de perfecte consistentie. Zodra je sauzen compleet zijn, combineer je ze met vers gemaakte pasta en geniet je van een proefsessie met een perfect bij elkaar passend glas lokale wijn. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde kok, deze masterclass zal je essentiële vaardigheden bijbrengen om deze iconische Italiaanse sauzen thuis na te maken.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Mis de kans niet om te genieten van een wandeling in de wijngaard van Assisi en proef SAIO Assisi-wijnen in combinatie met uitsluitend lokale en handgemaakte specialiteiten. De begeleide proeverij laat je meer weten over wijn, de tradities en de geschiedenis van dit land. Laten we na de proeverij genieten van een wandeling in de wijngaarden met een uniek uitzicht op de Sint-Franciscuskerk op slechts 800 meter van u, de hele stad Assisi, Santa Maria degli Angeli en Perugia op de achtergrond. De zelfgeleide tour "Walk in the Vineyards" zal je onderweg begeleiden om meer te ontdekken over wijn en wijnbouw en het meest panoramische gebied van de wijngaarden te verkennen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus. Leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk tijdens een lunch of diner, vergezeld van lokale wijn. Tijdens de les onthult de gastheer de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale pastarecepten. Veel plezier met het op de proef stellen van je kookkunsten. Deelnemers beschikken over een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de gerechten te maken. Proef vervolgens alles wat u tijdens een maaltijd heeft bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Achter elke Pastavorm schuilt een eeuwenoude traditie en een persoonlijk verhaal. Uw gastheer verwelkomt u als een deel van het gezin en leert u de kookgeheimen van het gezin voor een authentieke culinaire ervaring. Voel de liefde voor echte producten uit Assisi en geniet van een goed gesprek met een gastvrije nieuwe vriend. Als je de recepten kookt die je thuis hebt geleerd, zul je met een glimlach terugdenken aan je tijd in Assisi.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Welkom bij het magische avontuur van truffeljacht! Wij zijn gepassioneerde truffeljagers en we willen de schoonheid en het mysterie van deze unieke activiteit met u delen. Truffeljacht is een spannende en boeiende ervaring die je zal leiden tot het ontdekken van de geheimen die worden bewaard door de wortels van bomen, ondergedompeld in de natuur, omringd door prachtige landschappen. Het zal opwindend zijn om de beweging van de lagotto-hond te volgen en het enthousiasme te observeren wanneer ze de begraven schat naderen. Truffeljacht is een authentieke en unieke ervaring, omdat elke truffel zijn eigen onderscheidende karakter en smaak heeft. We zullen onze passie en kennis graag met u delen en u een onvergetelijke ervaring bieden in het hart van onze geliefde Umbrische landen. Kom en doe mee aan de truffeljacht en laat je veroveren door zijn geheimen en magie. We kijken ernaar uit u te verwelkomen in dit buitengewone avontuur!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Deze kookles met kleine groepen stelt je in staat om een authentieke Italiaanse ervaring te beleven, de smaken van de regionale traditionele keuken te proeven en voor één dag een echte Italiaanse chef-kok te worden, omringd door het fascinerende landschap van Assisi. Doe mee met deze kookles om Nonna Paola's geheimen te leren over haar beroemdste recepten, exclusief koken met biologische en seizoensgebonden producten zoals groenten, extra vergine olijfolie, Umbrische truffels en nog veel meer.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Toptoeristensteden over onze partners - tik op een om ervaringen naast elkaar te vergelijken
Verfijn je Assisi zoekopdracht op categorie - skip-the-line tickets, wandelingen, dagtochten, voedselonderdelen en meer