465 risultati

Questa classe è una lezione di cucina interattiva e pratica in cui tutti partecipano per preparare i pasti e conoscere il cibo tradizionale. Quindi aspettatevi di imparare alcune mani su suggerimenti e trucchi e avere un sacco di divertimento! Non è solo un corso di cucina. È anche un ottimo modo per immergersi e conoscere la cultura, praticare lo spagnolo, connettersi con altri viaggiatori e visitare una casa di una famiglia. Vogliamo che i nostri ospiti si divertano e si sentano i benvenuti. Conoscerete la cultura, le tradizioni e la gastronomia locale. La maggior parte dei pasti può essere adattata alle opzioni vegetariane o vegane e senza glutine con preavviso. Ricevi istruzioni in inglese o spagnolo.
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Vieni a goderti lo skyline e la natura di Oaxaca a soli 15 minuti dal centro! Bella natura e cibo gustoso in montagna. Una grande occasione per respirare aria fresca e prendersi del tempo per lasciarsi andare a stress e ansia! avvertirà: - Amazing Panorama - Rituale di pulizia e cacao - Bagno nella natura, bird watching e altro ancora. - Rituale rilassante incentrato sul lasciarsi andare e connettersi alla natura - cibo gustoso da un ristorante familiare Sarete sorpresi dalla diversità della natura: Vi indicherò e nominerò molte piante, animali e uccelli sorprendenti (binocolo in dotazione).
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Mezcal Soul : Lo spirito di una terra Questa non è solo una degustazione: è un viaggio immersivo nella terra, nella gente e nella scienza dietro uno degli spiriti più iconici del Messico. Guidato da un Esperto e chimico locale, esplorerai il mezcal dalle sue radici nei campi di agave fino al versamento finale nel bicchiere. Assaggerai una selezione curata di mezcal artigianali, imparando come diverse specie di agave, terroir e metodi di produzione tradizionali modellano ogni sapore. Sorseggiando, scoprirai le storie dietro i produttori, il significato culturale del mezcal e le note sottili che definiscono la qualità - da fumose e terrose a floreali e fruttate. Aspettatevi un'atmosfera rilassata ma elevata dove l'educazione incontra il piacere. Svilupperai il tuo palato, acquisirai conoscenze privilegiate e sperimenterai il mezcal in un modo che va ben oltre il tipico tour. Alla fine, non assaggerete solo il mezcal, lo capirete, vi connetterete con esso e porterete con voi un apprezzamento più profondo dello spirito di Oaxaca.
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Un tour completo, dove potrete conoscere la natura, la storia e la cultura, interagire con la gente del posto e conoscere alcuni dei loro usi e costumi, nonché la loro magnifica gastronomia. Oltre a un servizio personalizzato e a guide esperte che vi dedicheranno tutta l'attenzione necessaria fin dal vostro arrivo.
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Ammira la bellezza degli ALTIPIANI della regione settentrionale della Sierra Norte di Oaxaca in un'intima esperienza per piccoli gruppi in questo tour escursionistico di un'intera giornata. Scopri il villaggio indigeno di Cuajimoloyas, situato a 3.150 metri sul livello del mare, e goditi una vista mozzafiato sulle montagne. Iniziate la giornata con una ricca colazione prima di fare trekking attraverso lussureggianti foreste nuvolose adornate da flora locale, tra cui agavi giganti e fiori selvatici. L'escursione di 8 km presenta sentieri panoramici in una pineta, imponenti pareti rocciose, punti panoramici e attività opzionali come l'attraversamento di un lungo ponte sospeso. Concludete la vostra avventura con un delizioso pranzo a base di autentica cucina di montagna. - Durata del tour : 9 ore - Guidato sia in Inglese che Spagnolo con una Guida professionale bilingue. - Gruppi intimi di 6 persone max, in modo da poter veramente connettersi con altri viaggiatori. - Difficoltà moderata adatta ai 16 anni e oltre - Livello di competenza : Intermedio - Colazione e pranzo forniti - Bastoni da trekking disponibili - Trasporto incluso
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Scopri Oaxaca con la tua Guida personale! Partecipa a un tour a piedi per piccoli gruppi che trasforma la città in una storia viva. Vagheremo per l’UNESCO! Centro storico elencato, ammirando facciate coloniali, piazze soleggiate e vicoli tortuosi mentre condivido le storie dietro ogni angolo e segnalo i migliori spot fotografici per catturare ricordi indimenticabili. Questo tour è più di una visita turistica: è un orientamento personale: consigli da esperti su dove mangiare, bere ed esplorare la prossima volta; e una manciata di gemme nascoste che solo un locale conoscerebbe. Le dimensioni dei piccoli gruppi garantiscono un ritmo rilassato e personalizzato e un sacco di tempo per porre domande e connettersi con gli altri viaggiatori. Perfetto per il tuo primo giorno in città (o ogni volta che vuoi innamorarti di Oaxaca), questa esperienza fonde storia, cibo, foto e tutto consegnato con calore ed entusiasmo!
