18 risultati (filtrato da 50)

Una settimana di incisione intensiva per conoscere diverse tecniche: se sei un principiante o hai già una certa esperienza, la lezione sarà adattata alle tue esigenze.
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L'Abruzzo è una regione altamente vocata all'olivicoltura. Ogni area presenta delle peculiarità differenti. Nel nostro frantoio, oltre ad un'attenta produzione di oli monovarietali ed altri, potrete degustare una cultivar unica al mondo... la "Castiglionese", questa varietà è presente solo nella Vallata del Fino. Inoltre il tour non sarà condotto da semplici guide, ma da professionisti del settore implicati in tutte le fasi di lavorazione, assaggiatori professionali e sommelier dell'olio. Risponderanno con entusiasmo ad ogni vostra domanda e siamo certi vi faranno appassionare a questo alimento unico. Insomma, speriamo di aver acceso la vostra curiosità, vi aspettiamo!
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Entra in una vera casa Italiana vicino al mare Adriatico e cucina piatti tradizionali abruzzesi insieme a tre generazioni di una famiglia locale - figlio, madre e Nonna - insieme a un co-conduttore americano. Godetevi un pomeriggio rilassante o una serata in un ambiente intimo con pasta fatta in casa, ricette regionali, vino e conversazioni calde. Sembra più di essere invitati a cena che partecipare a un corso di cucina.
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Sono originario di Teramo, una delle zone vinicole più importanti dell'Abruzzo. Sono un amante del vino e del cibo e sto aumentando la mia cultura e conoscenza frequentando un corso di Sommelier 3y presso la Federazione Italiana Sommelier (FIS). In tutti gli eventi FIS, sono in grado di invitare i miei ospiti a partecipare a degustazioni esclusive, nonché di avere collegamenti personali con la maggior parte delle cantine in Abruzzo, permettendomi di avere un trattamento migliore per i nostri ospiti. Oltre ad essere un Tour Leader ufficiale riconosciuto dalla Regione Abruzzo, ho trovato Experience BellaVita, una società che promuove esperienze di turismo sostenibile nelle aree meno turistiche d'Italia, in Abruzzo. Io e il mio collega e amico Alberto, condividiamo le esperienze che ho progettato nel corso degli anni. Ha le mie stesse qualifiche e la stessa passione per l'Abruzzo e i nostri vini. 1 di 5 * recensioni Marino era davvero ben informato, super cordiale e ha fatto di tutto per assicurarsi che ci siamo divertiti. Non possiamo raccomandarlo abbastanza.
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Sono nato e cresciuto in questi luoghi, i miei antenati vivevano già qua come anche la famiglia proprietaria dell'agriturismo che ci ospita. Negli anni abbiamo svolto attività agricole che hanno ampliato le conoscenze rurali. La professione di Guida escursionistica mi ha insegnato a saper narrare al meglio il mio territorio. Un giorno da Pastore è un immersione in luoghi incontaminati e con paesaggi sconfinati, pieni di storia millenaria e autentici. Sarà possibile ritrovare sapori e sensazioni ormai lontani dalla vita quotidiana. Realizzare un formaggio con le proprie mani e con il latte munto dagli animali che vivono a pochi metri, rafforza il rapporto con il territorio e l'esperienza, da cui potrete riportare a casa anche il pezzo di formaggio da voi realizzato!!
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Tour delle vigne a bordo della nostra jeep, punti panoramici tra mare e montagna Visita della cantina storica Degustazione di 5 vini, olio e prodotti gastronomici tipici abruzzesi
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Nel ristretto territorio del paese, da sempre dedito alla viticoltura e più in generale alla coltivazione, è nata una delle più piccole Denominazioni di Origine Controllata al mondo: la Villamagna Doc. La nostra filosofia nasce dalla tradizione, che ci ha tramandato la coltivazione delle rose nei vigneti come pratica utilizzata fin dall'antichità. La rosa, pianta estremamente sensibile, posta all'inizio dei filari, controlla la salute della vite e aiuta l'enologo a monitorare e proteggere il vigneto, rilevando eventuali patologie e facilitando un rapido intervento. La tipicità della nostra produzione risiede nella lavorazione artigianale di ogni passaggio. Ogni bottiglia infatti è numerata singolarmente e preparata a mano fino al posizionamento della rosa appassita. Visiterete i vigneti e gli uliveti per poi ritornare in cantina per la degustazione di 3 Etichette accompagnata dall'assaggio del nostro olio con pane fatto in casa
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Insieme a me avrai la possibilità di vivere una giornata in natura in perfetto stile Abruzzese. Imparerai la vita lenta dell'entroterra montano e le attività di sussistenza legate al territorio. Insieme ci dedicheremo al magico momento della caseificazione, imparerete a fare il formaggio fresco e la ricotta come si faceva una volta. Potrete replicare i passaggi in qualsiasi momento anche in casa vostra.
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*In base alle ultime disposizioni Anti Covid-19, dal 06 Agosto 2021 sarà richiesto il Green Pass. La Cantina Mazzarosa è una delle cantine più storiche del Centro Italia, produce vini e olio da 150 anni. La sua struttura, ideata dal Senatore Devincenzi, è unica nel suo genere e in Italia solo un'altra cantina che si trova in Sicilia presenta la stessa architettura. All'interno conserviamo ancora una delle botti più grandi d'Europa, da 1000 ettolitri! Siamo all'interno di una Riserva Naturale e i nostri vini sono prodotti con certificazione SQNPI, cioè Qualità Sostenibile.
