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Questa esperienza culinaria cortonese è perfetta per gli amanti del cibo, i viaggiatori curiosi e chiunque voglia connettersi con il cibo e la cultura italiani autentici. Unisciti a una persona del posto nel suo affascinante casale toscano per un corso di cucina pratico di 1,5 ore con ricette tradizionali italiane. Inizia la tua esperienza con un aperitivo di benvenuto e una passeggiata panoramica intorno alla sua bella casa di campagna. Impara a fare piatti classici come pasta fatta a mano o pizza, e dolci amati come tiramisù o cantucci. Impara ricette di famiglia e consigli di esperti tramandati da generazioni di cuochi italiani. Un viaggio culinario immersivo attraverso la Toscana, ricco di ingredienti locali, tradizione sentita e sapori autentici.
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Scopri il vero gusto di Cortona con un'esperienza di cucina coinvolgente e pratica incentrata su Pizza e Focaccia Toscana. Impara a preparare l'impasto da zero, crea una varietà di deliziosi condimenti e cuoci la focaccia toscana perfetta sotto la guida di un abile cuoco locale. Mentre modellate e stratificate gli ingredienti, apprezzerete la tradizione e i sapori che rendono questo piatto così amato in Toscana. Mentre la pizza cuoce, gusta un piccolo aperitivo, esplora le tradizioni culinarie di Cortonai e vivi il calore dell'ospitalità italiana. Infine, assapora la tua pizza e focaccia fatte in casa, abbinate a un bicchiere di vino regionale, per un’esperienza davvero immersiva e saporita. Ospitata da Cesarine, la più antica rete di cuochi casalinghi appassionati d'Italia, questa esperienza offre una prospettiva autentica e locale che nessun ristorante può eguagliare. Unisciti a noi a Cortona per cucinare, assaporare e godere della Toscana come un vero locale!
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Vivi una memorabile serata di pizza e cottura a legna in un incantevole giardino con vista mozzafiato su Siena. Questa avventura culinaria pratica ti guiderà attraverso i segreti per creare l'impasto perfetto per la pizza e cuocerlo alla perfezione in un forno tradizionale a legna. La lezione inizia con una degustazione di "ciaccini", una specialità locale, servita con una varietà di condimenti come formaggio pecorino, salsiccia, pomodorini, o semplicemente rosmarino e sale di roccia. Successivamente, crea la tua pizza Margherita, dove ogni ospite può spalmare il proprio impasto e aggiungere i propri condimenti preferiti. Per finire, gusta un dolce dessert a base di pizza condita con zucchero e crema di nocciole. Per tutta la serata, sorseggiate la birra artigianale di un birrificio, aggiungendo il tocco perfetto a questa esperienza culinaria. Questa esperienza unica combina sapori autentici, un ambiente splendido e la gioia di cucinare in modo pratico per una notte davvero indimenticabile.
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