17 resultaten (gefilterd van 337)

U wandelt door het Sakae gebied, het centrum van Nagoya, met onze deskundige Gids. Tijdens het proeven van verschillende Nagoya iconische gerechten zoals Hitsumabushi, Ebi Senbei of Onimanju en meer, leer je over de achtergronden van de gerechten, de restaurants en plaatsen die je bezoekt. Insider informatie en achtergrondverhalen maken deze tour speciaal! Geniet van uw privé 3,5 uur durende foodie wandeltocht in Nagoya.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek de kunst van Japanse thuiskoken in een levendige hands-on les onder leiding van Yuka, een gepassioneerde kookspecialist en gediplomeerd voedingsdeskundige met uitgebreide culinaire ervaring. Deze boeiende sessie in het centrum van Nagoya nodigt u uit om een seizoensgebonden washoku-maaltijd te bereiden met vijf gerechten, waaronder misosoep en een opgerolde omelet, met hoogwaardige ingrediënten die uniek zijn voor de prefectuur Aichi. Geniet van een proeverij van traditionele dashi en kruiden, leer Japanse tafelmanieren en geniet van uw creaties met matcha groene thee. Yuka's expertise en culturele inzichten zullen uw culinaire reis verrijken terwijl u zich onderdompelt in de smaken van Japan.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek de essentie van traditionele Japanse thuiskoken, ichiju-sansai, in Nagoya, waar lokale fermentatietradities gerechten verbeteren met miso, mout en sojasaus. Leer onder begeleiding van oma een Japanse soepbouillon maken met kelp- en bonitovlokken en deel haar expertise en culinaire wijsheid. De gerechten die we samen koken zijn de gekoesterde recepten van mijn familie – gezonde, evenwichtige maaltijden die generaties lang zijn doorgegeven en geliefd. U zult ook het genoegen hebben om verschillende soorten miso te proeven, een traditionele gefermenteerde smaakmaker die het hart vormt van Japanse thuiskoken. Na het bereiden en proeven van deze gerechten nemen de deelnemers deel aan een serene matchaceremonie, waarbij ze matcha maken en genieten van seizoensgebonden Japanse zoetigheden. Beperkt tot vier personen, belooft deze intieme ervaring een persoonlijke reis naar Nagoya's rijke culinaire erfgoed.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Je stapt de Nagoya-winkel van een populaire ramenketen binnen om te leren hoe je zelf een heerlijke kom Nagahama ramen maakt. Begin met het leren over ramen maken en ingrediënten van een getrainde ramen chef-kok terwijl je gastheer, Yuka, Engelse ondersteuning biedt. Pas vervolgens uw ervaring aan door te kiezen uit drie soorten ramen: Je leert hoe je de noedels kookt terwijl je de kunst beheerst om precies de juiste stevigheid te krijgen, een van de belangrijkste aspecten van Nagahama ramen. Vervolgens giet je je noedels in de rijke en smaakvolle gloeiend hete soep. Voeg kruiden en toppings toe om het niet alleen lekkerder maar ook fotogenieker te maken. Zorg ervoor dat je wat foto's maakt als je kom compleet is. Als je harde werk klaar is, graaf je in en geniet je van de heerlijke smaken van de tonkotsu-bouillon en de bevredigende stevigheid van de noedels. Luister naar een korte introductie in ramen maken Leer hoe je de noedels kookt en laat uitlekken Combineer je noedels in de gloeiend hete soep en toppings om je kom compleet te maken.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Stap van het typische toeristische pad en ontdek de verborgen charme van de oude stad Nagoya tijdens een ontspannen, privéwandelervaring door historische wijken zoals Shikemichi en Endoji. Deze tour combineert lokale verhalen, streetfoodproeverijen en een traditionele thee-ervaring en onthult een rustigere, authentiekere kant van de stad die de meeste bezoekers nooit zien.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Sushiliefhebbers en food explorers zullen blij zijn! Volg deze leuke, gezinsvriendelijke sushi-maakles in het centrum van Nagoya. Maak nigiri, gerolde sushi, chirashi sushi en geniet vervolgens van je handgemaakte creaties met een kopje groene thee. Leer authentieke sushitechnieken met een Japanse kook Expert, en geniet van je sushi met matcha thee