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Se vuoi davvero andare oltre i ristoranti e assaggiare davvero Oaxaca, questo tour è per te. Lasciamo la città per visitare le città native dove le famiglie indigene e i cuochi tradizionali preparano ancora il cibo alla vecchia maniera! Macinare il mais a mano, cuocere sul fuoco a legna e usare pentole di argilla e comale. Assaggerete piatti preparati appositamente per voi, conoscerete le tecniche di cottura ancestrali, ascolterete storie dietro ogni ricetta e vedrete come cibo, identità e vita quotidiana sono profondamente connessi in queste comunità. Scegliendo questo Tour, sosterrai anche i mercati locali, i cuochi indigeni e le famiglie locali che preservano il patrimonio culinario di Oaxaca. Un'autentica immersione culturale e gastronomica di Oaxacan - Completamente privato e all-inclusive
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Non perdete l'occasione di esplorare l'incredibile area archeologica di Monte Albán con il nostro team! Disponiamo di guide certificate che si impegnano a offrirvi la migliore esperienza possibile in ogni tour, garantendo che la vostra visita sia davvero indimenticabile. Con noi non c'è fretta: gestiamo i tempi al meglio affinché possiate godervi ogni momento e vivere un'esperienza confortevole e arricchente. Vi proponiamo una visita che si distingue per l'eccellente rapporto qualità-prezzo, rendendo ogni momento davvero memorabile. Nota: il tour è disponibile in spagnolo o in inglese, a seconda della disponibilità. Se le prenotazioni per una singola lingua sono poche, il servizio può essere fornito in due lingue, mantenendo l'attenzione e la chiarezza per tutti i partecipanti.
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Vivi il meglio di Oaxaca in un solo giorno indimenticabile! Esplorerai l'antica città zapoteca di Monte Alban con una guida Esperta, assisterai a una delle uniche due cascate pietrificate sulla Terra a Hierve el Agua e godrai di panorami mozzafiato durante tutto il viaggio! Lungo la strada, sarete accolti nella casa e nel laboratorio di tessitura di una famiglia indigena zapoteca a Teotitlan del Valle, dove imparerete in prima persona le loro tecniche tradizionali e coloranti naturali. Il pranzo si svolge in un bellissimo e affascinante ristorante distilleria artigianale dove il cibo autentico Oaxacan diventa parte dell'esperienza. Potrai anche godere di una degustazione Mezcal curata con selezioni di lotti esclusive. Questo non è un Tour affrettato. È un'esperienza completa, coinvolgente e personalizzata - progettata per rendere la tua giornata a Oaxaca davvero eccezionale Cosa stai aspettando!
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Immergetevi a Oaxaca per una giornata ricca di tradizioni, paesaggi e sapori che risveglieranno tutti i vostri sensi. Inizierà a Teotitlán del Valle, un villaggio di artigiani zapotechi dediti alla produzione di tappeti di lana tessuti su un telaio a pedali, colorati con tinture naturali come l'indaco o la grana cochinilla. Poi potrete ammirare Hierve el Agua, le sue cascate e piscine pietrificate, un luogo unico per ammirare la natura e scattare foto indimenticabili. Proseguirete verso una fabbrica artigianale di mezcal, dove imparerete ogni dettaglio della sua elaborazione e godrete di una degustazione guidata che farà vibrare il vostro palato. Per concludere la giornata, sperimentate un pasto casalingo con un cuoco locale, dove parteciperete alla macinazione del cioccolato dal cacao e assaggerete ricette tradizionali piene di storia e di sapore. Più che un tour, questa esperienza è un'immersione nella cultura e nel cuore di Oaxaca, progettata per far sì che ogni momento rimanga con voi per sempre.
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Wanderlust Oaxaca si adatta alle esigenze e agli interessi di ogni persona, garantendo un'esperienza unica e personalizzata. La flessibilità e la convenienza dei tour privati consentono ai clienti di scegliere il proprio programma e il proprio ritmo, dando loro la libertà di godersi l'esperienza senza essere affrettati. In qualità di guide locali abbiamo legami con la comunità locale e offriamo l'accesso a luoghi ed esperienze che non sono disponibili per i normali turisti.
