Parma
101 risultati (filtrato da 134)
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Viator
Da Parma: Parmigiano Reggiano Farm Tour & Degustazione con Transfer
Entra nel mondo del parmigiano reggiano con una visita di 2 ore a un caseificio di Parma. Guarda i produttori di formaggio al lavoro mentre separano il siero e modellano il formaggio in ruote. Prima di partire, terminare con una degustazione di formaggi abbinati e vino regionale. Scopri le origini del Parmigiano Reggiano visitando un caseificio a Parma. Ascolta come il formaggio – tutelato dall’UE – viene ancora prodotto seguendo metodi tradizionali. Guarda i produttori di formaggio estrarre il prodotto dai tini del latte e dai uno sguardo dietro le quinte al processo di cottura e separazione del siero. Visita le sale di formatura e salatura prima di andare alla stagionatura dove il formaggio viene stagionato. Assapora la vista e l'odore di migliaia di forme di formaggio. Scopri i severi test eseguiti dal Consorzio, come la martellatura dei formaggi prima del rituale di marchiatura a fuoco. Poi, assaggia il Parmigiano Reggiano.
4.8(122)
2h 30m
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$88
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Viator
Tour del Parmigiano Reggiano e del prosciutto di Parma
Il tour riguarda il parmigiano e il prosciutto di Parma, con degustazioni in entrambi gli stabilimenti, ma senza pranzo. Nel caso in cui desideriate il pranzo, potete pagarlo separatamente alla fabbrica. Grazie.
4.8(9)
3 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$711
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Viator
Tour gastronomico privato dell'Emilia Romagna di mezza giornata
Hai mai sognato di trascorrere un'intera giornata nella Food Valley d'Italia con una Guida di prim'ordine e i prodotti gourmet più famosi del mondo intorno a te? Beh, qui si può!
4.8(12)
6 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$296
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Viator
Parma Delights Tour : Parmigiano, Prosciutto & Balsamico
Scopri come agricoltori, allevatori e artigiani producono tre alimenti DOP d'Italia, Parmigiano Reggiano, Prosciutto e Aceto Balsamico. Assaggerete questi cibi favolosi durante questo tour che inizia a Parma e termina a Modena, questa regione del nord Italia che è anche chiamata da molti il vero granaio culinario d'Italia.
4.7(72)
7 Hours - 8 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$196
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Viator
Tour a piedi di Parma con audioguida e guida scritta da un locale
Se stai cercando un modo divertente e curioso per visitare Parma, sei nel posto giusto! Con questa guida digitale creata con il supporto di una persona del posto, potrai visitare tutti i monumenti più importanti al tuo ritmo. Conoscerai le storie e le curiosità di Parma! Ma scoprirai anche tutto sui cibi locali, l'aperitivo italiano in autentici ristoranti locali e molto altro! Cosa aspetti?
4.7(39)
4 Hours - 5 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$7
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Viator
Da Parma: Parmigiano, Prosciutto e Cantina Tour e degustazione
Intraprendi un viaggio immersivo nel patrimonio culinario italiano con questo accattivante tour di un'intera giornata, esplorando i processi di produzione dietro cibi e vini iconici. Fin dall'inizio, sarete avvolti nei luoghi, suoni e profumi delle tradizioni italiane, esplorando l'artigianato perfezionato nel corso delle generazioni. La tua avventura comincia nel punto d'incontro designato, dove ti riunirai con gli altri appassionati e sarai accolto calorosamente dalla tua Guida esperta, Esperta di arti culinarie locali. Con una profonda conoscenza della storia della regione e l'amore per il suo cibo e vino, la tua Guida preparerà le basi per la giornata, condividendo approfondimenti e aneddoti che migliorano il tuo apprezzamento delle esperienze che ti aspettano. Questo non è solo un tour; è un viaggio sensoriale che ti collega all’anima della cucina Italiana, offrendo uno sguardo raro sulla passione che sta dietro alcuni dei cibi e dei vini più amati al mondo.
