112 risultati

Scopri i veri sapori dell'Emilia Romagna in questo tour gastronomico artigianale per piccoli gruppi da Bologna. Visita tre produttori a conduzione familiare che creano le specialità più iconiche della regione: Parmigiano Reggiano, vini locali e aceto balsamico tradizionale. Guidati da un appassionato padrone di casa locale, passerai dietro le quinte per assistere all'artigianato della produzione di cibo autentico, dalla cagliata mattutina del parmigiano al lento invecchiamento delle botti balsamiche. In una cantina locale, assaggia diverse varietà e scopri come il terroir unico dell'Emilia modella il carattere di ogni vino, dai bianchi croccanti ai rossi lisci profondamente legati alla cucina della regione. Lungo il percorso, gustate una tipica colazione Italiana e generose degustazioni ad ogni sosta. Con meno ospiti, l'esperienza sembra personale e immersiva, dandoti il tempo di porre domande, scattare foto e connetterti direttamente con gli artigiani che mantengono vive queste tradizioni. Tutte le degustazioni, la colazione e il vino sono inclusi; basta portare la vostra curiosità e appetito!
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I miei tour di birdwatching sono organizzati in modalità molto ecologica e “slow”: è infatti possibile partecipare in piccoli gruppi. Durante l’itinerario facciamo alcune soste per osservare gli animali. Le strumentazioni ottiche a disposizione dei partecipanti permettono di cogliere attimi di natura da notevole distanza, e gustare poi degli scatti fotografici. Nel periodo estivo sono spesso presenti gruppi numerosi di fenicotteri (alcune migliaia), ma anche altre specie davvero molto belle ed affascinanti quali le volpoche, le avocette, i cavalieri d’Italia, le beccacce di mare, le sterne. Fare questa esperienza significa scoprire l’affascinante patrimonio naturalistico e paesaggistico della Pialassa Baiona e, insieme, ripercorrere l’evoluzione del territorio dal tempo dei Romani al giorno d’oggi, toccando con mano l’intreccio di natura, storia (con la trafila garibaldina e la Resistenza) e la vita degli abitanti della valle.
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Quando avevo la mia gelateria ho sempre voluto educare i miei clienti alla cultura del gelato, e ho sempre desiderato mostrare loro come si fa il gelato. Ora che non ho più il negozio voglio continuare nella mia missione. Insieme prepareremo granite, gelato e sorbetto da materie prime, vi racconterò le procedure professionali e quelle utilizzate nella cucina di casa. Imparerai anche a preparare il gelato in casa. Alla fine assaggerete le vostre creazioni e imparerete a riconoscere un gelato di buona qualità. Dimmi se sei intollerante o allergico ad alcuni cibi. Per qualsiasi altra informazione non esitate a scrivermi, sarò felice di rispondere alle vostre domande!
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Offriamo un'autentica esperienza "italiana", il più delle volte guidata dal proprietario e dagli stessi produttori di vino Fabio (di lingua inglese) e Donatella. Manaresi è una tenuta vinicola relativamente piccola a conduzione familiare (50.000 bottiglie). Scoprirai il patrimonio familiare, fortemente legato all'arte e al design. Il design delle etichette è stato premiato con i principali premi internazionali.
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Bobbio Ride è il noleggio di biciclette elettriche che propone un servizio di tour guidati e a tema. Offriamo tour in mezzo alle montagne della Val Trebbia con caratteristiche diverse. Tour sportivi, enogastronomici con soste in ristoranti e trattorie tipiche, tour turistici con acquisto prodotti tipici in aziende agricole della zona o tour lungo i cammini di pellegrinaggio. Le nostre proposte sono indirizzate anche ad aziende con richieste di team building per ritrovare quella socialità e quello spirito di squadra tra colleghi che la pandemia ha inevitabilmente un po’ oscurato. Quindi venite a scoprire Bobbio e la natura della Val Trebbia su centinaia di chilometri da percorrere per esperienze emozionanti in compagnia e a contatto con la natura.
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Esperienza molto tradizionale e intensiva, dove è possibile scoprire il tipico tartufo italiano con il cane. Le persone cercano i tartufi con la nostra guida certificata e il cane appositamente addestrato. Dopo la caccia al tartufo nel bosco, ci sarà la degustazione di prosciutto di parma, bruschetta al tartufo, uova al tartufo e vino Lambrusco. Il ritiro e la riconsegna a Parma sono inclusi.
