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Sei nella città di Volos (Grecia) e sei interessato alle esperienze culinarie? Impara come fare - aprire la pasta fillo nel modo tradizionale per la "spanakopita", riempirla con verdure fresche ed erbe raccolte direttamente dall'orto della fattoria e cuocerla nel forno. Un'esperienza gastronomica unica dalla fattoria alla tavola e pratica a Pelion
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Unisciti a noi per un'esperienza intima e immersiva in un tour privato della fattoria e un corso di cucina. Immerso in una splendida posizione circondata dalle bellezze naturali della campagna greca. Il tuo viaggio inizia con una passeggiata guidata intorno alla fattoria, dove esplorerai il paesaggio lussureggiante e scoprirai la ricca biodiversità che prospera qui. Passeggiando per i campi, avrete la possibilità di raccogliere verdure fresche, erbe aromatiche e verdure di stagione direttamente dal nostro orto. Visiterai anche il pollaio per raccogliere uova fresche di fattoria! Dopo aver raccolto i tuoi ingredienti, ti unirai a noi accanto al nostro tradizionale forno a legna, pronto per l'avventura culinaria che ci aspetta. Sotto la guida dei nostri esperti padroni di casa, cucinerai una selezione di ricette tradizionali dalla Grecia e dalla regione del Pelion, utilizzando i prodotti freschi che hai appena raccolto. Al termine della lezione, ti siederai per gustare il delizioso pasto che hai preparato, circondato dalla serena bellezza della fattoria.
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Visita il famoso rifugio per cani di Skistho sulle colline, prendi un adorabile cane e unisciti alla nostra esperta guida "escursionista" per una bellissima passeggiata attraverso le colline. Dove avrai l'opportunità di goderti paesaggi e natura mozzafiato, mentre fai una meritata passeggiata al tuo cane. La tappa successiva è la casa di Maria, una signora locale greca appassionata del cibo e della cucina greca. Imparerai a cucinare piatti tradizionali greci e gusterai un delizioso pranzo in un ambiente tranquillo e silenzioso servito con vino locale, acqua e bevande analcoliche. Un'esperienza da non perdere.
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Il tuo tour inizia con una visita al villaggio di Makrinitsa, noto come il "Balcone di Pelion" per le sue ampie viste su Volos e sul Golfo Pagasetic. Passeggia per le sue strette strade acciottolate fiancheggiate da dimore tradizionali, goditi la tranquilla atmosfera di montagna ed esplora i negozi locali che offrono artigianato artigianale e prodotti regionali. Visita il Museo Bizantino, ospitato in un palazzo splendidamente restaurato. La collezione comprende icone, manoscritti e manufatti che riflettono il patrimonio religioso e artistico di Pelion. Proseguimento per Portaria, uno dei villaggi di montagna più pittoreschi e vivaci di Pelion. Ombreggiata da platani e piena di fontane in pietra, case neoclassiche e affascinanti vicoli, Portaria cattura l'autentico spirito di Pelion. Qui godrai di una rilassante esperienza di degustazione di vini in un locale locale, assaggiando vini regionali abbinati a bocconi leggeri prima di tornare al porto. Una miscela perfetta di cultura, paesaggio e sapori locali vi aspetta per tutta la giornata.
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