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Nella zona Inada della città di Kasama, puoi sentire e imparare la cultura tradizionale giapponese con la mia guida. Ti guiderà al Santuario Inada, al Tempio Sainenji e al birrificio Isokura Sake con una camminata di 3 ore. Sainen-ji è un tempio che affonda le sue radici nell'"Inada no Souan" dove SHINRAN, fondatore della setta Jodo Shinshu, visse per circa 20 anni durante la sua opera missionaria nel Giappone orientale. La porta Sanmon con il tetto di paglia fu costruita nel XIV secolo ed è un oggetto di valore sopravvissuto all'incendio. Puoi entrare nella sala principale del tempio e vedere una vista meravigliosa di una statua del Buddha Amida, SHINRAN, e di sua moglie Eshinni. Di fronte alla sala principale, puoi vedere un albero di ginkgo di 800 anni con foglie piantate da SHINRAN. Dal 1868, il birrificio Isokura produce sake giapponese "Inasato" utilizzando acqua e riso locali. Puoi divertirti e imparare a produrre il sakè con metodi tradizionali durante il tour e provare la degustazione di sakè nel negozio.
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Questo è un tour privato con uno staff amichevole e professionale di Soy Sauce Brewery. Visiteremo il birrificio Kurosawa Soy Sauce Brewery, fondato nel 1905, e impareremo tutto su come viene prodotta la salsa di soia. Nel birrificio in botte di legno che è stato tramandato da quattro generazioni, vedremo fermentare il mosto di fermentazione principale nella produzione della salsa di soia e ci proveremo persino a mescolare il moromi proprio come un artigiano professionista della salsa di soia. Sarà senza dubbio un'esperienza preziosa e memorabile poiché è parte integrante del processo di fermentazione. Dopo il tour del birrificio, ti verrà data una spiegazione dei loro prodotti, avrai un'esperienza di degustazione (assaggia vari tipi di salsa di soia), goditi un pranzo a base di cibo fermentato al bar del birrificio e potrai anche provare alcuni dolci con salsa di soia e dessert realizzati con prodotti della salsa di soia Kurosawa.
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・Scopri la vera essenza di Ume. Come specialisti Ume, il nostro staff Esperto vi Guiderà attraverso le caratteristiche uniche, la maneggevolezza e i diversi modi di gustare questi frutti, rivelando il fascino nascosto di Ume da ogni angolazione. ・155 modi per trovare la tua corrispondenza perfetta. Situato in una regione di Ume-crescita premier, offriamo una selezione impareggiabile di 155 combinazioni per il vostro sciroppo personalizzato o liquore di prugna. Lascia che i nostri esperti ti aiutino a scoprire il sapore che amerai di più: un gusto che non sapevi esistesse. ・Il regalo perfetto, pronto da portare a casa oggi. Porta subito con te la tua creazione! Dalle foto commemorative e i ricettari al supporto continuo tramite LINE, garantiamo un'esperienza senza soluzione di continuità e piacevole dall'inizio alla fine.
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Puoi imparare e goderti l'alcol giapponese con un esperto. Il direttore di Meiri Shurui, fondato nel 1950 (il predecessore di Meiri Shurui era Kato Shuzoten, fondato nel tardo periodo Edo), ti guiderà in giro per Besshun-kan, il Museo del vino di prugna "Umeshu" e in particolare il Sake giapponese.
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Visiteremo la Yoshikubo Sake Brewery, fondata nel 1790, insieme al birrificio di 12a generazione dell'azienda stessa. Dopo aver visto il sito di produzione del sake, avrai l'opportunità di assaggiare e confrontare diversi tipi di sake. Potrai gustare un delizioso sake prodotto dalla terra locale che è benedetta con riso di Hitachi e acqua di Kasahara.
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・Essere il Professionista : L'Arte dello Tsurushi-giri Non limitarti a guardare: prendi un coltello! Partecipa al rituale "Tsurushi-giri" (taglio dell'amo) al porto. Sotto la guida di un maestro, sentirai il peso del pesce, catturerai il fegato fresco di rana pescatrice (Ankimo) e imparerai a scuoiare questa prelibatezza di acque profonde. ・Ultimate Ocean-to-Table Feast Cuoci il "Dobujiru", una pentola calda leggendaria di pescatori fatta puramente con succhi di pesce e ricco miso di fegato. Godetevi una festa "testa a coda", assaporando ogni parte con abbinamenti locali che non troverete in nessun ristorante della città. ・Viaggio senza soluzione di continuità con trasferimenti gratuiti Salta la logistica. I nostri trasferimenti di andata e ritorno gratuiti assicurano che il tuo viaggio verso la costa di North Ibaraki sia fluido come il fegato di rana pescatrice premium che assaggerai.
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Incontra la tua Guida privata a Tokyo e viaggia comodamente in veicolo privato a Hitachinaka per una giornata flessibile e senza stress nella natura. Esplora i paesaggi stagionali mozzafiato di Hitachi Seaside Park, dalla nemofila blu in primavera alla vivace kochia rossa in autunno. Assapora il pesce fresco al Nakaminato Fish Market con raccomandazioni personalizzate, quindi visita il tranquillo santuario Sakatsura Isosaki che si affaccia sul Pacifico. Termina con una sosta rilassante alla spiaggia di Ajigaura prima di tornare a Tokyo. Con il trasporto privato, un ritmo flessibile e una visione locale Esperta, questa esperienza offre una fuga in campagna senza soluzione di continuità e arricchente oltre il tipico tour di gruppo.
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