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È un servizio privato per scoprire gli angoli più nascosti e belli della Toscana, raggiungibili comodamente e presentati da driver del posto che grazie alla loro esperienza vivrete al pieno l'intero tour.
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Entra nel cuore del nostro patrimonio enologico con due distinte esperienze di degustazione: la Classica e la Deluxe. Offriamo una ricca esperienza, svelando i vini spesso trascurati dell'Emilia-Romagna, abbinati al cibo locale e affacciati su una splendida vista sulla Pianura Padana. Unisciti a noi nel nostro mestiere secolare.
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Dall’amore per la propria terra nasce la collaborazione tra Marianna e Patrizia. Il rispetto della natura e la valorizzazione dei prodotti DOP e BIO del nostro territorio vi accompagneranno in questo percorso esclusivo. Non si tratta del classico tour guidato, ma di un’esperienza unica riservata ad un numero ristretto di persone dove verrà svelato il valore e l’orgoglio che nei secoli l’aceto balsamico ha rappresentato per le famiglie modenesi, ancora oggi uniche custodi di antichi segreti. All’arrivo nel vigneto di trebbiano modenese DOP, attraverso una rilassante passeggiata tra i ciliegi, ci sarà Marianna ad accogliervi e vi accompagnerà a conoscere in diverse lingue il fantastico mondo dell’aceto balsamico. Terminerete questa esperienza sensoriale conoscendo la reale differenza tra un aceto balsamico commerciale ed uno certificato D.O.P. Al termine della visita vi offriremo una Degustazione dei nostri prodotti artigianali abbinati a eccellenze locali DOP.
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Venite a visitare una piccola cantina a conduzione Familiare sulle dolci colline Romagnole. Vigneti meccanizzati fin dal 1986, cantina e imbottigliamento. Tutto in un'unica esperienza di Vitivinicoltura. Il Tour prevede un'esperienza a 360° in un'azienda di veri vignaioli da tre generazioni la classica famiglia Romagnola tuttofare. Presentazione della nostra piccola realtà a conduzione familiare e la nostra storia durante la visita ai vigneti meccanizzati fin dal 1986, con una passeggiata tra i nostri sei ettari di vigneti divisi in otto vitigni differenti. Visita della nostra piccola cantina con il vignaiolo area ricezione uve, zona di affinamento e vendita diretta, imbottigliamento ed etichettatura. Degustazione dei nostri vini direttamente dalle botti + assaggio di due etichette con stuzzichini di prodotti tipici. Vivi questa bellissima esperienza tra i vigneti e le tradizioni locali e prenota subito questa attività!
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I partecipanti potranno visitare i principali punti di interesse del borgo medioevale, conoscere gli agricoltori locali, ascoltare le loro storie, degustare i loro prodotti. La chef Katia Sandri illustrerà le ricette tradizionali e il modo migliore per utilizzare i prodotti del mercato. Durante la visita si parlerà di alimentazione sostenibile e tradizione. A fine visita un delizioso aperitivo alla rocca del castello o nel giardino dell'agriturismo completerà la mattinata.
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Visita il centro di San Marino i suoi monumenti Fai Shopping tra i negozi storici Godi di un pranzo in totale relax
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Un viaggio senza stress dal tuo arrivo all’aeroporto di Venezia o Venezia Piazzale Roma fino al porto crociere di Ravenna ti attende con questo trasferimento privato. Incontra il tuo autista amichevole all'uscita del terminal, e in pochi minuti inizia a rilassarti a bordo di un veicolo climatizzato. Con spazio sufficiente per i bagagli, raggiungere la tua nave è facile e comodo. Approfitta di questo servizio per garantire un imbarco sereno e senza preoccupazioni, mentre ti godi il panorama della regione veneta in tutta tranquillità. - Trasferimento diretto e privato dall’aeroporto di Venezia al porto di Ravena - Autista esperto e accogliente per un servizio personalizzato - Veicolo climatizzato con ampio spazio per i bagagli - Prenotazione anticipata per un arrivo senza intoppi al porto.
