Oaxaca City
64 resultaten (gefilterd van 465)
Zoekresultaten
Viator
Traditionele Oaxaca kookles met een lokale chef-kok
Dankzij de kennis van een lokale chef-kok leert u de gastronomie van de regio kennen en leert u drie typische gerechten uit de regio koken. Daarnaast serveert u uw gerechten met sauzen en maakt u uw tortilla's op een traditionele comal. Vegetarisch menu beschikbaar op aanvraag.
5.0(85)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Privé tour
Vanaf
$77
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Kooklessen van de landengte met een Tehuana
Hallo, ik ben Betsaida, oorspronkelijk afkomstig uit de landengte van Tehuantepec, Oaxaca, ik wil je bij mij thuis uitnodigen voor een praktische kookles om unieke smaken uit de landengte-gastronomie te leren kennen en ontdekken, terwijl je leert over de Tehuanas en onze cultuur. Ik zal je leren de meest traditionele en voortreffelijke gerechten te koken die ik generaties lang in mijn familie heb geleerd en degenen die gemakkelijk te maken zijn als je thuiskomt. Een deel van deze les is om een lokale markt te bezoeken waar je weet hoe je de meest verse, lokale en exotische ingrediënten kunt krijgen die we zullen koken. Het is niet nodig om kookvaardigheden te hebben, maar kom klaar om plezier te maken, te koken en te eten.
5.0(51)
6 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Waarschijnlijk uitverkocht
Vanaf
$122
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Kookles met een traditionele Oaxaca-kok
Met de hulp van een traditionele kok ontdek je de unieke smaken van de traditionele keuken van Oaxaca, terwijl je meer leert over onze tradities en cultuur. In deze les maak je met je eigen handen heerlijke memelita's, van het bereiden van het deeg tot het maken van een heerlijke molcajetesaus om ze te begeleiden. Ik leer je recepten die je thuis gemakkelijk kunt herhalen. We zullen koken in een traditionele rookkeuken, met keukengerei dat al generaties lang in mijn familie wordt gebruikt, je zult onze tradities ontdekken en ik zal je advies geven dat je zal helpen de gerechten uit de Oaxaca-keuken beter te begrijpen en te proeven. Wanneer we de mol bereiden, zal ik je leren hoe je de beste ingrediënten selecteert die de Oaxaca-mol wereldwijde bekendheid en erkenning hebben gegeven. Laat het me van tevoren weten als je dieetbeperkingen hebt, zodat ik het menu kan aanpassen, zodat je optimaal van de ervaring kunt genieten.
5.0(28)
4h 45m
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Speciaal aanbod
Vanaf
$87
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Siete Mollen Proeverij
Bij deze Moles-proeverij zal het niet alleen een test zijn van elke mol, maar krijg je ook de kans om naar de geschiedenis en rituelen van het Oaxaca-eten te luisteren. Elke mol zal worden geserveerd op de verschillende manieren waarop wij, de lokale bevolking, er elke dag van genieten . Er zal een dynamiek zijn waarbij je de algemene ingrediënten van elke mol leert kennen en je verrast zult zijn om de samensmeltingen van smaken te ontdekken. Elke mol is een ander gerecht, waardoor u zeer tevreden en blij zult zijn om bij ons te hebben gewerkt. Wij hebben naast de mollen ook onbeperkt mezcal, zodat jij na de proeverij ook nog eens een mezcal-expert bent. Het is geen kookles, maar we bieden ook een les aan waarin je twee van de mollen kunt leren maken die we je hier zullen presenteren, dus je kunt ons naar die les vragen.
5.0(15)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
Vanaf
$77
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Que rico es oaxaca, kooklessen.
