5 resultaten (gefilterd uit 124)

Geniet van een privé en authentieke kookles in een lokaal huis met gastvrouw Martha die 35 jaar in het buitenland woonde in 11 landen en kookcursussen volgde in elk van deze landen om een nieuwe keuken te leren en nieuwe kookvaardigheden te ontwikkelen. Dit is een perfecte ervaring voor iedereen die via eten contact wil maken met de lokale cultuur. Je kookles vindt plaats in een lokale huiskeuken waar Martha je leert hoe je 2-3 traditionele Spaanse gerechten kunt maken van hun familierecepten. Na het koken geniet u samen van uw maaltijd in het Mexicaanse huis van uw gastheren. • Kookles in een lokaal huis • Inleiding tot de cultuur en keuken van Mexico • 100% privé-activiteit • Ervaar Mexicaanse gastvrijheid in een woonwijk • Vegetarische opties beschikbaar • Als u kiest voor de optie 'markttourklasse', omvat uw ervaring een bezoek aan de lokale markt waar uw gastheer u kennis laat maken met haar favoriete verkopers en samen koopt u een paar ingrediënten voor uw kookles
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

De Gastro Tour Cholula is een begeleide gastronomische ervaring door het historische centrum van San Pedro Cholula, ontworpen om de stad te ontdekken aan de hand van haar keuken, geschiedenis en culturele diversiteit. Tijdens de tour bezoeken reizigers maximaal 10 zorgvuldig geselecteerde locaties, waaronder restaurants, cafés, bakkerijen, drankwinkels en lokale gastronomische projecten. Bij elke halte worden proeverijen van diverse soorten eten en drinken aangeboden. De tour begint vlakbij de Grote Piramide en duurt ongeveer 3 uur. Een chef-kok en antropoloog, gespecialiseerd in duurzame gastronomie, deelt verhalen over de stad, de ingrediënten van de milpa en de lokale gastronomische ontwikkeling. De ervaring vindt plaats in kleine groepen, ideaal voor internationale, nationale en lokale reizigers.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Ontdek het hart van de Mexicaanse mezcalcultuur in een intieme en verrijkende ervaring. Via een zintuiglijke en educatieve reis verken je de geschiedenis, de distillatieprocessen en unieke varianten van mezcal, van de voorouderlijke wortels tot zijn positie in de moderne wereld. Onder begeleiding van experts Victor en Paco duik je in een zorgvuldig samengestelde proeverij die niet alleen voortreffelijke proeverijen belooft, maar ook een diep begrip van deze gekoesterde geest. Via de 5 zintuigen zal elke deelnemer de unieke kenmerken van mezcal diepgaand verkennen. Naast een proeverij probeert deze sessie een diepe verbinding te creëren tussen de deelnemers, de mezcal en de cultuur eromheen. Deze meeslepende proeverij belooft niet alleen een reis door smaak, maar ook een culturele onderdompeling die het rijke erfgoed van mezcal in Mexico viert.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in de smaken van Cholula met een culinaire ervaring die begint op de lokale markt, waar je meer te weten komt over de biodiversiteit van de Cholula-rivierdelta en verse ingrediënten uitkiest om mee te koken. In een vriendelijke en praktische omgeving leer je gerechten bereiden die geïnspireerd zijn op de pre-Spaanse en Poblano-keuken, met opties die zijn aangepast aan verschillende dieetwensen, zoals veganistische of glutenvrije gerechten. De activiteit combineert koken, cultuur en lokale gastronomie en biedt een leerzame en zintuiglijke ervaring. Dit is een culinaire activiteit onder leiding van een instructeur, geen traditionele rondleiding. De ervaring wordt begeleid door Alfonso Rocha (MilpaChef), een chef-kok gespecialiseerd in duurzame gastronomie. Tijdens de les fungeert de gastheer/gastvrouw als instructeur en culinaire gids, en deelt hij/zij praktische en culturele kennis. Alfonso was tien jaar lang directeur van Slow Food Mexico en is momenteel hoogleraar gastronomie aan de Universiteit van de Amerika's Puebla (UDLAP).
Geen soortgelijke ervaringen gevonden

Leer de kunst van het maken van traditionele tamales in een hands-on kooksessie met een bekwame ambachtsman en kooktoestel uit Chenalhó, Chiapas. Deze meeslepende ervaring leidt je door elke stap, van het bereiden van de perfecte salsa om je tamales te omhullen tot het beheersen van de techniek van het inpakken. Krijg inzicht in de rijke culinaire tradities van de regio terwijl u geniet van een warme en boeiende sfeer van culturele uitwisseling.
Geen soortgelijke ervaringen gevonden
Toptoerismesteden op onze partners - tik op een van deze om ervaringen naast elkaar te vergelijken
Verfijn je Central Mexico-zoekopdracht op categorie - kaartjes zonder wachtrij, wandeltochten, dagtochten, foodervaringen en meer