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Goditi una giornata divertente al lago Rahajärvi, a soli dieci minuti a nord del villaggio di Ivalo, dove imparerai le basi della tradizionale pesca invernale e ti concederai un pasto delizioso! Le nostre guide esperte ti insegneranno le autentiche tecniche di pesca sul ghiaccio lapponi, che includono: • Perforazione del ghiaccio (“kairaaminen”) • Pesca tradizionale sul ghiaccio (“pilkkiminen”) • Pesca con reti sotto il ghiaccio (“juomustus”) • Dimostrazione della preparazione del pesce • Preparare una deliziosa zuppa di pesce Dopo aver recuperato il pescato, ci riuniremo attorno a un fuoco scoppiettante in una tradizionale Kota lappone e prepareremo il pesce più fresco che tu abbia mai assaggiato. Imparerai i metodi tradizionali di cottura del pesce, con tutta l'attrezzatura necessaria fornita da Xwander. Questa esperienza è perfetta per amici, coppie e famiglie. I bambini possono divertirsi con attività come lo slittino e lo slittino, garantendo a tutti un'esperienza memorabile. Le nostre acque fredde e limpide rendono il pesce incredibilmente fresco. Unisciti a noi in questa incredibile esperienza invernale!
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Vi porto in un viaggio culinario e culturale in un ambiente accogliente e si arriva a conoscere il lato culinario della Lapponia. Prendo solo piccoli gruppi di 4 - massimo 6 persone. Vi servirò cibo delizioso che fa parte della nostra vita quotidiana sopra il circolo polare artico. Sono felice di darvi informazioni privilegiate sui migliori posti di Ylläs. Puoi chiedermi tutto quello che vuoi sapere sulla Lapponia e sulla nostra vita in condizioni artiche.
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Un'avventura culinaria unica ti aspetta nel cuore della Lapponia, dove imparerai a preparare e affumicare a caldo del delizioso salmone del nostro fiume utilizzando tecniche tradizionali Sámi, proprio accanto a un fuoco a legna crepitante ti costruirai con speciali metodi artici che ti insegneremo. Guidato da un appassionato locale, questo workshop pratico ti immerge nel sereno paesaggio artico mentre assapori i sapori autentici della cucina locale. Se il tempo lo consente, l'esperienza si svolge anche direttamente sul fiume - e con un po 'di fortuna, l'aurora boreale può danzare sopra la tua testa. Un momento sorprendente e delizioso, realizzato con amore per i nostri cari ospiti, e diverso da qualsiasi cosa offerta altrove. Dopo aver gustato il vostro pasto in un accogliente rustico, prolungate l'esperienza con una sauna tonificante sul fiume, dove potreste ancora una volta intravedere l'Aurora. Ideale per coppie, famiglie e viaggiatori singoli in cerca di una vera e indimenticabile esperienza lappone.
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