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Iedereen kan door Osu wandelen, maar het ervaren met een deskundige lokale Gids onthult een kant van de wijk die de meeste bezoekers missen. Je wordt meegenomen naar enkele van de beste eetgelegenheden van het gebied, samen met verborgen heiligdommen en tempels weggestopt van de belangrijkste straten. Terwijl je op ontdekkingstocht gaat, ontdek je de verhalen, geschiedenis en lokale cultuur die Osu en Nagoya als geheel zo speciaal maken.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Endoji Shopping Arcade is een charmante overdekte winkelstraat vlakbij het station van Nagoya en combineert de nostalgische sfeer van vervlogen tijden met de infusie van moderne cultuur sinds de Meiji-periode. De theesalon Wasuikouan bevindt zich in deze arcade en biedt de mogelijkheid om te genieten van een maaltijd bestaande uit één soep en twee bijgerechten, samen met thee en zoetigheden. Ervaar de culturele rijkdom en culinaire hoogstandjes in het hart van de historische wijk van Nagoya.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ervaar de rijke eetcultuur van Nagoya tijdens een hands-on kookles onder leiding van een lokale grootmoeder die gepassioneerd is door de traditionele keuken en gisting. Leer hoe je authentieke dashi maakt van kombu- en bonitovlokken terwijl je haar diepe kennis en kookwijsheid ontdekt. Je bereidt en geniet van drie populaire lokale “Nagoya-meshi” gerechten, en met de meegeleverde recepten kun je ze thuis namaken. Neem na de maaltijd deel aan een theeceremonie-ervaring — klop je eigen kom matcha en geniet ervan met een seizoensgebonden Japanse zoetigheid. Deze kleine groepsles (maximaal vier personen) biedt een intieme en onvergetelijke manier om contact te maken met het hart van Nagoya's culinaire tradities. Neem gerust contact met ons op als u vragen heeft.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ramen is nu een van de meest populaire Japanse voedingsmiddelen! In deze les ga je proberen miso ramen te maken met veel groenten. Miso is een traditionele Japanse smaakmaker, en er zijn veel variëteiten. Nagoya heeft een bloeiende gistingscultuur en er zijn veel winkels die al eeuwenlang miso, sojasaus en mirin produceren. De miso uit nagoya wordt “aka-miso” (rode miso) genoemd, die donkerder van kleur en licht zout is in tegenstelling tot Kyoto’s witte miso, maar wanneer het in ramen wordt gemaakt, is het zeer mild en past het heel goed bij groenten en noedels. In deze les laten we je het aanbevolen recept zien en hoe je een smaakvolle ramensoep maakt. Na het koken is het tijd om te proeven! Geniet van de warme, vers gemaakte ramen. Terwijl u geniet van uw maaltijd, laten we het hebben over Nagoya, de prachtige bezienswaardigheden rond Japan, uw land en nog veel meer! We kijken ernaar uit om je daar te zien!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Maak je eigen unieke Miso In deze workshop creëer je een aangepaste miso-melange met behulp van je keuze van bonen, granen en zoutniveaus, zodat je de zoetheid, diepte en zoutheid kunt aanpassen. ・Deelnemen aan een hands-on miso-making workshop om Japan's basismiso op basis van rijst te creëren, goed voor 80% van alle miso die in het land wordt gemaakt. ・Deze gezinsvriendelijke activiteit verwelkomt alle leeftijden, met een speciale traditie dat kinderhanden unieke smaken toevoegen aan de miso. ・De workshop duurt ongeveer twee uur, met een totale tijd van maximaal drie uur, inclusief voorbereiding. ・Geniet van een warme kom zelfgemaakte misosoep gemaakt met de eigen miso van onze familie voor een authentieke proefervaring. ・Voor Japanse cultuurliefhebbers ; Miso is al meer dan duizend jaar een nietje in de Japanse keuken. ・Ideaal voor Japanse cultuurliefhebbers, deze workshop biedt een onvergetelijke duik in het traditionele culinaire erfgoed. ・Neem een “Living” Product mee naar huis;Breng je miso mee naar huis om verder te gisten!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Stap in de wereld van de Japanse keuken met een heerlijke kookles ontworpen voor gezinnen. Leer onder begeleiding van Yuka, een gediplomeerd voedingsdeskundige, de kunst van het maken van handgemaakte udonnoedels vanaf nul, het kneden en rollen van het deeg in perfecte vormen. Bereid een smaakvolle dashi bouillon en pas je kom aan met verse toppings. Vouw de gyoza knoedels samen en kook ze tot een perfecte knapperige afwerking. Deze boeiende ervaring biedt een voorproefje van de traditionele gefermenteerde smaken van Aichi, waardoor het niet alleen een kookles is, maar een culturele reis die uw familie zal koesteren. We kunnen ook vegetarische, halal of koosjere opties tegemoet komen. Laat ons gerust uw voorkeuren weten!We zijn ook graag flexibel met tijdsveranderingen, dus neem gerust contact met ons op.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Endoji Shopping Arcade is een charmante arcade vlakbij het station van Nagoya die de nostalgische sfeer belichaamt van een oude stad die dateert uit het Meiji-tijdperk, vermengd met de allure van nieuwe cultuur. In de speelhal, in de theesalon Wasuikouan, kun je genieten van een Zen-meditatie-ervaring, samen met een eenvoudige maaltijd van één soep, twee gerechten en thee met snoepjes. We bieden een Zen-(meditatie)-ervaring onder leiding van een instructeur met 15 jaar ervaring meditatie ervaring.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

