57 resultaten (gefilterd van 316)

De marmeren vijzel, verse Genuaanse DOP basilicum, pijnboompitten, Ligurische extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en Pecorino kaas : de iconische ingrediënten van authentieke Genuaanse pesto worden de sterren van een exclusieve culinaire ervaring in het hart van het historische Genua. Deze hands-on kookles vindt plaats in een elegante hal met fresco's en uitzicht op de Via Garibaldi, de beroemde straat van de Rolli-paleizen die op de UNESCO-lijst staat. Onder leiding van foodteller Fabio Bongiorni leer je hoe je traditionele pesto met de hand maakt met behulp van de oude marmervijzeltechniek, terwijl je verhalen, tradities en culinaire geheimen uit Ligurië ontdekt. Na een welkomstdrankje met een glas lokale Vermentino-wijn geniet u van de pesto die u zelf hebt bereid, geserveerd met authentieke Genuese focaccia, bruschette en een selectie lokale specialiteiten. Een verfijnde en meeslepende ervaring, perfect voor koppels, kleine groepen en reizigers op zoek naar de ware smaken en sfeer van Genua te ontdekken.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Bezoek de levendige lokale markt en dompel jezelf onder in een privé-eetervaring in het huis van Cesarina, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Genua, gekoesterd in kookboeken van families die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je in contact komt met lokale mensen. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie van rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Duik in de regionale tradities van het dagelijkse Italië en ontdek de geheimen van de keuken van Savona. Leren koken in een lokaal huis is een geweldige manier om inzicht te krijgen in de echte cultuur van Italië. Wat kan een beter souvenir zijn dan kennis koken om een levenlang mee te gaan? Leer hoe u 3 lokale recepten helemaal opnieuw kunt bereiden met uw Cesarina en ontdek de geheimen van de regionale Italiaanse keuken. Het plezier van gezelligheid gaat veel verder dan goed eten en wijn. Onze gasten nemen deel aan een ervaring die zoveel meer is dan alleen een kookcursus. Leren en dineren met een Cesarina geeft je de kans om als een van de familie verwelkomd te worden en te leven zoals de Italianen doen. Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in Italië. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek de kunst van het bereiden van authentieke Ligurische pesto in een hands-on kookles in het prachtige stadje Lavagna. Dompel jezelf onder in de lokale culinaire tradities terwijl een bekwame Italiaanse chef-kok je begeleidt bij elke stap van het maken van deze beroemde saus vanaf nul. Na het bereiden van uw pesto kunt u genieten van een heerlijke maaltijd met trofie al pesto, gevolgd door een traditioneel Italiaans dessert. Proef de smaken van Ligurië in een leuke en interactieve omgeving, terwijl je de geheimen leert achter een van de meest geliefde gerechten van Italië. Deze unieke ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks van Italië. Of je nu een beginner bent of een ervaren foodie, deze les geeft je de vaardigheden om authentieke Ligurische pesto thuis na te bootsen en het hart van Italië echt te proeven!
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Duik in de Italiaanse manier van leven door te leven zoals de lokale bevolking dat doet. Bezoek de levendige lokale markt en de traditionele voedselwinkels met de Cesarina en dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de lokale keuken kennen en proef de vruchten van je arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden. Tijdens deze privé hands-on kookles heb je een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef dan alles wat u heeft bereid, vergezeld van een selectie van lokale wijnen. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

In het hart van het historische centrum van Chiavari, te midden van oude carruggi, stenen portieken en kleurrijke palazzi met uitzicht op zee, nodig ik je uit om te genieten van een intieme en authentieke ervaring gewijd aan de smaken van de Ligurische zee. Ik ontvang je in mijn huis in Genuese stijl, gelegen in een van de meest pittoreske hoekjes van de stad, voor een begeleide proeverij van de gewaardeerde oesters uit de Golf van La Spezia, geselecteerd uit de beste lokale productie, samen met verse zeevruchten: rode garnalen, scampi's, ansjovis, gemarineerde tonijn en zwaardvis. De gerechten, rauw en gekookt, zijn geïnspireerd op de Ligurische zeevruchtentraditie, met een paar creatieve accenten. Alles gaat gepaard met een glas Ligurische Vermentino of lokale mousserende wijn, en een boeiend verhaal over de gastronomische cultuur van de zee, landbouwtechnieken, vissersgebruiken en verhalen uit de streek.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Toptoerismessteden in onze partners - tik op een willekeurig om ervaringen zij aan zij te vergelijken
Verfijn je Genoa zoekopdracht op categorie - kaartjes zonder rij, wandeltours, dagtochten, eten ervaringen en meer