Deze les is een interactieve en hands-on kookles waar iedereen deelneemt om de maaltijden te maken en te leren over traditioneel eten. Dus verwacht wat hands on tips en tricks te leren en veel plezier te hebben! Het is niet alleen een kookles. Het is ook een geweldige manier om onder te dompelen en te leren over de cultuur, je Spaans te oefenen, contact te maken met andere reizigers en een huis van een familie te bezoeken. We willen dat onze gasten een geweldige tijd hebben en zich welkom voelen. U leert over de cultuur, tradities en de lokale gastronomie. De meeste maaltijden kunnen worden aangepast aan vegetarische of veganistische opties en glutenvrij met voorafgaande kennisgeving. Ontvang instructies in het Engels of Spaans.
5.0(14)
5 Hours
Oaxaca City
Vanaf
$103
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Kookles met 4 Oaxaca-mollen en een traditionele chef-kok
Met de hulp van chef-kok Carrizosa leert u niet alleen hoe u vier verschillende moles kunt bereiden, maar ook de geschiedenis achter elk gerecht. Naast de vier moles bereiden we ook vier verschillende tortilla's en als dessert Oaxaca-chocolade-ijs.
5.0(9)
2h 30m
Oaxaca City
Vanaf
$80
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Maak chocolade om mee naar huis te nemen in Oaxaca-stijl
In het atelier wordt de meester-chocolatier van drie generaties een ware cacao-alchemist. De geheimen die van grootmoeders op moeders en van moeders op zoons worden overgedragen, vloeien door in de werkplaats. het magische karakter van deze workshop is de visie. De echte magie schuilt echter in zijn samenwerkingsproject met de cacaotelers van Oaxaca. Samen weven ze een weefsel van smaken en duurzaamheid, waarbij ze het verleden en de toekomst van Mexicaanse cacao verbinden in een symfonie van zoetheid en toewijding. Hier leer je aan het einde hoe je je chocolade maakt, proef je je chocolaatjes en de verschillende uitdrukkingen die ze bevatten. kan vinden.
5.0(9)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Waarschijnlijk uitverkocht
Vanaf
$61
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Oaxaca-diner over agronomische biodiversiteit
Ontdek de best bewaarde geheimen van Oaxaca tijdens ons Oaxacan Hidden Dinner. Dompel jezelf onder in een feest van smaken die de essentie van dit oude land vastleggen. Van voorgerecht tot dessert, elk gerecht is een meesterwerk dat de rijkdom van lokale producten en de authentieke smaken van de Zapoteekse keuken viert. Geniet van de perfecte harmonie tussen verse ingrediënten en zachte biologische mezcal, in een combinatie die de eetervaring naar nieuwe hoogten tilt. Mis de kans niet om deze unieke ervaring te beleven tijdens uw bezoek aan Oaxaca. Wij garanderen u een onvergetelijke avond vol smaak, cultuur en traditie!
5.0(5)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
Vanaf
$59
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Workshop Oaxacaanse chocoladetabletten
Dompel jezelf onder in een authentieke ervaring rondom cacao en traditionele Oaxacaanse chocolade, onder begeleiding van een lokale chocolatier uit Oaxaca met diepgaande, eeuwenoude kennis. In deze praktische workshop leer je over de culturele oorsprong van cacao, de historische betekenis ervan in Mexico en het ambachtelijke proces dat de boon tot chocolade transformeert, zoals dat al generaties lang gebeurt. Tijdens de hele ervaring werk je direct met cacaobonen: je leert hoe je cacao roostert, pelt, maalt en verfijnt, terwijl je de unieke aroma's, texturen en smaken ontdekt. De workshop legt bijzondere nadruk op de tradities van Oaxaca en de culturele waarde van chocolade als voedsel, ritueel en levend erfgoed. Ter afsluiting van de ervaring maak je je eigen Oaxacaanse chocoladereep, die je zelf vormt en verpakt. Deze kun je mee naar huis nemen als souvenir van een authentieke, zintuiglijke leerervaring die nauw verbonden is met het land en zijn bewoners.
5.0(5)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Nieuw
Vanaf
$65
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Oaxaca Taco Tour: Heerlijk Streetfood op de Fiets
Gepassioneerd door eten en reizen, kun je de kans niet missen om te ontdekken hoe deze gastronomische tour een unieke manier laat zien om Oaxaca te verkennen en jezelf er op een speciale manier in onder te dompelen, als onderdeel van een unieke en authentieke culinaire ervaring. Met de hulp van een lokale gastheer ontdek je de unieke smaken van de immense Oaxaca-keuken en leer je over de traditionele manieren van leven in het gebied.
