Émilie-Romagne
18 risultati (filtrato da 48)
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Viator
Taste of Tradition: Parmigiano, Wine & Balsamic Tour from Bologna
Discover the true flavors of Emilia Romagna on this small group artisan food tour from Bologna. Visit three family run producers creating the region’s most iconic specialties: Parmigiano Reggiano, local wines, and traditional balsamic vinegar. Led by a passionate local host, you’ll step behind the scenes to witness the craft of authentic food making , from the early morning curdling of Parmesan to the slow aging of balsamic barrels. At a local winery, taste different varieties and learn how Emilia’s unique terroir shapes the character of each wine, from crisp whites to smooth reds deeply connected to the region’s cuisine. Along the way, enjoy a typical Italian breakfast and generous tastings at every stop. With fewer guests, the experience feels personal and immersive, giving you time to ask questions, take photos, and connect directly with the artisans who keep these traditions alive. All tastings, breakfast, and wine are included; just bring your curiosity and appetite!
5.0(58)
8h 30m
Emilia-Romagna
- Cancellazione gratuita
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$213
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Viator
Bologna Food Experience : Factory tours & Lunch By Italiano Days
IMPORTANTE! NESSUN HOTEL PICK UP PUNTO DI RITROVO. Ore 7 in Piazza XX Settembre, vicino alla stazione ferroviaria di Bologna. Cosa è incluso: - TOUR DELLA FABBRICA/SITI DI PRODUZIONE – Pick up alle ore 7:00 presso il centro di Bologna (non disponibile pick up successivo) – Visita guidata con Guida parlante Inglese – Trasferimento in comodo minivan o minibus - Degustazioni generose di tutti i prodotti, colazione con vino e caffè e pranzo multiportata in stile Italiano incluso – Vi preghiamo di comunicarci le vostre esigenze alimentari (menu vegetariano, senza glutine o lattosio disponibile) ALMENO 3 GIORNI PRIMA o non saremo in grado di provvedere per voi. Gli ospiti che si uniscono da fuori Bologna possono contattarci per concordare un punto di incontro diverso se si guida.
5.0(1248)
9 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
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$212
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Viator
Parmigiano, Prosciutto and Traditional balsamic Tour from Bologna
See how they make the cheese, from the milk to the big wheels. Taste freshly made ricotta and 3 different ages of parmigiano. Sometimes we go to Parma, sometimes we go to Modena to taste the best prosciutto. Taste a hearty, traditional lunch, with homemade specialties, typical products and cakes. Understand the astonishing difference between the traditional balsamic and the industrial one. Learn more about Emilia Romagna traditions. I can't run the tour for only one person
5.0(15)
7 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
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$344
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Viator
Tour gastronomico privato dell'Emilia Romagna
Hai mai sognato di trascorrere un'intera giornata nella Food Valley d'Italia con una Guida di prim'ordine e i prodotti gourmet più famosi del mondo intorno a te? Beh, qui si può!
4.9(132)
7 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
- Probabilmente esaurito
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$326
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Viator
From Reggio Emilia AV Mediopadana to cheese ham balsamic vinegar
Discover the rich culinary heritage of Emilia-Romagna on this comprehensive tour that takes you to the heart of the Food Valley. Starting from Reggio Emilia AV Mediopadana, perfect pickup for those who are arriving from Florence and Milano. Than starts from the visit to a traditional dairy to witness the production of Parmigiano Reggiano, followed by a tour of a Parma ham factory for an exclusive tasting. The journey culminates with a visit to a balsamic vinegar producer in Modena, where you can savor the unique flavors of aged balsamic. This tour provides a delightful blend of tastings and insights into Italy's most renowned culinary products. - Departure from Reggio Emilia AV Mediopadana at 09:30 am, perfect for the people that are coming from Florence and Milan. - Approximate duration: 6 hours, with guided visits and tastings included - Minimum participation of 2 required; available in Italian and English - Pickup and drop-off are included
5.0(1)
4 Hours - 6 Hours
Modena
- Cancellazione gratuita
- Nuovo
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$190
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Viator
Small Group Tour with Lunch of Lambo, Ferrari, Parmesan, Vinegar
Visit some of the most famous delicacies of Emilia-Romagna in a day by visiting small local producers of Parmigiano cheese and Traditional Balsamic Vinegar of Modena. Savor typical products and explore the Ferrari and Lamborghini Museums. You will visit family-run factories in the countryside between Modena and Bologna to learn more about Parmigiano Reggiano cheese and Balsamic Vinegar. All visits will be conducted by the producers’ staff, so none of your questions will go unanswered. After the tours, you will enjoy guided tastings of local products. A light lunch aimed at exploring the gastronomic pairing of local food and balsamic vinegar will take place at the premises of a balsamic producer. While in the area, your experience wouldn't be complete without visiting the Ferrari Museum to see the most famous supercar brand of all time, as well as the Lamborghini Museum to explore the fascinating history and groundbreaking creations of the genius Ferruccio Lamborghini.
