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Vieni a imparare come preparare la vera pasticceria francese con la nostra chef Karine. Inizieremo preparando una deliziosa crème brûlée alla fava tonka, poi prepareremo la pasta choux che guarniremo con freschissima frutta di stagione. La sac a poche e la pasta choux non avranno più segreti per voi! Che tu sia un principiante o un dilettante illuminato, il nostro chef saprà guidarti affinché questo laboratorio sia amichevole e delizioso!
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Segui la tua guida in un viaggio iniziatico e sensoriale unico nel cuore di un ambiente naturale protetto, la Piana di Versailles. Ti svelerà tutti i segreti della viticoltura biologica e condividerà con te affascinanti aneddoti. La visita inizia con una passeggiata tra i sentieri del vigneto e la sua collezione di vitigni rari; in una giornata limpida si può vedere sullo sfondo la Reggia di Versailles. Quindi, è il momento della degustazione. Impara le diverse fasi della degustazione assaporando 3 cuvées en primeurs uniche. Sarà un momento di condivisione e convivialità da non perdere.
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