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Trascorrere ore con una persona locale appassionato del suo lavoro e della sua costa è una esperienza davvero unica.
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this is a unique experience. you can come to a local's home and rediscover the passion for the land and the fruits, the old family traditions. taste delicious dishes prepared together with your hands with love. We will be happy to tell you the history of the place and the food. We want you to be able to carry us in your heart at the end of this experience. we will prepare fresh pasta following the old local tradition, we will show you all the tricks to have a good pasta. We want to show you our garden and collect together the ingredients that we will use for our dishes. We will prepare two types of pasta: ravioli, fresh pasta filled with ricotta or vegetables or meat. and the noodles that we will dress with sauce or with vegetables, or an excellent pesto. we love to show you an ancient recipe for a cake with chocolate pears. a good glass of wine will not be missing and at the end of the lunch we will let you taste our liqueurs.
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Vogliamo dare una pace della nostra tradizione cibo semplice persone buone degustazione e tradizione Quindi quando torni a casa puoi avere una pace di positano nel tuo cuore.
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Everything that happens on this day will be unique and unforgettable. Upon your arrival at the designated pick up location, we will start exploring the beautiful Amalfi Coast. Positano, known as the vertical village, you will enjoy a very pleasant walk along a narrow downhill street leading to the seafront area. Boutiques, ceramics, art and many pastry shops. Amalfi, the first maritime republic of the west. The Duomo, the squares and the museums. The absolute protagonist of the Amalfi gastronomy is "the sfusato amalfitano", type of lemon, the gold of Amalfi. Ravello, "the city of music" and art. Art that in Ravello is everywhere, in the scent of flowers, in the quiet of its terraces, in the churches, in the wonderful villas, in the art galleries and in the museums and also in the food and in the good DOC wine. After this fantastic day together, I will drive you to the designated pick up location, or wherever your accommodation is. ARE YOU READY?
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Benvenuti a La Vigna degli Dei, il nostro agriturismo a conduzione familiare sopra la Costiera Amalfitana. Questa esperienza pratica ti invita a scoprire da dove viene veramente il cibo prendendo parte alla vita contadina reale. Inizia con una passeggiata intorno alla fattoria per incontrare gli animali e conoscere la vita quotidiana qui. Assisterai quindi alla mungitura della mucca, guidata passo dopo passo — senza bisogno di esperienza. Il latte che raccoglierai servirà per fare la mozzarella fresca. Tornato in cucina, imparerai a preparare la tradizionale mozzarella Fior di Latte, seguendo l’intero processo. Mentre la mozzarella riposa, Rosanna vi mostrerà come fare gli gnocchi fatti a mano con tecniche semplici e tradizionali. Durante l’esperienza, degusterete il vino biologico fatto in casa di Pasquale e visiterete la cantina dove viene prodotto. Per finire, prepara il tiramisù e scegli tra la versione classica o un tiramisù al limone fatto con limoncello fatto in casa. Infine, godetevi il cibo che avete contribuito a preparare, insieme al vino, in un ambiente rilassato della fattoria.
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Esperienza gastronomica In questa escursione unica imparerai a conoscere gli antichi modi tradizionali italiani di preparare piatti locali che sono stati tramandati di generazione in generazione. Assaggerai i cibi biologici preparati senza conservanti e i sapori della regione. Assaggia salumi, prosciutto, formaggi, olive, pane, pomodori e vino fatto in casa! Anche i vegetariani si divertiranno! Preparati a vedere le montagne più belle e le acque blu mentre guardi dalle cime delle montagne fino al mare! Le escursioni possono essere personalizzate in base al tuo livello di esperienza. Se hai un'occasione speciale possiamo offrirti un picnic con Prosecco e persino uno splendido tramonto! Questa escursione ti lascerà ricordi di tutta la vita e vorrai tornare ancora e ancora!!!
