78 resultaten (gefilterd van 179)

Je leert pasta maken en een aantal fantastische Italiaanse gerechten met plezier. Ik ben gespecialiseerd in het gebruik van producten die biologisch zijn, lokaal geteeld. Ik wil je een biologische en duurzame ervaring bieden. Ik bied gasten de beste selecties van biologisch voedsel en we koken alleen met extra vierge biologische olijfolie. Op verzoek kan ik ook glueen vrije klas of kinderen kookles maken. Menu: twee soorten pasta met de hand gemaakt, een Italiaans dessert siders, wijn olijfolie en wijnproeverij en boerderijbezoek. Mijn filosofie is vanaf het begin geweest om hele natuurlijke voedingsmiddelen te serveren die minimaal worden verwerkt. Waar mogelijk produceren wij onze artikelen in eigen huis
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Proef de wijnen van Montioni in het hart van Montefalco. Dompel jezelf onder in de traditie en passie die Montioni altijd heeft onderscheiden. Koop hun producten en geniet van een wijnproeverij in een gezellige en boeiende sfeer. Bezoek de Montioni Store, gelegen in het hart van Montefalco, op slechts 1 minuut lopen van de belangrijkste parkeerplaats. Neem een pauze in een gastvrije, frisse en verfijnde plek. Proef de prestigieuze wijnen van het wijnhuis in een historisch gebouw, volledig gerenoveerd voor een ontspannen en zintuiglijke ervaring.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Slechts 5 minuten van het historische centrum van Spoleto, een lokale gastvrouw opent de deuren van haar charmante landelijke huis om het echte hart van de Umbrische keuken te delen. Deze culinaire ervaring geeft je de kans om de klasse te kiezen die het beste past bij het seizoen en je passie — en duik hands-on in een van de meest geliefde eettradities van Italië. Kies uw ervaring : neem deel aan de Pasta Class — het hele jaar beschikbaar — of, als u in de zomer op bezoek komt, boek de Pizza Class Welke u ook kiest, de ervaring volgt hetzelfde warme, ongehaaste ritme : uw gastvrouw begeleidt het delen van technieken en verhalen die generaties lang zijn doorgegeven. Aan het einde van de les verzamelt iedereen zich rond de tafel om te genieten van de vruchten van hun arbeid - een volledige gezellige maaltijd met een traditionele tweede gang, zelfgemaakt dessert en een glas zorgvuldig geselecteerde regionale wijn. Meer dan een kookles, is dit een uitnodiging om te vertragen, verbinding te maken met het land en een stukje authentiek Italiaans leven mee naar huis te nemen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Een unieke ervaring in het gezelschap van wijnmaker en eigenaar Francesco, die je met liefde en passie door de wijnen leidt die hij produceert. Na een bezoek aan de wijnmakerij en een wandeling door de wijngaard proef je vijf van onze wijnen, waaronder Montefalco Sagrantino DOCG zowel droog als passito in het gezelschap van een selectie van vleeswaren, typische kazen en bruschetta met onze EVO olie en tozzetti om af te sluiten met een zoete noot.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Absoluut originele en ongebruikelijke zintuiglijke ervaring voor de meest nieuwsgierigen en geïnteresseerden in kleine lokale producties: we zullen 3 ambachtelijke likeuren proeven die op een volledig natuurlijke manier zijn verkregen met handmatige procedures door de combinatie van lokale essenties zoals rozemarijn, laurier, munt, selderij met kruiden zoals zoals gember, zwarte peper, kaneel, koriander en anderen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Wilt u de meest authentieke kant van de Italiaanse gastronomie ontdekken en delen met andere liefhebbers van de "cucina italiana"? Geniet van deze gedeelde markttour en typische eetervaring. Bezoek de levendige lokale markt en leer over de seizoensproducten en geheime ingrediënten. Ga vervolgens naar het huis van je Cesarina om te genieten van een 3-gangen dinerervaring, met de authentieke regionale gerechten die zijn opgeslagen in de kookboeken van je gastheer. Je neemt deel aan een ervaring die zoveel meer is dan alleen een lunch of diner. Je zult nieuwe vrienden maken, je één van de familie voelen en leven zoals de Italianen dat doen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Bocale is een getuigenis van de ambachtelijke productie van wijn van hoge kwaliteit met respect voor het grondgebied, het milieu en de mensen