5.0(2)
7 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
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$403
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Viator
Esclusivo Emilia-Romagna,Parmigiano, Prosciutto, Balsamico, Vino
Segui le tue papille gustative nel cuore della regione gastronomica più famosa d'Italia in questa gita di un giorno in Emilia-Romagna da Firenze. Questo tour ti offre la possibilità di scoprire in prima persona come vengono realizzati i prodotti rinomati in tutto il mondo per il loro gusto e l'alta qualità. Questa regione è famosa per Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico, Vino Lambrusco e Prosciutto. Molto probabilmente avete già familiarità con questi prodotti, ma sapevate che quelli originali sono prodotti esclusivamente in Emilia-Romagna? Durante l’intera giornata godrete di quattro diverse degustazioni: Degustazione di Parmigiano, Prosciutto, Lambrusco e Aceto Balsamico.
4.9(40)
11 Hours
Firenze
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
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$627
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Viator
Parmigiano, Balsamico e Ferrari Sapori dell'Emilia Romagna
Intraprendi un viaggio indimenticabile attraverso l'Emilia-Romagna, dove il Parmigiano Reggiano di classe mondiale, l'Aceto Balsamico tradizionale e la leggendaria velocità della Ferrari si uniscono per una perfetta esperienza Italiana. Iniziate la giornata con una visita guidata di un caseificio biologico a conduzione familiare. Guarda come viene prodotto il famoso formaggio, dal latte fresco alla perfezione stagionata, e goditi una degustazione di diversi formaggi stagionati. Successivamente, visitate un'acetaia a conduzione familiare in una campagna vicino a Modena. Scopri i metodi antichi di produzione dell'aceto balsamico tradizionale, invecchiato alla perfezione. Assapora i campioni di questo squisito "oro nero", rinomato per il suo sapore ricco e la versatilità. Concludi il tuo tour con una visita all'iconico Museo Ferrari. Esplora la storia di questo leggendario marchio, ammira i modelli classici e contemporanei e immergiti nel mondo delle automobili ad alte prestazioni. Il ritiro è disponibile presso gli hotel del centro di Bologna o presso un punto di incontro a Bologna.
6 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
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$278
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Viator
Shore Excursion: Best of Ravenna and surroundings Private Tour
this is an incredible opportunity to see the best of Romagna in one day. A private driver and a private guide at your disposal will make you enjoy this day to the fullest. From the Unesco site of Basilica Sant'Apollinare in Classe, to the unique Santarcangelo di Romagna town, to the Leonardo da Vinci touch in Cesenatico, including one the best Italian street Food (Piadina) to to the incredibile Saline di Cervia: this itinerary will disclose you an unique territory full of history and tradition. Let discovery with us this territory. Romagna is not only a territory, is a state of mind.
5.0(1)
8 Hours
Ravenna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
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$806
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Viator
Escursione di un giorno in Emilia Romagna: Museo Ferrari e tour dell'aceto balsamico
Esplora il tradizionale processo dell'aceto balsamico nelle zone di Modena e Reggio Emilia. Dopo una breve introduzione storica alla fabbrica di aceto, scopri le diverse fasi della produzione dell'aceto. Godetevi una deliziosa degustazione dell'aceto prodotto localmente in Emilia Romagna. La seconda tappa è il famoso museo Ferrari di Maranello. Scopri in autonomia la storia dell’auto da corsa e vivi il sogno attraverso mostre di immagini, auto d’epoca e monoposto di F1. Se sei un amante delle auto da corsa, puoi avere la possibilità di guidare una delle auto più famose del mondo.