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Benvenuti a tutti! In questo tour privato in barca di un'intera giornata, partirai dal molo di Positano e navigherai lungo la Costiera Amalfitana con il tuo capitano Lorenzo. È un locale di Positano che condividerà con te la bellezza, la storia e le leggende della Costiera Amalfitana. Parla un ottimo inglese e italiano! Goditi una bellissima giornata lungo la Costiera Amalfitana, dove ammirerai gli incantevoli villaggi di Praiano, Fiordo di Furore "Il Ponte degli Innamorati", Conca Dei Marini, Amalfi, Minori e Maiori. Avrai la possibilità di visitare la Grotta dello Smeraldo per sperimentare la bellezza della grotta e fare un giro all'interno delle acque illuminate (biglietti non inclusi). Se i delfini si sentono amichevoli, potresti avere la possibilità di incontrarli dalla barca. Una volta ad Amalfi, avrai del tempo libero per passeggiare e visitare il famoso Duomo di Amalfi e i negozi (facoltativo). Ci fermeremo per il pranzo (extra) in un ristorante locale lungo la Costa. Ci sono molte opportunità per nuotare, fare snorkeling e sessioni fotografiche lungo il percorso!
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Arrivando al mulino a bordo di una comoda auto di cortesia, incontrerete lo staff che vi accompagnerà in un tour sensazionale. Il nostro maitre ti servirà il tuo primo bicchiere davanti al Vesuvio e ti racconterà le caratteristiche e gli aromi del vino. Bicchiere dopo bicchiere farete un viaggio sensoriale tra i vigneti della Campania e del Sud Italia. Ad accompagnare il vino saranno prodotti tipici locali come salumi, formaggi e verdure di stagione. Limoncello e una mini degustazione di liquori sorrentini completeranno la degustazione.
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L'escursione del Sentiero degli Dei ti porta lungo la Costiera Amalfitana dove potrai ammirare uno dei panorami più mozzafiato del mondo. Durante l'escursione guidata, incontriamo un pastore locale per un'esperienza gastronomica che include: - Verdure del suo orto e salumi, pasta al pomodoro - Formaggio fresco di capra (in stagione) - Pane, acqua e vino rosso Iniziamo l'escursione dalla frazione Bomerano, nel comune di Agerola. La prima parte dell'escursione offre viste eccezionali su Praiano, Positano, gli isolotti Li Galli e l'isola di Capri. Lungo il sentiero olmi e querce donano ombra e nell'aria si avvertono sentori di mirto e ginepro. Il sentiero prosegue attraversando precipizi selvaggi ricchi di grotte e piccoli vigneti. Questo è un anello: entro 5 ore tornerai a Bomerano. NOTA: su richiesta è possibile arrivare a Nocelle, per poi proseguire a piedi o con un autobus locale fino a Positano. NOTA: possiamo venirti a prendere presso la tua posizione, A UN COSTO AGGIUNTIVO.
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La mia famiglia gestisce una fattoria in Costiera Amalfitana da quattro generazioni: il nostro obiettivo principale è offrire cibo e vino tradizionali di eccellente qualità prodotti con ingredienti biologici coltivati nella nostra azienda agricola. Una delle tradizioni della mia famiglia è produrre pasta fatta in casa e vino biologico e io e mio marito adoriamo condividere con i nostri ospiti la storia del nostro agriturismo.
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In compagnia di uno chef locale imparerai a fare gli gnocchi o la pasta fresca, scoprirai tutti i segreti della cucina sorrentina e gusterai i piatti che hai preparato su una magnifica terrazza panoramica. Trascorrerai qualche ora sorseggiando un bicchiere di vino DOC mentre osservi il Vesuvio e il Golfo di Napoli. La nostra scuola di cucina è un'autentica esperienza di famiglia che porterete con voi per sempre.