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Goditi un corso di cucina privato e autentico in una casa Rubiera locale con la tua conduttrice Francesca. Questa è un'esperienza perfetta per chiunque cerchi di connettersi con la cultura locale sul cibo. Ospite incredibilmente ospitale, Francesca ti dà il benvenuto nella sua casa di Rubiera con un sorriso caloroso. Assapora un bicchiere di vino italiano e scopri la sua vita in un ristorante e la storia del cibo italiano. Impara a cucinare nella sua cucina una varietà di paste tradizionali e poi unisciti a Francesca al tavolo da pranzo per il tuo pasto. Si prega di notare che la maggior parte dei giorni Francesca ospiterà da sola, ma a volte suo marito, Thomas e sua madre, Franca potrebbero essere presenti. Francesca è cresciuta in un ristorante (letteralmente!), Uno dei primi ristoranti stellati Michelin in Italia. La sua famiglia è proprietaria e gestisce il ristorante dal 1936. Lavorando in questo ristorante di proprietà della stella Michelin per molti anni, ha insegnato a Francesca tutto ciò che c'è da sapere su ingredienti, tecniche di cottura, piatti, servizio e hosting.
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Offriamo corsi per piccoli gruppi al fine di fornire il miglior supporto possibile. Abbiamo creato una scuola di cucina accogliente e funzionale per farti sentire come a casa. Con noi imparerai divertendoti in un ambiente informale e piacevole.
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Entra nel cuore dell'Emilia-Romagna con questo corso di cucina di 3 portate ospitato attraverso Cozymeal. Guidata da un appassionato chef locale, questa esperienza si svolge in un'accogliente villa che un tempo era una storica residenza di caccia, offrendo fascino e autenticità. Questa sessione di cucina immersiva evidenzia: - Primo Piatto : Crescentine con Mortadella e Parmigiano Reggiano, morbido pane fritto dorato servito con mortadella salata e condito con generose scaglie di Parmigiano. - Secondo Piatto : Tagliatelle al Ragù, nastri di pasta all'uovo fatti a mano conditi in un abbondante ragù, cotti lentamente con pancetta, verdure e vino bianco. - Dessert : Tiramisù, un classico Italiano delle coccinelle imbevute di caffè espresso stratificato con mascarpone cremoso e rifinito con un tocco di cacao. Scopri il calore, la semplicità e il patrimonio culinario di Bologna padroneggiando ricette tramandate da generazioni. Questa classe è un vero assaggio della tradizione Italiana.
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Scopri il lato selvaggio culinario dell'Italia in questo corso di cucina pratico di 3 portate, ospitato attraverso Cozymeal. Situato in una villa storica, questa esperienza culinaria celebra i sapori audaci dei boschi e delle tradizioni dell'Emilia-Romagna. La tua esperienza di cucina pratica comprende: - Primo piatto : Friggione con pane croccante, una miscela rustica di cipolle a cottura lenta, pomodori maturi e ricco lardo. - Secondo piatto : Stufato di cinghiale, rosolato con carote, bacche di ginepro e vino rosso, servito su polenta cremosa a base di farina di mais e olio d'oliva. - Dessert: Tiramisù classico con savoiardi bagnati di caffè, mascarpone setoso e uova fresche. Questa classe fonde l'esperienza culinaria con una narrazione accorata, offrendoti una visione dei ritmi stagionali e delle vie alimentari sostenibili dell'Italia. Con il suo carattere ricco e l’ambientazione suggestiva, questa esperienza offre una rara e saporita fuga dal previsto.
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Entra nel cuore culinario dell'Emilia-Romagna con questo corso di cucina di 3 portate ospitato attraverso Cozymeal. Si svolge in una splendida villa che un tempo era una storica residenza di caccia, questa esperienza con uno chef locale fa vivere i sapori confortanti con cui crescono gli italiani. La tua esperienza di cucina pratica comprende: - Primo piatto : Tortellini di burro e salvia a forma di mano ripieni di cremosa ricotta e rifiniti in una profumata salsa di burro rosolato, salvia fresca e aglio. - Secondo piatto : classica lasagna bolognese a strati con ragù a cottura lenta, sfoglie di pasta tenera agli spinaci e besciamella vellutata, cotta alla perfezione con una crosta di formaggio dorato. - Dessert : Latte in piedi, una crema pasticcera Italiana setosa delicatamente glassata con caramello. Guidato da un abile chef, imparerai i segreti dei piatti più amati del Nord Italia mentre acquisirai informazioni sulle tradizioni culinarie tramandate da generazioni.
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Passeggia nei nostri vigneti, visita le sale di produzione della cantina e assaggia 4 vini diversi di Parma, tra cui bianchi e rossi. Abbinati a formaggio Parmigiano DOP e salumi. Scopri con le nostre guide enologiche le pratiche di viticoltura sostenibile, il ruolo del terroir e il processo di vinificazione. Rilassati e goditi la cantina con una vista panoramica sulla campagna parmense.
