50 resultaten (gefilterd van 414)

Citroenen worden rijp tussen februari en juli. Groene citroenen zitten het hele jaar door aan de bomen. Kiezen voor een kleine groep Lemon Tour biedt duidelijke voordelen ten opzichte van de grote groepen alternatieven van de andere boerderijen. Het zorgt voor een intieme ervaring en je krijgt de aandacht van een Expert Gids die kan inspelen op je specifieke interesses, al je vragen kan beantwoorden en diepgaande inzichten kan geven in de geschiedenis, technieken en tradities over citroenteelt, wat een meer verrijkende en interactieve reis garandeert. Genesteld in de natuur, de locatie biedt een adembenemend uitzicht op de zee, de bergen en het stadsbeeld, en dient als een idyllisch decor voor uw excursie. Daarnaast zult u genieten van proeverijen van de hoogste kwaliteit producten, onderdompelen in de meest exquise smaken en culinaire tradities van de Amalfikust. Deze Lemon Tour met kleine groep combineert naadloos exclusiviteit, persoonlijke aandacht en ontzagwekkende natuurlijke schoonheid, en belooft een onvergetelijke verkenning van de citroencultuur en landschappen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Traditionele gerechten worden bereid met uitzicht op de mooiste kust van Italië. Waar traditie nieuwe tijden ontmoet.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

We ontmoeten elkaar op Piazza Duomo, het centrale plein van Amalfi. In het eerste deel van de ervaring test ik je kennis over limoncello. Zodra alle twijfels zijn weggenomen, vooral over de keuze van alcohol en de erkenning van een kwaliteitslikeur, zal ik het maceratie-, productie- en bottelproces in detail uitleggen. Later laat ik je zien hoe je het proeft en op welke temperatuur je het serveert. Na de eerste proeverij volgt een korte historische paragraaf waarin de oorsprong van het beroemde "Amalfi-goud" wordt uitgelegd. Vervolgens ervaar je persoonlijk de productie van het originele recept van mijn grootouders. Tot slot onthul ik enkele tips voor jouw toekomstige ervaringen thuis! Informeer mij alstublieft over eventuele voedselallergieën.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Geniet van een Italiaanse kookles met uitzicht op Positano en Capri Faraglioni! Leer hoe u zelfgemaakte ravioli en tagliatelle-pasta maakt en tiramisù bereidt. Veel plezier met deze kookles voor kleine groepen in een restaurant aan de Amalfikust. Na het koken kunt u tijdens de lunch ontspannen met uitzicht op zee en uw voorgerecht, hoofdgerecht en dessert proeven. Eenmaal thuis, verras je familie en vrienden met je nieuwe kookkunsten!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Een heel belangrijk element van reizen is het eten en de wijn die elke toeristische locatie onderscheidt omdat het zijn geschiedenis, cultuur en tradities vertelt. - ervaring in een BGA-citroenboomgaard aan de kust van Amalfi - klassieke Zuid-Italiaanse familie - echte producten geteeld op nul kilometer - prachtig uitzicht op Minori - gelach, rust en sereniteit
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

De familie Apicella cultiveert het land al generaties lang en produceerde tot begin van de jaren zeventig uitstekende tafelwijn. De eerste vintage die in de handel werd gebracht, was die van 1977, ongeveer 3000 flessen Tramonti-rode wijn, die de wijnmakerij Giuseppe Apicella opende en op dertigjarige leeftijd van successen. Apicella is het historische merk van de wijnbouw van de kust van Amalfi. Eerst om de wijn te bottelen in Tramonti, echte landbouwlong en bescherming van de biodiversiteit van het territorium, heeft hij zijn productie altijd in evenwicht gebracht met een traditionele stijl en niet schreeuwend. De proeverij begint met een bezoek aan de historische familiewijngaard A 'Scrapata prefillossera, een pergola op 5 minuten lopen van de kelder. Daarna gaan we verder met een bezoek aan het wijnhuis, dat het productieproces uitlegt, rode en witte wijnen vergist, stabiliseert en ouder wordt. Proeven van de wijnen in productie vergezeld van typische Tramontini-producten (kazen, gezouten vlees, geroosterd brood)