die er generaties lang hebben gewerkt en gewoond. Het bedrijf is in 2020 begonnen met de omschakeling naar biologisch In de wijngaard worden geen herbiciden gebruikt, de grond wordt tussen de rijen met gras bezaaid om mechanische verwerking, erosie en uitspoeling te verminderen. De wijngaard wordt behandeld met de groenbemestingstechniek, over het algemeen tuinbonen en de vruchtbaarheid van de bodem wordt opnieuw geïntegreerd met organische en minerale meststoffen zonder het gebruik van chemicaliën. In de kelder worden alleen inheemse gisten gebruikt en worden er geen microfiltraties of stabilisaties uitgevoerd. De verkregen wijn is het resultaat van een ambachtelijk proces met respect voor de milieucycli en de natuurlijke houding van een territorium. Het bedrijf beslaat 10 hectare, waarvan 6 wijngaarden en heeft een gemiddelde jaarlijkse productie van 35.000 flessen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Unieke ervaring met een lid van de Valentini-familie die u de geheimen van het werk vertelt, van de wijngaard tot de transformatie van de druiven. Het verhaal van een ambachtelijk proces dat natuurlijke wijnen rechtstreeks uit de woorden van de hoofdrolspelers verkrijgt.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in de authentieke smaken van Umbrië met een hands-on gnocchi-maakles met behulp van de beroemde rode aardappelen van Colfiorito. Begin met een aperitief van lokale Umbrische producten, die een echte smaak van de regio bieden. Leer vervolgens om zachte, smaakvolle gnocchi vanaf nul te maken, gecombineerd met een seizoenssaus voor een onvergetelijk gerecht. Deze meeslepende kookervaring vindt plaats in een rustige landelijke omgeving, omgeven door de natuur, en biedt een ontspannen, authentieke sfeer. Geniet tot slot van een zelfgemaakt dessert als zoete verrassing. Deze unieke ervaring, georganiseerd door Cesarine, het oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks van Italië, biedt reizigers de mogelijkheid om contact te maken met lokale culinaire tradities. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde kok, deze les zal je de vaardigheden geven om thuis echte Italiaanse gnocchi na te bootsen. Mis deze kans niet om de rijke keuken van Umbrië te verkennen in een hands-on, onvergetelijk kookavontuur!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in de geschiedenis en culinaire tradities van Spoleto met een wandeltocht en kookles die cultuur, eten en authentieke smaken combineert. Begin met een begeleide wandeling door de middeleeuwse straten van Spoleto, bezoek lokale markten en voedingswinkels om de Umbrische keuken en de filosofie van boerderij tot tafel te ontdekken. Ga na een uurtje verkennen naar een lokale thuiskeuken voor een hands-on kookles. Met verse, hoogwaardige lokale ingrediënten bereidt u klassieke Umbrische gerechten zoals handgemaakte strangozzi-pasta, specialiteiten met truffel of rustieke linzensoep, waarbij u traditionele technieken beheerst die al generaties lang worden doorgegeven. Zodra de maaltijd klaar is, geniet u van uw zelfgemaakte feest in combinatie met heerlijke Umbrische wijn in de gezellige, gastvrije sfeer van een authentiek huis in Spoleto. Ideaal voor liefhebbers van eten en culturele ontdekkingsreizigers, deze ervaring biedt nieuwe vaardigheden, authentieke recepten en onvergetelijke herinneringen aan de rijke smaken van Spoleto.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Wijnmakerij Tour & wijnproeverij met lokale delicatessen (3u) Geniet van een volle zintuiglijke wijnervaring in het hart van Umbrië. Een rondleiding door het wijnhuis neemt u mee door de wijngaarden en kelders, eindigend met een samengestelde proeverij van 4 wijnen gecombineerd met lokale specialiteiten: Cinta Senese vleeswaren, olijfolie bruschette, en handgemaakte koekjes. Inclusief een gratis fles wijn van het wijnhuis. Prijs: €70,00 per volwassene | €30,00 per kind (geen wijn) ⏱ Duur: 3 uur ⚠️ Gelieve ons vooraf op de hoogte te stellen van voedselallergieën of speciale dieetwensen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