4.6(8)
8 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$236
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Viator
Tour in gruppo al Parmigiano Reggiano e al Prosciutto di Parma.
Questo tour è tutto ciò che devi sapere sulla produzione dei prodotti tradizionali di Parma: Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma. Dopo il pick-up, ti dirigerai verso il “casello”, dove il latte viene cotto e ha inizio il processo di produzione del formaggio. La tua guida ti accompagnerà nella sala della salamoia, dove i casari spiegheranno i segreti della lavorazione del latte e mostreranno l’arte della lavorazione del formaggio fatta a mano. Avrai l’opportunità di vedere l’intero processo attraverso cui gli esperti realizzano il celebre Parmigiano Reggiano. Prima di lasciare la fabbrica, potrai gustare un calice di vino accompagnato dal Parmigiano Reggiano. Il tour prosegue presso un prosciuttificio. Il processo ha inizio con l’arrivo delle cosce fresche di maiale, poi gli esperti procederanno con la salatura, il riposo, il lavaggio, l’asciugatura, la stagionatura, l’untuosatura e infine la marchiatura. Dopo aver esplorato tutte le fasi della produzione del prosciutto, degusterai il Prosciutto di Parma accompagnato da un calice di vino. Puoi scegliere il punto di raccolta più vicino al tuo alloggio tra quelli disponibili.
4.6(54)
5 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
- Probabilmente esaurito
A partire da
$140
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Viator
Scopri i Sapori di Parma: Parmigiano & Prosciutto crudo
Visita un caseificio tradizionale di Parmigiano Reggiano e impara i segreti di uno degli ingredienti più celebrati d'Italia. Guarda i casari al lavoro vedere come il formaggio viene ancora prodotto seguendo metodi tradizionali. Guarda i casari estrarre il prodotto dai tini del latte e visitare le stanze di formatura e salatura prima di andare alla stagionatura dove il formaggio viene stagionato. Poi, assaggia il delizioso formaggio con vino locale. Al prosciuttificio il tour inizia con una breve introduzione del lato storico della produzione, da qui visiterete la “fase fredda”, dove vengono lavorate le carni fresche. Vedrete le macchine utilizzate per la salatura e le celle frigorifere/di riposo, i locali di stagionatura. Alla fine del tour gastronomico ci sarà un assaggio di prosciutto di Parma uno spumante locale.
4.6(20)
4 Hours - 5 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$153
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Viator
Traditional Pasta Making Class in Parma
What makes this experience special? It happens in the heart of Parma—the Food Valley’s iconic city and a true home of fresh pasta. Meet us directly at the address provided (no train, no transfers) and join a real hands-on class: you’ll make pasta dough from scratch, shape different pasta styles, and craft handmade ravioli filled with carefully selected seasonal ingredients, using traditional techniques. Choose the option that fits you: • Pasta-making class only: cook together, then take home all the pasta you made. • Class + tasting: after cooking, enjoy a relaxed tasting of local products, a glass of wine, and homemade tiramisù. Small-group setting means personal guidance, plenty of tips you can reuse at home, and time to ask questions—while discovering why Parma’s cuisine is famous worldwide!! Authentic, flexible, and centered on sharing—this is Parma through its most iconic tradition.
4.6(10)
2 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$82
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Viator
Tour del mercato per piccoli gruppi e lezione di cucina a Parma
L'Italia ha un vasto e variegato patrimonio culinario e i nostri ospiti locali sono orgogliosi di condividere i suoi segreti nascosti. Condividi la tua passione per la gastronomia italiana con altri deliziosi ospiti, immergiti nel vivace mercato locale e goditi un'autentica lezione di cucina pratica. Visiterai il mercato locale con il tuo ospite Cesarina, che ti insegnerà tutto su come selezionare i migliori ingredienti con le stagioni. Quindi, tornerai a casa loro, riscaldati con un aperitivo italiano e goditi la lezione. Imparerai come preparare un iconico tipo di pasta, tipico della città che stai visitando, e il famoso Tiramisù. Dopo la lezione, godrai di tutto ciò che hai preparato con i vini locali. Questa esperienza è la scelta perfetta se vuoi incontrare la vera gastronomia regionale italiana attraverso connessioni, cibo e amicizia genuini.
