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Vi offriamo degustazioni dei nostri brandies esclusivi, artigianale Gin e vino fatto in casa. Uniamo attrezzature moderne e sofisticate con metodi tradizionali di produzione di alcolici. Sarai in grado di conoscere i nostri modi di produzione dalla prima mano. Non proverai solo i nostri drink, sentirai tutta la storia del lavoro che ci siamo fatti dietro, la nostra tradizione da parte delle persone che ce la fanno. Per un'esperienza ancora migliore vi verranno forniti antipasti tradizionali dalmati come: pancetta, formaggio, acciughe e olio d'oliva.
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Scopri la scena della birra artigianale della Dalmazia al Brewtal Brew Co con una degustazione guidata di cinque diverse birre di piccole dimensioni. Durante questa esperienza rilassata e interattiva, assaggerai una selezione di lager, IPA, stout e birre stagionali mentre impari direttamente dal birraio. A differenza delle degustazioni standard, questa esperienza ti dà la possibilità di parlare con il birraio, ascoltare le storie dietro ogni ricetta e conoscere gli ingredienti, le tecniche di produzione e l'ispirazione che modellano ogni birra Brewtal. La degustazione si svolge nella nostra accogliente taproom con vista sul mare Adriatico, creando l'ambiente perfetto per rilassarsi, fare domande e gustare i sapori della birra artigianale dalmata.
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Entra in un'autentica esperienza artigianale guidata dal capo birraio in persona. A differenza delle visite standard alla birreria, questo tour per piccoli gruppi ti dà accesso diretto alla persona che progetta e produce ogni birra. Passeggia attraverso il birrificio mentre il birraio spiega l'intero processo dal grano al bicchiere, condividendo la sua passione personale per la birra artigianale, gli ingredienti che seleziona accuratamente e l'ispirazione dietro ogni ricetta. Gli ospiti acquisiscono una comprensione più profonda delle tecniche di produzione, delle varietà di luppolo, dei profili di malto e di ciò che rende uniche le birre Brewtal. L’esperienza si conclude con una degustazione guidata di cinque birre Brewtal nella taproom affacciata sul mare Adriatico. Mentre assaggi ogni birra, il birraio spiega i sapori, gli stili e le storie che si celano dietro di essi, creando un'esperienza di birra artigianale rilassata, personale e memorabile in Dalmazia
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Goditi un'esperienza culinaria unica con un locale nella sua casa! Inizia la mattina presto con una passeggiata in una spiaggia locale per raccogliere i crostacei e poi torna alla casa del tuo ospite Ana per una lezione di cucina privata con la tua cattura di molluschi e altri piatti tradizionali croati. Scopri la cucina e la cultura croate da un nativo croato. La tua ospite, Ana, vive su Preko da quasi vent'anni, la stessa isola in cui sono cresciuti sua madre e i suoi nonni. Crescendo, Ana ha passato le sue estati a vivere insieme ai suoi nonni a Preko, e ha imparato a cucinare in tenera età da sua madre e sua nonna. Attualmente è una scienziata marina che insegna ecosistemi costieri, conservazione e biomimetica, Ana è appassionata delle conoscenze culinarie tradizionali e vuole condividere questa passione con i viaggiatori di tutto il mondo.
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Alfred Hitchcock ha visitato Zara nel 1964 e ha detto che il tramonto a Zara è il migliore del mondo. Vi daremo la migliore vista su di esso mentre vi serviremo la nostra migliore cucina.
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