23 resultaten (gefilterd van 61)

Chef Federico Alessandri is een gekwalificeerde chef-kok die heeft gestudeerd bij verschillende chef-koks met een Michelin-ster (bij de kookschool ''A Tavola con Lo Chef'' - 3 diploma's en 4 mastercursussen) en hij heeft in verschillende restaurants in Rome gewerkt. Dit culmineerde erin dat hij een persoonlijke chef-kok werd en het genoegen had om voor de rijken en beroemdheden te koken. Hij heeft de wereld rondgereisd om de Italiaanse keuken te onderwijzen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek de kunst van handgemaakte pasta in een gastvrije culinaire ervaring op de grens van Toscane en Umbrië. Leer hoe je drie heerlijke pastasoorten bereidt: tagliatelle met ragù, pici met aglionesaus en gnocchi met boter en salie, allemaal onder de deskundige begeleiding van een chef-kok met 20 jaar ervaring in het vak. Na het koken kunt u genieten van uw creaties, vergezeld van een goed glas wijn, in een gezellige en ontspannen sfeer tussen de tuin en de eetkamer.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Wij zijn Alice en Alex, en we zijn verheugd u te verwelkomen in onze wereld voor een unieke, hands-on culinaire en wijnreis. Genesteld in het rustige Italiaanse platteland, onze plaats biedt de perfecte, pittoreske omgeving om te vertragen en te verbinden. Samen duiken we in de geheimen van de traditionele Umbrische keuken en leren we de kunst van het maken van zelfgemaakte pasta met alleen verse, lokaal geproduceerde ingrediënten. Na de kooksessie gaat de ervaring verder met een begeleide proeverij van uitzonderlijke lokale wijnen. Terwijl u geniet van een samengestelde selectie uit onze regio, delen we de geschiedenis, passie en het unieke erfgoed achter het wijnbereidingsproces. Tot slot gaan we samen aan tafel om te genieten van de gerechten die u hebt gemaakt, perfect gecombineerd met voortreffelijke wijnen. Het is meer dan een klas – het is een onvergetelijke dag vol heerlijk eten, heerlijke wijn en gedeelde herinneringen in het hart van Italië. We maken een mooie wandeling rond Giove met zijn middeleeuwse kasteel en historische dorp.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek de ziel van Umbrië tijdens een wijnproeverij in een historische Perugiaanse kelder. Proef 6 wijnen met samengestelde lokale gerechten, gevolgd door grappa- en brandewijnproeverijen in een unieke, sfeervolle setting.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Truffeljacht in Umbrië is een zeer oude traditie. Umbrië produceert het grootste aantal zwarte truffels in Italië, waarvan de kwaliteit over de hele wereld beroemd is. Dat van de truffeljager is hard werken gemaakt van diepe liefde voor het land, intelligente observatie, wachten en grote voldoening. We zullen profiteren van zijn wijze gids, bijgestaan door een onvergelijkbare viervoetige ontdekkingsreiziger, om de geheimen van deze nobele knol te leren kennen, via een zeer suggestieve naturalistische route. En voor wie aan het eind van de jacht nog een paar vragen heeft? Maak je geen zorgen, de ervaring kan alleen eindigen met een heerlijke proeverij op basis van truffels die alle twijfels wegneemt!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Wilt u de meest authentieke kant van de Italiaanse gastronomie ontdekken en delen met andere liefhebbers van de "cucina italiana"? Geniet van deze gedeelde markttour en typische eetervaring. Bezoek de levendige lokale markt en leer over de seizoensproducten en geheime ingrediënten. Ga vervolgens naar het huis van je Cesarina om te genieten van een 3-gangen dinerervaring, met de authentieke regionale gerechten die zijn opgeslagen in de kookboeken van je gastheer. Je neemt deel aan een ervaring die zoveel meer is dan alleen een lunch of diner. Je zult nieuwe vrienden maken, je één van de familie voelen en leven zoals de Italianen dat doen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Duik in de Italiaanse manier van leven door te leven zoals de lokale bevolking dat doet. Bezoek de levendige lokale markt en dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een Cesarina thuis, geniet van een exclusieve kookdemo en proef authentieke lokale recepten, gekoesterd in familie kookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse Mamma's. Voel de warmte van de Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact hebt met lokale mensen. Geniet van een 4-gangen menu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert met drankjes inbegrepen (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Neem aan het eind van de ervaring je souvenir mee naar huis: het officiële schort van Cesarine en de boodschappentas. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel onder in een gastvrije privéles en tiramisu-les, leer de geheimen kennen van de beroemdste pastagerechten en tiramisu in de regio en proef de vruchten van uw werk tijdens de lunch of het diner, vergezeld van lokale wijnen. Tijdens deze privéles leer je hoe je 2 pasta-recepten en het tiramisu-dessert helemaal opnieuw kunt bereiden. Je Cesarina onthult de kneepjes van het vak van deze iconische recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten en verbaas je vrienden en familie thuis met een Italiaanse maaltijd! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Duik in de regionale tradities van het dagelijkse Italië en ontdek de geheimen van de keuken van San Gemini. Leren koken in een lokaal huis is een geweldige manier om inzicht te krijgen in de echte cultuur van Italië. Wat kan een beter souvenir zijn dan kennis koken om een levenlang mee te gaan? Leer hoe u 3 lokale recepten helemaal opnieuw kunt bereiden met uw Cesarina en ontdek de geheimen van de regionale Italiaanse keuken. Het plezier van gezelligheid gaat veel verder dan goed eten en wijn. Onze gasten nemen deel aan een ervaring die zoveel meer is dan alleen een kookcursus. Leren en dineren met een Cesarina geeft je de kans om als een van de familie verwelkomd te worden en te leven zoals de Italianen doen. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in Italië. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Verlies de kans niet om een "pizzaiolo" (pizza-maker) en een geweldige tiramisu-maker te worden! Betreed een lokaal huis, maak contact met een deskundige thuiskok en ontdek hoe Italiaanse mama's en nonnas thuis geweldige pizza's maakten. Met deze privé-kookcursus leert u hoe u pizza en tiramisù vanuit het niets maakt van een echt Italiaans gezin. Om je feest compleet te maken, geniet je van wat je hebt voorbereid voor lunch of diner met een selectie van lokale wijn inbegrepen. Veel plezier met het testen van je kookkunsten en verbaas je vrienden en familie met een pizzafeestje zodra je thuiskomt! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Duik in de Italiaanse manier van leven door te leven zoals de lokale bevolking dat doet. Bezoek de levendige lokale markt en de traditionele voedselwinkels met de Cesarina en dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de lokale keuken kennen en proef de vruchten van je arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden. Tijdens deze privé hands-on kookles heb je een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef dan alles wat u heeft bereid, vergezeld van een selectie van lokale wijnen. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Varese die worden gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Om een typisch Umbrische toeristische ervaring te beleven, in volledig contact met de natuur. U wordt verwelkomd door degenen die persoonlijk de kostbare bekroonde extra vierge olijfolie volgen en produceren. U zult de typische producten van het gebied kunnen proeven in de schaduw van onze olijfbomen terwijl u een 360 graden landschap bewondert.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in het hart van Umbrië met een unieke kookervaring, georganiseerd door de warme en gastvrije Francesca. In haar charmante landhuis leer je twee soorten pasta en een heerlijk dessert bereiden van een samengestelde lijst, inclusief vegetarische opties. Francesca creëert een levendige en collaboratieve sfeer, waarbij ze iedereen - families, vrienden en kinderen - aanmoedigt om mee te doen aan het kookproces en de vreugde van het samen maken van authentiek Italiaans eten te delen. Als het koken klaar is, verzamel je rond de tafel om de vruchten van je arbeid te proeven, waarbij je van elke gang geniet met een perfect bijpassend glas wijn. Dit culinaire avontuur belooft niet alleen heerlijke smaken, maar ook de creatie van onvergetelijke herinneringen in een prachtige landelijke omgeving.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek Amelia, een historische stad op een heuveltop in de buurt van Terni, tijdens een hands-on kookles met Cesarine. Leer traditionele Umbrische technieken, geniet van seizoensgebonden smaken en deel een gezellige proeverij in een authentiek lokaal huis
