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L'evento si svolgerà in un negozio tradizionale, aperto nel 1912, situato nella zona storica di Coimbra dove si trovano vino, gastronomia e cultura.
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In questo tour visiteremo ciò che la migliore Regione di Bairrada ha da offrire, la gastronomia e i vini. Degustare vino nelle cantine più antiche, passeggiare tra vecchi vigneti, imparare il processo di produzione dello spumante (Champagne portoghese), visitare un tipico torrefattore di maialini, passeggiare nei tunnel della cantina profonda 20 metri, pranzare in un ristorante tipico, sono alcune delle esperienze che proponiamo. Vieni con noi a gustare esperienze...
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Dopo il prelievo in hotel a Coimbra, andremo a Figueira da Foz. Visiteremo Praia da Claridade, una delle spiagge preferite dai portoghesi. Dopo aver fatto una passeggiata sulla sua sabbia bianca e aver scattato alcune foto, andremo alle saline. Entreremo nel Núcleo Museológico do Sal per sapere tutto sul sale e vedere in prima persona come viene prodotto. Prima di tornare a Coimbra, attraverseremo i campi del Baixo Mondego, dove rimarrai sorpreso dalle estese piantagioni di mais e riso. Seguendo queste strade arriveremo al Castello di Montemor per una breve visita. Situata in un punto strategico su una collina, le sue mura sono state testimoni di numerose lotte tra musulmani e cristiani. Prima di terminare, vizieremo il vostro stomaco con la degustazione della tipica pasticceria Tentúgal, una delle 7 meraviglie della gastronomia portoghese. Questo dolce, strettamente legato alla vita dei conventi, combina perfettamente ingredienti classici come zucchero, cannella, uova e pasta sfoglia.
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Coimbra, una città di studenti, una città dove impariamo a dire saudade, una città piena di fascino e angoli dove le sezioni del vecchio muro ci guideranno in un'avventura ricca di storia, ricordi e saggezza. Inizieremo questa avventura lungo le sponde del fiume Mondego, dove attraverseremo un ponte pedonale colorato, il ponte Pedro e Ines, verso il casello autostradale. Su questo ponte, hai ancora il privilegio di contemplare una magnifica vista panoramica sulla magnifica città di Coimbra e sulle montagne circostanti. Lungo questo percorso, il vasto patrimonio storico, culturale e naturale di questa città risveglia, in ognuno di noi, il desiderio di intraprendere un'avventura. Un'avventura alla scoperta della storia e dei misteri nascosti lungo le strade e le scalinate, dal centro città alla zona alta della città, un'avventura per conoscere la vecchia città murata e la più antica Università d'Europa, l'Università di Coimbra.
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Dopo aver raccolto i partecipanti a Coimbra, siamo andati al villaggio di Mealhada per visitare una delle cantine più antiche della regione. Attraversiamo i tunnel dove invecchiano migliaia di bottiglie mentre sentiamo parlare nel dettaglio del processo di produzione dello spumante. Abbiamo la possibilità di degustare un vino rosso da tavola, un vino bianco e uno spumante. Dopo la visita, continueremo in un tour panoramico dove passeremo attraverso diverse tenute vinicole, dove ci fermeremo in un belvedere dell'altalena "Maria Gomes" per poter osservare alcuni vigneti. Nel villaggio di Cúria, nella vecchia stazione ferroviaria degli anni '40, si trova la sede della Rota da Bairrada, un luogo in cui sono rappresentati tutti i produttori di vino della regione, dandoci il privilegio di conoscere i diversi prodotti vitivinicoli in un unico luogo. Dopo la degustazione di vini e la visita, torniamo al punto di partenza a Coimbra.
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Svela i segreti meglio custoditi della cucina tradizionale di Coimbra, abbinati a ottimi vini locali, in luoghi nascosti che non potresti trovare da solo, scopri come queste autentiche prelibatezze finiscono sulle nostre tavole e capisci l'importanza del contributo dell'espansione marittima Portoghese all'economia, alla società e alla gastronomia locali. Visita una vecchia taverna nascosta ancora in attività dal XV secolo e infine, assaggia il nostro miglior prodotto vitivinicolo: l'"Espumante", tradizionalmente prodotto in questa regione vinicola DOC Bairrada mentre godi delle migliori viste sulla città!
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Il modo migliore per visitare Fatima e Coimbra. .............................................................................
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In questo tour ti invitiamo a venire in bicicletta nei vigneti, conoscendo questo vasto territorio in un modo diverso ed esclusivo, dove avrai un contatto diretto con l'uva e i produttori. Tempo per visitare una delle cantine tradizionali della Rota da Bairrada e finire con degustazione di vini e spumanti.
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Parti per questo tour privato di spumante Bairrada di un'intera giornata e coccola i tuoi sensi nel cuore della rinomata regione vinicola del Portogallo! La tua giornata inizia con un viaggio personalizzato con autista attraverso la splendida regione di Bairrada, preparando la scena per un'avventura indimenticabile. Mentre attraversi il pittoresco paesaggio, avrai l'opportunità di visitare due luoghi: il Museo sotterraneo di Alianca e le Grotte do Solar de Sao Domingos, ognuno con il suo fascino unico e vini distintivi. Esperti sommelier ed enologi ti guideranno attraverso degustazioni di vini eccezionali, condividendo una profonda conoscenza e passione per la vinificazione. Goditi un delizioso pranzo tradizionale a Bairrada, abbinato a specialità locali, che si abbinano perfettamente ai vini che hai degustato durante la giornata. Non perdere l'occasione di creare ricordi indelebili in questo tour privato dello spumante Bairrada, fuggendo dal trambusto di Coimbra per una giornata di indulgenza e apprezzamento del patrimonio vinicolo del Portogallo.
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Esplora l'incantevole regione di Bairrada, rinomata per i suoi eccellenti spumanti con oltre 130 anni di storia. Questa esperienza sommelier da mezza giornata a intera giornata offre un viaggio approfondito attraverso i vigneti, dove imparerai a conoscere i vitigni locali, i metodi di produzione e il terroir unico. Degustazione di vini classici durante una degustazione guidata presso una cantina locale, completata da un pranzo tradizionale Bairradino abbinato a vini sapientemente selezionati. Perfetto per gli appassionati di vino che cercano comfort ed esclusività, questo tour privato assicura un tocco personale con un sommelier esperto che ti guida in tutto. - Pick-up disponibile da Coimbra, Aveiro, o Porto in un veicolo premium - Tour privato con sommelier e degustazione tecnica inclusi - Pranzo tradizionale con abbinamento di vini e soste panoramiche per le foto - Dimensione massima del gruppo di 7 per un'esperienza intima
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