De prefectuur Aichi staat bekend als een van Japans toonaangevende gebieden voor traditionele kruiden, waaronder sojasaus, mirin, sake, azijn en miso. In deze hands-on les ontdek je hoe traditionele gisting eenvoudige ingrediënten transformeert in een rijke, complexe smaak. Je gebruikt premium lokale smaakmakers – ambachtelijke sojasaus, authentieke gebrouwen mirin en lokale sake – om de ultieme Teriyaki kip te creëren. Om de maaltijd compleet te maken, bereiden we ook traditionele bijgerechten; Miso-soep gemaakt met Aichi’s beroemde rode miso, een verfrissend bijgerecht met lokale azijn en Dashimaki Tamago (gerolde omelet) gekruid met witte dashi. Ga na de kooksessie zitten en geniet van de heerlijke maaltijd die je hebt gemaakt! De les is Beginner vriendelijk en geschikt voor alle vaardigheidsniveaus. Deze ervaring is perfect voor reizigers die willen genieten van Japanse thuiskeuken en praktische kookvaardigheden mee naar huis willen nemen om te delen met je familie en vrienden! We kijken ernaar uit om met u te koken!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Je krijgt de gelegenheid om de unieke umami van elk type dashi te proeven. Proef een voorproefje van kombu dashi (drie dagen van tevoren bereid). Ervaar vervolgens de umami van de beste dashi door bonitovlokken te scheren. We zijn er trots op dat we water uit Yoro, in de prefectuur Gifu, gebruiken. Je bent getuige van de bereiding van gerechten als dashi-maki tamago (opgerolde omelet met dashi) en misosoep recht voor je neus aan de overkant van de toonbank. Voer een levendig gesprek met de chef-kok terwijl u een meeslepende demonstratie beleeft.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Verfijnd dineren boven de skyline van de stad Het hoogtepunt van dit plan is de uitzonderlijke omgeving - 30 verdiepingen boven de grond, met een panoramisch uitzicht over Nagoya. Vanaf dit exclusieve uitkijkpunt kunt u genieten van de avondverlichting van de stad terwijl u ontspant in een verfijnde, besloten sfeer. Dit is geen typisch diner; het is een kans om "Japans - Franse fusion" op zijn best te ervaren. Op het menu staan hoogwaardige lokale ingrediënten, zoals Mikawa Isshiki-paling en Nagoya Cochin, bereid met nauwgezette Franse technieken. Elk gerecht is ontworpen om de natuurlijke smaken van het seizoen te benadrukken en een echte smaak van de culinaire cultuur van de regio te bieden. Om uw avond af te sluiten, wacht een kenmerkende cocktail in de bar op de bovenste verdieping. In combinatie met het prachtige landschap biedt deze ervaring een perfecte mix van moderne luxe en lokale gastvrijheid. Het is de ideale manier om een onvergetelijke laatste nacht door te brengen in Nagoya.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

[De ervaring] Leer van een meester die internationale workshops leidt in steden als Taipei. [Erfgoed & visie] Kayoko groeide op in het historische ARIMATSU en heeft 10 jaar ervaring met het delen van haar artistieke wortels en Ikebana-expertise met internationale gasten. [Creatieve sessie] Bekijk een demonstratie op masterniveau met seizoensmaterialen. Leer professionele technieken om voorzichtig om te gaan met levende takken en bloemen. Kinderen zijn welkom! We kunnen de ikebana les en snacks afstemmen op jongere gasten, waardoor een onvergetelijke culturele ervaring voor het hele gezin wordt gegarandeerd. [Uw werk & Matcha] Creëer je unieke meesterwerk onder begeleiding van Kayoko. Daarna kunt u genieten van MATCHA en Japanse zoetigheden geserveerd met Nanbu Tekki ijzerwerk, omgeven door authentiek Arimatsu Shibori vakmanschap. [Lunch en lopen] Sluit uw sessie af met een lunch en een begeleide wandeling door de historische straten van ARIMATSU om het authentieke hart van de Japanse cultuur te ervaren.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Toptoeristensteden over onze partners - tik op een om ervaringen naast elkaar te vergelijken
Verfijn je Nagoya zoekopdracht op categorie - skip-the-line tickets, wandelingen, dagtochten, voedselonderdelen en meer