5.0(4)
1h 30m
Oaxaca City
- Gratis annulering
Vanaf
$54
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Salsaworkshop op een Mexicaanse markt
Dit is een praktische kookworkshop gericht op de bereiding van vijf verschillende sauzen, die plaatsvindt in een marktomgeving. De activiteit begint met een rondleiding over de markt, waar deelnemers verse, seizoensgebonden ingrediënten uitkiezen en leren de kwaliteit, herkomst en culinaire toepassingen ervan te herkennen. Later, in de werkruimte, begeleidt een chef-kok of begeleider de deelnemers stap voor stap bij de bereiding van de sauzen, waarbij basistechnieken, smaakcombinaties en context over de Mexicaanse culinaire tradities die bij elk recept horen, worden gedeeld. De activiteit wordt afgesloten met een proeverij van de bereide sauzen, wat gesprekken stimuleert, kennisuitwisseling bevordert en waardering uitlokt voor het werk dat de deelnemers hebben verricht.
5.0(4)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Nieuw
- Waarschijnlijk uitverkocht
Vanaf
$71
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Workshop Oaxaca kaas en quesillo
Dit is een interactieve workshop waarin je leert hoe je een van de meest populaire ingrediënten in de Oaxaca-keuken maakt; Quesillo en verse kaas. Leer stap voor stap het productieproces door middel van traditionele technieken die al generaties lang deel uitmaken van de Oaxaca-keuken, en die u thuis kunt repliceren. Via deze workshop vol smaak en cultuur ontdek je onze culinaire tradities. Deze workshop is inclusief materialen en een compleet ontbijt gemaakt van 100% biologische ingrediënten. We hebben een vegetarisch ontbijt. Maak deel uit van deze magische ervaring en leer de ware geschiedenis van de productie van deze traditionele kazen kennen.
5.0(3)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Privé tour
Vanaf
$65
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Authentieke Mezcal ervaring Oaxaca Kleine groep lokale producenten
Stap voorbij de typische mezcal tour en stap in de levende cultuur van Oaxaca. Deze kleine groepservaring verbindt je rechtstreeks met de mensen die mezcal kweken en distilleren met behulp van voorouderlijke en artesanale methoden die generaties lang zijn doorgegeven. Proef zeldzame agaven, deel een traditionele maaltijd en hoor verhalen die je niet in reisgidsen vindt. Geen drukte — alleen authentieke momenten, oprechte gesprekken en onvergetelijke smaken. Als u meer wilt dan proeven, als u begrip, verbinding en herinneringen wilt die lang na afloop van uw reis duren, boek dan nu en beleef de ervaring mezcal van agavevelden tot glas, precies zoals de lokale bevolking dat doet.
5.0(3)
5h 15m
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Nieuw
Vanaf
$89
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Rondleiding langs kunstworkshops en chocoladewinkels
Deze activiteit is uniek in Mexico en in de wereld. Je zult geen andere ervaring vinden die avant-gardekunst zo harmonieus combineert met de voortreffelijke traditie van Oaxaca-cacao. Het is een baanbrekend project dat we met toewijding en passie hebben ontwikkeld om u een onvergetelijke en totaal originele ervaring te bieden. Onze tour geeft je niet alleen de mogelijkheid om de beste alternatieve kunst te bewonderen en voortreffelijke cacaoproducten te proeven, maar omvat ook een speciale curatie om meer te leren over cacao in Oaxaca. Tijdens de tour zullen onze experts diepgaande kennis met u delen over de geschiedenis, teelt en productie van cacao. We verzekeren je dat dit niet zomaar een rondleiding is, het is een transformerende ervaring die je zintuigen zal prikkelen, je ziel zal voeden en je met onuitwisbare herinneringen zal achterlaten. Mis de kans niet om deel uit te maken van dit unieke project en reserveer nu uw plaats.
