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Questa bellissima gita in barca inizia a mezzogiorno e dura tutto il pomeriggio. Durante questo periodo navigheremo nella laguna più affascinante del Rio Grande do Norte, la Laguna di Guaraíras! A bordo dell'incredibile SoleMio Schooner, che è un'attrazione separata, godremo di uno splendido scenario, tra cui pranzo e bevande inclusi nel prezzo del pacchetto. Oggi coloro che vi camminano assistono alla calma e alla bellezza della laguna, con la sua ricca fauna e flora. La laguna ha una vasta area di mangrovie, che porta una gamma molto ricca di specie da lì. Ci sono molte fattorie di gamberetti in loco e visiteremo una fattoria di ostriche! Quando il pomeriggio inizia a calare, l'aspetto cambia ed è al tramonto il grande momento della corsa. Non a caso il tramonto da lì è considerato il più bello di tutto il Rio Grande do Norte! Dopo aver assistito a questo incredibile momento, siamo tornati in hotel, prevedendo di arrivare alle 18h.
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Questa esperienza segue una delle storie di cibo più autentiche di Natal, radicata a Redinha, dove la ginga com tapioca è diventata un simbolo dell'identità costiera della città. Passando da un mercato tradizionale a un hub di frutti di mare e terminando con un dolce finale locale, il percorso collega i sapori quotidiani con la gente e le tradizioni alle spalle. Ogni tappa viene esplorata con una Guida locale che condivide il contesto culturale, trasformando semplici degustazioni in una comprensione più profonda di come Natal mangia, vive e si relaziona con il mare. Menu degustazione: (Le degustazioni possono variare a seconda della disponibilità.) Ginga com tapioca — Il morso caratteristico di Redinha. Degustazione di frutti di mare freschi — Sapori costieri dal mercato del pesce di Natal. Tapioca doce — Tapioca con cocco e latte condensato. Camarão grelhado — Gamberetti grigliati con semplice condimento costiero. Peixe frito — Pesce locale fritto fresco. Sorvete no coco — Sorbetto di cocco servito all'interno della frutta.
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