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Fuori dalla trappola per turisti, un'esperienza molto reale e autentica per vedere e assaggiare tutte le specialità locali ti farà sentire un residente locale; nel cuore delle montagne lattee (dove è nata la mozzarella), nel comune di Gragnano (terra della pasta). Un'esperienza così divertente e memorabile anche per i bambini che vivrai con un autista professionista che parla inglese: Visita di un frantoio per dimostrazione e degustazione, visita di un casaro locale per dimostrazione e degustazione, visita a un pastificio, scuola di pizza dove fai la tua pizza e la mangi, limoncello e gelato.
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Tutto ciò che accadrà in questo giorno sarà unico e indimenticabile. Al tuo arrivo nel luogo di ritiro designato, inizieremo ad esplorare la bellissima Costiera Amalfitana. Positano, conosciuto come il paese verticale, vi godrete una piacevolissima passeggiata lungo una stradina in discesa che porta alla zona del lungomare. Boutique, ceramiche, arte e tante pasticcerie. Amalfi, la prima repubblica marinara d'occidente. Il Duomo, le piazze ei musei. Il protagonista assoluto della gastronomia amalfitana è "lo sfusato amalfitano", tipo di limone, l'oro di Amalfi. Ravello, "la città della musica" e dell'arte. Arte che a Ravello è ovunque, nel profumo dei fiori, nella quiete dei suoi terrazzi, nelle chiese, nelle meravigliose ville, nelle pinacoteche e nei musei e anche nel cibo e nel buon vino DOC. Dopo questa fantastica giornata insieme, ti condurrò al luogo di ritiro designato o ovunque sia il tuo alloggio. SIETE PRONTI?
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Scopri un'autentica esperienza italiana dei sensi in una fattoria! Passeggia tra i profumati giardini di limoni e prepara deliziose limonate fresche. Visita l'oliveto e assaggia il nostro olio extravergine di oliva biologico puro. Partecipa alla lavorazione di mozzarella, caciotta e ricotta appena fatte. Concludi la giornata diventando chef per un giorno: prepara l’impasto della pizza Margherita, condisci con gli ingredienti più freschi e cuoci nel tradizionale forno a legna. Dal campo alla tavola, vivi una giornata indimenticabile tra sapori autentici e tradizioni italiane.
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Siamo sulle verdi colline della Penisola Sorrentina con una vista mozzafiato sul Golfo di Napoli. Siamo nati dalla nostra fortissima volontà di intraprendere un percorso di riscoperta della tradizione culinaria Sorrentina, e di mettere a disposizione dei nostri ospiti il nostro radicato senso di accoglienza e ospitalità. Per questo nel 2018 abbiamo recuperato e restaurato un vecchio casolare con giardino e lo abbiamo trasformato in un luogo che offra ai nostri ospiti momenti di assoluto relax e buongusto. Per noi la cucina è passione e creatività. i nostri menù nascono dall'amore per il territorio ed i suoi prodotti. Naturalezza e stagionalità in cui si incontrano il gusto e la bellezza per deliziare i nostri ospiti.
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Questa esperienza e'unica molto interessante dove si insegnano tutti i segreti per fare e cucinare la pasta fresca fatta in casa.
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Benvenuti alla nostra Cooking Class presso il nostro Ristorante , un'esperienza unica che unisce l'arte culinaria con la bellezza mozzafiato della Costiera Amalfitana. Situato nel cuore di Positano, offriamo non solo una vista spettacolare sul mare cristallino, ma anche l'opportunità di scoprire i segreti della cucina italiana tradizionale, sotto la guida esperta dei nostri chef. La nostra cooking class è pensata per gli amanti della buona tavola che desiderano imparare a preparare piatti autentici utilizzando ingredienti freschi e locali. Durante la lezione, avrete l'opportunità di cimentarvi nella preparazione di ricette classiche come gli gnocchi alla sorrentina, il pesce fresco alla griglia con erbe aromatiche e il famoso limoncello, il liquore tipico della nostra terra.