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Scopri il cuore vibrante di Oaxaca nel nostro accattivante tour attraverso il centro della città. Immergiti nella ricca storia, cultura e architettura mentre la nostra guida esperta ti guida attraverso le affascinanti strade e le gemme nascoste di questo sito patrimonio mondiale dell'UNESCO. Mentre passeggi tra i vivaci mercati e le pittoresche piazze, rimarrai incantato dai colorati edifici coloniali e dalle intricate chiese barocche che fiancheggiano le strade. Scopri le storie affascinanti dietro ogni punto di riferimento e acquisisci una comprensione più profonda della miscela unica di influenze indigene e spagnole di Oaxaca. Durante tutto il tour, la nostra guida condividerà suggerimenti e consigli utili, assicurandoti di sfruttare al massimo il tuo tempo a Oaxaca. Il modo migliore per conoscere il meglio di Oaxaca con un locale ed in modo economico e concentrandosi solo su te!
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PROGRAMMA TOUR - Pick up tra le 10 e le 11 - Visita sito archeologico Mitla Pranzo - Laboratorio di telaio - Guelaguetza nella comunità di El Tule 17:00 - Riconsegna tra le 20:00 e le 21:00. DISCLAIMER Non vendiamo biglietti per The Guelaguetza che si svolgono a el Cerro del Fortín. In questi giorni mescoleremo i tour che abbiamo già organizzato con la festa più importante dell’anno a Oaxaca, visitando la Guelaguetza nella sua forma più originale. La Guelaguetza si svolge nella città di Oaxaca, ma ci sono altri Guelaguetza tenuti in vari villaggi. Queste celebrazioni più informali hanno più somiglianza con il modo in cui il festival è stato originariamente celebrato. Questo non è tanto uno spettacolo, ma un momento in cui le persone si riuniscono e godono della presenza reciproca, della loro cultura e del cibo. La Guelaguetza è un festival di musica, costumi, danze e cibo, ma è anche una celebrazione della reciproca interdipendenza delle persone all’interno di una comunità.
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Ti piace il cacao? certo che lo fai :) Se sei curioso di provare tante diverse ricette di cacao e di imparare il processo di produzione del cioccolato, questa esperienza è per te! A partire da Oaxaca centro con una degustazione di cioccolato e un'esperienza di produzione del cioccolato. Imparerai il segreto del sacro brevage dal seme crudo alla tua tazza. Cannella, cardamomo, peperoncino, tradizionale, fondente, ecc. provali tutti, scegli il tuo preferito e realizzalo con gli esperti locali Ervit e Rut. Saliremo quindi sulle montagne della Sierra Norte per esplorare il tessuto dell'indispensabile "Molinillo", frusta di legno fatta a mano dalla famiglia della Sierra Norte e faremo un'escursione fino alla cima della montagna per ammirare panorami mozzafiato. L'escursione è moderata, circa 3 ore in totale attraverso i pini che ci portano al pic a 3200 m (10500 piedi). Godremo della flora e della fauna dell'habitat della foresta pluviale e ci prenderemo del tempo per bere la nostra cioccolata calda fatta in casa di fronte a questo bellissimo panorama di montagne di pini sulla Sierra Norte.
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Con l'aiuto dello chef Carrizosa imparerete non solo a preparare 4 diversi moles, ma anche la storia che si cela dietro ogni piatto. Oltre ai 4 moles, prepareremo 4 diverse tortillas e un gelato al cioccolato oaxacano come dessert.
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Nel laboratorio, il maestro cioccolatiere da tre generazioni diventa un vero alchimista del cacao. Nel laboratorio confluiscono i segreti trasmessi dalle nonne alle madri e dalle madri ai figli. il carattere magico di questo laboratorio è la sua visione. La vera magia, però, sta nel suo progetto di collaborazione con i coltivatori di cacao di Oaxaca. Insieme, tessono un tessuto di sapori e sostenibilità, collegando il passato e il futuro del cacao messicano in una sinfonia di dolcezza e impegno. Qui imparerai come fare il tuo cioccolato. Alla fine, assaggerai i tuoi cioccolatini e le varie espressioni possono trovare.
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Siamo 100% oaxacani e vi porteremo a esplorare Oaxaca in un giorno, con un tour ricco di cultura, storia, arte e gastronomia. Visiteremo 6 luoghi speciali: - Il millenario albero di Tule a Santa María el Tule. - Le cascate pietrificate dell'Acqua Bollente. - Il sito archeologico di Mitla viene visitato con una guida certificata. - Un ristorante a buffet che serve piatti della cucina tradizionale locale. - Una fabbrica di mezcal artigianale. - La casa di un artigiano di tappeti di lana a Teotitlán del Valle.
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La maggior parte dei visitatori di Oaxaca non vive mai la scena gastronomica notturna della città quando le griglie del quartiere si accendono, compaiono venditori a tarda notte e le specialità regionali sono al centro dell'attenzione. Questo tour si immerge direttamente nei piatti che la gente del posto mangia effettivamente dopo il tramonto, lontano dalle sale da pranzo dei ristoranti e dai menu incentrati sui turisti. Con oltre 14 degustazioni in 7-8 soste autentiche, assaggerai di tutto, dai tacos lechón e tlayuda oversize ai tamales ripieni di talpe, tetelas, garnachas e dolci imbevuti di mezcal. Si tratta di veri e propri luoghi di quartiere, amati dalla gente del posto e in gran parte sconosciuti ai viaggiatori. È uno sguardo pieno di sapori e fuori orario sull'identità culinaria di Oaxaca e il modo più autentico di vivere la città di notte.
