41 resultaten (gefilterd van 334)

Deze kookles in Palermo is niet alleen een leuke en waardevolle kookervaring, maar ook een fascinerende reis door Siciliaans eten en cultuur. Neem plaats in een van de mooiste historische gebouwen van Palermo en ontmoet uw Siciliaanse kok 's ochtends om samen eten te kopen op een lokale markt. Als het winkelen klaar is, is het tijd om naar huis te gaan en samen te koken. Bereid 4 gerechten (een echt Siciliaans menu) terwijl je lokale Siciliaanse wijnen drinkt en meer over deze prachtige regio ontdekt.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Wat deze ervaring onderscheidt is de diepgaande expertise van de exploitant – een van de echte culinaire pioniers van Italië met meer dan 20 jaar ervaring in het maken van authentieke voedselreizen. Je volgt niet zomaar een recept; je leert van meesters die decennialang de kunst van de Siciliaanse gastvrijheid hebben geperfectioneerd. In tegenstelling tot standaard demonstraties is dit een 100% hands-on les. Onder leiding van professionele chef-koks beheerst u de technieken achter de beroemdste gerechten van Sicilië, van het vormen van arancine tot het maken van handgemaakte pasta, allemaal in een kleine groep die zorgt voor persoonlijke aandacht en een gezellige, sociale sfeer. De ervaring eert het UNESCO-erkende erfgoed van de Italiaanse keuken en combineert traditie met professionele begeleiding. Je neemt een kijkje achter de schermen van het lokale leven in de Mercato del Capo en eindigt de dag met een maaltijd als een lokale familie. Met een digitaal receptenboekje en een afstudeercertificaat erbij neem je de authentieke ziel van Palermo mee naar huis.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in de Italiaanse cultuur met deze praktische kookles in een lokaal huis en geleid door een deskundige Italiaanse thuiskok. Leer de geheimen van de meest iconische Palermitaanse gerechten kennen en proef de vrucht van je werk voor lunch of diner met lokale wijnen inbegrepen. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer onthult de kneepjes van het vak van 3 authentieke Palermitaanse recepten (voorgerecht, verse pasta en dessert) die zijn overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Na de les ga je met je Italiaanse familie aan tafel zitten en proef je alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts van Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te hebben geprobeerd... Dus we leren je er twee! Leer hoe u 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rolt en hoe u met uw Cesarina 2 eenvoudige verschillende soorten pasta vanaf nul bereidt. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rollen • Leer 2 iconische pastasoorten maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles in kleine groepen van maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land. Het zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Wine & Cheese is een proeverij voor degenen die de wereld van de regionale keuken willen benaderen en tegelijkertijd enkele van de mooiste monumentale gebieden van de oude stad willen bezoeken. De proeverij wordt uitgevoerd door onze Wine Expert-gids en omvat een korte begeleide wandeling van ongeveer 30-45 minuten om enkele van de meest interessante monumentale bezienswaardigheden van de stad (ongeveer 1 km) te bewonderen, tot aan het bereiken van een gerenommeerde wijnbar in een verfijnde omgeving , waar u wordt gewacht om te beginnen met het gezamenlijk proeven, geserveerd met elegant bestek en glazen, van vijf soorten Siciliaanse kaas van uitstekende kwaliteit, van de meest verse tot de meest oude, amandelkoekjes en zes belangrijke wijnen die representatief zijn voor de belangrijkste lokale variëteiten , zoals Nero d'Avola en Catarratto, en een dessertwijn. De Siciliaanse wijn, van seculiere traditie, heeft de afgelopen decennia de markten over de hele wereld veroverd en de Siciliaanse zuiveltraditie is een van de oudste en meest gewaardeerde in Italië.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

We verwelkomen je in het kloppende hart van de wijnmakerij, waar je begint aan een fascinerende reis om de wijngaarden en een unieke, volledig duurzame en verticaal ontwikkelde wijnmakerij te ontdekken. Een pad dat stap voor stap de geheimen van wijnproductieprocessen onthult, tussen traditie en innovatie. De proeverij omvat vier iconische wijnen, authentieke uitdrukkingen van de stichtende waarden van het bedrijf, dat in 1997 werd opgericht door graaf Paolo Marzotto. Deze wijnen vertegenwoordigen de wijnbouw uitmuntendheid van de gebieden gekozen door Baglio di Pianetto: Palermo, Noto en Etna, altijd met respect voor de roeping van de verschillende terroirs. De wijnen, allemaal 100% biologisch, die je zult proeven zijn: Viafrancia Bianco (Sicilia DOC - Biologisch) Viafrancia Rosso (Sicilia DOC - Biologisch) Stop 125 Etna Bianco - Carricante (Etna DOC - Biologisch) Stop 125 Etna Rosso - Nerello Mascalese (Etna DOC - Biologisch)
