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Scopri la profonda cultura artigianale di Uchiko. Sperimenta l'unico "Gilded Washi" al mondo, aggiungendo brillantezza moderna alla carta antica—e visitare un prestigioso birrificio di 300 anni. Questo tour privato in taxi è il perfetto trasferimento culturale tra Matsuyama e Dogo Onsen. Goditi la rara maestria Giapponese mentre viaggi in tutta comodità. ◆Autentiche due arti Washi A Ikazaki Shachu, fai a mano la tradizionale carta washi e decora una washi card con rara arte della doratura trovata solo qui. ◆Premio Degustazione Sake Godetevi Chiyonokame Brewery per il sake premium, riconosciuto a livello nazionale per l'eccellenza e il suo patrimonio di 300 anni. ◆Trasferimento flessibile a misura di bagaglio Pick-up a Matsuyama con drop-off a Dogo Onsen o ritorno al punto di partenza. ◆Servizi inclusi Brochure Inglese e assistenza alla guida di base forniti. ◆Aggiornamenti Guida Inglese Professionale : Per una narrazione culturale profonda. Pranzo speciale: prelibatezze locali grigliate su un tradizionale focolare aperto (Irori). ※Può vedere il dettaglio delle opzioni quando controlla la disponibilità.
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Inizia a camminare dalla stazione di Dogo Onsen e visita alcuni luoghi famosi per fortuna. Mentre cammini tranquillamente, pensa a una parola memorabile che ti piace che verrà trasformata in un'etichetta originale di Sake in seguito. Che ne dici di una parola relativa a Matsuyama come Dogo, Shikoku o Henro (pellegrinaggio)? Oppure potrebbe essere interessante scrivere il tuo nome in caratteri cinesi con l'assistenza di una guida locale di lingua inglese. La parola verrà utilizzata per creare un'etichetta originale di sake presso il birrificio Minakuchi Shuzo, l'unico birrificio di sake di Dogo. Puoi anche divertirti a degustare vari campioni di sake disponibili per l'acquisto nel negozio.
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Il menù propone ricette originali sviluppate sotto la supervisione di un dietologo iscritto all’albo con 20 anni di esperienza nella pubblica amministrazione. Questa è un'esperienza in cui si può godere profondamente la cucina locale di Ehime e la cultura alimentare Giapponese, con piatti come "riso tailandese Matsuyama", "mochi di salsa di soia" e "cerimonia del tè Matcha". Spiegheremo attentamente ogni ingrediente utilizzato. Poiché i compiti sono abbastanza semplici da seguire per i bambini e i principianti di cucina mentre si guarda una dimostrazione di un professionista della cucina, è possibile partecipare con fiducia.
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・All'Ainan BBQ, puoi assaporare la carne di selvaggina preparata in modi deliziosi consigliati dai cacciatori che la conoscono meglio. ・Il barbecue può anche contenere frutti di mare di stagione come ostriche e molluschi. ・Puoi conoscere lo stile di vita e la cultura satoyama del Giappone.
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Unomachi, un tempo l'unica città di posta nel dominio di Uwajima, è fiancheggiata da edifici che vanno dalla metà del periodo Edo all'inizio dell'era Showa, con pareti bianche e finestre a reticolo. In questo tour, puoi sperimentare una lezione dell'era Meiji presso la scuola Kaimei, costruita nel 1882 (Meiji 15), seguita da una visita guidata a Uwaminzukan e una passeggiata per le affascinanti strade della città. Il pranzo viene servito presso l'Ikedaya, un ex negozio di sake ristrutturato in ristorante, con verdure locali di stagione e riso cucinato in una pentola kama tradizionale, preparato in uno stile sano e vegetariano. Godetevi un pasto nutriente in un'atmosfera calda e invitante e rinfrescate sia la mente che il corpo.
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Questo tour di 2 - notte, 3 - giorno è un viaggio gastronomico e culturale attraverso il Mare Interno di Seto, progettato per i viaggiatori internazionali con un profondo interesse per la cultura alimentare Giapponese e gli stili di vita regionali. Partendo da Matsuyama a Shikoku, fuori dalla tipica rotta turistica, e viaggiando a Kure utilizzando una combinazione di veicolo privato e traghetto, si sperimenta la vicinanza unica del mare e delle persone nel Mare Interno di Seto mentre si esplora il sake distinto, la cucina e la storia della regione.
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Questa è una visita guidata unica, si arriva non solo a conoscere i carboncini speciali che usavano per la cerimonia del tè Giapponese, per vedere come si accendeva e usava, e unirsi con l'artigiano. ■In un forno a carbone nella zona di montagna di Uchiko, l'artigiano ti racconta come produce i carboni e come influisce sulla vita sostenibile in zona di montagna. ■visitare il misterioso santuario Yuge, simbolo del distretto di Ishidatami. C'è un grande stagno di fronte al santuario, e si arriva a piedi su un bellissimo ponte con tetto per visitare il lustro. ■ Avere un momento di relax con una tazza di caffè tostato localmente e pane locale. Il carbone da tè-cerimonia servirà per far bollire l’acqua per il caffè e scaldare il pane. Divertiti a chiacchierare con l'artigiano.
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Esplora la ricca cultura termale di Dōgo Onsen in questo tour guidato a piedi che svela il significato storico della città e le vivaci tradizioni comunitarie. Scopri come questa celebre città termale si è evoluta in una destinazione amata attraverso la narrazione e l'orgoglio locale, a partire dall'iconico Orologio Botchan Karakuri. Il tour include una visita al sereno Santuario di Isaniwa, dove imparerai a conoscere i rituali di purificazione, prima di osservare la bellezza architettonica del Dōgo Onsen Honkan, un importante bene culturale nazionale. Concludi il tuo viaggio con una passeggiata per la via dello shopping, assaggiando snack locali e cibi di conforto che incarnano l'essenza di questa comunità onsen unica. - Tour guidato a piedi attraverso la famosa città termale del Giappone - Visita il Santuario di Isaniwa e scopri i rituali di purificazione - Esplora l'iconico Dōgo Onsen Honkan, un punto di riferimento culturale - Assaggia le prelibatezze locali passeggiando nella vivace zona dello shopping di Dōgo
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・愛南BBQでは、ジビエを知り尽くす猟師がおすすめる美味しい食べ方で味わうことができます。 ・BBQでは牡蠣や貝類など旬の海産物を提供することもあります。 ・日本の里山暮らし、里山文化について学ぶことができます。
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