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Un servizio turistico alla riscoperta dell'Aquila a bordo della nostra navetta elettrica, amica dell’ambiente. Un'esperienza unica nel più suggestivo tra i centri storici d'Italia, comodamente seduti e in tutta sicurezza. I nostri accompagnatori vi condurranno alla volta dei monumenti più caratteristici, oltre che dei luoghi più nascosti e suggestivi della città, per un'esperienza unica.
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Oltre alla suggestività del paesaggio che andremo ad esplorare, caratterizzato dalla presenza dei famosi Trabocchi e da piccole insenature di acqua cristallina spesso raggiungibili solo via mare, avremo la possibilità di navigare con veri kayak da mare chiamati anche "sit in"
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Trekking urbano del centro storico per visitare i maggiori monumenti della città in un itinerario che cronologicamente ricostruisce la storia della fondazione ed in cui si affianca alla storia ufficiale quella delle leggende e dei misteri, dei cavalieri templari e delle costellazioni, di personaggi enigmatici come Federico II e Celestino V, il “papa del gran rifiuto”?!
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Ciò che rende unico questo tour è l’armonia tra la potenza della tecnologia e il fascino della storia. Non è una semplice escursione, ma un viaggio sensoriale che trasforma la salita in puro piacere grazie alle nostre e-bike, permettendo a chiunque di dominare le vette del Gran Sasso senza affanno. Partendo dal cuore autentico di Barisciano, ci immergiamo in una rete di sentieri montani e strade sterrate che solo chi vive il territorio conosce profondamente. Il percorso tocca lo specchio d’acqua di Santo Stefano di Sessanio prima di puntare al cielo verso la Rocca di Calascio. Qui, tra le rovine della fortezza più alta d'Italia, rivivrai le atmosfere di film cult come "Ladyhawke". Il ritorno attraverso il borgo medievale di Santo Stefano di Sessanio chiude un cerchio perfetto tra natura selvaggia e architettura storica. Scegliere questo tour significa vivere l’esclusività di un Abruzzo "slow", dove ogni pedalata è un fotogramma da film e ogni respiro profuma di libertà.
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Una giornata dedicata alla conoscenza e all'approfondimento dell'olio extra vergine di oliva: un'iniziativa rivolta a chi vuole vivere l'esperienza della raccolta e della spremitura delle olive in un'azienda a conduzione familiare, in un'area adatta alla produzione di olive grazie alla consolidata combinazione di terreno , clima, fattori varietali e umani; nell'oliveto per conoscere le tecniche di coltivazione e cura per partecipare alla raccolta delle olive dalle piante Quindi passiamo al trasporto della frutta al frantoio in contenitori di plastica aperti per evitare il surriscaldamento delle olive.Nel frantoio per la presentazione del processo di trasformazione e trasformazione dell'oliva in olio extra vergine di oliva.Parteciperai a una degustazione guidata imparando le tecniche di degustazione dell'olio EVO e di altri prodotti legati all'oliva La giornata si concluderà con la massima soddisfazione: ricevere campioni gratuiti del prodotto ottenuto dalla giornata lavorativa.
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Il giro dei Palmenti di Pietranico è un circuito realizzato per la visita di antiche vasche enormi rocce affioranti disseminate sul territorio che, lavorate con estrema perizia, venivano usate come vasche per vinificare le uve direttamente sui campi. Così i contadini portavano a casa solo il mosto, lasciando lo scarto della lavorazione direttamente in campagna, evitando la fatica di trasportare presso le masserie materiale che non avrebbe prodotto vino e concimando così gli stessi campi. I palmenti sono una delle migliori testimonianze per comprendere il raffinatissimo livello raggiunto dagli artigiani locali e l’enorme dimensione che la produzione di vini pregiati aveva raggiunto sul territorio. Nel Comune di Pietranico si trova la maggior concentrazione di palmenti scavati nella roccia presenti in Abruzzo, localizzati sul pendio esposto a ovest dominato dal paese.
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Scopri il cuore dell'Italia rurale con un tour a piedi di Nereto, un incantevole villaggio nelle Marche. Guidato da Olha, una del posto che condivide il suo amore per questa gemma nascosta, il tour offre uno sguardo autentico sulla vita quotidiana, ricche tradizioni e deliziosi sapori regionali. Passeggia per pittoresche strade, visita laboratori artigianali e goditi degustazioni di prelibatezze locali come olio d'oliva e salumi. Questa esperienza immersiva ti collega allo spirito comunitario e al patrimonio di Nereto, rendendolo ideale per gli amanti della cultura e degli appassionati di cibo. - Esplora le pittoresche strade di Nereto con una Guida locale - Visitare laboratori artigianali e incontrare produttori locali - Assaporare i prodotti tradizionali marchigiani durante le degustazioni guidate - L'impostazione per piccoli gruppi assicura un'esperienza personale e intima
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Un Tour del Vino in una ambientazione unica ti aspetta nella cantina Feudo Antico con il suo Museo della Villa Romana e la degustazione nella struttura moderna e all'avanguardia per le esperienze eno gastronomiche.
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Vivi autentiche esperienze italiane! Vivi un'esperienza multisensoriale alla scoperta del mondo del tartufo e del vino. Visitando la cantina e i vigneti, accompagnati dal cacciatore e dai suoi cani, appositamente addestrati, avrete buone possibilità di rintracciare gli sfuggenti funghi. Lungo il percorso, scopri di più sul tartufo e sul vino del territorio. L'esperienza si conclude con un pasto preparato con i tartufi raccolti e la degustazione dei vini prodotti in cantina.
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