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Ci divertiremo molto ad esplorare il centro di Queretaro, un quartiere molto amato e ricco di storia e delizie culinarie, in questa avventura di tre ore a piedi e mangiare! Durante questo tour di sei fermate, avrai l'opportunità di esplorare alcuni dei migliori piatti casual tra Jardín Guerrero e Plaza Armas. Assaggerai una varietà di tacos autentici (vegetariani), tamales, gorditas e altro ancora, e gusterai tequila "alla maniera autentica" con una vera esperienza in cantina! Incontrerai i nostri amati venditori e scoprirai da solo perché li adoriamo e avrai l'opportunità di fare domande e conoscere gli ingredienti e la storia di ogni piatto. Preparati a mangiare, mangiare, mangiare allontanandoti sentendoti come se avessi avuto un pasto DAVVERO abbondante. Non vediamo l'ora di mostrarvi tutto ciò che amiamo di questo quartiere!
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Le nostre lezioni saranno tenute da uno chef certificato, con il quale viaggerete per il Messico con i sapori che degusteremo e le tecniche tradizionali con cui lavoreremo durante la lezione. Assaggeremo anche alcune bevande a base di liquori messicani provenienti da diverse regioni del Paese. Inoltre, durante la lezione lo chef istruttore spiegherà l'origine e l'uso degli ingredienti che cucinerete, oltre ad illustrare la storia dei piatti preparati con questi ingredienti. Per noi è un'esperienza di cena tra amici, uno dei nostri obiettivi principali è conoscerli e trasmettere loro la nostra cultura attraverso il nostro cibo tradizionale, che fa parte del nostro patrimonio mondiale.
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Fai colazione come fanno i locali! Ti divertirai moltissimo esplorando il centro di Queretaro, un quartiere molto amato ricco di storia e delizie culinarie, in questa avventura di due ore camminando e mangiando! La tua guida esperta garantirà il tuo comfort mentre ti condurrà attraverso il vivace Mercado La Cruz, dove assaggerai la colazione più deliziosa che il mercato ha da offrire, tra cui gorditas, tacos e frutta fresca locale. Il nostro tour continuerà oltre La Cruz mentre esploriamo la storia intorno a Plaza de Armas e Plaza Zenea, dove finiremo il tour con un assaggio di Oaxaca! Incontrerai i nostri amati venditori e scoprirai perché li adoriamo e il loro cibo! Guarderai il tuo cibo preparato da vicino e personale, avrai l'opportunità di porre domande, conoscere gli ingredienti e la storia della cucina che preparano e mangerai, mangerai, mangerai! Non vediamo l'ora di mostrarvi in giro!
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Viaggia indietro nel tempo fino all'epoca degli Zapotechi con una degustazione di mezcal artigianale e ancestrale. Scopri di più su questa antica bevanda, sui suoi processi di produzione e sulle denominazioni di origine. Scopri i processi artigianali e ancestrali di distillazione del mezcal. Vivi un'esperienza educativa e sensoriale unica e autentica.
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