Campania

Kookcursus in Napels. Koninklijk Paleis van Portici

Een buitengewone ervaring om u kennis te laten maken met de tradities van de Napolitaanse keuken: gnocchi, pizza en pasta. Maar dat is nog niet alles. De setting voor deze ervaring is het magnifieke paleis van Portici. Een van de drie residenties van de oude koning van de Bourbons van Napels. Geschiedenis en culinaire tradities zullen de rode draad vormen van deze geweldige ervaring. Beginnend met een welkomstdrankje met proeverij van typische Campanische producten, vertellen we u het verhaal van het Portici-paleis. Daarna gaan we plezier beleven aan het leren kennen van alle geheimen en het creëren van smakelijke traditionele Napolitaanse gerechten op basis van verse en seizoensgebonden producten. Aan het einde gaan we alles samen proeven vergezeld van een goede lokale wijn.