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Se volete sperimentare il vibrante spirito locale ed esplorare la cultura della nostra città attraverso la lente della cucina croata condita con poca storia, questo tour è per voi. Immergiti con noi nella cultura e nelle tradizioni culinarie croate mentre scopriamo l'interazione tra cibo e storia. Dalla scoperta delle radici del perché i croati respirano come respirano all'esplorazione delle connessioni tra cibo ed eventi storici, acquisirai una comprensione più profonda della nostra cultura della tavola. Il nostro tour non riguarda solo la degustazione di piatti deliziosi; è un viaggio pieno di approfondimenti sul perché la cucina croata è così intrecciata con il nostro patrimonio. Lungo la strada, visiteremo importanti monumenti di Zagabria, ognuno con la sua storia per condividere e provare una varietà di cibi tradizionali... e, si spera, il mio tocco personale migliorerà anche la vostra esperienza, solo per un po '.
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Facendo un tour di una distilleria artigianale che sta abbinando i loro distillati con formaggi artigianali locali, avrete l'opportunità di degustare e conoscere le combinazioni di sapori uniche che possono essere create. Avrete anche la possibilità di incontrare gli artigiani appassionati che creano questi alchol e conoscere il loro mestiere. È un modo meraviglioso per sperimentare la cultura e il sapore locale di una regione e per sostenere piccole imprese indipendenti. Quando si abbinano liquori artigianali con formaggio artigianale, è possibile sperimentare il modo in cui i sapori e gli aromi di ogni prodotto si completano e si esaltano a vicenda. Questa attività è unica anche per il fatto che siamo l'unica distilleria a Zagabria che offre l'abbinamento di formaggio artigianale e liquori artigianali.
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ZAGABRIA Rooftop BBQ Mingle Unisciti a noi per un evento di social mingling barbecue come nessun altro! Il nostro tetto a grattacielo all'incrocio tra Ilica e Crnomerec offre una vista a 360° della capitale ed è un luogo "alto" per incontrare nuovi sguardi e, naturalmente, vincere 100EUR ✨ Perché non si può perdere questo: Atmosfera vibrante: Immergiti in un ambiente pieno di musica che è tutto fatto di mescolanza, risate e creazione di ricordi. La Lotteria: al tramonto un numero fortunato estratto a sorte porta un premio in denaro di 100EUR! BBQ Raffa Delizie: Assapora una deliziosa gamma di spiedini alla griglia Viste mozzafiato: Ammira lo splendido paesaggio urbano dal nostro rifugio di grattacieli. Che tu stia incontrando vecchi amici o nuovi amici, la vista renderà ogni conversazione ancora più memorabile. Connessioni speciali: Aspettati qualcosa di più di un semplice momento: questa è l'occasione per stringere nuove amicizie e connessioni in un ambiente rilassato e informale.
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In questo corso di cucina interattivo, imparerai come preparare gli strukli, passo dopo passo; dalla pasta fillo, ripieno di formaggio fino alla cottura e degustazione. Inoltre, imparerai le usanze e le tradizioni croate passeggiando per gli stand del mercato Dolac pieno di frutta e verdura di stagione, formaggi, carne e pesce. Questo corso di cucina è adatto a vegetariani che mangiano latticini e uova.
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Lezioni di cucina dedicate a ingredienti di alta qualità, tecniche tradizionali e moderne e un grande divertimento ti aspettano. Esperienza pratica di cucina, guidata dal tuo esperto di cibo locale, partirai con un vero assaggio della Croazia.
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Questa è un'esperienza perfetta per chiunque cerchi di connettersi con la cultura locale sul cibo. Željka (pronunciato Zelika) è un ospite caldo e meraviglioso entusiasta di condividere autentiche ricette, cibo e cultura croati in stile Zagabria con i viaggiatori. Inizia la tua avventura culinaria con una passeggiata nel mercato Dolac, imparando a conoscere i prodotti locali e regionali venduti dai venditori preferiti dal tuo host e assaggiando frutta o snack stagionali. Dopo un caffè, vai al classico appartamento di Zagabria situato in posizione centrale a Zeljka. Sorseggia un benvenuto liquore alle noci o ai frutti di bosco fatto in casa e fai uno spuntino prima di unirti al tuo ospite nella sua cucina per preparare un autentico pasto croato di 3 portate in stile Zagabria da ricette di famiglia. Preparerai tre piatti da zero: una zuppa di stagione, carne o pesce con contorno e un dessert. In base al giorno della settimana, il menu varia. Scopri i suggerimenti e le tecniche coinvolti nella cucina croata, nonché la cultura e la storia del cibo della città mentre condividi il pasto autentico che hai contribuito a preparare.
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Questo non è un tour formale - è semplicemente il pranzo, alla maniera croata. Nessun copione, nessun programma, solo un incontro rilassato in cui condividere cibo, vino e conversazione come fanno tutti i giorni i locali. Invece di essere guidato da un luogo all'altro, ti stabilirai in un ambiente accogliente, rallenterai e ti connetterai attraverso semplici momenti - buon vino, piatti tradizionali e poche storie genuine che trasformano un pranzo ordinario in qualcosa di davvero memorabile.
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Rilassati durante il viaggio e goditi il paesaggio mentre la tua guida si occupa della guida. Sbarco a Kumrovec, un villaggio storico che è stato trasformato in un museo a cielo aperto di case antiche, noto come hize, dal 19 ° Dopo il prelievo dal tuo hotel a Zagabria, farai il viaggio a Kumrovec, un villaggio museo all'aperto conservato di case del XIX e XX secolo. Visita la città natale di Josip Broz Tito e scopri la sua ascesa alla fama e la storia della Jugoslavia comunista. Vedrai anche la sua scuola elementare, l'arboreto dove ha ospitato personaggi pubblici e una grande statua di bronzo in suo onore. Le antiche case, chiamate hize, rappresentano la storia della Croazia. Ogni casa racconta una storia di vita e artigianato contadino, come ceramiche, maestranze, fabbri e giocattoli, che è un patrimonio culturale protetto. Dopo aver visitato Kumrovec, solo a maggio, vi porteremo sul magico sentiero delle rose dove potrete sperimentare i profumi dei campi di rose damascate e acquistare bellissimi prodotti a base di rose!
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