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Vieni in Toscana! Un tour per scoprire la città di Lucca con le sue vigne, i suoi olivi e le sue bellissime Ville! Se vuoi trascorrere qualche ora in mezzo al verde, lontano dal traffico e dal caos, questo è il tour che fa per te! Ecco cosa faremo insieme: -Pedaliamo lungo il fiume e strade poco trafficate (circa 1 ora) Questo percorso è quasi tutto ciclopedonale, molto sicuro -Villa Reale Visitiamo il Parco passeggiando immersi nella natura e ammirando Camelie, alberi secolari e architetture straordinarie Visitiamo l'interno della Villa camminando tra le stanze che furono la residenza della Principessa Elisa Baciocchi, sorella di Napoleone -Breve camminata tra vigne e olivi per arrivare -Tempo libero per le nostre foto ricordo! -Rientro con le nostre e-bike (circa 1 ora)
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Ospitato attraverso Cozymeal, questo corso di cucina di 4 portate a Lucca vi invita in un accogliente ristorante nel centro storico. Guidato da un Esperto culinario locale, esplorerai raffinati sapori e tecniche Italiane attraverso un menu con antipasti, risotti, vitello e dessert. Il menù che preparerete comprende: - Primo piatto : Carpaccio di manzo, tartare rustica e mozzarella di bufala con passata di pomodoro - Secondo piatto : Risotto con quattro opzioni, tra cui zafferano e gamberi, funghi porcini, radicchio con speck e gorgonzola, o nero di seppia con frutti di mare - Terzo piatto : Scaloppine di vitello cotte in quattro modi, con varianti come salvia, limone e funghi selvatici - Dessert : semifreddo cremoso alle mandorle caramellate Questa classe combina ricette autentiche con istruzioni guidate da chef in un ambiente raffinato ma accessibile, offrendo sia un viaggio culturale che un'esperienza culinaria memorabile.
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Oggi vi porteremo nella famosa regione vinicola di Bolgheri dove vengono prodotti alcuni dei migliori vini del mondo. Visiteremo 2 cantine, una al mattino e una al pomeriggio. Tra le due cantine ci fermeremo per il pranzo nel piccolo e affascinante villaggio di Bolgheri, semplicemente unico nel suo genere! Un giorno lontano da grandi folle, lontano dal rumore della città. Bolgheri è una zona pittoresca e tranquilla che ti farà innamorare sempre di più della Toscana. Goditi una giornata con il nostro autista professionista, esplorando questa fantastica area. I viaggiatori possono prenotare direttamente le cantine o lasciarci scegliere alcuni dei nostri preferiti per te!
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La tua giornata a Lucca è appena alle porte, il sole sta per tramontare ... È tempo di un aperitivo. Questa affascinante tradizione italiana è amata in tutto il mondo e questa è la tua occasione per imparare a prepararla per te, il souvenir perfetto. Preparare l'aperitivo perfetto è un'arte; imparerai come preparare una selezione di cinque eleganti stuzzichini da abbinare a un rinfrescante bicchiere di fizz, ideale da condividere con gli amici in prima serata. Il tuo aperitivo sarà una rappresentazione di dimensioni ridotte della sua cultura locale, utilizzando ingredienti tipici regionali e vini locali, come un prosecco frizzante o un rosso chiaro. Questa esperienza è vissuta da Cesarine: la più antica rete italiana di oltre 1000 cuochi casalinghi in tutto il paese in oltre 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Questo corso di cucina Gelato & Tiramisù è il corso di dessert Italiano definitivo! La maggior parte delle classi toscane ti fa scegliere (gelato O tiramisù), ma noi facciamo entrambe le cose! E l’intera attività è meravigliosamente intima, come cucinare a casa di un amico. Prenota questo se... - Stai cercando una classe che includa sia Gelato che Tiramisù (e che ti insegni a fare tutto da zero come un Professionista Italiano). - Stai cercando una vera attività pratica: niente "dimostrazioni" - sarai tu lo chef, frustando e mescolando dal primo minuto (anche se il tuo istruttore è sempre lì per aiutarti e darti una mano). - Preferisci i piccoli gruppi : limitiamo le tue lezioni a 10 partecipanti, per garantire che l'esperienza sia intima, calda, senza fretta e genuinamente divertente. - Stai cercando un'attività aperta a tutti: Questa classe è perfetta per viaggiatori singoli, coppie, gruppi di amici e famiglie (bambini dai 7 anni in su).
