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Inizia la giornata esplorando il mercato più antico di Lijiang per acquistare il tuo corso di cucina, con istruzioni pratiche guidate da una famiglia di minoranza Naxi locale. Ogni persona preparerà e mangerà tre piatti.
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Trascorri 8 giorni viaggiando attraverso la regione tibetana dello Yunnan, degustando vini, banchettando con l'incredibile cucina tibetana e delle minoranze locali e avvicinandoti ad alcune delle vette più alte della Cina. I punti salienti includono: - La cucina locale in tutto lo Yunnan è tanto varia e speciale quanto le minoranze che la compongono. Prova un'enorme varietà di piatti fatti in casa nei piccoli villaggi e nelle case, come questo stufato di maiale e fagioli stagionati. - Visita villaggi lontani dai circuiti turistici pieni di minoranze locali che vivono come hanno fatto per generazioni. - Esplora le straordinarie cantine locali per degustare una varietà di vini rossi e bianchi di produzione locale e conoscere la storia dietro i produttori di vino. - Scopri il villaggio di Yubeng, conosciuto localmente come "il paradiso in terra", che si trova sotto la vetta più alta dello Yunnan ed è accessibile solo tramite un accidentato giro in jeep sui passi di alta montagna. - Sali per vedere il più grande monastero tibetano dello Yunnan in cima a un villaggio pedonale fuori Shangrila.
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Scopri Jade Dragon Snow Mountain, Blue Moon Valley con guida turistica personale in lingua inglese, veicolo privato e autista per un'esperienza senza problemi ed efficiente in termini di tempo.
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MODELLO DI PREZZO TRASPARENTE Questa esperienza opera su un sistema di "Quota Base + Apprezzamento Volontario". Il tuo ospite è una Guida culturale locale, non un dipendente. Il loro servizio è supportato da un apprezzamento volontario in denaro (TIP) alla fine, in base alla vostra soddisfazione. GAMMA SUGGERITA : USD 20–50 A PERSONA. Prenotando, accetti questo modello. Punti salienti dell'esperienza Inizia su un tetto nascosto con un laboratorio di caffè specializzato dello Yunnan guidato da baristi, con vista panoramica sul Lijiang. Esplora i prodotti locali al mercato di Xiangshan (il più grande mercato umido di Lijiang). In una casa Naxi, cucina tre piatti d'autore, tra cui il pollo tritato a mano e il tofu Mapo in stile Yunnan, e prepara il tè al burro tibetano. Concludi con una degustazione di tè Pu’er e una conversazione sulla cultura Dongba e sulla comunicazione della cultura locale dello stile di vita e realizza il tuo taglio di carta e incornicialo a casa come souvenir del tuo giorno di lijiang.
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Benvenuti a Fancy's Little Naxi Kitchen, dove gli ospiti sono invitati a immergersi nei sapori vibranti e nel ricco patrimonio culturale della cucina dello Yunnan. Questa avventura culinaria unica offre un'esperienza pratica, fondendo esplorazione del mercato, istruzioni di cucina e narrazione culturale per un viaggio indimenticabile attraverso le tradizioni Naxi.
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Il nome Tiger Leaping Gorge deriva dalla scena impressionante della sezione centrale dove scorre il fiume Jinsha (Golden Sands River), noto come uno dei fiumi più accidentati e spettacolari della Cina. L'attrattiva internazionale di questo percorso si riflette nella segnaletica bilingue lungo il sentiero, che facilita notevolmente i visitatori da tutto il mondo.
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