5.0(3)
2h 30m
Oaxaca City
- Gratis annulering
Vanaf
$59
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Geniet van Puerto Escondido met strand en natuur vanuit Oaxaca
Ontdek en geniet van Puerto Escondido Droomstranden en onvergetelijke ervaringen. Maak contact met jezelf en met de natuur
5.0(3)
12 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
Vanaf
$130
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Oaxaca honingproeverij
Oaxaca honingproeverij Proef de zoetheid van honing uit Oaxaca! Bij Nunduve kunt u verschillende soorten lokale honing proeven, terwijl we u vertellen over de interessante wereld van de bijen. Beleef een unieke, interessante en zeer zoete ervaring! We beginnen met een presentatie en een introductie in de wereld van bijen en honing. U zult verbaasd zijn over hoeveel u nog niet weet over deze onderwerpen! Vervolgens bespreken we de belangrijkste aspecten van de sensorische analyse van honing. Ook proef je zes verschillende soorten honing, waarbij je niet alleen meer leert over de kenmerken, maar ook over de oorsprong en geschiedenis. Wij sluiten af met het beantwoorden van al uw vragen onder het genot van een kopje koffie of een drankje naar keuze. Ik ben bioloog en gespecialiseerd in honing en bijen. Ik heb 10 jaar ervaring. Wij zouden het geweldig vinden als u deel uit zou maken van deze ervaring!
5.0(2)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Privé tour
Vanaf
$56
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Oaxaca: Chocolade- en voorouderlijke drankentour
Ontdek de magie van chocolade tijdens deze unieke ervaring! Dit is de kortste versie van onze ervaring: in ongeveer 45 minuten tot 1 uur proeft u maximaal 10 stukjes chocolade en krijgt u inzicht in het proces van het maken van ambachtelijke chocolade en traditionele Oaxaca-chocolade. Deze ervaring is ideaal als u niet veel tijd heeft of meer wilt weten over de culturele aspecten van ambachtelijke chocolade uit Oaxaca. Uw bezoek zal interessant en leuk zijn. Wij geven u de basisinformatie om de wereld van cacao en chocolade te begrijpen, en daarnaast de testen: – 100% pure cacao – Pure chocolade – Halfzoete chocolade – Traditionele chocolade – en andere ingrediënten U kunt één of twee drankjes naar keuze proeven en leren hoe u ze thuis op de traditionele Oaxaca-manier kunt bereiden.
5.0(2)
1 Hour
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Speciaal aanbod
Vanaf
$51
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Nixtamal kookcursus en tour naar het San Agustin Center of Arts
Als hulp bij een Native Chef heb je een kookclausule over MAIZ die je leert hoe je het kunt gebruiken en koken om je eigen tortilla's, memela's, tetela's en meer te maken. Je leert ook over het NIXTAMAL dat de techniek is om de maïs te bereiden. We zullen je laten zien hoe je de beste ingrediënten van de regio kunt kiezen om de beste gerechten te bereiden en ook zul je de CASA kennen die een van de mooiste plekken van Oaxaca is die ook verschillende kunsttentoonstellingen heeft. We hebben ook een vegetarisch en veganistisch menu, geef dit voor of een eventuele voedselbeperking op
5.0(2)
6 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
Vanaf
$99
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Ervaar het hart van Oaxaca: mezcal, gastronomie en textiel.
Dompel jezelf onder in het authentieke leven van Oaxaca met deze tour die tradities en de gemeenschap centraal stelt. Van de mezcalproductie tot de lokale keuken, elk aspect van deze reis is een viering van cultuur. Bezoek twee palenques om mezcal te proeven en te genieten van ontbijt en lunch met verse ingrediënten en familierecepten. Ontdek de kunst van het textiel in Teotitlán del Valle en leer meer over natuurlijke verfprocessen. Geniet van een complete ervaring met vervoer, maaltijden en proeverijen, en bouw tegelijkertijd echte banden op met gezinnen in Oaxaca. - Culturele rondreis gericht op de tradities en gemeenschappen van Oaxaca - Mezcalproeverijen en maaltijden bereid door lokale families - Bezoek aan een textielatelier in Teotitlán del Valle - All-inclusive ervaring: vervoer, maaltijden en snacks tijdens de tour.
