Wakayama Prefecture

Keuken van Nachikatsuura en Kumano

Gastronomie: De keuken van Nachikatsuura en Kumano We leggen de eetgewoonten en tradities met betrekking tot de ingrediënten zorgvuldig uit, evenals de diepe geschiedenis van dit land, waardoor u een unieke dinerervaring kunt bieden waar u zich kunt bezighouden met de eetcultuur door een-op-een dialoog met onze gasten. Wij bieden u een bijzondere culinaire ervaring, geboren uit het klimaat en het lokale karakter van Kumano en Nachikatsuura, gevoed door de ingrediënten, eetgewoonten, voedseltradities en culinaire geschiedenis van deze regio.