4.6(10)
5 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$154
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Viator
Parma Cooking Class con pasta fatta in casa, Lambrusco e sapori locali
Dopo un caloroso benvenuto Italiano ti rimboccherai le maniche e inizierai a preparare alcuni dei piatti di pasta fatta in casa più amati di Parma. Guidati passo dopo passo dal vostro ospite locale, imparerete a fare da zero l’impasto di pasta fresca utilizzando tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione. Si possono preparare i classici tortelli d’erbetta, delicati tortelli di patate, o tagliatelle fresche. Scoprirai i segreti dietro la consistenza perfetta della pasta, i ripieni, le tecniche di piegatura e le salse tradizionali mentre impari le tradizioni culinarie che rendono l'Emilia-Romagna una delle più grandi regioni gastronomiche d'Italia. Una volta terminata la cottura, sedetevi attorno al tavolo e gustate i piatti che avete preparato da soli abbinati al Lambrusco locale in un’atmosfera familiare rilassata e conviviale. Per concludere con una nota dolce, gustate il tiramisù fatto in casa o il gelato artigianale seguito da una degustazione di digestivi tradizionali locali come il Nocino o il Bargnolino.
4.6(37)
3 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$105
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Viator
Parmigiano e Prosciutto Factory Tour with tasting
Scopri il cuore della tradizione gastronomica italiana con un’esperienza indimenticabile tra Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma! Parti per un viaggio tra sapori autentici e antiche tecniche artigianali. Visita un caseificio locale e osserva da vicino la produzione del celebre Parmigiano Reggiano: dai calderoni in rame alle maestose sale di stagionatura, dove migliaia di forme riposano in attesa di raggiungere la perfezione. Ascolta i racconti della guida esperta e concludi con una deliziosa degustazione di diverse stagionature. Prosegui poi verso un prosciuttificio tradizionale. Scopri ogni fase della lavorazione del Prosciutto dalla selezione delle carni alla salatura, fino alla lenta stagionatura che dona al prodotto il suo aroma inconfondibile. Assisti alla “spillatura”, il metodo utilizzato per garantire la qualità, e brinda con un bicchiere di vino locale durante la degustazione finale. Per chi parte da bologna incluso anche visita all'acetaia storica
4.6(21)
8h 30m
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$172
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Viator
Parmigiano-Reggiano Tour e degustazioni
Incontra la guida del caseificio direttamente in loco e inizia la tua visita di un autentico produttore di Parmigiano-Reggiano DOP: scoprirai come il Re di tutti i formaggi sia stato letteralmente fatto a mano nello stesso modo da quando i monaci benedettini lo inventarono 10 secoli fa ! Dalla cagliatura nelle tipiche caldaie di rame, alla salatura e alla stagionatura finale nelle cosiddette cattedrali a ruota, sarai testimone privilegiato di quasi tutte le fasi di lavorazione di questa vera e propria icona alimentare. Degustazione al termine. Parteciperai a un tour condiviso realizzato dallo staff del caseificio. Il produttore può distare massimo 30 km dal centro città.