5.0(2)
6 Hours - 8 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Privé tour
- Nieuw
Vanaf
$166
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Bereid 2 Oaxacaanse moles met een traditionele kok
We koken om plezier te hebben en te ontspannen. We vinden het fijn dat ze zich kunnen vermaken terwijl wij over cultuur praten. Je kunt samen met de barman je eigen mezcalcocktail samenstellen.
5.0(1)
4 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Nieuw
Vanaf
$99
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Inleiding tot Mezcal Science : Proeverij & Lezing
Kom met me mee en ontdek de natuurlijke en culturele diversiteit van Oaxaca door de meest iconische geest te proeven: Mezcal! We leren alle vijf de zintuigen aanspreken terwijl we onderzoeken hoe de ruwe ingrediënten – verschillende soorten agave – en het unieke recept van elke producent de aroma's en smaken van traditionele mezcal beïnvloeden. Onderweg ontdekken we de mooie verhalen achter elke mezcal en de diepe band die elke producent heeft met hun land en de biodiversiteit die hen omringt.
5.0(1)
2 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
Vanaf
$52
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Oaxaca Food Tour met een gepassioneerde local, Carlos
Carlos komt uit Oaxaca en beschrijft het als de beste eetbestemming van Mexico! Tijdens deze foodtour ervaar je Oaxaca door de ogen van een local: je bezoekt verborgen juweeltjes en lokale producenten, proeft populaire gerechten en ontmoet lokale mensen. Geniet van de geluiden van het kneden van maïstortilla's, de geur van koffie in het historische centrum, voel het vakkundig vervaardigde handwerk en de warmte van de lokale bevolking die hun dagelijkse leven op straat leidt. Leer over hun verhalen, deel in hun cultuur en creëer langdurige herinneringen. • 4 uur durende privérondleiding met voedselwandeling in Oaxaca met een local • Proeverijen van 7 Oaxaca-gerechten zoals mol, taco's, tamales en empanadas • Proeven van 3 lokale drankjes uit Oaxaca, zoals mezcal • Bezoek restaurants, eetkraampjes en markten – plekken waar Carlos en zijn vrienden vaak komen • Centrale vergaderlocatie - Inclusief Jardín el Pañuelito • Vegetarische opties zijn beschikbaar
5.0(1)
4 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Privé tour
Vanaf
$146
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
tortilla-les in mijn zapotec-dorp
Ik ben geboren en opgegroeid in mijn dorp, mijn hele familie komt daar vandaan, ik ben een inheemse zapotec en ik weet van mijn cultuur, traditie en gastronomie, daarom wil ik je mijn wortels laten zien en ook het beste van Oaxaca
5.0(1)
8 Hours
Oaxaca City
- Gratis annulering
- Privé tour
Vanaf
$135
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Viator
Bouw een Dia de Muertos Ofrenda en winkel op de markt.
Iedereen die geïnteresseerd is in de rijke cultuur van Mexico zou deze kans moeten ervaren om zich onder te dompelen in een van de meest emblematische en ontroerende festiviteiten van het land. Door deel te nemen aan de rondleiding door de Central de Abastos en bij te dragen aan de creatie van een traditioneel aanbod, wordt een authentieke ervaring geboden die een dieper inzicht geeft in het belang van het eren van dierbaren en de spirituele verbinding met leven en dood in de Mexicaanse cultuur. Bovendien biedt deze ervaring een uniek perspectief op de geschiedenis en tradities die geworteld zijn in de levendige identiteit van Mexico, waardoor bezoekers de diepte en schoonheid van zo'n belangrijke vakantie op de Mexicaanse culturele kalender kunnen waarderen.
5.0(1)
3h 30m
Oaxaca City
- Gratis annulering
Vanaf
$59
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