3.3(6)
5 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
- Probabilmente esaurito
A partire da
$193
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Viator
Parmigiano, Balsamic & Winery Tour with Light Lunch from Bologna
Maximize your time with this half-day immersion into Italy's Food Valley. Escape Bologna to go behind the scenes of the region's icons. Witness the birth of Parmigiano Reggiano at an artisanal dairy, and discover an ancient Acetaia to taste "Black Gold" Balsamic. Exclusive highlight: taste a unique cherry-based balsamic condiment in a house surrounded by cherry trees. Crown your morning at a family-run winery with a vineyard walk and a glass of fresh Pignoletto. Enjoy a "Pranzo Contadino" (Country Lunch) featuring premium cured meats, artisanal cheeses, and others local wines like Lambrusco and Barbera. This is the "full experience in half the time," offering deep cultural insight and world-class gastronomy. Designed for foodies seeking a premium, intimate atmosphere with comfortable transport, returning to Bologna by early afternoon with your day still wide open. Experience the soul of Emilian tradition through its people, scenic hills, and authentic flavors.
5.0(4)
5 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Nuovo
A partire da
$261
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Viator
Tour gastronomico privato dell'Emilia Romagna di mezza giornata
Hai mai sognato di trascorrere un'intera giornata nella Food Valley d'Italia con una Guida di prim'ordine e i prodotti gourmet più famosi del mondo intorno a te? Beh, qui si può!
4.8(12)
6 Hours
Parma
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$296
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Viator
Full Day Super Cars, Parmesan, Balsamic Tour w/Light Lunch
During this full-day experience, you will be able to become familiar with some well-known Italian brands and delicacies born in Emilia-Romagna. We will pick you up with a minivan directly at your place in the city center of Bologna or Modena in the morning and let your perfect day begin. We will visit local producers to learn something new about the production processes of Parmigiano Reggiano cheese and Traditional Balsamic Vinegar of Modena. After all the tours, you’ll taste the products to discover their typical flavors. Your experience wouldn't be complete without visiting Ferrari Museum, so to see the most famous supercar brand of all time, Ferrari, together with Lamborghini museum to explore the fascinating history and the first visionary creations of the genius of Ferruccio Lamborghini. And, of course, without having a light lunch in a picturesque estate situated among the gentle hills of the Modena area. At the end of the day, the driver will take you back to your place.
5.0(5)
7 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
A partire da
$403
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Viator
Tour gastronomico in Emilia, I sapori da scoprire a passo lento
Cerchi un'esperienza autentica, lontana dai grandi flussi turistici, alla scoperta dell'anima e delle tradizioni della Food Valley italiana? Vieni a scoprire l'Emilia Romagna e le sue eccellenze alimentari, il Parmigiano Reggiano e il Prosciutto di Parma, a passo lento, affidandoti all'esperienza e alla professionalità di una guida locale private, dedicata a te e alla tua famiglia o gruppo di amici. Visitando con noi un caseificio di Parmigiano Reggiano, potrai seguire tutta la filiera produttiva, dall'alimentazione delle bovine alla raccolta e conservazione del latte, fino alla formazione della cagliata nelle tipiche caldaie di rame. Potrai osservare le mani esperte del mastro casaro durante la rottura della cagliata con lo “spino” ed i suoi abili movimenti durante l'estrazione della forma dalla caldaia. Visiteremo le sale di riposo, salatura e stagionatura del Parmigiano Reggiano con i loro aromi travolgenti. La visita si concluderà con una deliziosa degustazione di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano, durante la quale imparerai ad apprezzare i differenti profumi ed aromi dell'illustre formaggio, una vera gioia per i sensi! Ci trasferiremo poi sulle colline parmensi per visitare uno degli stabilimenti dove si produce l'inimitabile Prosciutto di Parma. Ci fermeremo lungo il percorso ai piedi del castello medievale di Torrechiara per fare qualche foto. La nostra immersione nei sapori dell'Emilia Romagna si concluderà con un pranzo a base di prelibatezze tipiche della cucina emiliana (una selezione di salumi, pasta fresca fatta in casa e dolci tradizionali) e di vini DOC dei Colli di Parma. Altre cose da tenere a mente • I cani non sono ammessi all'interno delle strutture. • Il processo di produzione del prosciutto è a ciclo settimanale (lun-ven). A volte si vede la salatura, altre volte il lavaggio o la toelettatura. Il sabato o la domenica si possono comunque vedere tutti i locali utilizzati per il processo produttivo.