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Sono Simone Vergamini, "Miglior Sommelier della Toscana 2023", 3° classificato al Miglior Sommelier d'Italia 2018, 2021 e 2022, e sarà un piacere accompagnarvi alla scoperta delle migliori cantine. Durante gli spostamenti vi racconterò la storia del territorio e le sue tradizioni, i vitigni e le peculiarità dell’area. Visiteremo 2 splendide aziende vinicole rappresentative del territorio del Chianti Classico e, dopo aver toccato con mano le vigne e visitato le cantine, degusteremo i vini prodotti. Pranzeremo presso una splendida azienda vinicola a Panzano in Chianti (FI, dopo aver visitato i vigneti e le cantine, poi nel pomeriggio ci sposteremo a Radda Chianti (SI) oppure a Barberino Val d'Elsa (FI) in funzione delle disponibilità. Nel caso una o più cantine non fossero disponibili sarà mia premura comunicarvi le alternative scelte. Amo il mio lavoro e viaggio costantemente alla scoperta delle migliori aziende vinicole
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Esplora la pittoresca campagna toscana in questo tour in bicicletta autoguidato da Lucca a Montecarlo. Pedalate attraverso vigneti panoramici, uliveti e ville storiche mentre attraversate le rinomate strade del vino. Fai delle pause per degustazioni di vini o goditi un pranzo tradizionale toscano in affascinanti trattorie a Montecarlo. Con un'app facile da seguire e un kit autoguidato, puoi impostare il tuo ritmo mentre ti godi i panorami mozzafiato. Perfetto per gli appassionati di ciclismo, questo tour promette un autentico assaggio della Toscana. - Tour autoguidato con itinerari flessibili e un'app mobile - Scegli tra E-bike o Trekking bike per la tua avventura - Godetevi un panoramico viaggio di andata e ritorno di 54 km, di solito impiegando 5 ore in totale - Degustazione di vini e opzioni di pranzo disponibili a Montecarlo
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I nostri tour con degustazione sono un viaggio alla scoperta della storia di Lucca e del gusto dato dalla produzione biologica e attenta al territorio. Lasciati coinvolgere dal racconto della Lucca Ducale, di cui Maria Teresa di Savoia fu protagonista e che fece della Tenuta di San Martino in Vignale la sua residenza di campagna. Visiteremo insieme la cantina storica e il frantoio, che sono ancora oggi usati, con l'inserimento di macchinari moderni e l'impiego di tecniche biologiche sapienti e rispettose della natura. Dopo aver saziato la sete di conoscenza, sarà la volta del palato! La visita si conclude, infatti, con la degustazione di quattro vini e del nostro olio di oliva, accompagnati da salame e formaggio prodotti nella zona. Non mancherà spazio per le chiacchiere e le risate, garantite dall'esclusività del tour. Sono possibili personalizzazioni, previo contatto.
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Sono Simone Vergamini, "Miglior Sommelier della Toscana 2023, 3° classificato al Miglior Sommelier d'Italia 2018, 2021 e 2022. Potremo organizzare la degustazione direttamente a casa vostra o presso l’hotel dove vi trovate in vacanza L'esperienza prevede sempre un'introduzione alla degustazione dei vini, la storia del territorio e delle aziende vinicole. Passeremo poi alla degustazione dei vini accompagnati da pane, formaggi, salumi e olio di produzione locale. Si tratta di vini selezionati presso piccoli produttori, prevalentemente a certificazione biologica, innamorati del proprio lavoro e del territorio. Al termine della degustazione potrete portare a casa o in albergo le bottiglie in modo da gustarle nel corso della vacanza.