4.5(6)
2 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
- Probabilmente esaurito
A partire da
$59
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Viator
Maranello: Museo Ferrari e visita all'Aceto Balsamico
Visitate il Museo Ferrari a Maranello e assaggiate un delizioso aceto balsamico e prelibatezze locali presso un produttore locale. Unisciti a questo tour alternativo per familiarizzare con due marchi italiani: la Ferrari e l'aceto balsamico di Modena. Da non perdere il Museo Ferrari di Maranello con auto, immagini e trofei che hanno segnato la storia del marchio. Brilla per il rombo di un motore Ferrari e guarda la famosa "Galleria del Vento", progettata da Renzo Piano, l'architetto vivente più famoso d'Italia. La galleria è utilizzata per testare l'aerodinamica e le caratteristiche prestazionali ad alta velocità delle macchine a cavallo rampanti. Su richiesta è inoltre possibile prenotare l'esclusivo tour navetta guidato all'interno del Circuito di Fiorano e vivere l'intera esperienza Ferrari. Il tour proseguirà con la visita ad un rinomato produttore di aceto balsamico vicino a Maranello, dove verrà mostrato il processo di invecchiamento del miglior aceto balsamico di Modena e degustato le specialità della tenuta.
4.5(4)
4 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$188
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Viator
Esperienza culinaria a casa di un locale a Cremona con Show Cooking
Immergiti in un'esperienza culinaria privata a casa di un locale, goditi un esclusivo show cooking e assaggia le autentiche ricette cremonesi custodite nei libri di cucina di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre ti connetti con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate comprensivo di antipasto, pasta, piatto principale con contorno, dessert con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi di cantine regionali e caffè). Questa esperienza è tenuta da Cesarine: la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
4.5(2)
2h 30m
Parma
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$101
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Viator
Degustazione di vino con parmigiano e bordo di prosciutto a Parma
Scopri i segreti della vinificazione di Parma in una degustazione guidata di rossi e bianchi locali, tra cui selezioni DOC, completa di abbinamenti regionali di prosciutto e parmigiano.
4.5(2)
1 Hour
Parma
- Cancellazione gratuita
- Nuovo
A partire da
$51
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Viator
Visita ad un produttore di prosciutto di Parma
Visita un produttore di Prosciutto di Parma per un tour esclusivo, dove scoprirai i metodi tradizionali di stagionatura di questo prosciutto di fama mondiale. Goditi una degustazione guidata di Prosciutto di Parma, perfettamente abbinato a una selezione di pregiati vini locali per un'autentica esperienza gastronomica.
4.4(5)
3 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$103
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Viator
Dalla Versailles di Colorno all'esperienza del culatello nella pianura parmense
Un tour di mezza giornata, a pochi chilometri da Parma verso il grande fiume Po, per scoprire il re dei salumi: il Culatello. Il tour vi condurrà dalla magnifica Reggia di Colorno, conosciuta come la piccola Versailles parmense, ad una cantina dove godrete della vista e del profumo di più di 7.000 Culatelli, la cui stagionatura trae vantaggio dal clima umido di queste zone. L'aperitivo sarà costituito da una selezione di salumi tipici, accompagnati da vini rossi locali come Fortana e Lambrusco, mentre il pranzo sarà servito in un antico mulino, un tempo appartenuto alla famiglia di Giuseppe Verdi.
4.0(1)
6 Hours
Parma
- Salta la fila
- Tour privato
A partire da
$266
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Viator
Tour della cantina di Parma, degustazione di vini e prelibatezze locali con trasferimento
L'azienda si trova in una posizione molto amena e panoramica sulle colline parmensi ed è circondata da vigneti da cui si producono i tipici vini emiliani. Il tour inizia nel vigneto con una breve storia delle uve e della tenuta. Procederai quindi nelle cantine dove la guida spiegherà l'intero processo di vinificazione.