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Wij zijn Carla en Rocco, een jong stel met een passie voor lekker eten. Onze wederzijdse ervaringen in de restaurantwereld hebben ons project tot leven gebracht: gastronomische passie, tradities en echt eten combineren. Dit alles in onze Genuine Cooking Class OnLine.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Verlaat het hotel naar Paestum, de hoofdstad van de buffelmozzarella. Bezoek een buffelmozzarellafabriek waar je wordt uitgenodigd om het complete proces te zien om de mozzarella te maken. Je krijgt de kans om de echte mozzarella te proeven. Bezoek na het bezoek de archeologische site met privégids: Paestum. De Dorische tempels, zelfs overtroffen door die van Athene in nobele eenvoud en goed behoud, produceren een onvergelijkbaar effect van majesteit en grootsheid. De oude camping ligt in een met gras begroeide weide, omringd door tuinen en heuvels. De site is klein, maar het is heel charmant. Hier vindt u de grafschilderingen, waarvan er één, het zogenaamde "graf van de duiker", een sierlijk en expressief naturalistisch stuk Griekse muurschilderingen in Italië is.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Leer hoe je zelfgemaakte bruschetta, ravioli, tagliatelle pasta & tiramisù maakt. Italiaanse Prosecco en Limoncello altijd inbegrepen tijdens de les Veel plezier met een kleine groep tijdens een Italiaanse kookles in een typisch restaurant in Praiano, het hart van de kust van Amalfi. Geniet van een heerlijke lunch met eigen handen. Verfris en regenereer jezelf in een exclusieve beachclub tot de zon ondergaat. Verras je familie en vrienden thuis met je nieuwe kookkunsten
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Welkom in onze familie! Wij zijn Rocco en Carla en samen met onze kleine helper Alexandro en Mamma Annamaria wachten we op jou voor een unieke ervaring. De passie voor lekker eten en de wederzijdse ervaringen in de restaurantwereld hebben ons project tot leven gebracht: het combineren van gastronomische passie, familietradities en authentiek eten gekookt met de producten van ons land. Hij was al Papà Beniamino (BÈ) en verrukte in de jaren 60 zijn gasten van over de hele wereld door hen culinaire ervaringen aan te bieden. Sinds 2019 wijden wij ons fulltime aan uw idee van gastvrijheid ‘als in een gezin’. Er is niets dat ons trotser maakt om onze recepten, tradities en onze liefde voor eten door te geven en de herinnering eraan intact te houden.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in de kunst van de mediterrane keuken te midden van het adembenemende landschap van een citroentuin zwevend tussen lucht en zee. Deze hands-on kookles biedt een unieke kans om de geheimen van traditionele Italiaanse recepten te leren, met behulp van verse seizoensgebonden ingrediënten die rechtstreeks uit de tuin komen. Onder leiding van Expert medewerkers genieten de deelnemers van een welkomstdrankje, verkennen ze de tuin en bereiden ze een heerlijke maaltijd op maat van hun voorkeuren. Geniet van uw culinaire creaties, samen met een zelfgemaakte citroentaart en een speciale geschenkdoos om mee naar huis te nemen. Ideaal voor liefhebbers van eten die hun culinaire vaardigheden willen verdiepen terwijl ze genieten van een onvergetelijke ervaring.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Onze geschiedenis van landbouwproductie in Amalfi begon met onze familie patriarch Luigi, 4 generaties geleden. Hier in de Historical Garden richten we ons op de biologische citrusproductie, met name de BGA-gecertificeerde Sfusato Amalfitano Lemon, terwijl we in een ander gebied van centraal Amalfi biologische honing produceren. Onze familie zet zich in voor de bescherming van de biodiversiteit hier in Amalfi, waarbij extreme aandacht wordt besteed aan authenticiteit in elk aspect, van productie tot het delen ervan met u, onze gasten. Kiezen voor deze kleine groepservaring boven de grote groepsalternatieven van de andere boerderijen, biedt intimiteit en de volledige aandacht van een Expert Gids, die uw vragen kan beantwoorden en diepgaande inzichten kan bieden in de geschiedenis, technieken en tradities van de citroen- en honingteelt. Genesteld in de natuur, de locatie biedt een adembenemend uitzicht op de zee, de bergen en het stadsbeeld, het creëren van een idyllisch decor. U zult ook genieten van proeverijen van de beste lokale producten, waarbij u zich onderdompelt in de voortreffelijke smaken van de Amalfi.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ervaar de authentieke essentie van de Amalfikust met een tour langs geurige citroentuinen, adembenemende uitzichten en lokale tradities. Ontdek de geheimen van de beroemde BGA-citroen, laat je omhullen door de warmte van de Italiaanse gastvrijheid en ervaar de plaatsen waar generaties boeren het zogenaamde 'gele goud' hebben verbouwd. Een echte ervaring van natuur, smaak en passie!