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Goditi il nostro tour privato attraverso le dolci colline del Chianti Classico, la terra del famoso Gallo Nero. Siediti e rilassati mentre guidiamo lungo le panoramiche strade di campagna circondate da vigneti, uliveti e cipressi, fermandoti in punti panoramici per scattare foto dei paesaggi toscani mozzafiato. Durante il viaggio, passerete attraverso e visiterete affascinanti borghi medievali come Panzano, Greve in Chianti e Montefioralle, la città natale della storica famiglia Vespucci. Avrete tempo per brevi passeggiate attraverso i loro centri storici, immergendovi nell'autentica atmosfera della Toscana rurale. L’esperienza si conclude in una cantina locale, dove potrete gustare una degustazione guidata di autentici vini Chianti Classico, abbinati ai tradizionali antipasti toscani realizzati con prodotti locali.
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Sono Simone Vergamini, "Miglior Sommelier della Toscana 2023", 3° classificato al Miglior Sommelier d'Italia 2018, 2021 e 2022, e sarà un piacere accompagnarvi alla scoperta delle migliori cantine. Durante gli spostamenti vi racconterò la storia del territorio e le sue tradizioni, i vitigni e le peculiarità dell’area. Sarà un piacere rispondere alle vostre domande e metterò tutte le mie conoscenze al vostro servizio così da farvi tornare a casa arricchiti. Visiteremo una cantina rappresentativa della stupenda campagna intorno alla città di Lucca, solitamente Valle del Sole a Cappella (LU) e dopo aver visitato la cantina, verrete accolti nella sala degustazione oppure nella terrazza panoramica per gustare un light lunch a base di prodotti locali che include tutti i vini prodotti dall'azienda.
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Sono Simone Vergamini, "Miglior Sommelier della Toscana 2023, 3° classificato al Miglior Sommelier d'Italia 2018, 2021 e 2022. Potremo organizzare la degustazione direttamente a casa vostra o presso l’hotel dove vi trovate in vacanza. L'esperienza prevede sempre un'introduzione alla degustazione dei vini, la storia del territorio e delle aziende vinicole.5 vini accompagnati da pane, formaggi e olio di produzione locale. Si tratta di vini selezionati presso piccoli produttori, prevalentemente a certificazione biologica Potremo organizzare la degustazione direttamente a casa vostra o presso l’hotel dove vi trovate in vacanza, anche nel centro di Lucca. Provvederò a tutto e non dovrete pensare a niente! Apparecchierò la tavola con tovaglie da degustazione e vi servirò i vini in calici professionali! Al termine della degustazione vi lascerò le bottiglie stappate (se non terminate :) in modo da gustarle nel corso della vacanza.
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Ospitato attraverso Cozymeal, questo corso di pizza e panificazione si svolge in un accogliente ristorante nel centro storico di Lucca. Guidati da un Esperto culinario locale, preparerai pane classico, focaccia, pizza e un dolce finale Italiano padroneggiando tecniche autentiche. Il menù che preparerete comprende: - Primo piatto : Varietà di pane integrale, semola e farina toscana - Secondo piatto : pizza tradizionale e focaccia con condimenti come mozzarella, prosciutto, funghi, salame piccante e mozzarella di bufala - Dessert : pizza da dessert condita con frutta di stagione o cioccolato Questo workshop interattivo esplora il mestiere della preparazione dell'impasto, insegnandoti come piccoli cambiamenti nella farina e nel metodo creano consistenze e sapori distinti. È un viaggio gustoso e pratico nel patrimonio culinario di Lucca.
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Immergiti in un corso di cucina privato a casa della Cesarina, impara i segreti dei piatti più famosi della cucina italiana e assapora il frutto del tuo lavoro accompagnato da un bicchiere di vino locale. Durante la lezione la Cesarina svelerà i trucchi del mestiere di 3 autentiche ricette regionali. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie. Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione attrezzata con utensili e tutti gli ingredienti per realizzare i piatti. Quindi, assaggia tutto ciò che hai preparato accompagnato da una selezione di vini locali rossi e bianchi.