We beginnen onze dag met een rondleiding door de boerderij waarin we de kookles zullen hebben en daarna gaan we naar de keuken waar we onze chef zullen ontmoeten die ons alle geheimen zal leren met betrekking tot de bereiding van de zelfgemaakte pasta en de lasagne zelf. Als alles klaar is, beginnen we met koken ... we hebben zoveel vertrouwen in je vaardigheden dat de lasagne die je gaat bereiden het hoofdgerecht zal zijn van onze lunch, buon appetito!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Een truffeljacht doen is een unieke ervaring voor het combineren van lekker eten, tradities en contact met de lokale bevolking. Het begint 's ochtends op een boerderij. Van daaruit zullen we samen met een truffeljager genieten van een boswandeling met getrainde honden op jacht naar de zogenaamde zwarte diamant van Umbrië, de truffel. Na de truffeljacht heb je een proeverij met truffel, extra vergine olijfolie en andere Umbrische producten.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Umbrische traditie is geworteld in eenvoudige, rustieke recepten, maar in de afgelopen jaren is de banketbakkerswereld tot bloei gekomen. Deze zoete ervaring leidt door de charmante straatjes van Spoleto om de meest authentieke lekkernijen van de stad te ontdekken. Proef onderweg traditionele Umbrische desserts die de ziel van de lokale keuken weerspiegelen. Het hoogtepunt? Een lepel wereldkampioen pistachegelato, gemaakt met passie en trots. Een perfecte mix van cultuur, geschiedenis en smaak — ideaal voor dessertliefhebbers die op zoek zijn naar de echte smaak van Umbrië in een van de meest pittoreske stadjes. Georganiseerd door Cesarine, het oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks van Italië, biedt deze unieke klasse een authentiek perspectief dat geen enkel restaurant kan bieden. Kom koken, proeven en ervaar Spoleto als een local!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Italië heeft een enorm en gevarieerd culinair erfgoed en onze lokale gastheren delen met trots zijn verborgen geheimen. Deel uw passie voor de Italiaanse gastronomie met andere mooie gasten, dompel uzelf onder in de levendige lokale markt en geniet van een authentieke praktische kookles. Je bezoekt de lokale markt met je Cesarina-gastheer, die je alles leert over het selecteren van de beste ingrediënten met de seizoenen. Daarna keert u terug naar hun huis, warmt u op met een Italiaanse Aperitivo en geniet u van de klas. Je leert hoe je één iconisch type Pasta maakt, typisch voor de stad die je bezoekt, en de beroemde Tiramisu. Na de les geniet je van alles wat je hebt bereid met lokale wijnen. Deze ervaring is de perfecte keuze als je de echte Italiaanse regionale gastronomie wilt ontmoeten via echte connecties, eten en vriendschap.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Wilt u de meest authentieke kant van de Italiaanse gastronomie ontdekken en delen met andere liefhebbers van de "cucina italiana"? Geniet van deze gedeelde markttour en typische eetervaring. Bezoek de levendige lokale markt en leer over de seizoensproducten en geheime ingrediënten. Ga vervolgens naar het huis van je Cesarina om te genieten van een 3-gangen dinerervaring, met de authentieke regionale gerechten die zijn opgeslagen in de kookboeken van je gastheer. Je neemt deel aan een ervaring die zoveel meer is dan alleen een lunch of diner. Je zult nieuwe vrienden maken, je één van de familie voelen en leven zoals de Italianen dat doen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Italië die worden gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Proeverij van Salumi Artigianali: Een unieke ervaring in het hart van Umbrië Ontdek de authentieke smaken van Umbrië met onze exclusieve proeverij van handgemaakte salums in onze agriturismo in Gubbio! Dit evenement is de perfecte gelegenheid om onder te dompelen in de lokale gastronomische traditie en de producten van onze landbouwbedrijf te proeven. Salumi van hogere kwaliteit: Proef onze handgemaakte salums van bruin zwart varken, geprepareerd met passie en volgens de oude recepten van onze traditie. Elke hap is een reis in de echte smaken van ons land, geniet van de proeverij in een gastvrije en gastvrije sfeer. Een kans om niet te missen: Plaatsen beperkt! Mis de kans niet om deze geweldige gastronomische ervaring te beleven. Reserveer uw plaats vandaag nog en bereid u voor om uw palat te genieten!