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Duik in San Gemini als een lokale fijnproever. Verken de meest vertrouwde artisanale winkels van Cesarina, proeverij terwijl je gaat. Bezoek een selectie van kleine lokale winkels, leer meer over de typische producten van de stad terwijl u ze proeft. Een heerlijke manier om San Gemini en zijn gastronomie te ontdekken! • Street food proeverij • Ontdek de meest vertrouwde ambachtelijke voedingswinkels van Cesarina • Proef enkele typische straatvoedselproducten van San Gemini • Doe wat sightseeing in San Gemini terwijl je loopt van proeverij naar proeverij • Tour met kleine groepen met maximaal 12 personen voor een authentieke eetervaring Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dit is geen geënsceneerde activiteit – het is een echte, door een familie gerunde truffeljacht onder leiding van de lokale bevolking die deze traditie al generaties lang beoefent. Je kijkt niet... je maakt er deel van uit. De ervaring gaat verder dan de jacht. Je volgt getrainde honden door het ongerepte platteland, proeft truffels momenten nadat ze zijn gevonden en gaat zitten voor een maaltijd van boerderij tot tafel waarbij de ingrediënten rechtstreeks van het land om je heen komen. De omgeving is net zo bijzonder: glooiende heuvels, rustige bossen en spontane ontmoetingen met het lokale leven die je gewoon niet kunt nabootsen. Het belangrijkste is dat het persoonlijk aanvoelt. Kleine groepen, echte connecties en een sfeer die ontspannen, gastvrij en volledig ongefilterd is.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Italië heeft een enorm en gevarieerd culinair erfgoed en onze lokale gastheren delen met trots zijn verborgen geheimen. Deel uw passie voor de Italiaanse gastronomie met andere mooie gasten, dompel uzelf onder in de levendige lokale markt en geniet van een authentieke praktische kookles. Je bezoekt de lokale markt met je Cesarina-gastheer, die je alles leert over het selecteren van de beste ingrediënten met de seizoenen. Daarna keert u terug naar hun huis, warmt u op met een Italiaanse Aperitivo en geniet u van de klas. Je leert hoe je één iconisch type Pasta maakt, typisch voor de stad die je bezoekt, en de beroemde Tiramisu. Na de les geniet je van alles wat je hebt bereid met lokale wijnen. Deze ervaring is de perfecte keuze als je de echte Italiaanse regionale gastronomie wilt ontmoeten via echte connecties, eten en vriendschap.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé-eetervaring bij een lokaal thuis, geniet van een exclusieve kookdemo en proef authentieke recepten die worden gekoesterd in kookboeken van families die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je in contact komt met lokale mensen. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie van rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dankzij deze bijzondere dagtrip beleef je Umbrië vanuit een bevoorrecht standpunt. De 2 onvergetelijke uren aan boord van een luxe motorboot met een professionele schipper tijdens de panoramische tocht over het meer van Trasimeno geven je de kans om de schoonheid, de eilanden, de historische huizen en oude dorpjes te waarderen, terwijl je geniet van een rijk aperitief aan boord. Terug van de boottocht, heerlijke lunch in een lokaal restaurant. Het begeleide bezoek aan Passignano geeft je de kans om in contact te komen met een dorp met een sterke combinatie van natuur, kunst en folklore dat een duizendjarig artistiek en architectonisch erfgoed biedt. Vrije tijd om Passignano sul Trasimeno te bezoeken en na de rondleiding te ontspannen in een van de vele bars die u op de "lungo lago" zult vinden.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ik zal je leren om authentieke Umbrische maaltijden te bereiden in een lokale agriturismo gelegen aan het prachtige meer van Trasimeno, exacutaal in Tuoro sul Trasimeno. Je dineert dan met de dingen die je tijdens de kookles hebt bereid.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Of je nu een doorgewinterde kok bent of een complete beginner, deze hands-on workshop is ontworpen om zowel leuk als leerzaam te zijn. Er is geen voorafgaande ervaring nodig - alleen een liefde voor Italiaans eten en een passie voor leren!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Toptoerismessteden in onze partners - tik op een willekeurig om ervaringen zij aan zij te vergelijken
Verfijn je Umbria zoekopdracht op categorie - kaartjes zonder rij, wandeltours, dagtochten, eten ervaringen en meer