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Om 10.30 uur kom ik aan bij de Agriturismo "Il Tintore". Groeten en een klein welkomstdrankje. Vervolgens levering van de manden die zullen worden gebruikt voor de inzameling van seizoensgebonden producten direct in de tuin. Aan het einde wordt wat werd verzameld naar de keuken gebracht en de voorbereiding begint. Eerst en vooral wordt uitgelegd hoe pasta met de hand (Gnocchi of Tagliatelle) met de details van de hoeveelheid ingrediënten en ga dan verder naar het deeg. Vervolgens bereiden de gasten de saus met wat ze in de tuin hebben verzameld. Met dezelfde producten bereiden we een tweede en TUTTI A TAVOLA ....
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Naast het leren van de technieken voor het bereiden van onze gerechten, zal er een unieke interactie zijn met de geschiedenis van mijn territorium en de familiegeschiedenis die altijd een zeer sterke band heeft gehad met de teelt van landbouwgrond, de productie van citrusvruchten en andere producten .
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Ontdek de smaken van de Amalfikust met een meeslepende kookervaring in Amalfi. Begin met een schilderachtige wandeltocht door terrasvormige tuinen, het verkennen van olijfbomen, citroenboomgaarden, wijngaarden en moestuinen hoog boven de zee. Leer meer over de lokale landbouw en culinaire tradities van je gids. Geniet vervolgens van een 3-gangen kookles in een traditionele Amalfi-keuken, waarbij authentieke gerechten worden gemaakt met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Het menu kan Caponata, handgemaakte gnocchi met een lokale saus en tiramisù bevatten. Na het koken kunt u genieten van uw maaltijd op een panoramisch terras met uitzicht op de kust, in combinatie met lokale wijn, zelfgemaakte limoncello en Italiaanse koffie. Vegetarische opties zijn beschikbaar.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Onze kookcursus zal het hoogtepunt van uw reis naar Italië zijn. Je leert alle traditionele recepten van mijn grootmoeder met mijn geheimen en trucs als chef-kok. U wordt ondergebracht in onze klassieke villa in Amalfi met een groot panoramisch terras aan de kust. Je bezoekt ook onze terrastuin waar je alle biologische producten verzamelt die we gaan koken, tomaten, courgettes, paprika's, aubergines en andere seizoensproducten. Deze les is ook geschikt voor kinderen, u zult begrijpen hoe wij alleen seizoensproducten telen en koken. De les is geschikt voor iedereen, zoekers naar echte lokale ervaring, gezinnen met kinderen ...