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Incontra la tua ospite Mariangela nella sua casa di famiglia e acetaia per un tour dell'aceto, degustazione e abbinamento di cibo. L’acetaia è a Vignola, cittadina a 20km dal centro di Modena e a 20 km da Bologna. Visitare questo affascinante aceto tradizionale della provincia di Modena è un’esperienza davvero unica: si entra in un mondo ricco di storia, si visitano loft e si respira il delicato profumo dell’aceto tradizionale. Mariangela, la proprietaria in persona, vi accoglierà nella sala degustazione dove sentirete parlare della storia della sua famiglia nella produzione dell'aceto. Scopri come vengono prodotti l'aceto balsamico tradizionale e la saba (un condimento a base di succo d'uva). Quindi cammina fino allo storico loft e dai un'occhiata a come viene invecchiato l'aceto. Rientro in sala degustazione per una degustazione di aceto e saba e un abbinamento gastronomico con ingredienti tipici della regione - Parmigiana Reggiano, prosciutto e pane di Parma e frutta di stagione.
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Informazioni generali Le degustazioni di olio e di vino si svolgono in lingua italiana e in lingua inglese in orari specifici. Si consiglia di consultare il programma per verificare gli orari disponibili e scegliere il tour più adatto alle proprie preferenze. Tour in lingua italiana: ore 12.00, 19.30 Tour in lingua inglese: ore 11.00, 17.30
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UN SOGNO MEDIEVALE - L'ultima gita privata di un giorno da Ravenna Fai un salto indietro nel tempo alla scoperta di Brisighella & Dozza, due delle gemme nascoste più incantevoli d’Italia. Dall'oro liquido delle colline di Brisighella alla vivace galleria d'arte a cielo aperto di Dozza, questo viaggio è per chi vuole vedere la vera Italia, lontano dalla folla turistica. BRISIGHELLA Passeggia per la leggendaria Via degli Asini, un passaggio medievale sopraelevato unico e l'iconica Torre dell'Orologio per viste panoramiche prima di concederti una degustazione di olio d'oliva Brisighello, ufficialmente riconosciuto come uno dei più pregiati al mondo. PRANZO, assapora un pasto lento con prelibatezze regionali DOZZA, Il borgo dipinto, dove la storia incontra l’arte. Ogni parete di Dozza è una tela, con murales di artisti di fama mondiale, esploreremo il vivace centro storico e visiteremo la formidabile Rocca Sforzesca del XIV secolo. 09 : ore 30 Pick-up a Bologna. Ore 10 : 30 Brisighella Experience 1 PM Pranzo 3 PM Dozza Experience 05 : 30 PM Ritorno a Ravenna
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Cerchi un transfer affidabile dal Porto Crociere di Ravenna a Venezia o Aeroporto di Venezia? Il nostro servizio di trasporto è costruito per i passeggeri delle navi da crociera che hanno bisogno di corse tempestive, efficienti e confortevoli. Non appena la tua nave attracca, il nostro team di professionisti ti accoglie e assiste con i bagagli, garantendo un passaggio fluido dalla nave alla riva. Puoi scegliere un transfer privato per una corsa diretta e personale o optare per il nostro servizio condiviso che offre un grande valore. I nostri veicoli moderni e climatizzati e gli autisti esperti seguono i percorsi migliori per assicurarti di raggiungere la tua destinazione in tempo. Per coloro che desiderano esplorare di più, offriamo pacchetti che combinano il trasporto con visite guidate alle attrazioni locali. Con una forte attenzione alla sicurezza, all'affidabilità e alla soddisfazione del cliente, il nostro servizio garantisce un viaggio fluido e senza stress, consentendoti di rilassarti e goderti il tuo tempo a Venezia. Scegli il nostro servizio per un trasferimento affidabile, efficiente e che soddisfi tutte le esigenze pratiche dei viaggiatori in crociera.
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Questa passeggiata a cavallo tra le dolci colline emiliane offre un’occasione unica per immergersi completamente nella natura, lontano dal caos cittadino. Adatto a tutti, compresi i cavalieri alle prime armi, sarai accompagnato da una Guida equestre professionista che ti fornirà una breve introduzione per aiutarti a metterti a tuo agio con il cavallo e imparare le basi. Il percorso panoramico si snoda attraverso sentieri tranquilli, boschi e ruscelli, consentendo di rilassarsi e godersi l'aria fresca e paesaggi mozzafiato. Questa esperienza autentica e accessibile è perfetta per coppie, famiglie o amici che desiderano condividere un momento memorabile immersi nella natura.
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