5.0(14)
7h 30m
Parma
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$278
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Viator
MIGLIORE FUGA DEI BORGHI MEDIEVALI - Tour privato di un giorno da Bologna
UN SOGNO MEDIEVALE - L'ultima gita di un giorno PRIVATA da Bologna Fai un salto indietro nel tempo alla scoperta di Brisighella & Dozza, due delle gemme nascoste più incantevoli d’Italia. Dall'oro liquido delle colline di Brisighella alla vivace galleria d'arte a cielo aperto di Dozza, questo viaggio è per chi vuole vedere la vera Italia, lontano dalla folla turistica. BRISIGHELLA Passeggia per la leggendaria Via degli Asini, un passaggio medievale sopraelevato unico e l'iconica Torre dell'Orologio per viste panoramiche prima di concederti una degustazione di olio d'oliva Brisighello, ufficialmente riconosciuto come uno dei più pregiati al mondo. PRANZO, assapora un pasto lento con prelibatezze regionali DOZZA, Il borgo dipinto, dove la storia incontra l’arte. Ogni parete di Dozza è una tela, con murales di artisti di fama mondiale, esploreremo il vivace centro storico e visiteremo la formidabile Rocca Sforzesca del XIV secolo. 09 : ore 30 Pick-up a Bologna. Ore 10 : 30 Brisighella Experience 1 PM Pranzo 3 PM Dozza Experience 05 : 30 PM Ritorno a Bologna
4.9(24)
8 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Tour privato
A partire da
$473
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Viator
From Reggio Emilia Mediopadana Tour of Parmigiano and Parmaham
A journey into the heart of the Food Valley to discover two of Italy’s most famous culinary delights: Parmigiano Reggiano and Prosciutto di Parma. Starting from the Reggio Emilia high-speed train station, this tour includes a visit to a traditional dairy to observe the production of Parmigiano, and a stop at a prosciutto factory to uncover the secrets of Parma’s renowned cured ham. Tastings of cheeses and prosciutto paired with local wine make this experience truly unique and authentic. Perfect for food lovers and culinary culture enthusiasts.
5.0(1)
4 Hours - 5 Hours
Modena
- Cancellazione gratuita
- Nuovo
A partire da
$133
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Viator
Tour di un'intera giornata al Museo del Cibo e della Ferrari dell'Emilia Romagna
Questa esperienza è costruita come un'introduzione di un giorno senza compromessi all'Emilia-Romagna, combinando i suoi sapori più iconici con il suo marchio più famoso in un unico itinerario senza compromessi. Ciò che lo contraddistingue è l’accesso diretto ai veri produttori – caseifici, acetaie e cantine – dove visite e degustazioni sono guidate dalle persone che effettivamente producono Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Lambrusco. Niente è inscenato o affrettato. A differenza dei tour gastronomici standard, questa esperienza include anche l'ingresso salta fila al Museo Ferrari, creando un legame unico tra il patrimonio culinario dell'Emilia-Romagna e la sua eredità nella Motor Valley. Con piccoli gruppi (max 8 ospiti), un pranzo in campagna rilassato presso una tenuta di produttori e comode opzioni di ritiro, questo tour offre il massimo valore, autenticità e comfort in un giorno indimenticabile.
8 Hours
Bologna
- Cancellazione gratuita
- Nuovo
A partire da
$421
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Viator
Small Group Reggio Half-Day Food & Wine Tour with Local Producers
Discover the flavours of Reggio Emilia on this half-day small-group food and wine tour. Meet at 8:30 am at Reggio Emilia Central Station (Piazzale Guglielmo Marconi) and set off to visit family-run producers, tasting some of the region’s most famous specialities. Your journey begins at a Parmigiano Reggiano dairy farm, where you’ll watch the cheese-making process and enjoy a guided tasting, followed by a visit to an Acetaia to discover traditional balsamic vinegar and sample its rich flavors. To complete your foodie experience, you can choose between a tasting of local wines or cured meats, allowing you to tailor the tour to your tastes. You can also extend your tour with lunch at a local restaurant and a walking tour of Reggio Emilia’s city centre, including the Tricolour Museum. Perfect for food lovers seeking an authentic, behind-the-scenes culinary adventure, this half-day tour gives you a taste of Reggio Emilia’s finest flavours in just a few hours.
5.0(22)
4 Hours - 5 Hours
Modena
- Cancellazione gratuita
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$190
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