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek de echte smaak van Umbrië met een hands-on lasagne masterclass op het schilderachtige platteland. Onder leiding van een ervaren lokale thuiskok leer je hoe je verse pasta maakt, een rijke ragù bereidt en een romige bechamelsaus maakt. Terwijl u uw lasagne laag voor laag opbouwt, ontdekt u de geheimen achter een van de meest iconische gerechten van Italië. Terwijl de lasagne bakt, geniet u van een traditionele aperitivo en leert u over lokale culinaire tradities in een warme, authentieke huiselijke omgeving. Ga dan zitten om te genieten van uw creatie, gecombineerd met een glas regionale wijn. Georganiseerd door Cesarine, Italië's oudste netwerk van thuiskoks, biedt deze ervaring een echte smaak van Umbrische gastvrijheid en traditie - veel verder dan wat een restaurant kan bieden. Koken, proeven en zich thuis voelen in Umbrië.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Superleuke ervaring om het platteland van Umbrië te verkennen, rijk aan modder, stenen, water, ... je quad vraagt niet om iets beters! Er zijn geen speciale rijvaardigheden vereist: na de eerste paar meters zul je in staat zijn om vol vertrouwen te rijden en nooit van het zadel af willen! Je gids neemt je mee voor een gemakkelijke naturalistische route. Aan het einde van de rit geniet je van een heerlijke lunch.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Bocale is een getuigenis van de ambachtelijke productie van wijn van hoge kwaliteit met respect voor het grondgebied, het milieu en de mensen die er generaties lang hebben gewerkt en gewoond. Het bedrijf is in 2020 begonnen met de omschakeling naar biologisch In de wijngaard worden geen herbiciden gebruikt, de grond wordt tussen de rijen met gras bezaaid om mechanische verwerking, erosie en uitspoeling te verminderen. De wijngaard wordt behandeld met de groenbemestingstechniek, over het algemeen tuinbonen en de vruchtbaarheid van de bodem wordt opnieuw geïntegreerd met organische en minerale meststoffen zonder het gebruik van chemicaliën. In de kelder worden alleen inheemse gisten gebruikt en worden er geen microfiltraties of stabilisaties uitgevoerd. De verkregen wijn is het resultaat van een ambachtelijk proces met respect voor de milieucycli en de natuurlijke houding van een territorium. Het bedrijf beslaat 10 hectare, waarvan 6 wijngaarden en heeft een gemiddelde jaarlijkse productie van 35.000 flessen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Kies deze ervaring om erachter te komen hoe Colli Martani extra vierge olijfolie wordt geproduceerd. Om de kenmerken en curiosa ervan te leren kennen, en vooral, hoe we onze oliën kunnen combineren met onverwachte smaken. Niet alleen brood! Gasten worden uitgenodigd voor een exclusieve rondleiding door een olijfmolen uit 1962 die eigendom is van gastheer Marco, die gaat uitleggen hoe de lokale olijven worden geperst om drie soorten olijfolie te produceren. De rondleiding wordt gevolgd door een degustatie, waarbij geur en smaak de belangrijkste zintuigen zijn die worden opgeroepen om antwoorden te geven over de kwaliteit van het product. Je wordt begeleid bij een proeverij van drie soorten extra vierge olijfolie en leert de geur, smaak en andere kenmerken ervan herkennen. En het was een verrassing om ongebruikelijke gastronomische combinaties te waarderen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dit is niet alleen een wijnproeverij, het is een volledige zintuiglijke reis door het hart van Umbrië. Wat deze ervaring uniek maakt is de perfecte mix van geschiedenis, smaak en landschap. Je bezoekt drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met zijn eigen verhaal, sfeer en kenmerkende wijnen. Van biologische wijngaarden tot eeuwenoude kelders, u ontdekt de ware ziel van de Umbrische wijnbouw. U proeft een breed scala aan bekroonde DOC-wijnen, waaronder iconische labels als Sagrantino en Montefalco Rosso, gecombineerd met lokale delicatessen en adembenemende uitzichten. Het intieme, kleinschalige formaat, de aanwezigheid van een toegewijde privéchauffeur en de mogelijkheid om gepassioneerde wijnmakers te ontmoeten maken deze ervaring persoonlijk en onvergetelijk. Het gaat niet alleen om wijn – het gaat om cultuur, traditie en genieten van de langzame geneugten van het Italiaanse platteland.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Toptoerismessteden in onze partners - tik op een willekeurig om ervaringen zij aan zij te vergelijken
Verfijn je Perugia zoekopdracht op categorie - kaartjes zonder rij, wandeltours, dagtochten, eten ervaringen en meer