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il corso di cucina include la preparazione di 3 piatti italiani classici: tiramisù, mozzarella e tagliatelle. E' un'attività speciale che ti guida passo dopo passo nella creazione di queste prelibatezze. imparerai le tecniche autentiche e i segreti per preparare queste deliziose pietanze.
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Immergiti in un'avventura culinaria unica con questo corso di cucina a Positano, caratterizzato dall'arte di realizzare due ricette di pizza e un decadente tiramisù, coronato da una deliziosa sessione di degustazione. Impara i segreti della lavorazione dell'iconica pizza Margherita nel forno di casa, permettendoti di ricreare questa prelibatezza nella tua cucina. Concediti i sapori di una focaccia ripiena, ricca dei migliori ingredienti di stagione come burrata, verdure, salumi e altro ancora. Concludete in dolcezza con il re dei dolci, il tiramisù, o una deliziosa crostata alla marmellata. Il tutto si svolge su una terrazza che offre una vista mozzafiato a 180º su Positano. Cesarine è la più antica rete italiana di oltre 1000 cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Fuggi dall'ordinario e intraprendi un viaggio su misura intorno all'affascinante isola di Capri. Immagina di esplorare grotte nascoste, rovine storiche e acque cristalline durante la tua avventura in barca a vela privata. Il nostro equipaggio esperto svela i segreti dell'isola, dagli iconici Faraglioni all'antica Villa di Tiberio. Immergiti nelle meraviglie azzurre della Grotta Azzurra, assaporando la libertà di personalizzare il tuo viaggio, assicurandoti una fuga indimenticabile nella bellezza di Capri. Prenota ora e lascia che il mare sia la tua guida per un'esperienza marittima esclusiva e personalizzata!
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vi aspettiamo per trascorrere insieme una giornata indimenticabile,in cucina quindi mani impasta e impastiamo le pizze. un piatto classico e gustoso,le faremo ripiene e anche a straccetti di pizza con rucola e scaglie di prmigiano. step by step vi illustremo come fare e insieme le prepareremo facendovi vedere tutti i segreti di un impasto perfetto.Inoltre accompagnera il tutto un buon bicchiere di vino frizzante ,o una buona birra italiana. Non manchera un ottimo dessert,con una vista inceredibile tra mare e montagna. per raggiungere la nostra villa ci sono scale.
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Non perdere l'occasione di diventare un "pizzaiolo" (pizzaiolo) e un grande tiramisù! Entra in una casa locale, connettiti con un esperto cuoco casalingo e scopri come mamma e nonna italiane preparavano una pizza fantastica a casa. Con questo corso pratico di cucina per piccoli gruppi, imparerai come preparare da zero la pizza e il tiramisù da una vera famiglia italiana. Per completare la tua festa, goditi ciò che hai preparato per pranzo o cena con una selezione di vini locali inclusi. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie e stupisci i tuoi amici e la tua famiglia con un pizza party una volta tornato a casa! Questa esperienza è adatta a famiglie con bambini di tutte le età. Questa esperienza è tenuta da Cesarine: la più antica rete italiana di oltre 1000 cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Diventa un vero pizzaiolo in poche ore! Imparerai a creare uno dei piatti più amati al mondo: la tradizionale pizza margarita italiana. Preparare l’impasto da zero, aggiungere la mozzarella fresca di fattoria e condire con il basilico raccolto dalla pianta. Cuocere nel forno di mattoni esterno genuino, e poi godere! La vostra pizza sarà impreziosita da un vino locale, limoncello fatto in casa e un dolce tradizionale italiano, complimenti della famiglia.
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Goditi la storia di Pompei e Napoli, scovando le bellezze che ci rappresentano. Entrambi patrimoni dell'UNESCO offrono diverse caratteristiche. Il tour prevede la visita agli Scavi di Pompei con biglietto d'ingresso incluso e due ore libere a Napoli.
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