3.8(4)
2 Hours - 3 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
A partire da
$101
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Viator
Parmigiano-Reggiano Cheese Factory Tour in piccoli gruppi da Parma
Visita un tradizionale caseificio di Parmigiano Reggiano nella campagna di Parma. Esplora i segreti del formaggio più famoso d'Italia e scopri come attraversa ogni fase. Il tour inizia con il ritiro nel luogo concordato. Poi andrai alla fabbrica del Parmigiano Reggiano. Lungo il percorso ascolterai la storia di questo famoso prodotto. In fabbrica ti verranno presentati gli ingredienti e il processo di produzione del formaggio. Casari professionisti ti spiegheranno i segreti della lavorazione del latte e potrai vedere come lavorano con le loro mani gli artigiani all'interno dei caseifici. Scoprirai come gli esperti producono il famoso Parmigiano Reggiano. Prima di lasciare la fabbrica, potrai goderti un bicchiere di vino con Parmigiano Reggiano e prodotti locali. Puoi scegliere il punto di ritiro più vicino al tuo alloggio tra le opzioni disponibili.
3.7(15)
3 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
- Probabilmente esaurito
A partire da
$84
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Viator
Un tour autoguidato delle gustose tradizioni alimentari di Parma
Sei pronto per intraprendere un delizioso viaggio attraverso Parma, il paradiso culinario italiano? Scopri i segreti e le tradizioni gastronomiche della città in questo tour a piedi autoguidato, guidato da Francisco, un giornalista italiano cileno. Nota ─── Il costo del cibo e delle bevande non è incluso. Partendo dal Palazzo del Governatore, esplora le origini romane di Parma e approfondisci il menu del parmigiano. Assapora una varietà di piatti, dagli antipasti ai deliziosi dessert, mentre scopri gemme nascoste come la boutique Violetta Di Parma. Incontra personaggi locali dell'economia alimentare, visita negozi tradizionali e concediti Parmigiano Reggiano, Prosciutto e Culatello. Questa avventura culinaria ti consente di passeggiare per strade eleganti, visitare monumenti iconici e sperimentare il ricco patrimonio culinario di Parma. Ottieni un utilizzo illimitato di questo tour prima e dopo la data di prenotazione. Puoi utilizzare l'opzione tour virtuale anche a casa.
3.7(6)
1h 30m - 1h 45m
Parma
- Tour privato
A partire da
$10
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Viator
Escursione di un giorno in Emilia Romagna: Museo Ferrari e tour dell'aceto balsamico
Esplora il tradizionale processo dell'aceto balsamico nelle zone di Modena e Reggio Emilia. Dopo una breve introduzione storica alla fabbrica di aceto, scopri le diverse fasi della produzione dell'aceto. Godetevi una deliziosa degustazione dell'aceto prodotto localmente in Emilia Romagna. La seconda tappa è il famoso museo Ferrari di Maranello. Scopri in autonomia la storia dell’auto da corsa e vivi il sogno attraverso mostre di immagini, auto d’epoca e monoposto di F1. Se sei un amante delle auto da corsa, puoi avere la possibilità di guidare una delle auto più famose del mondo.
3.3(6)
5 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
- Probabilmente esaurito
A partire da
$193
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Viator
Parmigiano Reggiano, esperienza privata con pasta fresca e vino nei dintorni di Parma
I dintorni di Parma sono un posto speciale: sparsi per la campagna, i visitatori curiosi possono trovare luoghi dove sentirsi, capire e testimoniare come sono fatte alcune delle icone della gastronomia italiana. Questa esperienza esclusiva collega Parmigiano Reggiano, pasta e vino, attraverso una sequenza di visite guidate in aziende locali come un caseificio e una cantina, con una sosta al Museo della Pasta. E poiché la teoria ha bisogno di pratica, un pranzo indimenticabile in un affascinante cottage.
7 Hours
Parma
- Tour privato
A partire da
$327
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Viator
Biglietto salta fila per il Museo del Prosciutto di Parma
Il museo del Prosciutto e dei salumi di Parma propone un percorso attraverso la storia che consente al visitatore di ricostruire il processo di produzione dal maiale alla carne stagionata, i prodotti più pregiati dell'arte dei maestri parmensi.
1 Hour
Parma
- Salta la fila
A partire da
$9
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