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Sperimenta la migliore caccia al cibo che Bintan ha da offrire con il prelievo al terminal dell'hotel / traghetto. Cosa aspettarsi: • Scopri i punti di riferimento di Bintan come il tempio di Avalokitesvara Graha, il lago blu, il mini deserto e la spiaggia di Trikora • Visita le tipiche bancarelle di cibo di Bintan e assaggia la pizza italiana, il granchio di fiori, l'otak-otak e il tapai (spuntino fermentato) • Concediti un delizioso pranzo indonesiano • Sarà fornito un servizio di guida turistica amichevole in inglese o cinese • Goditi un comodo servizio di ritiro e riconsegna
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La lezione inizia con il piatto essenziale della cucina indonesiana: Opor Ayam. Padroneggerai l'arte di macinare e mescolare questa classica pasta di spezie utilizzando un mortaio di pietra, rilasciando le fragranze di galangal, curcuma e zenzero. Guidato pazientemente dai tuoi chef di lingua Inglese attraverso ogni fase, preparerai un menu completo di 6 portate che accoglie sia gli appassionati di carne che coloro che preferiscono opzioni vegane. Crediamo che i sapori migliori emergano da ingredienti freschi, motivo per cui abbracciamo un approccio distintivo "Cuoco-Mangia-Cuoco-Mangia". Invece di aspettare fino alla fine per un pasto freddo, dividiamo il processo di cottura in fasi.
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