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La degustazione presso la nostra cantina è un modo per immergersi in un clima familiare alla scoperta di vini tipici della zona di produzione del Chianti Classico, un'esperienza che permette di riscoprire sapori antichi e l'amore per la creazione di un prodotto che racchiude la storia di un'intera famiglia. Avrai la possibilità di effettuare un tour guidato alla cantina di vinificazione e di invecchiamento con spiegazione dei processi produttivi, storia e filosofia aziendale. Non solo vino! La visita guidata porta alla scoperta di un'antica fornace di mattoni risalente all'inizio del 1500 - passato, presente e futuro! Termina con l'assaggio di 6 vini e un piatto di prodotti tipici locali: Formaggi e Affettati misti toscani, Crostini e Bruschette...vieni a scoprire il miglior connubio tra cibo e vino! Il piatto può subire variazioni in base alla stagionalità dei prodotti. Da comunicare allergie ed intolleranze.
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Non si può visitare l'Italia senza provare almeno un piatto di pasta... Allora, vi insegneremo noi due! Impara come arrotolare la 'sfoglia' (pasta fresca) a mano e come preparare 2 semplici diversi tipi di pasta da zero con il tuo ospite locale. Come ciliegina sulla torta, imparerete a preparare anche l’iconico Tiramisù. Condividi la tua passione per la cucina italiana mentre fai nuove amicizie in questo corso di cucina pratico. È un ottimo modo per vivere davvero la cultura italiana. Questa esperienza è tenuta da Cesarine, la più antica rete italiana di cuochi casalinghi disponibile in più di 500 città in tutto il paese. Cesarine sta per "cuoco di casa", sono padroni di casa locali appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie immersive. Le Cesarine servono solo specialità locali dei loro libri di cucina di famiglia per raccontare la grande storia della loro cucina tradizionale regionale.
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Ti guideremo in un percorso esclusivo alla scoperta dei sapori e dei profumi delle produzioni biologiche. La degustazione dei nostri vini e del olio non è solo un'esperienza sensoriale, ma anche un modo per conoscere la cultura e la tradizione della nostra terra. Attraverso un percorso di degustazione guidato, potrai apprezzare le diverse caratteristiche dei vini Inserrata e le tipologie di olio EVO, in un'esperienza sensoriale unica, immersi nelle colline Toscane.
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Imbarcati in una giornata “a un passo dal cielo” esplorando le suggestive Cave di Marmo di Carrara e assaporando squisiti vini presso l’azienda agricola Luni. Il nostro autista Esperto locale ti verrà a prendere direttamente al tuo indirizzo e viaggeremo nel cuore delle Alpi Apuane. • Visiteremo la cava Fantiscritti, conosciuta anche come “cava Michelangelo”, dove una Jeep ci porterà sia all’interno della cava di marmo attiva che sopra l’area della cava, offrendo una vista spettacolare sulle montagne di marmo. Una Guida locale esperta ti svelerà i segreti del marmo di Carrara, famoso in tutto il mondo, ti mostrerà le tecniche tradizionali e moderne di taglio del marmo e ti condurrà attraverso l'affascinante sala del museo scavata direttamente nella montagna. • Successivamente, visiteremo il pittoresco villaggio di Colonnata.» Passeggia per le sue affascinanti strade e goditi i panorami mozzafiato delle Alpi Apuane. • Nel pomeriggio, ci dirigeremo verso l’agriturismo Luni per un’eccezionale esperienza di degustazione di vini.
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Scopri l'essenza della cucina toscana con questa lezione di 5 ore e 5 corsi ospitata attraverso Cozymeal. Ambientata all'interno delle storiche mura della città di Lucca, questa esperienza ti invita a unirti a uno chef locale per realizzare molteplici varietà di pasta fatta a mano più un dolce tradizionale Italiano, tutti preparati con ingredienti di stagione. In questa classe, preparerai: - Primo piatto : Ravioli di ricotta e spinaci, pasta verde con sugo a scelta - Secondo piatto : Ravioli neri con salmone ed erba cipollina, pasta al nero di seppia con salmone ed erbe aromatiche - Terzo piatto : Tagliolini al nero di seppia, pasta tagliata a mano con sugo di limone e frutti di mare - Quarto piatto : Gnocchi di patate, gnocchi morbidi con salsa cremosa o puttanesca - Quinto piatto: Fettuccine o Tagliatelle, pasta classica con arrabbiata, Gorgonzola, o carbonara - Dessert : Semifreddo al Croccantino, semifreddo croccante alle mandorle Questa classe fonde la tradizione toscana con la pratica pratica pratica, offrendo sia abilità culinarie che una connessione saporita con il cuore di Lucca.