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Bezoek de levendige markt met een lokale thuiskok en dompel jezelf onder in een 4-gangen privé-dinerervaring met een Italiaans gezin in hun eigen huis. Geniet van een exclusieve kookdemonstratie en proef authentieke regionale recepten gekoesterd in familie kookboeken, allemaal vergezeld van een selectie van lokale wijnen. • Ga winkelen op een lokale markt en krijg advies over de meest authentieke ingrediënten van een deskundige thuiskok • Ontdek het culinaire erfgoed van Amalfi: proef een 4-gangenmenu met een Italiaans gezin in hun eigen huis • Leer de geheimen van een Italiaans gerecht kennen met een kookdemonstratie • Drinkwater, selectie wijnen en koffie verstrekt • Neem een souvenir mee naar huis: de officiële boodschappentas ‘Cesarine’ Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Geniet van een Italiaanse kookles tussen de middag of zonsondergang met een prachtig uitzicht op Positano! Leer hoe je authentieke Italiaanse pizza en gelato vanaf nul maakt. Veel plezier in een kleine groep kookles in een traditioneel Italiaans restaurant in Praiano, in het hart van de kust van Amalfi. Ontspan tijdens de lunch of het diner terwijl u uw voorgerecht, hoofdgerecht en dessert proeft met betoverend uitzicht op zee. Eenmaal thuis, verras je familie en vrienden met je nieuwe kookkunsten.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Aan boord van een karakteristieke vintage auto beleef je een unieke ervaring en bewonder je een adembenemend uitzicht langs de kust van Amalfi. Het vertrek is gepland vanuit Amalfi en gaat verder in de richting van Tramonti. Tramonti, de groene ziel van de kust van Amalfi, is de perfecte "locus amoenus" waar u een unieke ervaring kunt beleven in contact met de ongerepte natuur. Zodra u uw bestemming bereikt, wordt u verwelkomd in de boerderij "Il Tintore". De ervaring begint met een wandeling in de tuin, waar de grondstoffen voor de kookles worden verzameld en je de geheimen van de echte traditionele keuken leert kennen. De ervaring eindigt met een typische lunch, vergezeld van goede Tintore-wijn.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Bezoek de levendige lokale markt en traditionele voedingswinkels met een deskundige thuiskok. Dompel jezelf na je markttour onder in een privé-kookles bij een local, leer de geheimen van de beroemdste recepten uit de Praiano-keuken en geniet van alles wat je hebt gekookt voor lunch / diner, vergezeld van lokale wijn. • Ga winkelen op een lokale markt en krijg advies over de meest authentieke ingrediënten van een deskundige thuiskok • Leef een dag als een Italiaan: neem deel aan een privé kookles in het huis van een echte local • Ontdek de Italiaanse keuken van binnenuit: kook 3 traditionele recepten • Proef alles wat u hebt bereid, gecombineerd met lokale wijnen • Neem een souvenir mee naar huis: het officiële ‘Cesarine’ schort Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

De geschiedenis van ons familiebedrijf begon vele jaren geleden, aanvankelijk met de bouw van het agrarische gebouw tussen 1820 en 1880, inclusief de oude kelder. In 1880 begon onze overgrootvader, Lorenzo Basileo, met de productie van wijnen en creëerde hij "La Cantina Basileo". Deze oude en vertrouwde methoden worden vandaag voortgezet, inclusief het met de hand oogsten van druiven. Gelegen op ongeveer 400 meter boven zeeniveau, tonen de glooiende terrassen bedekt met traditionele houten pergola's een omgeving in harmonie met de natuur. De productie van Basileo, alle rode wijnen, bestaat uit: de eerste regel genaamd TERRAE MARIS met "TINTORE" -wijn in een lager percentage dan "Piedirosso" en ten slotte de derde regel gevormd door een reserve, bewaard in eiken vaten. De proeverij begint met een bezoek aan de wijngaard en de kelders om te eindigen met het proeven van drie wijnen, vergezeld van rechtstreeks geproduceerd autochtoon voedsel.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

Dompel jezelf onder in een gedeelde kookles bij een inwoner thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Praiano-keuken kennen en proef de vruchten van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult uw gastheer de kneepjes van het vak van 3 authentieke Praiano-recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Deelnemers hebben een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de gerechten te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van Italië met meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden

De pizzacursus is verdeeld in 3 uur, een eerste theoretisch deel, een tweede deel waarin je je handen in het deeg steekt en een echt deeg maakt met het transformeren en koken van de broden en het derde deel dat gaat proeven.
Geen vergelijkbare ervaringen gevonden
Toptoeristensteden over onze partners - tik op een om ervaringen naast elkaar te vergelijken
Verfijn je Amalfi zoekopdracht op categorie - skip-the-line tickets, wandelingen, dagtochten, voedselonderdelen en meer