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ons ontmoetingspunt is om 10.30 uur bij Porta Carini, toegangspoort tot Capo Market, waar we alle verse ingrediënten ophalen die we nodig hebben voor onze kookles. Daarna zullen we op onze locatie zijn, gelegen in een charmante historische en nobele XVII eeuw. Palazzo, gelegen tegenover de kathedraal genaamd Palazzo Asmundo. Hier zullen we de hele ochtend koken. Wat je gaat bereiden is een Siciliaans volwaardig menu op basis van vis, vlees of vegetarisch op aanvraag, totaal drie gerechten. We beginnen met een aperitief van lokale olijvenkazen en Monreale-brood met extravergine olijfolie met een glas wijn. Het menu is echter seizoensgebonden, dus het verandert. Tijdens de les bereid je de authentieke Siciliaanse Limoncello met de citroenen die de chef verbouwt op haar land vlakbij het Nebrodi park. Aan het einde van onze kookdag ontvang je het certificaat ondertekend door de chef-kok en een kleine fles van onze zelfgemaakte limoncello om mee naar huis te nemen!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Kom en proef de beste wijnen en Siciliaanse kazen, geïntroduceerd door een expert van wijnen en typische lokale producten. Ontmoet op het moment dat het u uitkomt en begin dan met het ontdekken van de wondere wereld van de Siciliaanse wijnen in een historisch gebouw uit Palermo (gebouwd in de XVIIe eeuw). Vergezeld van fantastische kazen en lokale producten, ontspan en leer je meer over het prachtige eiland Sicilië en zijn typische druiven.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé-eetervaring bij een lokaal thuis, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke Palermo-recepten die worden gekoesterd in familie kookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je in contact komt met lokale mensen. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie van rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Leer hoe u drie verschillende soorten Siciliaanse pasta en een zoet portie Siciliaans dessert kunt maken met behulp van een deskundige instructeur. Rooster vervolgens je collega-koks met wat lokale rode wijn en ga zitten om te genieten van de vruchten van je inspanningen. Deze kleine groepsworkshop is beperkt tot 12 personen om de ervaring zo intiem mogelijk te houden.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Wat is een betere manier om een stad en een cultuur als Palermo te ontdekken door de smaken van de authentieke keuken door middel van een food walking tour in de Capo Market? Je leert hoe je de meest verse en lokale ingrediënten kunt plukken en leert meer over hun geschiedenis en aankomst in de Siciliaanse cultuur en niet alleen dankzij onze voedingsstudies in de Slow Food University en Nutrition & Health expertise. Daarna krijg je de kans om ze te mixen en matchen volgens de meest bewaarde Nonna’s recepten, vol herinneringen en kooktrucs waardoor je het gevoel hebt altijd deel uit te maken van onze Siciliaanse familie en eetcultuur. We wachten op deze betoverende eetervaring! Plus, veganistische en vegetarische opties zullen beschikbaar zijn!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek het hart van Palermo's rijke culinaire tradities met een unieke wandeltocht en kookles die geschiedenis, smaken en authentieke ervaringen combineert. Begin uw reis met een begeleide wandeling door de levendige straten van Palermo en verken de historische markten Ballarò en Vucciria, de beroemdste en meest levendige voedselmarkten van de stad. Terwijl je door de kleurrijke kraampjes loopt vol verse zeevruchten, aromatische kruiden en Siciliaanse delicatessen, leer je over de unieke mix van Arabische, Spaanse en Italiaanse invloeden van de stad. Ga na het verkennen naar een lokale thuiskeuken voor een hands-on Siciliaanse kookles. Met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten leer je een authentiek Palermo-gerecht bereiden, zoals pasta con le sarde, panelle of caponata – waarbij je traditionele technieken beheerst die generaties lang zijn doorgegeven. Zodra uw maaltijd klaar is, kunt u gaan zitten en genieten van uw zelfgemaakte Siciliaanse feestmaaltijd, gecombineerd met een glas heerlijke Siciliaanse wijn.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek de kunst van zelfgemaakte ravioli tijdens een hands-on kookles in Palermo, een van de meest boeiende bestemmingen van Italië. In een lokale keuken leidt een bekwame Italiaanse kok u door de geheimen van het verse pasta maken. Je leert pastadeeg mengen en kneden, regionale vullingen bereiden en klassieke ravioli vormen. Terwijl uw ravioli kookt, geniet u van een aperitivo en leert u over de culinaire tradities van Palermo. Eenmaal klaar, geniet van uw vers gemaakte ravioli met een traditionele saus, gecombineerd met heerlijke regionale wijn. Georganiseerd door Cesarine, Italië's oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks, is deze authentieke ervaring perfect voor zowel beginners als ervaren foodies, en leert u de vaardigheden om thuis echte Italiaanse ravioli na te bootsen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Bereiding en proeverij van twee typisch Siciliaanse zondagse gerechten, gecombineerd met twee wijnen van een van de belangrijkste wijnhuizen in Sicilië en de omgeving van Palermo.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek een van de historische markten van Palermo Koop alle ingrediënten die nodig zijn om uw maaltijd te bereiden met onze chef-kok. Proef enkele typische straatgerechten uit Palermo Geniet van een hands-on kookles gevolgd door een lunch. Bezoek Villa Malfitano, Palermo met de kathedraal, het Quattro Canti-plein, etc. Loop door de straten van het historische centrum en de botanische tuin van Villa Giulia.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Bereid je voor op een unieke ervaring in Monreale en Palermo, waar je je onderdeel voelt van de rijke geschiedenis en cultuur van dit bijzondere land.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Varese die worden gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Toptoeristensteden over onze partners - tik op een om ervaringen naast elkaar te vergelijken
Verfijn je Palermo zoekopdracht op categorie - skip-the-line tickets, wandelingen, dagtochten, voedselonderdelen en meer