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Viaggerai in un veicolo privato dalla città di Oaxaca all'hotel, all'alloggio o ovunque tu soggiorni a Bahías de Huatulco. Disponiamo di veicoli climatizzati e autisti certificati. Viaggerai comodamente, in sicurezza e in tutta sicurezza. Avrai inoltre il vantaggio di decidere l'orario del tuo servizio e il luogo in cui ritirare.
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Il nostro emozionante viaggio di mezza giornata inizia quando ci incontriamo nella hall del tuo hotel. Una guida bilingue certificata ti condurrà attraverso la storia e la cultura di Monte Albán, un importante centro urbano costruito dalla cultura zapoteca. È il sito archeologico più importante di Oaxaca ed è stato proclamato Patrimonio Culturale dell'Umanità insieme alla città di Oaxaca dall'UNESCO l'11 dicembre 1997. Il viaggio termina intorno alle 12:00, quando ti lasceremo in centro, nella hall del tuo hotel. Giusto in tempo per gustare un delizioso pranzo in uno dei nostri ristoranti locali
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L'esperienza della distilleria ancestrale è un viaggio unico nel cuore della cultura messicana, che ha origine in epoca pre-ispanica, intorno all'anno 1400. Visiterai un palenque a conduzione familiare ancestrale vicino alla città. Lì, ti immergerai nell'arte della produzione ancestrale di mezcal. Tutte le nostre guide sono persone del posto, esperti bilingue e ben informati sul processo di produzione del mezcal. • Visita la più piccola palenque mezcal ancestrale vicino alla città. • Scopri passo dopo passo il processo produttivo ancestrale. • Assapora tutti i diversi sapori unici del mezcal ancestrale. • Assaggialo come i nostri antenati, nella piccola ciotola ancestrale, e portalo a casa. • Scopri la storia e l'origine. • Scopri le varietà di agave. • Scopri il significato culturale di questo processo. Quindi, se vuoi saperne di più su questo processo unico e vedere la nostra piccola palenca ancestrale, allora è meglio prenotare un tour e portare questa esperienza indimenticabile con te. Vai con i migliori!
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È la prima e unica esperienza a Oaxaca dedicata all’empowerment femminile, dove viene sostenuta l’economia locale di oltre 20 famiglie native. Il nostro obiettivo è dare visibilità alle Donne Oaxacan che non abbandonano i loro sogni. Visitiamo piccoli laboratori non turistici, ma con grande qualità nei loro mestieri.
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Quattro villaggi, sei ore di escursione, mezcal illimitato, trasporto privato e cibo delizioso vi aspettano! 1. Teotitlan del Valle: Scopri l'antica arte dei tappeti in lana di pecora e tutti i segreti della loro lavorazione. 2. Tlacolula: Visiteremo un mercato tradizionale, dove potrete assaggiare cavallette, tejate e il pane tradizionale dei matrimoni. 3. Matatlan: Scopri tutto sulla produzione del mezcal artigianale. Qui potrai assaggiare più di 8 tipi di agave, incredibile! e assaggeremo i veri piatti tipici di Oaxaca. 4. Mitla: Andremo a trovare mia madre, che è un'artigiana e designer! Lei è fantastica e le piace bere mezcal. Sorpresa! Vi presenterò il mio marchio di mezcal (anticipazione: è delizioso). Inoltre, durante il tour potrete degustare mezcal a volontà, al vostro ritmo. Vivi un'avventura autentica e 100% locale a Oaxaca. Prenota ora e scopri Oaxaca meglio di chiunque altro!
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Scopri gli splendidi paesaggi delle cascate magiche di Apoala in un'avventura di escursioni e nuoto di un'intera giornata. Passeggia attraverso un pittoresco canyon circondato da imponenti pareti rocciose e fai tuffi rinfrescanti in piscine nascoste. Guidato da una Guida bilingue, questo viaggio consente di esplorare le bellezze naturali della regione Mixtec, culminando con una visita alle maestose cascate. Un delizioso pranzo vi aspetta nella valle di Twin Rocks e l'esperienza è pensata per gli amanti della natura. Preparati per una giornata tonificante piena di esplorazione, tranquillità e panorami mozzafiato. OPZIONI ITINERARIO : 1. Escursione di un giorno e avventura di nuoto. 2. Esclusiva esperienza di campeggio notturno (ven, sab solo).
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