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Immergiti in un'esperienza culinaria privata a casa di un locale, goditi un esclusivo show cooking e assaggia le autentiche ricette di San Miniato custodite nei libri di cucina di famiglia tramandati dalle vere mamme italiane. Senti il calore dell'ospitalità italiana mentre ti connetti con la gente del posto. Goditi un menu di 4 portate comprensivo di antipasto, pasta, piatto principale con contorno, dessert con bevande incluse (acqua, selezione di vini rossi e bianchi di cantine regionali e caffè). Questa esperienza è tenuta da Cesarine: la più antica rete italiana di cuochi casalinghi in tutto il paese in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle proprie case a viaggiatori curiosi per esperienze culinarie coinvolgenti.
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Unisciti a noi per un interessante tour a piedi mattutino che ti farà immergere nella storia, nell'arte e anche nella cultura gastronomica della nostra affascinante città. Questa esperienza è una perfetta introduzione a Lucca che scoprirai sotto molti aspetti. Non vediamo l'ora di farti vivere un'esperienza rilassante vista dal punto di vista Lucchese.
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Sono Simone Vergamini, "Miglior Sommelier della Toscana 2023", 3° classificato al Miglior Sommelier d'Italia 2018, 2021, 2022, e sarà un piacere accompagnarvi alla scoperta delle migliori cantine. Durante gli spostamenti vi racconterò la storia del territorio e le sue tradizioni, i vitigni e le peculiarità dell’area. Sarà un piacere rispondere alle vostre domande e metterò tutte le mie conoscenze al vostro servizio così da farvi tornare a casa arricchiti. Visiteremo 2 aziende vinicole rappresentative delle denominazioni della provincia di Lucca e, dopo aver toccato con mano le vigne e visitato le cantine, degusteremo i vini prodotti e le delizie locali! Amo il mio lavoro e viaggio costantemente alla scoperta delle piccole aziende vinicole Opzione "Light lunch" include pranzo + 5/8 vini in base a cantina Per prelievi in luoghi distanti più di 15 km dal centro di Lucca sarà calcolato un supplemento che vi comunicherò in anticipo, da pagare con carta di credito al termine del tour
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Sono un giovane imprenditore e gestisco l'attività di famiglia. La nostra cantina si trova in un piccolo monastero risalente alla seconda metà del 1700. Qui portiamo avanti il nostro piccolo progetto, frutto di passione e dedizione verso la tradizione. L'atmosfera richiama tempi antichi e vecchie usanze, rendendo tutto estremamente intimo e familiare. Il tour prevede un'introduzione su di noi e l'azienda. Segue la visita della cantina. Al termine vi aspetterà un light lunch e ovviamente i nostri vini:) Il tutto è seguito personalmente dai titolari
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Cinque piccoli villaggi di pescatori sparsi sulla scogliera del Mediterraneo, niente male vero? Se il tuo sogno è scoprire tutti gli angoli nascosti di un paradiso naturale, questo è il tuo tour. Verrò a prenderti al tuo alloggio con il mio furgone professionale e ti porterò nelle due città più belle del parco naturale delle Cinque Terre. Di solito è impossibile guidare lì, ma grazie alla nostra licenza professionale, posso accompagnarti il più vicino possibile alle principali attrazioni del tour... ma preparati sempre a camminare perché è un posto molto selvaggio! Sarà come guardare il panorama dagli occhi di un locale. Prepara il tuo smartphone alla migliore vista pittoresca della tua vacanza! Le case colorate e il mare cristallino sono semplicemente sbalorditivi nelle Cinque Terre. Uno dei momenti più importanti in un tour in Toscana deve essere un buon pasto: puoi mangiare qualcosa di veloce o farti organizzare un pranzo speciale assaggiando alcune specialità locali, come le cozze o la pasta al pesto :) Siete pronti?
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